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山水小農(nóng)民 正文 第九百九十三章大塊分肉(1/3)

作者/九命韌貓 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    聽說張峰幾人打到野豬

    村民們都沸騰了,不僅大人們跑來觀看,就連小屁孩們也嘩啦啦的跑了過來,蹲在野豬邊上,生怕看不到一樣。

    “小峰你們進山怎么也不叫上我,真是不夠意思!”看到他們打到這么大的野豬,柱子哥忍不住羨慕的說道。

    “嘿嘿,這可不能怪我,進山的人都是二牛叔聯(lián)系的,你去找他去!”張峰歉意的笑了笑趕緊甩鍋。

    二牛叔:“我都在群里通知了半天,誰讓你小子沒看到呢!”

    聽到二牛叔的話,柱子哥還有其他村民們都說不出話來,畢竟人家又不是沒通知,只是自己沒看見而已,因此錯過了也沒法怪別人。

    “這次就算了,二牛下次你們進山一定要通知我啊!”大村叔還是有些不甘心的叮囑到。

    二牛叔點點頭:“放心,下次一定通知你!”

    “二牛叔還有我們呢!”柱子哥和二狗哥幾人連忙提醒。

    “都通知,下次我都通知!”二牛叔臉上笑著,但心里卻在想,下次還不知道要等到啥時候呢!

    大家休息了一會兒

    就要開始殺豬了,將野豬抬到殺豬架上,只等大鍋里的水燒開,就開始行動。

    手臂粗的干柴在土灶下燒的噼噼啪啪,火焰之旺,都飄到了火塘外,鍋里的水不斷的冒著白煙,大約十分鐘就沸騰翻滾起來。

    水終于開了!

    二牛叔將開水舀在水桶中,然后拎到殺豬架邊,一瓢瓢的滾燙的開水淋在野豬身上。

    大山叔也沒閑著,拿著明晃晃的殺豬刀,將燙過的地方的豬毛刮掉,幾人相互配合,不到半個小時,就將整個野豬打整的干干凈凈。

    隨后就是開腸破肚,將野豬的內(nèi)臟全都取出來。

    這些內(nèi)臟中,最難清洗的就要數(shù)大腸和小腸,不用解釋大家也知道,這都是食物消化的地方,不洗干凈誰敢吃。

    “哥們,這野豬肚你們賣嗎?”就在這時,一位看熱鬧的外地游客連忙問道。

    “賣啊,不過這價錢可不低……”大山叔笑了笑,顧名思義要是想要撿漏,那就別開價了。

    “我知道我知道,野豬肚價錢可不便宜,你看五百塊怎么樣?”那游客似乎也買過,也知道行情,點點頭給出了個公道的價格。

    正在打整野豬的幾人商量下,決定將野豬肚賣給這位游客。

    野豬肚也是一味藥材,據(jù)說對治療胃病有很好的作用。

    這位游客買到野豬肚后非常高興,估計是有家人患有胃病,否則誰會買這東西。

    在分配到的時候,大山叔笑著提議道:

    “我提議把一條豬后腿和豬頭分給小峰你們覺得怎么樣?”

    “行!我也同意!”

    “同意,我們都同意!”

    大家立馬都舉起了手,因為這野豬說起來還是靠張峰和大黑的本事,大家只是跟過去打醬油的而已,幾乎都沒出啥力氣。

    張峰謙虛了下,看到大家這么堅決,也就順勢答應下來,因為親兄弟明算賬,按勞分配永遠都是第一位。

    張峰分完后,大山叔和二牛叔兩人均分了一條前腿和另一條后腿,剩下豬肉就都分給了其他人。

    分完豬肉,大家再將內(nèi)臟分干凈,然后各回各家各找各媽,今天忙碌了一下午,都累的不行。

    張峰一點也不累,拎著一只豬腿,一塊豬肝,高興的向家里走去。

    “兒子回來了,你是要先吃飯還是要先洗澡?”聞到兒子滿身的豬屎味,王桂蘭連忙問道。

    “我先去洗個澡!”張峰笑著點點頭,將野豬肉放到冰柜里,然后帶著衣服就向浴室走去。

    洗了個澡,頓時神清氣爽,感覺一下午消耗的精力都恢復了過來。

    “媽,你們已經(jīng)吃了??”看著桌上的飯菜,張峰問道。

    “早吃了,你趕緊吃吧!”王桂蘭坐在邊上,笑著點點頭,然后一臉微笑的看著兒子吃飯。

    張峰確實也餓了,大口大口的吃著大姐做的飯菜,味道一如既往地好。

    “瘋子你回來了!”就在這時,依依跑了進來,爺爺奶奶也跟在后面走了進來。

    “回來了,爺爺奶奶快進屋坐!”張峰和母親連忙站了起來。

    “呵呵,不用管我們,小峰你趕緊吃!”兩老笑呵呵擺擺手。

    剛才他們到村外散步去了,沒能親眼看到張峰幾人弄回來的野豬,因此就到家里來看看。

    嗝!吃的太急打了個嗝,依依看到后,噗嗤一聲笑了出來。

    呵呵,張峰不好意思的傻笑,趕緊喝了口湯。

    “小峰你們今天打到的野豬有多大?”老爺子終于忍不住好奇。

    “兩百斤出頭吧,我分了個大腿,就放在冰柜里的呢!”張峰笑著回應到。

    “是嗎,我去看看!”老爺子起身就向廚房走去,柳奶奶和依依也好奇的跟了過去。

    張峰三兩口吃完飯,將飯菜都收好,他這時才想起大黑呢??怎么吃飯也沒見著?

    “媽,咱們家大黑呢,它沒回來嗎?”張峰趕緊問道。

    “呵呵,它早回來了,一回家就叼著自己的飯碗去了隔壁,就像個餓死鬼似的。”想起大黑先前的表現(xiàn),王桂蘭就不禁莞爾,覺得那小東西真是有意思。

    聽到母親的話,他終于松了口氣,剛才還以為大黑跑不見了呢。

    “小峰那個大豬頭你打算怎么弄?”兩分鐘后,老爺子笑著走了出來。

    “不知道啊,豬頭太肥,估計用來煉油吧!”

    豬頭肉在以前那可是好東西,但現(xiàn)在大家吃肉都越來越挑剔,就連瘦肉都不怎么愛吃,反而是排骨和其他骨頭最受歡迎。

    其實排骨這東西,在二三十年前也很好有人買,那時候還有專門的排骨罐頭,為什么就因為排骨滯銷,只好做成罐頭慢慢的賣。

    想想現(xiàn)在有錢了,大家也舍得消費了,大塊的肥肉在十年前已經(jīng)不再受歡迎,現(xiàn)在更是連瘦肉都被小屁孩們嫌棄,想到這里張峰都忍不住搖頭,現(xiàn)在的孩子真是幸福的一代。

    “煉油太浪費了,要我說用來做鹵豬肉最好!”老爺子笑著說道。

    聽到老爺子的建議,張峰眼睛一亮,鹵豬肉味道確實不錯,真可以試試。

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