“喂兒，你呢，過(guò)來(lái)！”

    黃有為拿著泡沫箱子正往酒店后廚走的時(shí)候，卻叫人給攔了下來(lái)。一個(gè)衣著時(shí)尚的都市麗人，把他給叫了過(guò)去。

    “箱子里裝的什么？”漂亮女人問(wèn)。

    黃有為嘿嘿干笑了兩聲：“剛才有個(gè)子上門來(lái)推銷魚(yú)肉丸，什么特殊工藝制造出來(lái)的，無(wú)任何添加劑，吹的天花亂墜的，這不，我讓他把東西留下來(lái)，準(zhǔn)備嘗嘗看有沒(méi)有他的那么好。”

    漂亮女人皺眉，哼了聲，壓低聲音罵道：“黃胖子，你又占人家便宜，咱們酒店既然不要人家的東西，干嘛還留人家樣品，這不是讓人拿話柄嗎！”

    被罵，黃有為也沒(méi)敢頂嘴，眼睛眨巴著：“我看了看，這魚(yú)肉丸確實(shí)做的不錯(cuò)。”

    “不錯(cuò)？”漂亮女人愣了下，嫣然一笑道：“能讓你黃胖子評(píng)價(jià)不錯(cuò)的東西，到是挺難得的，走，一塊去后廚嘗嘗，正好我也餓了！”

    “好嘞，趙姐，您請(qǐng)！”黃有為瞇著眼睛伸出肉呼呼的手來(lái)，彎腰做了個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)。

    漂亮女人也沒(méi)客氣，直接朝酒店后廚走去。她就是星月灣酒店的總經(jīng)理趙雪瑩，這個(gè)叫黃有為的胖子，正是星月灣廚師長(zhǎng)的親兒子，雖然長(zhǎng)了一張尖酸刻薄相的臉，其實(shí)人并不太壞。

    現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了飯點(diǎn)，后廚人也不多，黃有為親自上燥，用魚(yú)肉丸做主食材，做了三道菜。

    青菜丸子湯，紅燒魚(yú)肉丸，油炸魚(yú)丸子，都是一些家常做飯，但是架不住黃胖子手藝好。

    “不錯(cuò)，黃胖子你手藝又進(jìn)步了？”趙雪瑩先夾了紅燒魚(yú)肉丸嘗了嘗，眼睛一亮，笑著道。

    “真的？”黃有為能長(zhǎng)這么胖，絕非沒(méi)有原因，他自身就是個(gè)好吃的主，趙雪瑩作為趙家三姐，又掌管著星月灣酒店，山珍海味自然沒(méi)少吃過(guò)，鑒賞能力絕對(duì)不弱，能被她稱贊手藝又進(jìn)步了，那明這道菜做的很成功。

    黃有為把魚(yú)肉丸放在嘴里，閉上眼睛嚼著，然后伸筷子，又夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，繼續(xù)嚼。

    “好一個(gè)魚(yú)肉丸，經(jīng)理，這魚(yú)肉丸我覺(jué)得不錯(cuò)，至少我是做不出來(lái)。”黃有為把三道菜，多大半都自己給吃了，然后才擦嘴。

    趙雪瑩點(diǎn)頭，道：“是不錯(cuò)，雖然不是用的什么名貴材料，但是魚(yú)肉丸的鮮味幾乎完美保留了下來(lái)，如果換些名貴的食材做，味道應(yīng)該會(huì)更好，這種加工好的魚(yú)肉丸，多少錢一斤？”

    “六百！”

    趙雪瑩把眉頭皺了起來(lái)，：“六百？貴了點(diǎn)，食材身就是普通的鮮魚(yú)，造價(jià)不會(huì)太高。”

    “嗯！”

    趙雪瑩能嘗的出來(lái)，黃有為更不用，兩人一個(gè)是頂級(jí)美食鑒賞家，一個(gè)是頂級(jí)廚師，心里對(duì)李智帶來(lái)的魚(yú)肉丸，都已經(jīng)有了一個(gè)評(píng)價(jià)！

    “要不要購(gòu)買點(diǎn)？”黃有為瞇著眼睛問(wèn)。

    趙雪瑩想了想，：“你給他打個(gè)電話問(wèn)問(wèn)，看看能不能代加工，我們出食材，讓他負(fù)責(zé)加工。”

    “行！”

    黃有為給李智打電話的時(shí)候，李智在一家超市里看冰柜呢，這東西今晚上就要買回去，要不然家里那百十斤魚(yú)肉丸都沒(méi)地方放。

    “是李經(jīng)理嗎？”

    李智聽(tīng)出黃有為的聲音來(lái)了，笑著道：“對(duì)，我是李智，黃廚師長(zhǎng)吧，怎么樣，我那魚(yú)肉丸的味道還算可以吧？”

