孫辰他們?cè)诮稚辖又淞艘粫?huì)兒后，發(fā)生了一件事。rg
丫蛋隨身帶著的錢袋被人拿走了。
一路上二妞買什么，都是丫蛋跟在后面掏錢，顯然是被有心人給盯上了。
錢袋里除了幾錠碎銀，還有三百兩銀票，這讓丫蛋自責(zé)不已，丫頭站在那里，一個(gè)勁兒地抹眼淚，抽噎著跟二妞道歉。
“姐，我，我真的不是故意的……”
“別哭了，不怪你，今天人太多了。”二妞低聲寬慰著她。
孫辰卻是有些哭笑不得，想他這幾年也算是走南闖北，還是第一次碰到這樣的情況。他警覺性一向挺高，即使在公認(rèn)治安不算多好的南郡那里，他也是從來沒有出過什么差錯(cuò)的。
難道是因?yàn)閷?duì)都城太有信心了？
“就當(dāng)是破財(cái)消災(zāi)了。”他安慰道，又從自己的身上掏出錢袋遞給她，“吶，花完了還有呢。”
劉明軒面色也不好看，都城是他邀請(qǐng)孫辰來的，這次逛街也是他帶著出來的，沒想到還沒到中午就遇到了這等糟心事。他也沒了接著再逛的心思，看看時(shí)間也不早了，干脆帶著他們?nèi)コ晕顼垺?br />
想了想離他們最近的幾個(gè)酒樓，劉明軒心里定下了去處。
“春風(fēng)樓的招牌蘇造肉馳名天啟，咱們今天中午就去那兒吃吧！”
眾人對(duì)都城并不了解，所以客隨主便，都沒有異議。
“這里的蘇造肉老湯，據(jù)已經(jīng)傳承了一百四十年。”劉明軒等眾人坐在包廂之后介紹道。
蘇造肉是把肉用一定比例的水和醬油、鹽做調(diào)味，煮開鍋后，把需用的中藥碾成粉末，用布袋縫好放入湯中之后，再加入一定分量的老湯同煮，等湯中發(fā)出藥料及調(diào)料混合的香味時(shí)，即成為了新制的蘇造湯，用它以慢火煨肉至軟爛則成。而剩下的蘇造湯，其貯藏、保管和增加的方法，與老湯相同，也是能夠更迭使用的。
因?yàn)橛昧硕喾N中藥和香料配合調(diào)味，所以蘇造肉有開胃健脾的功效，一度受到追捧。只不過因?yàn)榕胫乒に嚪爆崳偌由嫌写罅棵刂普{(diào)料（而且這些調(diào)料據(jù)還價(jià)格不菲）的使用，所以是一些達(dá)官貴人或者宮廷宴席上才能吃到的菜色。
有人就因?yàn)椴似返倪@些弊端做了些改良，鹵煮火燒，就是由此得來的。
鹵煮火燒雖然功效，味道與真正的蘇造肉還有些差距，但好在其價(jià)格親民，普通百姓偶爾食之還是能負(fù)擔(dān)得起的。
孫辰就曾經(jīng)在別的地方吃到過這道菜，甚至在他前世，家中樓下的快餐店也是主打這一菜品的。
不過真的吃到正宗的，他才知道，那些兩樣菜品的差距其實(shí)不大的人，是有多么的自欺欺人。
湯頭鮮美，肉質(zhì)酥爛，無論是用其佐酒或是就著火燒同吃，真的是別有一番風(fēng)味。
因?yàn)閷O辰他們并沒有多少的尊卑觀念，劉明軒又隨性慣了，并沒有讓丫蛋和劉明軒帶來的廝順子，侍候在飯桌旁，反而另外要了兩個(gè)菜，讓他倆坐在春風(fēng)樓專門為下人準(zhǔn)備的矮桌上吃飯了。
美食對(duì)人的撫慰作用真的可見一斑，剛才在大街上還哭的梨花帶雨的丫頭，這會(huì)兒在桌子上和順子兩個(gè)人吃的連話都來不及一句，讓二妞這個(gè)真正的‘苦主’都有些哭笑不得了。
