忽然，夏佩爾笑了起來(lái)，“之前我說(shuō)的話有些重了，料理人有國(guó)界之分，料理是沒(méi)有的，中式也好，法式也好，日式也罷，它們其實(shí)都是相同的，一會(huì)我給你做一道川菜來(lái)，夫妻肺片加瑪格麗特如何？！”
楊明愕然，頓時(shí)感覺(jué)畫(huà)風(fēng)不對(duì)的樣子，明明是一個(gè)法式料理大師，竟然說(shuō)出了這道菜品的名字，而且還用瑪格麗特來(lái)搭配，“你居然還會(huì)做夫妻肺片，這道菜在川味中不是多有名啊！”
“哈哈，料理可是非常廣闊的世界啊，我對(duì)任何料理都有興趣，并且嘗試過(guò)！”夏佩爾大笑著說(shuō)道。
雙方相談甚歡，一轉(zhuǎn)眼外面天色已經(jīng)黑到了極致。
愛(ài)麗絲更是早早備不住，趴在椅子上睡了過(guò)去。
夏佩爾也是有些疲憊的樣子，畢竟年紀(jì)已經(jīng)很大了，而且又是連續(xù)不停的制作料理、講解料理，抿了一口紅酒，看著楊明的眼神蘊(yùn)含著深深的震驚和欣慰，“你的天賦真是妖孽一般啊，而且我發(fā)現(xiàn)你對(duì)于法式料理理解的很深？”
楊明謙遜的說(shuō)道，“還是您指點(diǎn)的好。”他看了一眼天色，“現(xiàn)在已經(jīng)十一點(diǎn)多了，不行明天再來(lái)？”
夏佩爾深吸一口氣，又喝了一口紅酒，豪氣的說(shuō)道，“不急，我在跟你講講餐后甜點(diǎn)、餐前酒之類的知識(shí)，看這進(jìn)度，明天就可以正式開(kāi)始料理試吃了！”
說(shuō)著，他繼續(xù)說(shuō)道，“餐后甜點(diǎn)最重要的是佐餐酒，而其中的門(mén)道也很多，只有在甜點(diǎn)含糖量很低的情況下，才能選擇含奶油的甜雞尾酒純烈酒與甜品搭配通常都很好。所以當(dāng)以奶酪結(jié)束一餐的時(shí)候，我喜歡選擇以威士忌、白蘭地或蘇格蘭威士忌為基酒的飲品。這些濃烈嗆人的口感能穿透奶酪的油脂味和咸味，帶給人久久的流連與回味。”
“對(duì)了，有一點(diǎn)需要特別的提醒：如果你打算讓客人在一餐飯中只慢慢品嘗一杯雞尾酒，就應(yīng)該避開(kāi)碳酸飲料。因?yàn)樘妓犸嬃蠋?lái)的良好口感只持續(xù)分鐘，而且毫無(wú)回味。而攪拌出的雞尾酒比混合冰塊搖晃制成的雞尾酒更適合慢慢品味”
楊明認(rèn)真的點(diǎn)頭，有些欲求不滿的感覺(jué)，有人指導(dǎo)和沒(méi)人指導(dǎo)的確差距很大，尤其是夏佩爾這種認(rèn)真的指導(dǎo)方式，讓他把腦海中有關(guān)法式料理的知識(shí)都融會(huì)貫通，如果在進(jìn)行之前的牛排主題對(duì)決。
他必然可以更加輕松的掌控評(píng)委。
夏佩爾的精神也是越說(shuō)越大，他太欣慰了，雖然有些苦惱，楊明的天賦太過(guò)妖孽，不過(guò)更多還是開(kāi)心，為自己能夠教導(dǎo)這么一個(gè)天才而開(kāi)心，也為了法式料理界未來(lái)有可能出現(xiàn)真正的領(lǐng)軍廚師而興奮。
“至于餐前酒在法式料理中也是非常的重要，比如最經(jīng)典的古典雞尾酒或曼哈頓雞尾酒，這種雞尾酒很清爽、含糖量低、馥郁醇厚，能為隨后的正餐醞釀好情緒”
雙方再一次聊入神了，一下就到了凌晨點(diǎn)。
