不到半個(gè)小時(shí),大家就釣了小半桶小龍蝦。
要不是張峰趕緊叫停,這些家伙估計(jì)還想將水溝里的龍蝦都一網(wǎng)打盡呢!!
小龍蝦雖然好吃,但卻不是那么好清理。
因?yàn)辇埼r是一種雜食動(dòng)物,不挑食,鮮活的田螺它愿意吃,死去好多天的魚(yú)尸體它也能將就吃,從而就導(dǎo)致身體里面藏了不少的臟東西。
在殺死龍蝦前先用淡鹽水喂養(yǎng)一兩個(gè)小時(shí)還是很有必要的,這能讓其自主吐出身體中的一部分有害物質(zhì),吃起來(lái)更加健康。
用鹽水喂養(yǎng)后兩三個(gè)小時(shí),就可以開(kāi)始清洗小龍蝦,龍蝦尾部的肉是最多的,但肉和殼之間卻有根腸子不能食用,里面全是龍蝦的排泄物,需要拔掉。
去掉頭尾的龍蝦可以浸泡在裝有醋水的盆中,因?yàn)橛行埼r殼上會(huì)殘留黑色的污垢,清水很難刷掉,水中倒入一點(diǎn)食用醋,洗起來(lái)就方便多了,而且食醋也具有殺毒消菌的功效,會(huì)讓龍蝦更加干凈,
然后用刷子仔細(xì)的刷洗,刷洗幾遍后,再用清水漂洗。
“啊!!終于清洗干凈了!”
龍蝦雖然好吃,但這也太麻煩了,將龍蝦全部清洗干凈,大家終于松了口氣。
誰(shuí)也沒(méi)想到為了吃一頓龍蝦,居然讓大家又等了兩個(gè)小時(shí),此時(shí)都已經(jīng)一點(diǎn)半,大家都餓得饑腸轆轆。
小胖直接拿著一個(gè)剛洗好的西紅柿,兩口就吞下肚,隨后有掰了半截黃瓜,咔咔的吃了起來(lái)。
“瘋子快點(diǎn)兒啊,我已經(jīng)餓得不行了!!”小胖一邊吃著一邊向張峰催促到。
“呵呵,現(xiàn)在知道著急了,不知先前是誰(shuí)說(shuō)的,我們能等,只要能吃到小龍蝦就是再等三四個(gè)小時(shí)也行嗯?”張峰笑著向小胖問(wèn)道。
“嘿嘿,瘋子我錯(cuò)了,我承認(rèn)我錯(cuò)了還不行嗎?”小胖連忙向張峰拱手求饒。
“那還不趕緊給我生火去?”張峰白了一眼到。
“嘿嘿,馬上,馬上!!”聽(tīng)到張峰馬上就要開(kāi)始做菜,小胖頓時(shí)大喜過(guò)望,
將黃瓜往嘴里一塞,屁顛屁顛的跑進(jìn)了廚房里。
每個(gè)菜的食材和佐料張峰都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,久等大家清洗完小龍蝦,就能下鍋。
旺盛的柴火在火塘中熊熊燃燒,張峰倒上菜油,等油沸騰了就倒入生姜大蒜辣椒等等佐料,等佐料炒香了,就倒入黃鱔,不一會(huì)兒一大盤(pán)香噴噴的爆炒鱔魚(yú)就出鍋了。
“你可別偷吃啊!”看到小胖蠢蠢欲動(dòng)的樣子,張峰忍不住提醒道。
“我不是想偷吃,我就想幫你嘗嘗鹽夠不夠!!”小胖連忙訕訕的道。
張峰頓時(shí)翻了個(gè)白眼,這一招都是小鴨子玩剩下的,就連小孩子的騙不了還能騙的了自己么?
不過(guò)張峰可不時(shí)間監(jiān)督這家伙,還要還多菜要炒呢!!
紅燒鯽魚(yú),麻辣小龍蝦,臘肉炒側(cè)耳根,木耳肉片,青椒炒肉…………整整八個(gè)肉菜,還有一鍋素菜南瓜豇豆湯。
對(duì)了!還有小胖燉的甲魚(yú)。
整整一大桌子菜,看的大家直流口水。
“小義,猴子,擺好桌子,準(zhǔn)備吃飯了!!”
