秋季選拔第二回合楊明更愿意稱之為準(zhǔn)決賽在第一回合結(jié)束的一周后正式拉開(kāi)了序幕。
月天之間又重新變得熱鬧起來(lái)，平時(shí)看上去因?yàn)閷拸V而顯得寂寥的會(huì)場(chǎng)此時(shí)竟是人山人海，座無(wú)虛席。
與平日里截然不同的緊迫氣氛，讓看臺(tái)上的觀眾說(shuō)話的聲音都小了幾分。不過(guò)也由不得他們這樣，在觀眾席的最前端，已經(jīng)坐滿了來(lái)自料理界的精英們，那副身著正裝，正襟危坐的表情，讓這場(chǎng)比賽的意味都變得嚴(yán)肅了起來(lái)。
“這次來(lái)了好多大廚和名人啊”
“聽(tīng)說(shuō)這屆的學(xué)生特別優(yōu)秀，大家也是過(guò)來(lái)瞧瞧的吧。”
天才，是只能遙望而不可追趕的存在。
覺(jué)得不甘也好，覺(jué)得苦澀也罷，你都必須要承認(rèn)，那是只需要些許時(shí)光，就能將你引以為豪的廚藝超越的
天之驕子。
遠(yuǎn)月學(xué)園是東瀛頂尖的料理學(xué)園，其中最耀眼的遠(yuǎn)月十杰，就是常人眼中難以追趕的天才了。
而站在這秋季選拔半決賽場(chǎng)上的四人，說(shuō)一句是十杰的預(yù)備役毫不過(guò)分。看見(jiàn)他們，似乎就看見(jiàn)了遠(yuǎn)月的未來(lái)，和料理界日后頂峰處的縮影。
楊明坐在選手休息室里，往日比賽時(shí)輕松的心情竟然略顯緊張，說(shuō)來(lái)也是，這場(chǎng)比賽也畢竟不同往日，不論是觀眾，抑或是對(duì)手。
參加了這么多比賽，平常的料理比賽也有很大規(guī)模的，從這番刀槍劍雨中歷練而出的廚師自然都有各自平復(fù)心情的辦法。
而楊明的辦法就是磨刀。
只見(jiàn)他靜靜地坐在椅子上，將從包裹里取出的天青色的磨刀石放在面前的桌上，慢慢悠悠，寫意地推著屠龍的刀身劃過(guò)灑水的磨刀石，就像正拉著小提琴的樂(lè)者。
不一會(huì)工夫，屠龍的刀尖就仿佛重獲新生，閃爍著懾人的銀芒，楊明瞇著眼睛迎著光注視著刀鋒，用柔嫩的指腹輕刮刃面，讓人擔(dān)心這樣鋒利的刀鋒會(huì)不會(huì)割破他的肌膚。
似乎對(duì)刀刃的情況還不太滿意，楊明繼續(xù)灑上一些水，繼續(xù)慢慢地磨著，第一場(chǎng)是葉山亮對(duì)陣薙切愛(ài)麗絲，第二場(chǎng)才輪得到他，時(shí)間還早得很。
休息室里的電視，可以看到現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播的實(shí)況，不過(guò)他并不想看。
現(xiàn)在許多廚師都放棄了磨刀石，轉(zhuǎn)而采用磨刀器這種簡(jiǎn)便快捷的東西。不過(guò)磨刀器很難調(diào)節(jié)角度，對(duì)菜刀的磨損很大，所以楊明仍然堅(jiān)持這種古樸傳統(tǒng)的方式。
“說(shuō)起來(lái)，幸平好像也用的是磨刀石呢。”而且還把磨刀石從家里帶到了遠(yuǎn)月里來(lái)，上次看他比賽以后，還特意把刀又磨了一遍。
其實(shí)，一位廚師的水準(zhǔn)，從他對(duì)自己手中菜刀的態(tài)度，就可以窺探一二了。
楊明手上慢悠悠地磨著刀，腦海中的思緒卻一刻也沒(méi)停下來(lái)，仍然在飛速計(jì)算著待會(huì)要做的料理的工序。哪怕到了現(xiàn)在，料理的調(diào)味和工序都還沒(méi)有完全確定，每一秒過(guò)去，他都會(huì)想到新的思路。
香辛料、火候、手法、刀工任何一個(gè)細(xì)微的變化都會(huì)引起一系列微小的改變，而這些微小的改變累積起來(lái)引發(fā)的質(zhì)變，將使一道料理完全變換成另一個(gè)樣子。
