就在真香鴨開業(yè)的第二天，劉濤又現(xiàn)身西郊，為真香鴨的二店舉行了盛大的開業(yè)儀式，而同樣的，在二店那里，也是引起了一番人山人海般的圍觀和搶購潮。
受到了真香鴨二店開業(yè)的影響，與之一墻之隔的美味鴨三店當(dāng)天的營業(yè)額，同樣也是有了大幅度的下降。
又過了一天，真香鴨三店也在劉濤的主持之下，舉行了不輸于總店開業(yè)規(guī)模的盛大開業(yè)儀式，現(xiàn)場更是因?yàn)檫M(jìn)行了現(xiàn)場派發(fā)現(xiàn)金的活動，頓時引得萬人空巷。
可以，劉濤這幾天的大手筆，成功的在瑯琊地區(qū)打響了真香鴨的名號。
不過作為代價(jià)，劉濤所花出去的錢，也是一筆讓人瞠目結(jié)舌的數(shù)目。
而此時的劉濤，在開了三家店之后，似乎有些一鼓作氣的意味，已經(jīng)開始計(jì)劃籌備開第四家店了。
先不能不能掙錢，單就這種開店的速度，已經(jīng)讓白寧遠(yuǎn)對于劉濤的魄力佩服不已了。
只是佩服歸佩服，白寧遠(yuǎn)卻不會學(xué)他，因?yàn)楹退呢?cái)大氣粗不同，當(dāng)初的白寧遠(yuǎn)，可是完是白手起家，一切都是為了賺錢。
這一連三天，因?yàn)檎嫦泺嗛_業(yè)的原因，美味鴨的營業(yè)額一直處于開業(yè)以來的一個低谷。
8月18日，總店的營業(yè)額下降四成。
8月19日，總店的營業(yè)額比起昨日略有回升，不過和平日相比，依舊下降了三成，而受到真香鴨二店開業(yè)的影響，美味鴨三店的營業(yè)額銳減至平日的一半。
8月日，總店的營業(yè)額再次較前一日有所回升，達(dá)到了平日營業(yè)額的八成，美味鴨三店的營業(yè)額回升至平日七成，因?yàn)檎嫦泺喨觊_業(yè)的影響，美味鴨六店的營業(yè)額，下降到平日的七成。
雖是受到了真香鴨開業(yè)的影響，但是從這三天的數(shù)據(jù)來看，美味鴨依舊是在瑯琊人的心中占據(jù)著相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢，正在慢慢的回復(fù)當(dāng)中，畢竟知名度已經(jīng)擺在了那里。
不過這真香鴨的威脅，也是讓白寧遠(yuǎn)不敢覷，而且他所搶走的那些＋⑩＋⑩＋⑩＋⑩，♂︾額，可都是地道的真金白銀，平白無故的被人搶走了這么多的營業(yè)額，任誰都不會覺得開心。
在真香鴨總店開業(yè)的第二天，白寧遠(yuǎn)曾經(jīng)派員工在真香鴨那里購買了一些食材，然后回來和大家一起品嘗，果然就像白寧遠(yuǎn)猜測的那樣，真香鴨做出來的味道，是地道的江城地區(qū)的做法，麻辣鮮香，后來的絕味便是依據(jù)這個味道發(fā)展起來的。
看起來為了搶占這塊市場，劉濤也算是煞費(fèi)苦心了，居然派人到江城學(xué)習(xí)了他們的制作工藝。
看到了這之后，白寧遠(yuǎn)心中就有了些底，后世的時候，對于周黑鴨和絕味的口味哪個更好吃，絡(luò)上一直爭論不休，但是在白寧遠(yuǎn)看來，他依照周黑鴨的配方所做出來的食材，更適合魯東省人或者瑯琊人的口味。
而這真香鴨所采用的江城做法，雖然同樣味道不錯，但是對于瑯琊人來，還是麻辣的太過于單純。
但是面對著真香鴨的咄咄逼人之勢，自己也不能只是被動的在這里挨打，這些失去的營業(yè)額，還是要想辦法搶回來才是！想到這里，白寧遠(yuǎn)一個電話，打到了中央廚房那邊。
因?yàn)閺埫收诿χ炫灥甑氖虑�，所以中央廚房那邊，白寧遠(yuǎn)便抽調(diào)了二店店長劉靜去負(fù)責(zé)。