“哎!知道了哥。”
桌子就擺在院子里,寬闊的樹(shù)蔭底下,吹著春風(fēng),那叫一個(gè)涼爽。
“小峰我來(lái)幫你端!”
“謝了軍哥!!”
張峰也沒(méi)跟他客氣,大家七手八腳的將菜端上桌。
“來(lái),咱們大家來(lái)干一杯!!”
“干”
“干!”
“好,大家也餓了,趕緊開(kāi)吃,不要客氣!!”
隨著張峰一聲令下,大家紛紛開(kāi)動(dòng)了筷子,早已餓得肚子貼背,再看到這么多美味,大家哪里還坐得住!!
看著眼前的準(zhǔn)女婿,張母王桂蘭笑著招呼道:
“呵呵,小軍喜歡吃什么自己夾啊,就像在自己家一樣!”
“誒,知道了伯母!!”李軍微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭道。
“媽,咱們先吃飯,有什么事情吃完飯?jiān)僬f(shuō)!”
看到母親欲言又止的樣子,張峰知道現(xiàn)在不是談?wù)摯蠼愫屠钴娀槭碌臅r(shí)候,于是笑著向母親說(shuō)道。
“哎!大家都吃,不要客氣。”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,然后向客人們說(shuō)道。
…………
中午吃完飯,大家都在院子里乘涼聊天。
張峰一家和李軍就在屋里商議訂婚的事情。
經(jīng)過(guò)一番交流,兩人都同意這個(gè)五一就訂婚,今年十一就徹底完婚!
李軍雖然并不優(yōu)秀,但從他的眼中,張峰能看到他對(duì)大姐深深的愛(ài)意!!
確定了大姐和李軍的婚事,張峰和母親都非常高興,同時(shí)也松了口氣,大姐終于找到了自己的歸宿,自己的幸福。
兩人愛(ài)情雖然沒(méi)有轟轟烈烈,但平淡中也充滿了溫馨,可能這才是普通人的愛(ài)情,沒(méi)有那么多挫折,那么多甜蜜,有的只是一種責(zé)任,一種陪伴!!
……
“瘋子你們?cè)谖堇锔陕锬兀俊笨吹綇埛遄吡顺鰜?lái),猴子好奇的問(wèn)道。
“沒(méi)事,就和軍哥聊聊天!!”張峰笑了笑,并不打算將大姐訂婚的事情說(shuō)出來(lái)。
訂婚而已,并不需要搞得多么隆重,到時(shí)請(qǐng)幾個(gè)最親的人,吃個(gè)飯,做個(gè)見(jiàn)證就好!并不需要像古代那樣繁瑣。
“哦,瘋子咱們玩游戲怎么樣?”
“行啊,玩什么游戲?”看到大家在這里干坐著也沒(méi)事干,于是張峰笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
“就玩十點(diǎn)半怎么樣?輸了的咱們就畫(huà)烏龜咋樣??”猴子看了看大家,然后提議道。
“不行,不行,畫(huà)烏龜幾天都洗不干凈,還是貼紙條吧??”小胖每次玩這游戲都輸?shù)淖顟K,所以連忙搖搖頭,打死都不能同意這個(gè)懲罰方案。
“呵呵,咱們就照小胖說(shuō)的辦吧,還是貼紙條的好!!”牛胖子也立馬聲援小胖,顯然兩人都不擅長(zhǎng)這樣的游戲。
十點(diǎn)半這個(gè)游戲十分簡(jiǎn)單,首先每人發(fā)一張牌,超過(guò)十點(diǎn)半的就直接輸?shù)簦热纭ⅰ⑦@幾張牌,只要一拿到手就是輸。
拿到第一張,你可以根據(jù)自己獲得的牌的大小,決定自己還要不要第二章,要是第二章太大,兩張加起來(lái)超過(guò)了十點(diǎn)半,這也算輸。
最后兩輪下來(lái),就開(kāi)始比大小,誰(shuí)的最大,誰(shuí)就能贏,當(dāng)然不能超過(guò)十點(diǎn)半。
贏者通吃,輸?shù)木鸵毁N紙條,玩法十分簡(jiǎn)單,張峰大學(xué)的時(shí)候經(jīng)常和同學(xué)一起玩。
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