() <div id="content"> “好，那就指望孔導(dǎo)演了！”這種事情還是老江湖處理起來更拿手，咱一個(gè)宅男就在旁邊乖乖聽著好了，沈一賓馬上答應(yīng)下來，至于人家酒店老板愿不愿意見沈一賓，這點(diǎn)兒估計(jì)不會是什么問題，腫么孔導(dǎo)演也是香江影視圈的頭面人物，能和他吃飯他應(yīng)該感到榮幸才是，斷然是不會拒絕的。水印廣告測試 水印廣告測試 果然，正如沈一賓所料，他給劉南打了個(gè)電話過去，把孔導(dǎo)演和阿慶大廚到訪的事情了一遍，那邊很快就給過來回復(fù)，十分高興能和這兩位共同進(jìn)餐。 就在這邊邊喝茶邊閑聊，等到十一點(diǎn)左右的時(shí)候，劉南和一位六十來歲的老者來到了沈一賓身邊，劉南引薦道，“沈先生、孔導(dǎo)演、阿慶大師，這是鄙酒店的老板項(xiàng)念休。” “沈先生，你好你好，孔導(dǎo)演，你好你好，阿慶大師你好你好！”項(xiàng)念休上前和他們?nèi)艘灰晃帐郑胺浅s幸諸位能到鄙酒店下榻，現(xiàn)在時(shí)間也不早了，我在菊下樓準(zhǔn)備了便飯，還請諸位賞光。” “項(xiàng)先生實(shí)在是太客氣了！”沈一賓笑吟吟的帶著哈兒它們準(zhǔn)備起身，孔導(dǎo)演也摟著女明星跟在了后面。 “哎呀，有兩年沒有嘗過劉昂星大師的手藝了，不知道這次會給我們帶來什么樣的驚喜？”看來阿慶大廚和這位劉昂星大廚還是老朋友了。 項(xiàng)念休帶來的是一輛加長禮賓車，這么多人全部做進(jìn)去一點(diǎn)兒問題都沒有，大家伙兒在車上些閑話，不一會兒就到了菊下樓，下車，進(jìn)入酒店，來到包廂里面，還沒有開始點(diǎn)菜，酒店的主廚劉昂星大師就過來打招呼了，“項(xiàng)先生過年好啊，哎呀，這不是阿慶么？這會怎么有時(shí)間來我這兒了？也不提前一聲，我也好早點(diǎn)做些準(zhǔn)備啊！” 遇到這個(gè)級別的同行肯定是要拿出幾道拿手菜來交流交流的，可是許多菜品都不是馬上可以做出來的，需要提前準(zhǔn)備、處理食材，劉昂星大廚有些郁悶。 “呵呵，不要緊，我這次過來是和孔導(dǎo)演一起接待沈先生的，估計(jì)還要在南海區(qū)呆上幾，下次咱們再來你這兒！沈先生在廚藝這方面可是賦頗高，尤其擅長蜀中菜和西南一帶的特色菜品，到時(shí)候咱們可以多交流交流！”阿慶大廚笑呵呵的道。 西南地區(qū)是沈一賓的家鄉(xiāng)，擅長這里的菜品一點(diǎn)兒也不稀奇，至于蜀中菜么，這都是為了讓哈兒吃得更舒服些啊！實(shí)在是被逼著練出來的。 “哦，原來是孔導(dǎo)演和沈先生啊！那就這么定了，一會兒我就去準(zhǔn)備食材，大家稍坐一會兒，我馬上就去給你們上菜！”打完招呼，劉昂星大廚退出了房間，房間里就只剩下了孔導(dǎo)演、沈一賓、阿慶大廚、項(xiàng)念休、劉南和哈兒它們。 “呵呵，我平時(shí)來大多時(shí)候都只能吃到劉昂星大廚徒弟的手藝，今倒是沾了諸位的光了！”項(xiàng)念休笑著道，到了劉昂星大廚這個(gè)地位，值得他親自下廚的客人已經(jīng)很少了，要不是今阿慶大廚在這兒，不定大部分菜還是他徒弟做的，他最多做幾道主菜而已。 “項(xiàng)先生實(shí)在是太客氣了，以您如今在南海區(qū)的影響力，肯賞面子在菊下樓吃飯，劉昂星怎么會不用心招待呢？”花花轎子人抬人，孔導(dǎo)演廝混江湖多年，馬上就是一頂高帽子還回去，既然開了頭，大家伙兒就熱熱鬧鬧的聊起來。 不過開始的時(shí)候都是些品茶、美食之類的話題，對于今的目的只字不提，不一會兒，菜陸陸續(xù)續(xù)的上來了，沈一賓拿出早就準(zhǔn)備好的猴兒酒，大家伙兒就著國宴大廚的手藝，有味的享用起來；嗯，剛才阿慶大廚可是了，劉昂星大廚當(dāng)年也是參加過國宴的！ “真是好酒啊！”項(xiàng)念休對于美食、品茶和飲酒都有頗深的研究，自覺的自己這么打一把年紀(jì)了，該經(jīng)歷的也都經(jīng)歷過了，應(yīng)該沒什么茶葉和美酒能夠讓自己的驚訝的了，卻沒有想到短短兩時(shí)間里，沈一賓就兩次刷新了他的印象。 昨送來的云中猴魁清香悠遠(yuǎn)、回味綿長，今這猴兒酒又是甘甜可口，讓人忍不住連連飲用，這個(gè)年輕人到底有多少好東西啊！ “哈哈，項(xiàng)老兄你這是猜對了，除了好茶和美酒，阿賓的廚藝也是一絕，或許在經(jīng)驗(yàn)上還比不上劉昂星大廚，可是在某系菜品上卻是有其獨(dú)到之處，我看不如這樣吧，咱們下午就去你的酒店，你們備好食材，讓阿賓和阿慶露兩手，保證你吃得過癮！”