龜大仙兒啊,話這龍井茶和你還挺有緣分?從武夷山到杭州距離可比從云中市到武夷山近多了,沈一賓開(kāi)了大半天時(shí)間就到了西湖附近,找了家獅峰山附近的酒店住下,第二天一早就帶著哈兒它們來(lái)到了胡公廟前,正好聽(tīng)見(jiàn)導(dǎo)游在講解胡公廟前者十八棵龍井茶樹(shù)和乾隆皇帝的關(guān)系。rg
這龍井茶是乾隆封的,龜大仙的殼上刻著乾隆的年號(hào),起來(lái)也勉強(qiáng)能算上有些緣分,只是不知道龜大仙當(dāng)年有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)乾隆啊?
“清代乾隆皇帝六次下江南,四次來(lái)到龍井茶區(qū)觀看茶葉采制,品茶賦詩(shī)。在歸途中,將龍井茶葉帶回給太后,太后喝后肝火頓消,連這龍井茶勝似靈丹妙藥。乾隆立即傳旨將胡公廟前的十八顆茶樹(shù)封為‘御茶’,年年采制,專供太后飲用,自此,龍井蜚聲海內(nèi)外,問(wèn)茶者絡(luò)繹不絕。”導(dǎo)游的講解引起了游客們的紛紛議論。
噗嗤,游客們紛紛為這個(gè)帶有傳奇色彩的故事而稱奇,沈一賓卻差點(diǎn)沒(méi)忍住笑了出來(lái),因?yàn)樗肫鹆丝催^(guò)的某個(gè)段子,有人無(wú)聊百度了下,輸入“乾隆”和“贊不絕口”兩個(gè)關(guān)鍵詞,一下就搜出了無(wú)數(shù)吃。
比如什么無(wú)錫籠包、鎮(zhèn)江鍋蓋面、西施豆腐、羅定腸粉、車輪餅、黃山茶干、瓦罐煨湯種類不下數(shù)百種之多,范圍遍及國(guó)各地,還往往帶有一些傳奇的故事。
大概都是些乾隆皇帝下江南,某鄉(xiāng)親拿出家鄉(xiāng)的某某吃,乾隆嘗過(guò)后贊不絕口,并賦詩(shī)一首之類的故事,故事之多簡(jiǎn)直讓人無(wú)力吐槽,有人評(píng)論道,這乾隆是皇帝么?看著怎么像是要飯的啊?簡(jiǎn)直是得住啥吃啥?這是餓了多少年?
更有些狠的直接評(píng)論:我看這家伙就差吃翔了!后面有人回帖,誒,你別,不定這位吃了翔也贊不絕口。
當(dāng)然,這些故事大多都是后人為了炒作自家吃胡編亂造的,這龍井茶卻是比較可信的,但西湖龍井成名可要比乾隆久遠(yuǎn)的多,早在唐朝茶圣陸羽就在自己的《茶經(jīng)》里記載過(guò)天竺、靈隱二寺出產(chǎn)上好茶葉的記錄。
后來(lái)到了北宋,靈隱下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰產(chǎn)的“白云茶”和葛嶺寶云山產(chǎn)的“寶云茶”已列為貢品,蘇東坡等文豪在龍井獅峰山腳下壽圣寺品茗吟詩(shī),留有“白云峰下兩旗新,膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”之句贊美龍井茶,并手書(shū)“老龍井”等匾額,至今尚存壽圣寺胡公廟、十八棵御茶園中獅峰山腳的懸?guī)r上,沈一賓剛才還看過(guò)了。
明代龍井茶聲名愈盛,當(dāng)時(shí)的地方志和文人對(duì)龍井茶都多有記載,到了清代胡公廟前的十八棵古茶樹(shù)被封為御茶,經(jīng)過(guò)千年的流傳,龍井茶終于奠定了天下第一名茶的地位,而沈一賓眼前這十八棵茶樹(shù)正是龍井茶中的精品。