春風(fēng)樓的菜味道好，價(jià)錢比味道還要好，五個(gè)人總共點(diǎn)了八道菜，外加一壺半斤不到的‘醉春風(fēng)’，就要九百多兩銀子。
這讓站在一旁看著劉明軒掏錢的孫辰暗暗咋舌不已。要知道他和劉明軒從青明縣趕來都城，一路上七八天的花費(fèi)也不過才一千五百兩多一點(diǎn)兒。那還是劉明軒什么委屈都不愿意受，盡可著好的貴的點(diǎn)，客棧也要看起來整潔上檔次才花了這么多。
要是按照孫辰自己的標(biāo)準(zhǔn)，可能八百兩都花不完。
“這個(gè)時(shí)候我才明白，自己手里那倆錢兒，在你們這些土豪眼里是有多么的不值一提啊！”走在路上，孫辰對(duì)著劉明軒感嘆道。
“這只是個(gè)別地方，如果像是普通百姓那樣生活，其實(shí)在哪個(gè)城市的花費(fèi)都差不多。”劉明軒向他解釋道，“還有更貴的呢，只不過以我的身家，連去那里吃飯的資格都沒有。”
“哦？”這個(gè)孫辰倒是很有興趣打聽一下，雖然自己或許這輩子也不會(huì)有資格去到，可這并不妨礙他的求知欲。
“比如成親王名下的漱玉館，昊郡王名下的醉云軒，還有威麟將軍夫人名下的望鶴居。除非他們自己設(shè)宴或者開口應(yīng)允別人使用，要不誰(shuí)都不能從他們那里吃到一餐飯。因著秦子楓的關(guān)系，多雅公主名下的嘯望亭倒是隨時(shí)能進(jìn)，改天再帶你去。”
孫辰詫異，既然不打算對(duì)外營(yíng)業(yè)，只把餐館當(dāng)成自己平時(shí)宴請(qǐng)的場(chǎng)所，那為什么還要取上名字，堂而皇之的開餐館？干脆蓋個(gè)別苑好了嘛！
達(dá)官貴人們的腦回路清奇，確實(shí)是與眾不同啊！
“這你就不懂了吧？把客人帶回自己家，那叫私相授受，把人帶到酒樓里，那就是正常的交往了～”看出孫辰的疑惑，劉明軒向他解釋道。
“不知道他們那里的菜品好不好吃～”
“當(dāng)然好吃了，要知道他們那里掌勺的師傅可都是曾經(jīng)在御膳房當(dāng)差的御廚，都是皇上高興了賞賜給他們的。抬出羅府的名號(hào)，倒是可以去蹭吃蹭喝，等我跟你嫂子成親了，咱們?cè)偃ス 眲⒚鬈幷J(rèn)真思考了一下，才補(bǔ)上后面那句話。
“那感情好啊！我還沒吃過御廚做的菜呢！”孫辰笑道。
……
回去的路上碰到了巡邏的護(hù)衛(wèi)隊(duì)，劉明軒上前把幾人遭遇竊賊的事跟對(duì)方了，他們才接著往劉府走。
“領(lǐng)頭的那個(gè)曾經(jīng)是羅家家將，我和他把情況，就算是不能找回咱們丟失的銀子，也能震懾那幫宵，讓別人少遭些殃。”
孫辰點(diǎn)點(diǎn)頭，確實(shí)是這樣，那些偷嘗到甜頭，是會(huì)變加厲的，護(hù)衛(wèi)隊(duì)去那一帶多待一會(huì)兒，那些人就能老實(shí)一會(huì)兒，被偷走錢袋的人也可以少些。雖然這個(gè)辦法也是治標(biāo)不治，但聊勝于無，總比什么都不做強(qiáng)得多。
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