孔導(dǎo)演乘機(jī)道，這下大家伙兒就有了第二次見面的機(jī)會，見得次數(shù)多了，事情肯定就能好辦一些。 不愧是老江湖啊！沈一賓心里暗暗佩服，接著孔導(dǎo)演的話題道，“好，下午我就給你們做君山銀針雞片、龍井蝦仁還有童子叫花雞，項(xiàng)先生和劉經(jīng)理可千萬不要客氣啊，反正我早就好要借地方招待孔導(dǎo)演的，多些人吃飯也能熱鬧些不是？”沈一賓趕緊補(bǔ)了個(gè)刀，讓項(xiàng)念休沒了拒絕的理由。 “好，那我就厚顏答應(yīng)了！”項(xiàng)念休其實(shí)也很好奇，這么年輕的伙子，就值得阿慶大廚和孔導(dǎo)演這么推崇？他的廚藝到底有多高妙？ 此事敲定，那就更不著急錦鯉的事情了，大家伙兒接著吃喝，期間劉昂星大廚還來到房間里，問了問大家伙兒對廚藝的意見，沈一賓和阿慶大廚還沒有品出什么，哈兒反倒是指著那道百花魚肚，嗯嗯啊啊的著什么。 “這個(gè)魚肚好像炸得稍微有點(diǎn)老？”沈一賓秒懂，趕緊翻譯道；百花魚肚這道菜的南海名菜之一，做法十分的講究。 先將炸好的魚肚洗干凈泡透，再用雞湯煨之，除其腥味。將魚肚切成長方形的塊，把里面的水分?jǐn)D干；把肥豬膘肉和蝦肉剁爛，加入雞蛋、料酒、鹽、胡椒粉、味精、蔥花、姜末等攪拌成餡，釀于魚肚上；再加入火腿末、香菜末，上籠屜蒸熟。食用時(shí)，用濕淀粉調(diào)稀勾芡淋上即成，十分考校廚師的手藝。 “年紀(jì)大了，有些輔助的活兒就讓徒弟們做了，這魚肚是我徒弟炸的，看樣子他的功夫還沒有到家啊！這樣，等你們后過來的時(shí)候，我再給你們做一遍，你們嘗嘗有什么區(qū)別？”劉昂星大廚眼珠子都快瞪出來了，我都沒有嘗出來有什么缺點(diǎn)，你就吃過來了，你這嘴巴到底是怎么練的？能不能教教我？ “那好那好！”大家伙兒趕緊答應(yīng)下來，順便邀請劉昂星晚上一起去酒店用餐，劉昂星大廚也欣然答應(yīng)下來。 “聽項(xiàng)先生篤信風(fēng)水？”菜過五味酒過三巡，估摸著時(shí)機(jī)差不多了，孔導(dǎo)演終于開始正事兒了，沈一賓馬上豎起了耳朵。 “是啊，年輕的時(shí)候遇到了一些事情吧，所以就越來越信了！”著項(xiàng)念休對沈一賓微微欠欠身子，“這件事實(shí)在是對不住沈先生，不過既然是大師叮囑的，那我肯定是不會轉(zhuǎn)讓的，實(shí)在是抱歉了！” “沒事，沒事，凡事都講究個(gè)你情我愿么，項(xiàng)先生不必介懷！只是不知道項(xiàng)先生當(dāng)初請的是那位大師？”孔導(dǎo)演不等沈一賓開口，就趕緊接過話來。 “是香江的李昂揚(yáng)李大師，孔導(dǎo)演大概聽過吧？”起風(fēng)水大師，肯定還是香江那邊的最有名，項(xiàng)念休請的也是香江的大師。 “哦~知道知道！上次裴董事長興建新別墅就是請的李大師，喬遷的時(shí)候我們也見過。”香江的圈子起來也不算很大，他這邊剛一名字孔導(dǎo)演就想起來了，“李大師的風(fēng)水造詣那是沒話，我們也是佩服得很。” 接下來大家沒別的，就是一個(gè)勁兒的著這位李昂揚(yáng)大師的種種神奇案例，聽得沈一賓抓耳撓腮，喂，這個(gè)時(shí)候不是應(yīng)該風(fēng)水這玩意兒其實(shí)不管用么，這樣才好服他轉(zhuǎn)讓錦鯉啊，你現(xiàn)在把這位大師得這么神奇，人家肯定越來越不想賣啊！ 阿慶大廚在下面輕輕拍了拍沈一賓，示意他稍安勿躁，孔導(dǎo)演這么肯定是有道理的。 一起風(fēng)水這么回事兒，項(xiàng)念休立刻就變得精神百倍，那叫一個(gè)滔滔不絕啊，很快飯桌上就成了他和孔導(dǎo)演得對口相聲，其他人根本就插不下嘴去。 劉南看著沈一賓搖頭苦笑不已，哎，真財(cái)神就坐在你對面，你不去聯(lián)系，卻把風(fēng)水抱著個(gè)不停，難怪酒店這些年的生意一直不見起色啊！ 一直到吃飯結(jié)束，項(xiàng)念休還意猶未盡，拉著孔導(dǎo)演的手連連叮囑，晚飯的時(shí)候繼續(xù)聊，并一直把他們送到電梯口方才離去。 “喂，孔導(dǎo)演，你這打的是什么算盤啊？”電梯門一關(guān)，沈一賓就迫不及待的問道。 “呵呵，不要著急，起風(fēng)水大師，我也認(rèn)識不少。”孔導(dǎo)演卻是一副胸有成竹的樣子。
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