銀月可不是什么普通的菜刀，那是前些年中華廚師協(xié)會那邊送來的賀禮，據(jù)說是用天外隕鐵打造的，兼具堅(jiān)韌與質(zhì)感，比大馬士革菜刀性能還優(yōu)異。

    身為一名廚師，對于這樣的廚具自然是心生戀慕的，一色慧也是如此。

    只是可惜了，那只針對一年級的升學(xué)考試

    因此，為了紀(jì)念與之失之交臂的遺憾，便有了今天的燒烤。

    一說到燒烤這種料理，似乎滿腦子都是香字縈繞。雖說燒烤在東亞地區(qū)蔚為風(fēng)行，但比起中日兩地的燒烤，韓國燒烤注重于腌制的醬料，食材則主要是肉類與海鮮，而中日兩地的燒烤講究原汁原味，選料也極為廣泛，從不拘泥于某類食材。

    楊明是第一次穿簽子，所以穿起來比較慢，他稍稍注意了一下，除了一色慧以外，穿得最快的就是葉山亮了。

    指如疾風(fēng)，令人應(yīng)接不暇，而靜下來的時候，才讓人發(fā)現(xiàn)原來一個人的手可以那么好看，黑且骨節(jié)分明，仿佛是一件精美的藝術(shù)品，按在青椒、香菇、玉米上面，就像按在各色的琴鍵上。

    而至于久我照紀(jì)，則有著與外表毫不相符的細(xì)致，看來是經(jīng)常做家務(wù)一類的事情，一晃眼就把羊肉串在了竹簽上面。

    至于旁邊的美作昂時

    “美作昂！你再吃下去就沒得烤了！”

    “啊，抱歉抱歉。”被逮個正著的美作昂不知羞恥地笑著，嘴里還在嚼著那塊奶香小饅頭，“我覺得這個不用烤啦，就這么吃就挺好的。”

    “少給我來這套！”

    一色慧正想從美作昂那里把那串可憐的小饅頭奪下來，就聽見后面一陣爽朗的笑聲，“嗯？大家都在那做什么啊？”

    “塔克米你來得正好！”一色慧又抓到了一個壯丁。

    于是，在大家的齊心協(xié)力下，之前準(zhǔn)備的食材就這樣化作了桌子上那小山一般堆成的烤串。

    “大家先別急哦，烤好了我就會端出來的！”

    話是這么說，不過第一盤剛出來的時候，其他人連面都沒見上。

    “讓讓我！”

    “是是我先的！”

    “你剛剛不是已經(jīng)吃了那么多饅頭了嗎！”

    三人組在前面擠作一團(tuán)，剩下的人也就笑著看熱鬧，仗著身高和手長優(yōu)勢，塔克米首先搶下一串里脊肉。

    “啊！真香！”一口咬下去，他忍不住贊嘆道。

    “怎么都在這看著？吃啊？”一色慧從里面又端出來了一盤烤好的烤串。

    “好！”

    看著那幾個人吃得津津有味，楊明看熱鬧都能看餓了，更別提現(xiàn)在本來正是吃晚飯的時間。

    “先吃什么好呢”面對著餐盤上賣相極佳的一堆烤串，楊明陷入了幸福的煩惱當(dāng)中。

    看著被火烤得焦黃油亮，表面油脂滲出的烤牛肉，他最終決定，還是先吃牛肉串吧。

    “嘶美味啊。”幾乎是片刻間，一串就整個囫圇進(jìn)了嘴里，連具體的滋味都沒有品嘗出來。

    原來燒烤可以這么好吃？

    燒烤這種料理，在常人眼中是最沒有技術(shù)含量的，不過就是穿起來烤一烤，有誰不會呢？

    楊明過去也曾有過這樣的想法，不過此時，他才明白，即使是燒烤，如果有著最完美的火候以及調(diào)味的搭配，那也是如同奇跡一般的美食。

    第二串的時候，因?yàn)橐呀?jīng)稍微化解了一番饞蟲，所以吃起來就沒那么急了。

    他拿起那烤得表皮微焦的牛肉串，輕輕放入嘴中。

    好嫩

    沒有用力，只是用牙齒輕輕一撕，牛肉便如輕柔的褶衣一般扯碎，肉汁猛地迸射出來，而牛肉本身的滋味，也就一覽無余。

    剔去筋膜，切成薄片的牛肉在口中釋放出均一的柔韌感，混著孜然和辣椒更是激發(fā)了牛肉特有的美味，那不同于豬肉的嫩滑，迥異于羊肉的鮮香，在嘴里形成了暴風(fēng)般的感受。

    他感覺自己就像一艘迷失在百慕大三角的船只，在名為“烤牛肉”的暴風(fēng)雨中即將傾覆海底。

    可惜，當(dāng)他還想再拿一串牛肉的時候，盤子里已經(jīng)沒有了。

    “這些家伙”楊明瞥了一眼久我照紀(jì)，果然，他手上足足拿了五串牛肉串囤在手上。

    “這個也很好吃的，嘗嘗看吧。”

    身旁突然有很輕的聲音傳來，他轉(zhuǎn)過頭去，發(fā)現(xiàn)是大御堂文緒婆婆。

    “謝謝。”楊明接過對方手上的烤五花肉。

    當(dāng)那串烤五花肉進(jìn)入到嘴里的時候，之前紛飛的思緒，全都灰飛煙滅。

    “怎么會這么好吃呢？”他忍不住這樣想。

    之前那五花肉他也見過，半肥半瘦，看上去普普通通，可是一經(jīng)烤制，就煥發(fā)出了完全不一樣的光彩。

    被熾熱的炭火炙烤地滋滋冒油的五花肉，看上去似乎還有點(diǎn)油膩，不過吃到嘴里，那一層白悠悠的肥肉只剩下軟糯的口感，有點(diǎn)類似于紫薯糕的滑嫩，還帶著淡淡的果木香氣。

    那瘦肉則帶了一點(diǎn)焦香，不過一點(diǎn)也不柴，肥肉被烤出來的油脂可不是莫名失蹤，它們早已鋪滿了上面，結(jié)合在一起，是一種又脆又嫩的奇異口感。

    “烤五花肉也很美味啊”他喃喃道。

    第三次送出餐盤的一色慧，看見津津有味吃著肉的大家，提醒道，“別忘了素菜啊，素菜也很好吃的。”

    “嗯，素菜的確很好吃。”

    美作昂沒有一丁點(diǎn)誠意這樣附和道。

    但是你好歹先放下你手里的那三串肉吧，這樣看上去似乎顯得有點(diǎn)假。

    不過的確如一色慧所說，烤出來的素菜也很美味。

    香菇串的表面，剛好被炭火烤出來了淺褐色的紋理，在入口的一瞬間，干燥而滾燙，有一種類似于豐實(shí)的肉感，但那菌類特有的細(xì)膩香氣，又使得它呈現(xiàn)出與烤肉不同的味道。

    韭菜也是燒烤中不得不提的蔬菜皇者，只是撒上孜然和鹽，再來點(diǎn)辣椒粉，稍稍烤上一番就可以食用了，那恰好斷生的翠綠色澤進(jìn)到口中則是夢幻般的清香，輕輕咬上一口，溢出的鮮爽便能淹沒一切。

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