    黃有為看了眼趙雪瑩，瞇著眼睛笑著：“味道也就一般，用的魚(yú)都不是什么好魚(yú)，食材只能算一般，但是我呢，對(duì)你加工魚(yú)丸的技術(shù)挺感興趣的，賣不賣？”

    加工魚(yú)肉丸的技術(shù)？

    李智苦笑著道：“黃大哥，您這不是跟我開(kāi)玩笑呢嘛，我還指著這點(diǎn)技術(shù)吃飯呢。”

    “一百萬(wàn)！”黃有為都沒(méi)問(wèn)趙雪瑩，直接報(bào)了價(jià)格，一百萬(wàn)這點(diǎn)錢他自己都出的起，所以根就不用問(wèn)趙雪瑩。

    兩人心里都明白，李智賣的魚(yú)肉丸不值錢，值錢的人家制造魚(yú)肉丸的技術(shù)。

    “八千萬(wàn)，如果黃大哥真的感興趣，八千萬(wàn)，我賣給你一套設(shè)備。”李智笑著，沒(méi)技術(shù)的是設(shè)備，他以前來(lái)就是個(gè)敗家子，所以宰起人來(lái)，心也夠黑的，要是黃有為真想買做魚(yú)肉丸的設(shè)備，八千萬(wàn)賣給他也就賣了，自己也不吃虧。

    “八千萬(wàn)？”黃有為眼睛都瞪了起來(lái)，差點(diǎn)沒(méi)直接罵人。心里把李智祖宗都給問(wèn)候了一遍，就算剛從非洲回來(lái)的人，怕是也沒(méi)這么黑吧。

    “對(duì)，八千萬(wàn)，您是行家，應(yīng)該知道一分錢一分貨的道理，我這套技術(shù)，值八千萬(wàn)！”李智笑著。

    黃有為看了看趙雪瑩，對(duì)方輕輕搖了搖頭，才道：“八千萬(wàn)哥哥我可拿不出來(lái)，這樣，我想以星月灣酒店的名義，委托你加工一批魚(yú)肉丸，所有食材我們出，行不？”

    食材星月灣酒店出？代加工？

    合著人家是嫌棄自己用的材料不夠好啊！

    上門來(lái)的生意，李智怎么會(huì)往外推呢，笑著道：“行啊，有什么不行的，這個(gè)比較簡(jiǎn)單，加工魚(yú)肉丸，每斤我收取三百塊的加工費(fèi)用，一斤鮮魚(yú)出二百克魚(yú)肉丸，一次加工不能少于一百斤，如果想要保證原材料的原汁原味，有二十斤磨合機(jī)器的損耗，如果不是那么嚴(yán)謹(jǐn)，也不用損耗這二十斤，一般就算串味除了頂級(jí)美食家，一般人也嘗不出來(lái)的。”

    串味這東西，就是李智瞎編的，就算最頂級(jí)的美食家，難道還能嘗出來(lái)，一種魚(yú)肉丸里，除了原材料以外，還放了點(diǎn)其它魚(yú)肉的渣滓？好吧，或許有這樣的奇人，反正李智是沒(méi)見(jiàn)著過(guò)。

    黃有肉皺著眉頭，把手機(jī)話筒捂起來(lái)，眼睛望著趙雪瑩問(wèn)：“經(jīng)理，這子夠黑的，加工一斤魚(yú)肉丸，他要收取三百塊的加工費(fèi)，一次加工不能少于百斤，一斤鮮魚(yú)出克魚(yú)肉丸，清理機(jī)器需要二十斤食材。”

    趙雪瑩想了想：“沒(méi)問(wèn)題，告訴他，先幫我們加工二百斤！”

    “好！”

    李智沒(méi)想到黃胖子會(huì)那么痛快，稍微想了想，就下了二百斤的訂單，把工廠地址告訴對(duì)方，對(duì)方明天會(huì)帶著食材去工廠，然后就把電話給掛了。

    加工二百斤魚(yú)肉丸，光是加工費(fèi)用，就六萬(wàn)，除此之外，每加工一斤食材，李智工廠里還能落下三分之一的產(chǎn)品。

    理論上，一斤鮮魚(yú)食材，可以生產(chǎn)375克魚(yú)肉丸，但這是最大值，如果磨損過(guò)多，誰(shuí)也不知道產(chǎn)量會(huì)不會(huì)降下來(lái)。代加工，又不是求著對(duì)方來(lái)做，多拿一點(diǎn)，李智覺(jué)得也不理虧，自己工廠給你們生產(chǎn)，你們也要給廠子里留點(diǎn)樣品嘗嘗味不是。

    行業(yè)潛規(guī)則，以前有沒(méi)有，李智不知道，反正他的工廠里，規(guī)則就得由他定！

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