“那種香味到底是來(lái)自哪里呢？”劉芒又給難倒了。
他走出屋外，圍著菜圃轉(zhuǎn)悠起來(lái)，想要尋找答案，可結(jié)果還是一無(wú)所獲。
“奇怪了，這里的菜圃根沒有種植能入菜的香料啊？白芷？桂皮？草果？香葉？。。。。。都不像啊。”
“魯大哥，你再想想，能回憶起伯母當(dāng)年做這道菜時(shí)到底放了什么嗎？”劉芒不死心的問(wèn)道。
“抱歉，我真的想不起來(lái)了。”魯義天接著又思索了一會(huì)，搖了搖頭。
“老大，我看算了吧，時(shí)間都那么久了，鬼才記得是放了什么東西。你以為都像你啊，什么菜看一遍就會(huì)做？現(xiàn)在這個(gè)炸蜂蛹不錯(cuò)啊，給那老頭送去，不定他一聞到味道就能從床上蹦起來(lái)呢！”五眼鬼鬼祟祟的湊了過(guò)來(lái)，在劉芒耳邊嘀咕道。
劉芒還是搖了搖頭，蹲下身去，撿起一根樹枝，在地上比劃起來(lái)。
“魯大哥，以前伯母做這道菜的時(shí)候，大概需要花費(fèi)多長(zhǎng)的時(shí)間？”劉芒在地上蹲了一會(huì)，突然出聲問(wèn)道。
“這個(gè)啊，要不了多長(zhǎng)時(shí)間吧，最多也就一個(gè)時(shí)。”魯義天回憶道。
“不能再精確一點(diǎn)時(shí)間嗎？”
“你讓我想想。。。。”魯義天撓了撓頭，突然叫出聲來(lái)。
“有了！我記得有一次，我和我父親一起去弄的蜂蛹。等回來(lái)后，我?guī)臀夷赣H清洗干凈，半個(gè)時(shí)就端上了桌！沒錯(cuò)，我絕對(duì)沒記錯(cuò)，那時(shí)我才上初中，家里剛好買了臺(tái)電視機(jī)，我是數(shù)著時(shí)間等著看六點(diǎn)半的《西游記》！”
“半時(shí)么？”劉芒瞇起眼睛，重新拾起樹枝在地上畫了一個(gè)圈。
“五，你過(guò)來(lái)看一下。”
“怎么了？老大？你找到辦法了？”
“半時(shí)除去炸制的時(shí)間，最多也就十分鐘。”劉芒指著地上圓圈里的一個(gè)點(diǎn)：“你看，這是我們所在的位置，以這個(gè)為半徑，十分鐘能走多遠(yuǎn)？撐死也就兩百米，也就是。。。”
“也就是那炸蜂蛹里放的神秘食材，就在這個(gè)屋子的兩百米范圍內(nèi)？！”五眼頓時(shí)恍然大悟。
“沒錯(cuò)，我們就按著這個(gè)距離和范圍尋找，肯定能找到！”劉芒站起身來(lái)，自信的道。
“好嘞！其實(shí)我也想嘗嘗那個(gè)蜂蛹到底是什么味。”
“我也來(lái)幫忙吧。我對(duì)這一片很熟。”魯義天也走了過(guò)來(lái)。
“這樣也好，我們一人一個(gè)方向，走到兩百米后就往一個(gè)方向聚集。注意！只要是特別一點(diǎn)的植物一定要扯下看看，一定要仔細(xì)了。”劉芒叮囑道。
三個(gè)人分散開來(lái)，按著劉芒教的辦法細(xì)細(xì)朝前開始搜索。
屋子除了前方是一條通往村子的土路外，其余的地方都是茂密的山林。
劉芒瞪大眼睛，腦海中一邊想《食珍錄》上記載的各種能散發(fā)特殊香氣的食材，一邊往前摸去。
“不對(duì)！還是不對(duì)！”一些可疑的植物被劉芒扯下，放到鼻子下一聞，立馬就被否決了。
兩百米遠(yuǎn)的距離很快就被他走完了，可還是沒有發(fā)現(xiàn)那種神秘的食材，劉芒的心里有些急了，現(xiàn)在只能看魯義天和五眼有沒有收獲了。
很快，三人聚集到一起，魯義天兩手空空，無(wú)奈的朝劉芒攤開手，示意他沒有找到。
五眼手里倒捧著一大把，劉芒接了過(guò)來(lái)，一樣樣分辨起來(lái)。
“不是！還不是！”劉芒有些煩躁起來(lái)，五眼找來(lái)的這些都是一些普通的雜草和野花，根就不是他想要的那種神秘食材。
就在他都要絕望的時(shí)候，一陣微風(fēng)吹過(guò)，一縷淡淡的幽香飄入他的鼻腔。
