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火影之大美食家 正文 第二十三章 這是……狗不理包子?

作者/逆長天 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    好好歹,總算送走了鳴人,楊明看向系統。rg

    隱藏任務:弟的請求

    (任務描述:作為大哥,就應該有大哥的樣子,怎么能忽視弟?請宿主完成鳴人的心愿。)

    任務獎勵:肉包子制作方法。

    “任務完成,獎勵已發放。”

    一瞬間,一股關于肉包子的信息灌入楊明的腦海中。

    咕咕咕!

    肚子這時也來湊熱鬧,發出一聲聲悶響。

    好吧,楊明承認,他餓了。

    自從來到火影世界,楊明別是吃包子了,連這種美食都沒見過。

    想當年,他上學的時候,每天早上都會來上兩只又大又圓的包子。

    嘖嘖嘖,那美味,至今難忘啊!

    懷著激動的心情,楊明道:“系統,介紹下你提供的肉包子吧。”

    “宿主,次系統提供的肉包子名狗不理包子。”

    “狗不理包子的面、餡選料精細,制作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少于15個褶。剛出籠的包子,鮮而不膩,清香適口。”

    “據,袁世凱任直隸總督在天津編練新軍時,曾把狗不理包子作為貢品進京獻給慈禧太后。慈禧太后嘗后大悅,曰:山中走獸云中雁,陸地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也。”

    “經過系統的改良,肉包子的肉餡取用中級豬類通靈獸,增添包子的風味同時,長期食用可以提高中忍晉升上忍的幾率。”

    系統嚴肅且認真地道。

    “中級通靈獸?”楊明奇道。

    在此之前,牛肉拉面選用的牛肉就是來自于所謂的低級通靈獸,那個時候,楊明還不是很在意,但現在看來,里面大有文章。

    于是,楊明問道:“系統,通靈獸還分等級嗎?”

    或許為了讓楊明更加容易理解,一股信息直接傳進楊明的腦海中。

    通靈獸,大體可以分為低級,中級,高級,大型,巨型五種。

    對應忍者體系則是下忍,中忍,上忍,半影,影級強者。

    至于尾獸,則不在考慮當中,畢竟九頭尾獸之間的差距也是相當的大,最弱的一尾連影級強者都夠嗆,最強大的九尾卻能輕易殺死一個比較弱的影。

    那么,有人會問了,通靈獸不是都很牛的么?

    楊明可以很負責地告訴你,錯了。

    像是卡卡西的通靈獸,都是戰力為5的渣渣,最多也就下忍的層次。

    強大的通靈獸,就如同蛤蟆老大,可以跟一尾打個不分勝負。

    至于蛤蟆仙人那種層次,實力更是深不見底,早已超出普通通靈獸的范圍。

    又或者,它們已經不是通靈獸這個物種,而類似仙人這種新物種。

    就如同六道仙人,他還會是人類嗎?

    顯然,答案是否定的。

    人類不斷地從體內提取查克拉,但同時,查克拉也在不斷地影響著人類,讓人類不斷向前進化著。

    可以這么,查克拉就是世界對于這片土地上的人類的恩賜。

    一邊想著這些,楊明邁開大步,來到了廚房。

    制作肉包子的面粉,依然是使用制作拉面的面粉,散發出一股淡淡的稻香味,聞起來很舒服。

    楊明將面粉與酵母粉摻在一起,用水和成面團,開始送入醒發室進行醒發。

    醒發也就是通俗的發酵。

    醒發一般溫度掌握在35℃-4℃左右,時間一般為3-6分鐘,相對濕度8-9%,醒發后的體積增至醒發前的兩倍為宜。

    在醒發期間,楊明也沒有閑著。

    他將中級豬類通靈獸的肉從冰箱中取了出來。

    此肉上佳,乃是取自豬腿部位,上面的紋路清晰可見。

    接著,楊明將豬肉洗凈,用菜刀剁成肉末,放入盆內。

    然后,加入醬油、鹽、料酒、蔥姜末、味精、香油,順時針攪動。

    可以看見,肉末在眾多調料品和香料的攪拌中,逐漸糅合在一塊,形成不分彼此的整體,顯得混混沌沌的。

    一股酒香夾雜著各種香味,更是開始流露出來,讓人食指大動。

    攪拌上勁,楊明再倒入少量冷水,邊倒邊順時針攪動,攪成至非常黏性,即成餡料。

    成了餡料之后,各種香味就再也沒有四溢出來,部都濃縮到細碎的肉沫當中,化作里面汁液的一部分。

    制作包子不比拉面,過程顯得更加麻煩,而且,對于力度的要求更高了。

    楊明將醒發好的面團不僅要揉勻,還要揉透,分成大均勻的面劑。

    如果,拉面的揉面團,是陽力和陰力的結合,那么,制作包子時的揉面團,則是純粹的陽力,這也是為了能夠制作出來的包子更加蓬松。

    很明顯,楊明的劣勢太大了。

    過去十幾年來,他作為一個孤兒,能有什么營養?

    而且,在沒得到系統之前,楊明可謂是每天為了三餐,吃盡了苦頭。

    所以,至今,楊明顯得很瘦弱,在制作包子的過程中,顯得非常困難。

    為了不光是單純地依靠手臂的力量,楊明擺出一個奇怪的姿勢,這個姿勢,可以讓他充分地調動起腰部和腿部的力量,讓他勉強能夠充分地揉搓面團。

    好不容易將這道工序完成,楊明已經累得氣喘吁吁,如同從水池里撈出來般,渾身大汗淋淋。

    而且不止這樣,就連他的腰背都感覺到一陣陣酸痛。

    對于一個男人來,腰背出毛病,那可是一件大事!

    休息了好一會,楊明拿出搟面棍,將面劑搟圓,做成包子皮。

    得,這又是一個力氣活!

    在制作包子皮的過程中,楊明只覺得渾身不得勁,從身體四處傳來一陣陣針扎般的疼痛。

    經過一番痛楚之后,楊明終于將包子皮弄好,將餡料放入包子皮的中間。

    如同一個有著三四十年經驗的面點師傅,楊明手法純熟,收邊捏緊,沒一會,就做出包子生坯。

    楊明將包子生坯擺入蒸鍋中,冷水入鍋,旺火蒸熟。

    “嗯,再過半個時左右,就可以開吃了。”

    楊明擦了一把汗,高興地道。

    (感謝投票的話寫在作者感言中)

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