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美食之神 正文 第一百二十一章 胭脂魚

作者/易魔尊 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “劉兄,吃完早飯,我帶你去看一樣東西。”林蕭吃完一個湯包,拿起一塊潔白的手帕擦了擦嘴,道。

    “東西?什么東西?”

    “到時你就知道了。”林蕭神秘一笑,賣了個關子。

    吃過早飯,林蕭吩咐下面開船的船工加快速度,游輪朝燕蕩湖中心開去。

    “林兄?這是去哪?”往湖心開,劉芒心里就疑惑。

    “好吧,先透露一點,我這次是帶你們去看一條魚,一條超級大魚。”

    “多大的魚?”旁邊的五眼一聽,好奇心立馬就上來了。

    “嗯,大概有一百多斤吧。”林蕭回答道。

    “才一百多斤啊?”五眼臉色明顯就很失望:“林子,不是我吹,前段時間我和老大去魚塘里釣魚,隨便一扯都是上百斤的。”

    “你去的魚塘是賭塘吧?釣的是那種養殖的魚,我這條魚可不一樣,絕對要嚇你們一跳。”

    “什么魚?林子,你就告訴我吧。”五眼的心里仿佛有一只貓在撓,抓心的很。

    “好吧,這次我和一位多年打魚的漁家,預訂了一條胭脂魚,今天準備收貨。”林蕭磨不過五眼,只有回答道。

    “一百多斤的胭脂魚?那真的很嚇人了。”劉芒道。

    “老大,什么叫胭脂魚?”

    “胭脂魚又名黃排、血排、粉排、火燒鳊…體形別致,色彩絢麗,游動文靜,被人們榮稱為‘一帆風順’,是著名的高級食用魚類。”

    劉芒在腦海里回憶了一下《食珍錄》上胭脂魚的記載,道。

    “那我怎么沒見到過?連聽都沒聽過?”五眼奇怪的問道。

    “當然沒有了,這種魚根沒法人工繁育,由于人為濫捕,導致數量急劇下降,現在已經比中華鱘還稀少,更別能長到一百多斤了。”林蕭解釋道。

    “靠嘞!那不是國家保護動物了?”

    “來就是啊,二級保護動物。”林蕭伸出一個手指:“抓到了也就蹲個一兩年吧。”

    “啊?那誰還敢抓?”

    “法律嘛,總是對一些人有特權的,只要你不去獵大熊貓、中華鱘這些國寶,誰管你那么多?”林蕭淡淡一笑。

    “忘了你是個富二代了,也是特權的一部分。”五眼兩手一攤:“那長那么大,需要多少年?”

    “一般來,這種魚能長到五十斤就已經很大了,能長到一百多斤更是極其罕見,怎么也得要個上百年吧。”

    “嚇!要那么久?”五眼嚇了一跳:“那不成精了?”

    “是這樣就稀罕啊,胭脂魚應該是中國特有水產中,最漂亮的魚,別人又叫發財魚,聚氣魚,和金龍魚一樣受人追捧。”

    “能長這么大也不容易了,就這樣被吃掉,那也太可惜了。”五眼很是不解。

    “哈,誰是拿來吃的?這種魚都是被那些酒樓買來當鎮店之寶的。”林蕭笑了起來。

    “哦,我明白了。”劉芒恍然大悟。

    這個胭脂魚就跟李若男以前,擺放在四季閣里的一頭鮑一樣,是用來撐門面,給酒樓添彩用的。沒人會傻到去吃掉一條極其稀有的魚類。

    “林兄,你不是滿漢樓的出來的么?難道你也想自己開酒樓?”劉芒有些奇怪的問道。

    “我才沒有興趣開酒樓,那才掙多錢?一年的收入還不如買塊炒炒。”林蕭一撇嘴,很是不屑。

    “這條魚,我是準備買來送給你的。”

    “送給我?我拿來干嘛?”劉芒一頭霧水。

    “你傻啊,等你拿回自己家的樓上樓,拿什么撐場面,你總不能指望羅霸道,將現在酒樓里擺的東西給你留下吧。”

    “這樣啊?這我真沒想到。”劉芒明白過來:“可是林兄,這些我真不需要啊。”

    在劉芒看來,一個酒樓的成功,最終看重的是口碑和菜品的質量,至于這些東西,那純粹是錦上添花。

    “給你,你就拿著!跟我費什么話呢。”林蕭有些生氣:“我最討厭別人拒絕我的好意了。”

    “可是萬一我輸給了你呢?”

    “輸給了我?那我就拿來燉了!試試這胭脂魚是什么味道!”林蕭惡狠狠的從鼻孔里噴出兩道氣。

    ……

    游輪在湖上航行了一個多時,行駛到離長江口不遠處的水域,對面一條型的漁船迎了過來。

    “到了,就是這條船了。”林蕭招了招手,示意船員鳴笛示意。

    對面的那條漁船不大,也就1多米長,船上豎起了桅桿,上面掛著一長串的紅燈籠。

    “林老板!你好呀!”漁船的船舷上站著一個黑臉膛漢子,看到林蕭,遠遠的招呼道。

    兩條船并在了一起,放下了一塊跳板,林蕭率先走了上去:“走吧,我們一起去看看。”

    劉芒跟著林蕭走上漁船,一股濃烈的魚腥味便撲面而來。

    漁船上很擁擠,堆滿了魚,魚叉等各種工具,三個精壯漢子正在那里忙碌。

    “這個是付老大,他是這個燕蕩湖的魚王,也是今天獵捕胭脂魚的主角。”林蕭介紹道。

    “你好,你好,我是付一天。”黑臉膛的漢子伸出布滿老繭的手,一臉憨笑。

    “你好,我叫劉芒。”劉芒伸手一握,他的手很粗糙,同樣也十分有力,一試就知道是長期干體力活的人。

    “付老大,我的魚呢?”林蕭在船上左瞄右看,看了半天也沒發現,自己要的那條胭脂魚在哪里。

    “不急的嘛!我馬上就給你抓來。”付一天一口濃重的贛州口音,解釋道。

    “搞了半天,魚還在湖里啊?你這不是忽悠我嗎?”林蕭眼睛一瞪,很是生氣。

    他對劉芒和五眼客客氣氣,可不代表對別人也一樣。

    “莫急嘛,林老板,俺在這湖里混了啷么多年,就跟家里一樣噻,想什么時候抓就什么時候抓。”

    “真的?”林蕭有些不信。

    “真的勒!我為了摸清這條魚的游動的路線,已經花了三年的時間,現在它剛到長江的上游,正往這邊趕勒,你放心好啰!絕對沒得跑!”

    “行,那我們就在這等會吧。”林蕭點點頭,回道。

    “林老板,你就把心放在肚子里好噠!我們手藝人不會騙人嘀!”

    完,付一天沖那三個精壯漢子一揮手,大聲喊道:“時間差不多了,放捕魚!”

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