王德這一次來也比較關心他們在山東半島的甜菜種植情況。[〈〔＜<

    他通過對比現，甜菜確實更適合在北方生長，生長的情況遠比在流求島上要好。

    在他們大力種植所謂的辣椒和胡椒兩種香料后，他們要打開白糖這扇大門。

    甘蔗這種農作物，早在戰國時期就出現過，到了西漢時期，甘蔗汁凝成的固體都能成為進貢的產品，可見還是比較珍貴的。

    到了大唐大宋時期，他們終于學會用石碾來取汁，用火煎煮來制糖，終于不用日曬法了。

    大宋的時候，出現了所謂的糖霜和合糖、砂糖，但是質量相當差。

    這個時代糖已在各地廣為制造，甚至在四川和其他地方也有糖霜的制造。

    各個地方的砂糖產量雖然不知其詳，但大體而言，出產精美的砂糖的地方產量最多，比如四川、福建、廣東等地就是砂糖出產最多的地方，以栽培甘蔗、制造砂糖作為農家副業的地方也不在少數。

    在盛產砂糖的地方，制糖已經成為專門的職業，在遂寧等地，以制造糖霜為業的糖霜戶已多達幾百戶。

    這個時代已出現所謂“戲劇糖果”，有行嬌惜、糖宜娘、打秋千等名目。

    在臨安城里，出現過沿街叫賣兒諸般食件的販，掙孩子的錢鈔嘛，賣的東西里有麻糖、錘子糖、鼓兒餳等東西，甚至流求八道河市也有這樣的販子。

    楊友行就經常買給沈千千吃，原因很簡單，沈千千認為他掙的比自己多，他不買，誰買？

    其實大宋時代的調味品品類繁多，甚至包括一些藥物，除醬油和味精外，已與后世人差別不大。

    如江南、福建一帶，他們食紅糟，蔬菜魚肉，率以拌和，更不食醋，與后世福建菜等南方菜的風味相同。

    但是醬油和味精現在已經被安靜和張國安島主輕松就搞定了。

    一個簡單的酵，一個是簡單的天然味精，都是不值得一提的事情。

    他們搞出來后，很快就被有心人學了去，現在正在推廣開，能不能掙到錢鈔只能看個人的經營水平。

    當然，單純從利潤上看，這兩項遠沒有煙草和白糖的大。

    安靜真心討厭煙草，但是她的朋友包括丈夫都是煙鬼，她也沒有辦法。

    張國安島主還安慰過她，：“經濟作物嘛，掙有錢人的錢，窮人連吃飯都要算計，他們哪里會吸食它？”

    確實是這樣，他們把煙絲價錢從開始就定的很高------這樣反而使劉錢行這樣的人叼著煙斗的樣子很牛逼，跟著學的人也都是有錢人。

    加上它確實是能讓人上癮的東西，所以，無論是種植的人還是加工的人，他們都掙到錢了。

    僅在流求地區，煙絲業就養活了近五千人！

    從這幾年來看，大宋民間向北方走私的貨物中，煙絲竟然占了很大一部份，這明韃靼人也慢慢開始吸食了。

    他們現在把眼睛盯在了白糖上，因為到現在為止，由于產量和加工能力的問題，糖價還是很高的。

    把糖價打下來，這正是他們推廣流求幣的另一種手段。

    他們最終決定，還是走正常的路子，恢復北方地區種甜菜，南方地區種甘蔗的常識。

    流求地區種甜菜不是不行，只是容易爛根，而且由于晝夜溫差不大，甜菜的含糖量不高。

    山東半島正是種植甜菜的好地方。

    甜菜的出糖率比甘蔗低了一個百分點，應該只有百分之十一多，但是甜菜種植對氣候條件要求少，生長度快，在過程中追加的投入低，省人力，更主要的是因為用甜菜制作白糖只需要一道工序，而用甘蔗制作白糖則需要兩道工序，成比較高。

    那么甜菜糖和蔗糖有區別嗎？沒有。

    甜菜糖和蔗糖的化學成分完一樣，沒有區別。

    的確，普通人難以吃出二者差別，但是王德可以輕而易舉地嘗出二者區別，甜菜糖的味道不如蔗糖，這里關鍵就是5%的雜質決定了味道的差別，這很像是礦鹽和海鹽的爭論一樣，純粹是在白糖資源充足了以后才會生的爭執。

    甜菜的畝產高，它可以輕松達到兩噸的程度，葉子還可以當蔬菜食用。

    王德帶了榨糖的設備，兩臺中型的甜菜滲出器，其實就是兩個鍍了錫的大鐵罐子，這是用來裝切片后的甜菜片。

    他帶了一臺十馬力的鍋駝機，并用一臺低壓蒸汽鍋爐。

    王德回來后，在他的大力推動下，他們連制作精鹽都不用煎熬的方式了，直接上馬低壓蒸汽設備，這樣會使精鹽的產出增加，質量更好。

    制糖也是一樣的。

    他們這些年通過試種植的方試來增加種子的數量，到現在輕松可以達到萬畝的水平。

    一切就等著甜菜的成熟了------王德在鮑威隊長的陪同下，還去了山東半島上的幾個礦區。

    他看到那些俘虜們工作的態度非常不錯，明白他們沒有受過虐待。

    鮑威隊長笑著：“這些家伙真能吃，比戰士們都能吃。”

    王德點頭：“當然，礦工的熱量消耗非常大，我們的供應沒有問題吧？”

    “沒有問題！頓頓都有鯨魚肉------偶爾和我們一樣，也能吃上豬肉！玉米面的大餅子，吃個飯飽是可以的！”

    王德四處看看，還算不錯。

    鮑威隊長：“他們基上都認命了，在這里能吃飽飯，還有工錢，過計量還有獎金拿。

    現在，就是那些大宋來的軍隊好像對干農活不太情愿，但是我們都帶頭做，他們也不好意思不幫忙------”

    從大宋來的這一萬多軍人確實是精兵，這一點從他們的身體狀況上可以看出來。

    而且人家除了軍服沒有穿，其它的軍備都帶了，也不用他們管飯，連輜重都是大宋提供，屬于自帶干糧和武器的志愿者。

    他們領頭的是一個統制，正是先前和黃祖隊長配合過的那個趙家人，名字叫趙安。

    由于大宋是偷偷摸摸派兵，所以這個是非正式提升，但是，這也是一個好機會，只要他在戰場上立了軍功，有可能會變正的，因為他畢竟是趙家人。

    王德高興的是，大宋沒有派來不懂軍事的文官來監軍，這個趙安畢竟還是和黃祖隊長配合過。

    現在，他們都換了流求衛隊的裝束，就算是近看也看不出區別來。(未完待續。)8

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