說道這里,她見四宮小次郎還沒吃,連忙說道,“四宮學長,你也嘗嘗啊!”
四宮小次郎點了下頭,然后嘗了一口,眉頭一皺,然后又吃了一小口菜心,眉頭更加下沉了。
怎么可能!
他怎么可能將九種法式凍完美的融合起來,明明只是吃一塊,卻能夠同時嘗到六種味道,而且這種種味道不停的撲過來,就仿佛陷入了食物的天堂,不停的前進,每一次前進,都能夠看到截然不同的風景,讓他無法自拔。
他不停的切割下來,一塊接著一塊,都取自不同的方向。
然而味道卻在不停的變化,而且每一次都是六種口味的混合:“這不可能!”
堂島銀見到了四宮小次郎的表情變化,頓時露出一絲笑容,朝著他問道,“怎么?四宮主廚,你覺得不好吃嗎?”
四宮小次郎深吸一口氣,他無法給與不及格,這道料理,要比他食譜上的更加完美,只是就這么承認失敗未免有些不甘心啊。
但是就算不甘心,難道還能給不及格嗎。
無論如何這道料理已經(jīng)遠遠超出了他的預料,無論是創(chuàng)意,還是外觀亦或者是那絕妙的味道,都已經(jīng)達到主廚的水準。
甚至很可能就連他都無法做出,因為他沒有創(chuàng)造性了。
想到這里,四宮小次郎腦海中頓時回放之前的一個個畫面,頓時露出了醒悟的表情,他輕輕放下了餐具,一屁股坐到了椅子上,嘆了口氣,“我知道了。”
他忍不住苦笑起來,看了一眼微笑的堂島銀,又看了一眼楊明,說道,“及格,還有謝謝。”
堂島銀頓時笑了起來,看向楊明的眼神充滿了欣慰,他是真沒想到楊明竟能做出這么一個料理,而且更沒想到的是,單憑這么一個料理就將四宮小次郎的破綻彌補起來。
或許這也就是廚師的美妙之中,在帶給人們美味的同時,還能傳達種種心意與情緒。
四宮主廚就是在這道料理中看見了自己所失去的東西,從而在迷失的方向中再次找到了前進的方向。
“我有些地方不明白。”四宮小次郎看向楊明。
“什么地方?”
四宮小次郎思索了一下,說道,“我剛才嘗這道料理的時候,發(fā)現(xiàn)火候、食材的處理都已經(jīng)達到一種極致,那應該是非常高深的廚技運用對吧?”
“沒錯。”楊明點了點頭。
“我還發(fā)現(xiàn)這道料理你不僅僅是火候和處理到了極致,你還在處理每樣食材的時候進行了開發(fā),將九種蔬菜開發(fā)到了極致對吧?”
這都看出來了嗎?不愧是畢業(yè)生啊。
楊明一愣,稍稍點頭道:“不錯。”
“可是如果將九種料理都完全開發(fā)出來,那么如果將其融合在一起的?是利用冷凍時候進行溫度調(diào)整,還是之前的時候就已經(jīng)安排好了?”
聽到這話,周圍的人都愣住了,前者說明楊明對于溫度、火候的掌控已經(jīng)到了極為夸張地步,而后者則是代表楊明的廚藝到達了一種超乎想象的地步。
他們都看向楊明希望他給個答案。
只是,楊明給了四宮小次郎一個非常迷人的微笑,然后說了兩個十分欠扁的字,“你猜。”
四宮小次郎一聽,整個人都愣住了。
堂島銀也苦笑搖頭起來,乾日向子更是噗嗤一聲笑出聲,看著四宮小次郎吃癟的模樣感覺好笑。
四宮小次郎也沒生氣,雖然不知道楊明為什么不愿意說,不過想來應該也是人家壓箱底的奧秘吧,當下也沒有繼續(xù)追問,又說道,“那之前料理散發(fā)出來的光芒是什么?難道是分子美食學中的化學反應?”
楊明微微笑道:“你猜。”
猜你妹啊!!!
四宮小次郎算是徹底無語了,楊明這家伙完全是在玩他么,什么都不愿意說。
堂島銀見狀,反而笑了起來,然后向著四宮小次郎說道,“四宮,你與其在這里問他,不如自己多研究研究,說不定會開發(fā)全新的料理。”
聽到這話,四宮小次郎也知曉了堂島銀的用意,不過身為一個廚師,不能知道料理的奧秘,還是讓他有些郁悶,“我知道了。”
“干的不錯。”堂島銀走到了楊明身邊,滿臉的欣慰。
楊明淡淡一笑:“一般般而已。”
堂島銀:“……”
堂島銀這回終于體會到剛才四宮的感受,楊明這種讓人蛋疼無比的淡然口氣,真是讓人很氣啊!
四周的學生也漸漸恢復了平靜。
周圍考核失敗或者通過的學生也都議論紛紛的離開了這里,他們并沒有看出其中隱藏的內(nèi)涵,只能覺得這次料理課程還真是精彩。
繪里奈還呆在這里,但是神情已經(jīng)比之前那種緊張中帶點猶豫的樣子要緩和得多,雖然看見楊明的時候,她仍舊裝作不理不睬,但是那一點點喜色還是被楊明敏銳的捕捉到了。
繪里奈似乎也注意到了這點,她走了過來,掩飾一般的說道,“可惜啊,沒看見某個蠢貨不自量力挑戰(zhàn)四宮主廚而被退學的好戲。”
“那可真是令人失望,不過好像我記得某位大小姐之前可是緊張的很,是不是為這個蠢貨擔心呢?”楊明有些好笑的看著繪里奈。
“你覺得我會為了擔心而專程過來看你的嗎?”繪里奈的面無表情的說道,而后又一種能夠凍結(jié)人的眼神看著楊明,“你想的太多了。”
“好吧。”楊明聳了聳肩,他朝著繪里奈說道,“說起來,我到是有件事情需要你的幫助,如果不介意的話”
“別妄想了!”繪里奈冷哼一聲,便朝著外面走去。
還真是傲嬌的可以啊!
楊明吐了個槽。
田所惠和幸平創(chuàng)真這時候也走了過來,“剛才還真是擔心你呢,如果失敗的話,會很糟糕吧,四宮主廚可不是那么好相處的人。”
“是啊,就連我也嚇了一跳呢!”幸平創(chuàng)真也是一副被嚇到的表情,不過他的視線不時朝著左側(cè)的料理上打量,似乎在琢磨什么。
“不是沒事嗎?”楊明笑了笑,“對了,我還有點事,你們等我下。”
說完,他朝著堂島銀走了過去。
堂島銀似乎就是在等他過來一樣,兩人走到了靠近角落的地方。
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