別看這里有十八棵茶樹(shù),比武夷山大紅袍母樹(shù)多了好幾倍,可茶葉的產(chǎn)量卻趕不上武夷山大紅袍母樹(shù),十八棵御前茶樹(shù)加起來(lái)一年也頂多產(chǎn)半斤茶葉,比大紅袍更加難得,出產(chǎn)的茶葉都是按克賣的,一般人根就沒(méi)有機(jī)會(huì)購(gòu)買。
這十八棵茶樹(shù)被欄桿圍住,游客只能在欄桿外面觀看,不過(guò)這卻難不住沈一賓,他悄悄找了個(gè)僻靜的地方將瑪法里奧放了下來(lái),瑪法里奧立刻就鉆進(jìn)了欄桿里面,開(kāi)始尋找茶樹(shù)的種子來(lái);茶樹(shù)多了也有好處,起碼不像武夷山大紅袍那么容易被發(fā)現(xiàn)。
一邊聽(tīng)著導(dǎo)游講述御前十八棵和西湖龍井茶的種種典故,一邊緊張地等候瑪法里奧的回歸,好在瑪法里奧不負(fù)所望,半個(gè)多時(shí)后就偷偷地鉆回了哈兒的口袋里,沈一賓也隨著游客一起離開(kāi)了這里。
“我看看有多少?”出來(lái)之后,找了個(gè)吃飯的地方,要了個(gè)包間,點(diǎn)了些西湖醋魚(yú)、宋嫂魚(yú)羹之類的西湖名菜,在等候上菜的時(shí)候,沈一賓就忍不住把手伸到哈兒的口袋里摸了起來(lái),“呦呵,這次好像比上次多了不少啊?”
入手就感覺(jué)到了一堆茶種,拿出來(lái)細(xì)細(xì)一數(shù),竟然弄到了九顆茶種,比武夷山大紅袍多了一倍有余,沈一賓不由得大喜過(guò)望。
仔細(xì)想想似乎也在情理之中,這兒可是有十八棵古茶樹(shù),平均下來(lái)每棵樹(shù)也才半顆而已,算不上很多,就算有工作人員細(xì)心收集,也難免會(huì)有疏漏。
“瑪法里奧辛苦了,來(lái)嘗嘗這個(gè)松仁兒。”眼看著有望在自己的院子里種上西湖龍井和武夷山大紅袍,沈一賓連忙拿過(guò)一個(gè)裝滿堅(jiān)果的碟子來(lái)犒勞瑪法里奧。
“吱吱!吱吱!”瑪法里奧很是驕傲,兩只爪子捧著松仁嗑了起來(lái),剛吃了一兩顆,服務(wù)員也開(kāi)始上菜了。
“來(lái),哈兒,我?guī)湍闾舸獭!惫䞍汉土鼈冊(cè)僭趺绰斆饕策€是動(dòng)作,像是摘魚(yú)刺這種活兒對(duì)它們來(lái)實(shí)在是有點(diǎn)難度,就只有讓沈一賓代勞了。
把挑完刺的魚(yú)肉放到它們面前的碟子里,哈兒、六和龜大仙馬上吃了起來(lái),龜大仙似乎特別喜歡吃魚(yú),無(wú)論是宋嫂魚(yú)羹還是西湖醋魚(yú)都吃得津津有味,沈一賓琢磨著或許等回去之后,可以專門研究研究魚(yú)蝦的做法,爭(zhēng)取每天給龜大仙來(lái)一道特別的菜肴。
西湖周邊美女很多,可惜沈一賓有些擔(dān)心路上耽誤的時(shí)間太久了不利于茶樹(shù)種子的播種,所以只能戀戀不舍得離開(kāi)了西湖,連白娘子和蘇都沒(méi)來(lái)得及看一眼,就踏上了返回云中市的旅程。
一上高速路就將車速提升到公路允許的最高速,中間找了個(gè)地方休息一晚,到了第二天的下午,沈一賓就回到了云中市。
“今晚有些累了,晚飯?jiān)蹅兙秃戎喟桑魈煸缟掀饋?lái)給你們做好的。”草草吃過(guò)晚飯,和瑪法里奧一起將茶種泡好,沈一賓就上床打起了呼嚕。
第二天一早,沈一賓又恢復(fù)了精力,準(zhǔn)備開(kāi)始播種茶種。
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