“差不多了。”千葉莉子輕輕一抖，那晾干的牛肉片就來到了嶄新的舞臺上，身為主角的它，將穿越烘爐，踏過鋼絲架，熬過蒸籠，從油鍋中浴火而生，經過這些繁瑣的工序，才能最終走向審查員們的餐桌。

    “晾、烘、烤、蒸、炸、炒”坐在審查席上的宇智波鼬饒有興致地摩挲著下巴些許的胡茬，“真是有意思啊，有意思�！�

    “那個這位大人，您知道她做的這是什么料理嗎？”旁邊的那位審查員小聲地問道，剛剛他才知道在他身邊侃侃而談的這位竟是大名鼎鼎的宇智波鼬，吃驚之余，不自覺就用上了敬語。

    “嗯，這個孩子，在做的是燈影牛肉。”

    “燈影牛肉？”面對著這個毫無概念的詞語，這位土生土長的東瀛的美食家完全摸不著頭腦。

    “呵呵，等會你就知道了�！睕]有花費太多的口舌細講，宇智波鼬只是這樣說著。

    燈影牛肉啊那可是地道的一道四川名食，因為功夫繁瑣，連很多川菜廚師都懶得去學，不過一分付出一分收獲，正宗的燈影牛肉，那可是能令三里外的野狗都聞著味追來的美食。

    眼前的少女，除了一些細枝末節的地方以外，大體上的動作和他在華夏旅游中所見的別無二致，看來也是曾經花過一番苦功。

    “是，辣椒嗎”楊明在閑暇之余，因為那辛辣的氣味抬起頭看了一眼。

    千葉莉子并不擅長華夏料理，但現在，那澎湃的表現力，在食戟這樣的舞臺上無疑能大放異彩。

    但是，楊明卻沒能從中感受到壓力。

    他不善言辭，不像薙切繪里奈那樣有著顯赫的身世與被譽為神之舌的敏銳味覺，不像睿山枝津也那樣能說會道，算計人心，也不像千葉莉子或是一色慧那樣，有著奇特的凝聚力，能將身邊的人緊緊圍繞在一起。

    不管是誰，都說像他這樣的性子，不適合到臺前來，更適合在幕后做一些事情。卻沒有任何一個人，質疑他有沒有資格身為神之子，有沒有資格代表遠月。

    而這一切，只是因為他的實力，早已越了在他名字之下的所有人。

    將鹿兒島上出產的伯克希爾豬肉也慢慢剁成肉泥，楊明小心盤算著接下來的規劃。

    他打算制作的料理，是經典料理瑞典肉丸。

    隨著宜家家具席卷全球的腳步不斷加快，瑞典的國民美食北歐瑞典肉丸也跟隨著風靡起來，這道原本只是在北歐的大小飯店、快餐店、食堂隨處可見的身影，逐步擴散到了華夏、東瀛、泰國等地，在各地的歐洲飲食熱門榜上，從來沒有出現過名落孫山的情況。

    瑞典的都斯德哥爾摩，因心理學上的斯德哥爾摩癥而聞名世界，以這條線為分界線，越往北走，肉丸中所含的豬肉成分越少，肉丸的口感也就更為扎實。但其實豬肉和夾雜在其中的面包屑都是同樣的效果，都是為了將肉丸變得松軟有度。

    這道料理，在北歐被稱作媽媽的肉丸，是一道不太復雜的家常料理，但在楊明的手中，卻煥出了不一樣的光彩。

    “牛肉與豬肉的比例，這樣即可�！�

    “將全麥的面包碎片浸入這個風味的牛奶，待會兒用作粘合劑，嗯，這個程度就差不多了�！�

    這道料理有眾多受人推崇的制作方法，有些人覺得瑞典肉丸里應當加入切碎的洋蔥而另一些人則偏愛將洋蔥切成塊，并單獨油煎。有些人認為這肉丸應該有濃稠的深色肉汁，而另一些人更喜歡是稀薄的肉汁。

    莎士比亞曾說過，一千個讀者眼里有一千個哈姆雷特，而瑞典肉丸也是一樣。眾口難調，些微的差異，足夠帶來最終的分化。

    而楊明要做的，卻是細心鉆研每一點細小的差別，明白造成這些差別的原因，然后一點一點地找出最佳的方案。這樣一道簡單的料理，萬事追求完美的楊明足足研究了一周之久，將每一個細節幾乎都考慮到了。

    而最終的方案，他確信，這個世界上沒有比這份肉丸更加美味的瑞典肉丸。

    這便是他的廚道，最完美的做法，最完美的技藝，一切以完美至上。

    當初薙切薊來勸說這些十杰的時候，答應的人里面，有的是為了利益，有的是為了有趣，只有楊明一個人，是打從心底里不被薙切薊的言辭所打動。

    他是真心不認同薙切薊所說的創造出完美的食譜的觀點。

    所以，對于這場食戟，他不留余力。

    “那么，先進行審查的，是千葉莉子的燈影牛肉。”

    臺下不乏對中華料理有所了解的美食家，一聽到這個名字，立刻炸開了來。

    “哇，燈影牛肉”

    “原來一直在做的是這道菜嗎？”

    “燈影？燈影是什么意思？”電視機前，幸平創真轉過頭來，用看著無所不知的小叮當一樣的眼神看著繪里奈。

    “唔，燈影的話，就是皮影戲啦�！崩L里奈回答道。

    皮影戲，是來自于華夏的傳統民俗藝術，通常用獸板或紙板做成的人物剪影來表演戲劇，藝人們在白色幕布后面，一邊操縱著皮影，一邊用婉轉的曲調講述故事，有著濃濃的民俗氣息。

    而以燈影得名的這種牛肉，足見其肉片之輕薄，像是輕薄的燈影一般，在青燈下可以透出物象，如同皮影戲中的幕布。

    不過這些知識要向東瀛友人講述清楚的話，無疑還是要多費一番口舌的。

    “哦特點是輕和薄嗎？”最后還是沒能聽懂皮影戲是什么的幸平創真，倒是很敏感地抓住了料理的這兩個特征。

    “嗯，是這樣沒錯。”繪里奈思忖了一下，點了點頭。

    “牛肉切得太薄的話，不會影響口感嗎？”

    “不然你以為之前那么多工序是用來做什么的？”繪里奈反問道，那多般工序，不就是為了解決口感的問題嗎。

    。

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