這股香味很微弱，但以劉芒超乎常人的嗅覺還是給聞到了。
劉芒激動(dòng)起來(lái)，整個(gè)人都趴在五眼的身上，抽動(dòng)著鼻子嗅了起來(lái)。
“老大！你要干嘛？”五眼見到劉芒這樣，不免有些不自在。
“別動(dòng)！我好像聞到了什么！”劉芒一把按住他。
仔細(xì)嗅了一會(huì)后，劉芒在五眼的袖口的一粒紐扣的縫隙里，找到了香味的來(lái)源——半截的紫色花瓣正掛在上面。
“這個(gè)花啊，老大你不是要我找可疑的植物么？這個(gè)花那邊多的很，好大一片，我就沒注意。”五眼答道。
劉芒沒有話，只是將花瓣在手指間捻散，然后送到魯義天的鼻端，讓他細(xì)細(xì)聞一下。
“是這個(gè)么？”
“是的！就是這個(gè)！”魯義天像個(gè)孩子一樣高興的跳起來(lái)！
“果然沒錯(cuò)，這是百里香！又叫地花椒和麝香草！它不但氣味獨(dú)特，身也帶著一絲甜味。一般只在SX內(nèi)蒙那一塊有，沒想到這里也長(zhǎng)了這么多。”劉芒也一臉的欣喜。
“那還等什么？我去摘些過(guò)來(lái)！”五眼一聽，撒腿就跑，馬上就捧回一大捧。
“材料都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，終于可以完成這道百里香炸蜂蛹了！”劉芒長(zhǎng)吁一口氣，懸著的一顆心總算放了下來(lái)。
新鮮的百里香剁成碎，混合碾成泥的山楂肉，加上雞蛋液和面粉后調(diào)成糊狀。
清洗好后的蜂蛹先用少許的鹽稍微腌制一會(huì)，拌上調(diào)好的面糊，放入七八成熱的菜油里煎炸，隨著一陣陣“吱吱”的聲音響起，一股奇異的香味彌漫在整個(gè)廚房中。
“這次沒的錯(cuò)了！就是這個(gè)香味，這就是我母親以前做的炸蜂蛹！”魯義天揉著眼睛，眼眶都濕潤(rùn)了。
外表金黃，內(nèi)心雪白的蜂蛹在陶盤里堆成一座山，劉芒夾起一個(gè)送到嘴里細(xì)細(xì)品嘗。
百里香這種食材身的甜味和山楂的酸結(jié)合在一起，讓人口舌生津。配合上野蜂蛹細(xì)膩滑潤(rùn)的肉質(zhì)，三咂之下，仍有余味。
“走，去給老伯嘗嘗！”劉芒不理會(huì)五眼直勾勾的眼神，將整盤炸蜂蛹遞到魯義天的手里。
輕輕推開那扇廂房的門，魯義天走了進(jìn)去。
躺在床上的老人，聞到炸蜂蛹的香味，身子微微抖動(dòng)著，嘴里發(fā)出含糊不清的聲音，掙扎著似乎想要坐起來(lái)。
站在門外的劉芒心里一喜，看來(lái)這次真的有戲！
魯義天連忙將手里蜂蛹放在桌子上，在老人背后塞了一個(gè)枕頭，扶著他坐起來(lái)。
“爸，你嘗嘗看，這是你最愛吃的炸蜂蛹。”魯義天夾起一個(gè)蜂蛹送到老人的嘴邊。
老人遲疑了一下，張嘴接過(guò)，細(xì)細(xì)咀嚼幾下，緩緩閉上眼睛。
過(guò)了一會(huì)，他睜開眼睛，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“爸，你還要吃？”魯義天激動(dòng)的聲音都顫抖了，再次夾起一個(gè)蜂蛹送入老人的口中。
老人咀嚼完畢，兩行清淚從眼眶里流了下來(lái)，在他布滿溝壑的臉上肆意縱橫。
“秀兒啊，俺好想你啰。。。。。”
“爸！！！”
魯義天兩父子抱成一團(tuán)，一起失聲痛哭。
在這一刻，門外的劉芒突然明白了廚師這個(gè)職業(yè)存在的意義，這個(gè)意義讓他感受到了真正的快樂。
原來(lái)美食——是要給人們帶去幸福的。
“老大，我現(xiàn)在覺得，其實(shí)做廚師也沒什么不好。”五眼取下眼鏡抹了抹，幽幽的道。
“哦？你想學(xué)啊？那我教你啊。”
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。