陌生的考題
強(qiáng)勁的對(duì)手
緊迫的時(shí)間
就這樣放手一搏吧，將過(guò)去的自己，還有過(guò)去的食譜，全都一一超越吧
“早在三天前我就準(zhǔn)備好了食材，都是拜托水戶和繪里奈他們拿到的同類型里面最好的。”
“因?yàn)槭忻嫔腺u的調(diào)料不太好，所以也自己準(zhǔn)備了調(diào)料，足足用了兩天時(shí)間才準(zhǔn)備完畢。
“屠龍也磨得很鋒利了，等會(huì)切起來(lái)應(yīng)該會(huì)很輕松。”
“我已經(jīng)盡人事了，剩下的，就聽(tīng)天命吧。”
此時(shí)，從門外隱隱傳來(lái)驚呼聲和喧鬧聲，楊明猜想，外面的比賽應(yīng)該出了結(jié)果了。
“您好！是楊明選手嗎？”工作人員敲了兩下門之后，擰開(kāi)把手，向屋子里喊道，“麻煩你準(zhǔn)備一下，比賽一會(huì)就要開(kāi)始了。”
楊明張了張口，忍住沒(méi)問(wèn)外面的比賽結(jié)果如何。
“好的。”楊明將屠龍輕輕擦拭干凈，裝回原來(lái)的皮套里，再收拾著水瓶和磨刀石，“我馬上就過(guò)去。”
“哦哦！出來(lái)了！”楊明剛剛走出選手通道，就聽(tīng)見(jiàn)看臺(tái)上的觀眾們大聲地喊著他的名字，似乎想引起他的注意。
“是楊明學(xué)長(zhǎng)！！”
感覺(jué)有無(wú)數(shù)道熟悉的目光正注視著自己，楊明腳步一頓，將屠龍輕輕按了一下，再繼續(xù)走了下去。
幸平創(chuàng)真從另一端的入口走了過(guò)來(lái)，他這下可體驗(yàn)到當(dāng)初美作昴的感覺(jué)了，明明兩個(gè)人都在場(chǎng)上，觀眾們卻都在喊著楊明的名字，嗯略微有點(diǎn)尷尬啊。
不過(guò)他顯然也不是那樣拘泥于這些事情的人，兩個(gè)人走到會(huì)場(chǎng)中央，幸平創(chuàng)真先向楊明打了個(gè)招呼。
“感覺(jué)怎么樣？”
“還不錯(cuò)。”
“那我可真是非常期待啊”幸平創(chuàng)真發(fā)覺(jué)自己竟然從楊明身上感受到了久違的興奮感。
“嗯，這場(chǎng)比賽，不是你死，就是我活。”楊明微笑著，用發(fā)帶將長(zhǎng)長(zhǎng)的黑發(fā)扎在了后面，以防等會(huì)礙事。
“那是當(dāng)然！”幸平創(chuàng)真直截了當(dāng)?shù)膽?yīng)道，只是剛說(shuō)完，他突然覺(jué)得有些不對(duì)，“怎么感覺(jué)照你說(shuō)的話，我好像橫豎都是死啊？”
“哈哈哈哈哈哈”臺(tái)下的觀眾們也一同笑了起來(lái)，之前比賽的雙方，可從來(lái)沒(méi)有這樣好到可以閑聊的氛圍啊。
“好了”月天之間的平臺(tái)上，評(píng)委席所在的位置，堂島銀一身正裝，拿著麥克風(fēng)站了起來(lái)。
楊明之前還沒(méi)注意，這時(shí)才發(fā)現(xiàn)此時(shí)的評(píng)委席上的評(píng)委已經(jīng)不是第一回合的以薙切總帥為首的那幾位了，變成了堂島銀、水原冬美、乾日向子等幾位遠(yuǎn)月學(xué)園的畢業(yè)生。
看到楊明朝他們那邊望過(guò)去，乾日向子還笑著揮手跟他打了個(gè)招呼。
“遠(yuǎn)月學(xué)園秋季選拔，第二回合第二戰(zhàn)，由幸平創(chuàng)真對(duì)戰(zhàn)楊明！”
“題目為一道西式主菜。”
“烹飪開(kāi)始！”
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