愛(ài)麗絲睡了一覺(jué)起來(lái)，才打斷了兩人這種近乎亢奮的情緒，“都二點(diǎn)四十了啊，你們還在說(shuō)嗎？”
楊明包含歉意的跟夏佩爾說(shuō)道，“實(shí)在太感謝你了，我看，今天就到這里吧，我也好好順一順之前講的知識(shí)？”
夏佩爾的眼睛有些充血，也隱隱支撐不住了，打了個(gè)哈欠說(shuō)道，“好吧，真是老了，以前研究料理的時(shí)候，我可是幾天幾夜都合眼的啊，明天你喊幾個(gè)人過(guò)來(lái)，我們開(kāi)始料理試吃吧！”
“料理試吃？”愛(ài)麗絲迷迷糊糊的說(shuō)道，“那不是只有第三天的安排嗎？”
“含沙君的天賦出乎我的意料，根本不需要那么久。”夏佩爾由衷的稱贊道，“只可惜入門(mén)法式料理太晚了，否則必然能夠成為法式料理的領(lǐng)軍人物，就連之前的法式大餐奪冠應(yīng)該也是沒(méi)有問(wèn)題的吧！？”
愛(ài)麗絲驚訝的長(zhǎng)大了小嘴，不可置信的看著楊明，“真是太厲害了！”
“都是夏佩爾講師指點(diǎn)的好。”楊明笑了笑，“這么晚了，講師打算怎么回去？”
“我開(kāi)車來(lái)的，幾分鐘就能回去了，啊”夏佩爾又打了個(gè)哈欠，不住的揮手，感慨道，“真是老了，我先走了。”
夏佩爾離開(kāi)之后，楊明朝著愛(ài)麗絲說(shuō)道，“你打算怎么辦？”
“就住這里唄。”愛(ài)麗絲俏皮的說(shuō)道，“你應(yīng)該也回不去了吧？極星寮這會(huì)肯定關(guān)門(mén)了，你總不會(huì)麻煩文緒太太這么晚給你開(kāi)門(mén)吧？”
楊明到是帶鑰匙了，不過(guò)既然愛(ài)麗絲這么說(shuō)，他打趣起來(lái)，“那我們孤男寡女同居嗎？！”
“什么同居啊！”愛(ài)麗絲氣呼呼的說(shuō)道，“我的研究會(huì)可是有多空房的，你隨便挑一間住就是了！”
“咦！”楊明猛地睜大眼睛，看向愛(ài)麗絲的身后，伸手指了過(guò)去，聲音極為顫音的說(shuō)道，“你后面是什么東西？！！
楊明的表情太過(guò)逼真，再加上話題跳轉(zhuǎn)的太快，愛(ài)麗絲一時(shí)間沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，信以為真，嘴唇打著哆嗦，根本不敢回頭，“什么東西？我身后怎么可能有東西！”
“那就是”楊明的表情更加驚恐起來(lái)，腳步竟一步步的退后起來(lái)。
愛(ài)麗絲更加害怕了，“是什么？！”
“廚臺(tái)啊！”楊明一瞬間恢復(fù)了表情，哈哈大笑起來(lái)，“沒(méi)想到天不怕地不怕的愛(ài)麗絲竟然還怕廚臺(tái)啊？！”
“楊明！！！”愛(ài)麗絲臉色大叫一聲，猛撲過(guò)來(lái)直接朝著楊明身上咬去。
楊明急忙朝著后面躲去，伸手抱住愛(ài)麗絲。
“你竟然欺負(fù)我！”愛(ài)麗絲使勁的往楊明的身上撲，兩人的身體緊緊的黏在一起。
“只是開(kāi)玩笑而已，不要生氣！”楊明死死的抱住她，但是又不敢用力過(guò)大，只能很輕的抱住。不料力氣一下子又太小了，愛(ài)麗絲一下掙脫出去，往前一沖，竟將楊明撲到在地上。
“好痛”
愛(ài)麗絲的額頭撞在墻壁上，身體頓時(shí)往后一縮。
楊明只覺(jué)得腦袋一悶，整個(gè)人居然直接鉆進(jìn)了愛(ài)麗絲的裙子底下。
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