緊接著，楊蜜熟練的將雞蛋打成蛋液，開始料理魚肉了。
料理魚類，其中有一個難點，就是魚刺。
眾所周知，客人在吃魚時，很容易被魚刺影響到口感，所以楊蜜也要將魚刺剔除，然而這可不是一個容易的事情。
魚刺幾乎遍及魚類全身，除去一些海魚的魚刺很好料理之外，其他魚類并不容易。
楊蜜依舊沒有停頓，手執菜刀將魚去鱗去鰓，動作不疾不徐，剖腹去內臟，洗凈，斬去頭尾，用平刀從頭至尾沿脊背骨片成兩片，放入盆中，魚皮朝下，動作一氣呵成！
“這女人，怎么可能？”楊蜜熟練料理的動作也被畑中英看在眼中，畑中英呆立在原地，不敢相信的看著這一幕。
這個來自華夏的選手楊蜜居然這么厲害？這刀工，這料理水平，畑中英自問自己做不到，但是楊蜜卻
畑中英用力的搖頭，似乎是想要確認這一幕只是夢幻，然而殘酷的現實卻告訴他，楊蜜的表現就是如此不俗。
楊蜜心無旁騖，他可沒空閑功夫關注其他事情。
料理好魚肉，楊蜜將魚肉撥碎，保證沒有魚刺。
同時，楊蜜將蔥絲、姜片、紹酒和鹽，和魚肉一起，放入蒸鍋之中用大火蒸。
“蔥絲”
“姜片。”
“紹酒。”
“食鹽。”
烹飪有條不紊，楊蜜也進入了狀態。
她所要做的是一道名菜，而且是華夏江南極有名氣的一道名菜，半點也馬虎不得。
這道名菜是魚羹，也就是魚湯，工序遠比一般的魚羹復雜，所以楊蜜一直都在忙活著，時刻緊繃。
有時候晚幾秒鐘，口感就會有質的差別。
在楊蜜如此認真的態度之下，都在完美的進行著。
最后一位，也即是鉆石料理東京賽取得驚艷成績的千葉莉子，此時也在思索自己最擅長的料理。
“做什么料理好呢？”千葉莉子在自己的菜譜上默默的搜索一陣。
要思考自己最擅長的料理可不簡單。
很快，她就想到了，那就是甜品。
沒有哪幾個女孩不喜歡甜品，她也不例外。
而她做得這道甜品，需要用到雞蛋，嚴格來講，是一道雞蛋料理。
任何廚師，對于雞蛋的料理都是必修課，雞蛋料理十分常見，種類繁多。
華夏、東瀛、韓國、意大利、法國等等各國都有許許多多的雞蛋料理，千葉莉子在微微思索了一陣之后，就選了一道西式的雞蛋料理。
一道料理，第一印象是非常重要的。
千葉莉子從外觀和口感選擇之后，最終選擇了這樣一道還算有逼格的料理。
“就是它了。”千葉莉子低聲自語。
同時，千葉莉子迅速準備了三個雞蛋，同時又找到了牛奶，然后取出砂糖。
將砂糖在熱鍋之中放置加入一點點水和砂糖，開始熬制。
小火加工，熬制到可以聞到焦糖味兒，并且并且糖液變成深黃，加入少許熱水，繼續熬制。
動作一氣呵成，簡直像是排練出了千百遍一般，這仿佛就是千葉莉子行動的本能。
薙切仙左衛門是見到過千葉莉子料理的水平的，所以并不算太驚訝。而觀眾席上的觀眾可是第一次見，完全有一種大開眼界的感覺。
“好厲害”
在見識到千葉莉子熟練動作的一瞬間，畑中英就知道，眼前這個名為千葉莉子的女人絕對不簡單。
這女人雖然也比他大不了多少，但是料理的手法卻是非常成熟，沒有一絲一毫多余的動作，簡直就是一個最專業的廚師！
這讓畑中英下意識的想起了自己的老師薙切薊。
難道眼前這名為千葉莉子的家伙，也是自己老師薙切薊暗中培養的學生？畑中英被自己的這想法嚇了一跳，趕緊將這個念頭驅逐腦海，專心的做料理。
畑中英尚且如此，其他人就更不用說了。
這一次，千葉莉子要做的是焦糖蛋奶布丁，這也是西餐中的一道甜點，深受無數人的歡迎追捧。
千葉莉子已經熬制好了焦糖，又在焦糖液之中加入牛奶，攪拌均勻，為了保證甜度，還加了一些煉奶。
接下來，千葉莉子就將雞蛋打成蛋液，與焦糖融合，再放入烤箱之中。
千葉莉子的動作十分迅速，目前已經大致完成。在烤箱前等待的這段時間里，畑中英還在忙碌著。
終于，只聽到叮的一聲，烤箱時間到了。
而這時候畑中英也抹了一把額頭上的汗水，如釋重負道：“完成！”
千葉莉子和畑中英幾乎是同時完成料理。
千葉莉子制作的焦糖蛋奶布丁擺出，一股香甜的味道便是遮蓋住了一切，滿溢了整個會場。
這一股濃郁的香味蔓延，聞著就似乎能感覺到布丁的清甜可口。
“好香。”薙切仙左衛門忍不住抽了抽瓊鼻，只覺得口腔中仿佛都有口水流出了。
這讓薙切仙左衛門忍不住腦補這布丁的味道，咽了咽口水。
“真是貪吃的裁判啊。”千葉莉子微微一笑，便注意到了薙切仙左衛門的神色，旋即將布丁遞給繪里奈和薙切仙左衛門：“來吧，盡情的品嘗。”
薙切仙左衛門老臉一紅，但是卻難以抗拒美食的召喚，拿起布丁品嘗了一小口。
布丁彈十足，在勺子碰到的一瞬間就微微跳動，薙切仙左衛門品嘗了一小口，在嘴唇碰觸到一瞬間，便感覺到了一股難以言喻的口感。
甜味擴散。
布丁的甜味并不是甜到發膩的類型，而屬于恰到好處，直接在口中化開，帶著濃濃的香味，讓薙切仙左衛門眼睛一亮。
這就像是仿佛在云端漫步，置身天堂一般。
簡直是好吃到爆炸！
每一口，都是享受。
根本停不下來！
薙切仙左衛門吃了一口之后，緊接著又開始第二口，第三口而旁邊的其他幾位裁判本來還想傲嬌的拒絕，但是見到薙切仙左衛門的表現之后，也忍耐不住的品嘗了起來。
一名女裁判也只是品嘗了一口，就渾身一顫，兩腿忍不住夾緊，出現了某種羞人的幻象。
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