第二天
吃過午飯
張峰將自己炒的茶葉拿出來放在石桌上晾曬，不過不能讓陽光直射，因為在陰涼處自動風干的最好，這樣晾曬出來的茶葉味道更好更純正。
茶葉剛拿出來就能聞到一股濃濃的清香，深吸一口氣感覺十分清爽，張峰面帶微笑，知道自己炒的茶葉算是成功了，味道應該很好很不錯，真想立馬就品味自己制作的苦茶。
心動不如行動，張峰立馬回屋燒水，又拿出爺爺用的紫砂壺清洗幾遍，準備給自己泡一壺新鮮的苦茶，想看看自己第一次炒的茶葉究竟怎么樣？
苦茶的沖泡很簡單：
一是水要開，
二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水，家里用的水自來水其實也是山泉水，發源于青龍山深處。
三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。
四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。
一般而言，一支一芽二--三葉的苦丁茶芽通常為重，以之配1毫升的沸水，隨泡隨飲。對于初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。
五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對于沒有胃病的人來，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
張峰泡茶喝茶沒那么多講究，好喝茶而不求甚解，他喝的只是一種感覺，對茶葉身沒有太多要求。
燒好開水，抓一撮苦茶放在紫砂壺中，然后倒入開水將茶壺裝滿，在開水倒入的瞬間就有一股茶葉的清香飄散而出，張峰輕輕一嗅頓時感覺神清氣爽。
一壺一杯一盞茶，一生一友一桑麻。
泡上一壺清茶，悠閑的坐在花草飄香的農家院里，與朋友談天地，追憶那些年的青春記憶，這就是張峰的追求，簡簡單單的才是幸福。
“嗯！好香，峰你在泡什么茶，真是太香了�。 睆埛遄谑琅�，剛給自己倒上一杯茶，就要細細的品味，就在這時柳爺爺來了，聞到這么香的茶，老爺子頓時也眼睛一亮，對他來這么濃郁的茶香，真是難以忍受的誘惑。
“老爺子快過來坐，這是我自己炒的苦茶，剛泡好還不知道味道怎么樣呢？”著張峰就給老爺子也倒了一杯新茶。
“嘖嘖��！沒想到你子居然也會炒茶！！”老爺子坐在藤椅上迫不及待的道：“讓我先來嘗嘗你炒的這茶葉怎么樣？”
“嗯……嗯，好茶，真是難得好茶……沒想到你子還有這么一手�！崩蠣斪虞p輕的嘬了一口忍不住在贊嘆，
隨后他又喝了一大口點評道：“啊，這茶真是難得的佳品，入口雖苦，但回味甘甜，持久綿長，口中的香氣久久不散，你子從哪兒弄來的這么好的茶葉？？”
“嘿嘿……”獲得老爺子的夸贊張峰也十分高興，指著院子西邊的苦茶樹向老爺子道：“這些茶都是我自己炒的新茶，就是那棵茶樹上的茶葉�！�
“啥？？？這些茶葉就是那棵茶樹上的？？”老爺子完不敢置信，就這么一棵不起眼的苦茶樹居然能炒出這么清香的茶葉，這可能嗎？
“對�。 睆埛妩c點頭。
“這棵茶樹真是你從山里隨便挖回來的？？”老爺子還是不太相信，怎么隨便從山里挖一棵野茶樹就成了極品？
“當然是真的，就在青龍山山神廟那里挖的，那里的茶樹村里人都知道！！”張峰微微一笑知道老爺子的驚訝。
“嘖嘖�。《疾恢涝撛趺葱稳菽阕恿�，簡直就是狗屎運，這么好的茶樹都被找到？”老爺子搖了搖頭感嘆不已，繼續喝了口茶滿臉期待的問道：“峰，你的那里還有這種茶樹嗎？？”
“有是有，不過……”
“不過什么？？”看到張峰遲疑的樣子，老爺子連忙焦急的問道。
“那里茶樹都只是普通的苦茶樹，以前村里發現后就縣里就請專家來看過了。”
“普通苦茶樹？？”老爺子一臉不信的樣子，然后繼續問道：“那你這棵茶樹上的茶葉，味道怎么這么好？？”
“難道是變異了？？”沒等張峰回答，老爺子就自言自語到。
“對啊，我也挺納悶呢，聽您老這么一，我覺得應該就是變異了�！睆埛迦滩蛔∨氖纸泻茫约赫畈恢撛趺唇忉屃�，老爺子就提供了這么強大的理由。
“哎，真實可惜了！”老爺子來還想挖一棵呢，沒想到回是這樣的結果。
老爺子看著邊上晾曬的茶葉，抓了幾顆捏了捏嗅了嗅，忍不住感嘆道：“真是好茶�。 �
看到張峰到了一杯猶如牛飲一般，咕嚕咕嚕的就喝的干干凈凈，老爺子忍不住皺了皺眉，“你子真是暴殄天物，這么好的茶放你這兒就是浪費，干脆都給我得了！”
“啊，別啊，老爺子您可不能這樣啊？”看到老爺子搬著簸箕里的茶葉就要部拿走，張峰立馬站起來道。
“你又不會品茶，留著干嘛？”
“您老多少給我留點兒啊，要是有客人了，也好招待不是？？”張峰忙不迭道。
“用這么好的茶招待客人？待會兒我送你兩斤都勻毛尖好了，用它來招待客人足夠了�！敝蠣斪影嶂霍せ枞~就向家里走去。
“唉，老爺子我炒的茶我媽我姐都還沒品嘗過呢？”
“行，看你子可憐，就給你留點兒，你去拿個火柴盒來，我給你留一盒！”老爺子笑著道。
“火柴盒？？？”張峰頓時有些蒙圈？火柴盒能裝多少？
隨后張峰知道這時老爺子在看玩笑，于是苦笑著道：“老爺子您看我用抽屜來裝行嗎？”
“別貧嘴，趕緊去拿個茶葉罐來，我給你留個一二兩，這足夠你喝好久了！”老爺子是真的喜歡張峰的這茶葉，覺得給張峰留一二兩都是浪費，心疼不已，不過畢竟是輩的東西，要是都順走，又有些顯得不厚道。
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。