第一百八十七章殺羊

    “咦！這里還有一只鷹啊！”聽到老鷹的叫聲，老爺子抬頭一看，驚訝的道。

    “爺爺是兩只呢，你看樹上還有一只。”柳依依眼神好，接著提醒到。

    “一下出現兩只鷹真是難得。”像老鷹這樣的大型食肉鳥類，平時能見到一只就算運氣，沒想到今天居然一下就看到兩只，而且離大家這么近，老爺子也感嘆不已。

    “是啊，月亮湖的生態環境來好了，前兩天我和依依還看到魚鷹捕魚了呢。”張峰笑著道。

    “爺爺您不知道那魚鷹有多厲害，忽的從天而降鉆入水中，一下就抓到了一條魚……”柳依依想起當時的場景依然興奮不已。

    …………

    中午太陽來大

    柳爺爺柳奶奶轉了一會兒就回家休息，

    張峰則帶著柳依依到月亮湖邊散步，走著走著不知不覺間就走到了村口。

    “峰你們要去哪兒呢？”二大爺正坐在大榕樹下休息，手中拿著把竹扇慢悠悠的扇著。

    “我們就隨便逛逛，二大爺您今天沒有下棋？”張峰笑著打招呼到。

    “沒有，你跑山爺今天沒空，誒！對了峰，你羊客大爺待會兒要殺羊呢，你不去看看？”二大爺提醒道。

    “哦！今天羊客爺爺又要殺羊，今天沒趕集啊？”羊客爺爺也是村里的一個長輩，據自從改G開放后，他老人家就開始飼養山羊，每天風里來雨里去，一年四季除了冬天幾乎都在野外度過，就像常年漂泊在外的客人，所以大家都叫他羊客，輩們就叫羊客叔或羊客爺爺。

    他們家放養的黑山羊都是地品種，肉質鮮美是當地的著名特產之一，不過因為羊肉價格并不便宜，每斤要三十多塊，所以他家每隔幾天才會殺一頭羊，一般都是直接賣給城里的粉面館。

    其他時候只有在逢年過節，或者趕大集的是時候才會殺上一只，平時都比較難遇到。

    “嘿嘿，今天有個城里來的老板準備賣半只，而且明天就趕大集，所以今天殺了明天賣不完明天買也一樣。”二大爺笑著解釋到。

    “二大爺，那我們就先過去了。”

    “行，你們去吧……”二大爺笑了笑，靠坐在大榕樹下，繼續跟村里人聊天。

    當張峰來到村口的河邊，此時這里已經圍著不少人，其中有村民也有游客，大家都準備看看熱鬧，看農村殺羊是什么樣的，不少人還拿著手機對著山羊不停的拍著。

    “鴨子你們也在這里呢？”

    “呀，瘋子哥依依姐，我們在這看人殺羊呢，我聽羊肉可好吃了，瘋子哥你怎么不把你們家大白白殺了？”家伙一想到羊肉的美味就忍不住咽了咽口水，還不忘慫恿張峰殺了家里的兩只萌寵。

    “你個貪吃鬼，我要是殺了我家的大白白，你幫我去除草啊？”張峰敲了下家伙的腦袋，沒好氣的道。

    “哎呀，瘋子哥你能打腦袋，我爸了打腦袋會被變傻的……”家伙連忙捂著頭齜牙的道。

    “你這臭子……”張峰看著家伙笑著搖了搖頭。

    “嘻嘻，鴨子真是可愛”柳依依也忍不住笑道。

    ……

    “羊客爺爺今天要殺羊啊？”

    “喲，是峰啊，要不待會兒賣幾斤回去？”羊客爺爺雖然已經七十多歲，但身體還很硬朗，眼神也很好，看到張峰連忙笑著問道。

    “行啊，您待會兒給我留個羊腿，還有一扇羊排。”張峰笑著答應到，好久沒吃羊肉，一想到美味的羊肉火鍋，還有烤羊肉、烤羊排，張峰就嘴饞了起來。

    “呵呵，好，待會兒給你留著。”羊客爺也十分高興，沒想到一只羊就這么被城里的老板和張峰瓜分一空，剩下的羊雜還有幾斤羊肉估計還不夠游客們分呢。

    “唉，老板你這樣不行啊，他倆都買了這么多我們怎么辦啊？”此時游客著急了，一頭羊就這么些肉，都賣給了張峰兩人，那他們怎么辦？

    “是啊老板，我也想買兩斤羊排嘗嘗呢……”

    “老板你干脆再殺一只吧，我也要一個羊腿！”

    “對啊，老板再殺一只我們大家都買一點兒啊……”此時旁邊看熱鬧的游客紛紛道。

    “這……這好吧，那我就殺兩只，不過大家待會兒可不要放我鴿子啊……”看到要買羊肉的人這么多，羊客爺爺思索了下，立馬就答應下來。

    “放心，咱們這么多人呢……”

    “咱們是真心要買，怎么可能放鴿子”

    “就是啊，這種地的黑山羊可不多見，今天見著了，怎么的也要買幾斤回去嘗嘗。”游客們紛紛回應道。

    不一會兒，張義和而二牛叔也來了，他們兩家這個夏天賺的也不少，靠著張峰的果果香藥劑，兩家的水果都賣出了高價，每家少都賺了十來萬，這會兒過來估計也準備幾斤羊肉打打牙祭。

    “咦，峰你速度挺快嘛，想通知你一聲呢，沒想到你比我來的還早。”二牛叔笑著拍了下張峰肩膀道。

    “嘿嘿，有吃的當然要跑快一點兒啊。”張峰笑了笑。

    “你的好像不要錢似的，不過你這個土豪也不在意這點錢。”二牛叔笑了笑調侃到。

    “去你的，義也是來買羊肉？”張峰轉過頭看著堂弟問道。

    “是啊，好久沒吃羊肉了，買兩斤回去嘗嘗。”堂弟笑著道。

    黑山羊是青山縣的特有品種，是山區常見的山羊，據已經擁有一兩千兩的飼養歷史，從漢朝開始當地的少數民族已經開始馴養，一直延續至今。

    這種黑山羊雖然生長慢，但肉質緊湊鮮美膻味淡，十分受城里人的歡迎，不過隨著退耕環林的進行，飼養黑山羊的來少，大部分養殖戶都已經改行，剩下也幾乎都換了飼養品種。

    因此羊客大爺家的黑山羊就成了蝎子拉屎——獨一份，而且地黑山羊可是當地的一張美食名片，所以城里的不少餐館都在他家訂購。

    大約十來分鐘，羊客爺爺和兒子一起將山羊捆綁起來，然后將山羊放在木架子上，下面放著一個盆子，準備接羊血。

    然后老爺子拿出鋒利的尖刀，對著山羊的脖子一捅，頓時羊血飛濺，嘩嘩的留到下面的盆子里。8)

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