“關(guān)于新產(chǎn)品的投產(chǎn)情況如何了？”白寧遠(yuǎn)對著劉靜問道。
“回老板，一切都正常，目前以咱們這邊的產(chǎn)量，供應(yīng)瑯琊這邊的門店，絕對沒有問題！”話筒當(dāng)中傳來劉靜自信的回答聲。
“今天晚上加班加的生產(chǎn)一批新產(chǎn)品，明天早上便進(jìn)行配送，從明天開始，瑯琊的所有店面上架新產(chǎn)品！至于外地的分店，先等著瑯琊這邊的情況穩(wěn)定下來再吧！”白寧遠(yuǎn)想了想之后，對著劉靜吩咐道。
晚上各店打烊之后，白寧遠(yuǎn)便召集各店的店長前來開會，傳到了新產(chǎn)品上市的消息。
第二天，所有前來美味鴨購買食材的顧客們，頓時都驚喜的發(fā)現(xiàn)，美味鴨的店鋪里面，開始出現(xiàn)了兩種新產(chǎn)品——土豆片跟海帶！
按照白寧遠(yuǎn)的銷售策略，在新產(chǎn)品上市的前三天，并不進(jìn)行售賣，而是以贈送的形式，免費(fèi)發(fā)放給在店內(nèi)購物的客戶。
之前的時候，美味鴨里出售的都是各類肉食，原一些客戶對于這的土豆片和海帶有些不屑一顧，就是覺得不拿白不拿罷了，但是嘗過之后才察覺到其中的美味，更重要的是，和鴨制品比起來，這些東西的售價(jià)更便宜，可謂是物美價(jià)廉。
一時間，美味鴨根就不需要花費(fèi)多大的力氣去宣傳，這新產(chǎn)品已經(jīng)在顧客當(dāng)中經(jīng)過口口相傳之后，便一下子風(fēng)靡起來。
原有些低迷的營業(yè)額，因?yàn)樾庐a(chǎn)品上市的原因，一下子便又重新回到了火爆的態(tài)勢。
購買鹵味的客戶，一天就那么多，美味鴨這邊的營業(yè)額大幅度上升，便意味著真香鴨那邊的客流量明顯的減少了起來。
還在為前幾天生意火爆而自鳴得意的劉濤，看到這忽然大幅下降的營業(yè)額之后頓時惱火不已，幾番打聽之下，才得知美味鴨那邊推出了新產(chǎn)品，一時間臉色頓時陰沉下來。
他倒是想不到，美味鴨那邊的應(yīng)對會如此之快，想想那個在短短時間內(nèi)，就狂開八家分店的年輕人，果然不是那么輕易就能擊垮的對手啊！
而自己名下三家店的負(fù)責(zé)人，都恭敬的看著自己，似乎還在等待著自己拿主意。
實(shí)話實(shí)話，開業(yè)前幾天的生意，確實(shí)是很不錯，利潤雖然趕不上美味鴨7%的利潤那么高，但是4%的利潤在劉濤看來也不算少了，然而這些利潤相對于開業(yè)之前所花費(fèi)的巨額投資來，卻無疑于杯水車薪。
一開始的時候，劉濤是打算以雷霆之勢擠壓美味鴨的市場，進(jìn)而一舉擊垮美味鴨，獨(dú)占整個鹵鴨的市場，這樣的話，他先期投入的那些投資才能夠盡快的收攏回來，只是讓他沒有想到的是，白寧遠(yuǎn)的美味鴨居然如此的頑強(qiáng)，硬是抗住了他第一波的猛攻，并且反而朝著自己狠狠的反擊了一拳。
若是不能盡快應(yīng)對，那么自己先前巨額投入所創(chuàng)造的那些優(yōu)勢，很有可能就會在短時間內(nèi)消失的無影無蹤，而自己更別提擊垮美味鴨了，能不能收回投資，能不能繼續(xù)開下去都難。
但是面對著美味鴨的新產(chǎn)品，他們又該如何出招？現(xiàn)在再跟風(fēng)去學(xué)的話，肯定已經(jīng)遠(yuǎn)水解不了近渴，想到這里，劉濤一咬牙，然后看著身前的那些負(fù)責(zé)人，臉上帶著幾分破釜沉舟的陰沉：“打折，給我狠狠的打折，拖死他們！”
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