而要吸引更多的顧客,則是料理本身的味道或者換句話說,口碑。
只要你的料理足夠好吃,那些對食物無比熱衷的老饕們,是不吝于將你的料理介紹給他的朋友們的。
這種如同滾雪球一般的聯(lián)動效應(yīng),就是本次完成課題的關(guān)鍵所在!
而楊明,則采取的是另一條道路。
“唉,你這個雞蛋羹做得,真是”在楊明的旁邊,一位大叔搖了搖頭說道。
不過他說的并不是楊明,而是在他旁邊的那個男生。
只見那個男生很驚慌地問道:“這個雞蛋羹怎么了?”
由不得他不驚慌,他準備的菜品幾乎都是一樣的,如果這一份有問題的話,那么幾乎每一份都會有問題了。
“看你用了這么多食材,又是香菇蟹棒又是蝦仁的,看上去好像很用心,卻連雞蛋羹本身都沒做好。”大叔不滿地說道,“蒸制時間太長了!溫度也高了,八十五度就可以了,你看看你這。”
楊明看了一眼,大叔用勺子往深處一戳,帶出來的蛋羹都是蜂窩狀的。
“煮蛋羹,居然不用溫開水而用生水,難道不知道生水里面的空氣變成蒸汽會把蛋羹沖出這些小孔來嗎?”大叔一副不滿意的表情,“你們遠月的老師就是這么教你的?”
“這這我”那個男生一副百口莫辯的樣子,他的確沒有做過幾次蛋羹,對于這道料理細節(jié)的處理并不是很好。
完了全完了如果在他精神好的時候是絕對不會發(fā)生這種事情的,可他已經(jīng)連續(xù)一天沒有休息了啊!
“還有誰的料理?我來看看。”那大叔朝著周圍的學(xué)生看來看去,大家都紛紛避開他的目光。開玩笑,他們可不想也被這么點評一番,沒看見那個男生周圍的食客全都散開了嗎?
不過這個世界上,總有不怕死的人在。
“大叔,要嘗嘗我這里的早點嗎?”楊明朝著他招了招手。
“喲,還是個很俊的小哥嘛不過做的不好吃,我可不會嘴下留情!贝笫逭f完朝著楊明那邊走了過去,在他身后,也有一些人好奇地跟了過來。
雖然這些學(xué)生不知道,但他們可是知道的啊,這位貌不驚人的大叔可是遠月度假村蔬菜供應(yīng)商,不僅如此,他還有一個身份,是一家美食雜志的專屬評論員。
“呵呵,我說小哥,你這樣怎么招攬客人啊”大叔一走過去,看著楊明那一個個擺放的白色瓷器說道,“我們都不知道里面是什么,怎么會去吃呢?”
用料理精美的外表和勾起食欲的香味來招攬客人,這種小道理楊明比誰都再清楚不過,但是他這樣將料理裝在里面自然有他自己的道理,“沒辦法,我怕保溫的效果不好”
這道料理,是只能趁熱吃的。
“好了好了,你別說了。”這位大叔最不喜歡的就是聽別人解釋,料理這種東西,只要讓人吃吃看不就一切都明了嗎,“給我嘗嘗看吧!”
楊明趕緊將一個小罐子遞了過去。
大叔把罐子拿在手上,臉上露出疑惑的表情。
是他聽錯了嗎?這里面,好像有什么聲音?
打開看看就知道了。
他掀開蓋子,一個金色圓形物體一下映入他的眼簾,在周圍白色照壁的映襯下顯得格外的好看,從上面散發(fā)出的熱氣遇到外面的冷空氣幻化成了白霧。
但是這些完全都不是重點。
“咯咯咯咯咯咯咯咯咯咯”之前在罐子里隱隱約約的聲音,在此刻清晰可聞。
“這是什么鬼東西!”猝不及防之下,突然看到這么一個玩意兒,大叔一時激動,罐子摔在了地上。
“啪啦”
罐子在地上摔了個粉碎,但是里面的東西仍然笑個不停,不僅僅在笑,還在地上上下一跳一跳的。
笑聲笑聲這是包子嗎?!這是包子沒錯吧?這個小哥不是放了什么整蠱玩具在這里吧!
“包子竟然會開口笑!“
“這這這這”
見多識廣的美食家都驚詫成這樣,更別提站在他身后的那些路人了。
楊明微笑著,一臉的云淡風輕,心里卻充滿了惡作劇得逞的快樂,“啊歡迎品嘗楊明小店早點黃金開口笑!”
“抱歉,失手打碎了罐子,不過,你的包子是炸過了對吧”大叔先道了聲歉,才繼續(xù)說道,“雖然不知道你是如何讓包子發(fā)出笑聲的,但是把包子用高溫一炸,里面的肉餡不就連汁帶肉通通流出來了嗎?而它里面卻連一點汁都沒有,這樣的包子,完全就是一個空包子吧!”
在短短的時間內(nèi),就注意到了很多細節(jié),可以說這位大叔不愧美食家的稱號。
但是現(xiàn)實卻是
“燙死我了!這里面的汁好燙!”
“哇嘴里全都流淌著熱騰騰的肉汁!”
在他身后的那些食客早就按捺不住自己心里的好奇心,從展臺上拿了罐子自己打開吃了,而他們說出的話,就像是故意要打這位大叔的臉一樣。
怎么可能!里面怎么可能還有肉汁!
面對楊明眨巴眨巴的目光,他也沒有再說下去,而是又打開了一個罐子,準備自己嘗嘗。
“哈哈哈哈啊哈啊哈哈哈“打開的罐子里,又傳出了活潑的笑聲,但他沒有遲疑,立刻放入了口中。
“用的是牛肉啊”包子一咬開,濃濃稠稠卻清爽不油膩的牛肉汁就溢滿了口中,而且,再配上這炸得香香酥酥脆脆的包子皮,簡直就是天生一對。
大叔輕吸一口氣,他總算明白為什么肉汁還會在炸過的包子里面了。
這個小哥,居然在包子里面塞了很多的冬粉,那些肉汁完全被冬粉吸收了,怎么可能還會流的出來!而只要咬上一口,被封印在冬粉里面的肉汁就抑制不住地噴涌出來了。
這整個過程,就像是在深層地底被封印的寶藏一樣!無意之間一鋤頭挖到了一處縫隙,巖漿就從地底漫上來了!
從未嘗過的無上美味,這道料理,可說是讓人快樂到極點的超級早點!
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