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美食之神 正文 二百一十四章 生意火爆

作者/易魔尊 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    一個星期后……

    “哥們,你也在排隊啊!”一個瘦瘦的年輕人問道。?  ≠

    “是啊,你排多久了?”回話的是一個戴著眼鏡的中年男人。

    “沒多久,也才三個多時吧。”

    “那還好,我都從早上五點就開始排隊,已經排了五個多時。”

    “早就等著呢,廚神做的什么菜,我可一定要試試。”

    “沒錯!早就想嘗嘗那道‘開水白菜’了,花再多的錢也值了!”

    ……

    “五,幫我把灶上的‘東坡肉’舀出來!可以擺盤出菜了!”

    “好勒!”五眼應了一聲,將灶臺上的一個碩大的瓦罐移到案板上,用勺子將里面的‘稻香東坡肉’舀到碗里。

    “你們度再快一點,注意要保持菜品的口味!”劉芒一邊翻炒鍋中的食材,一邊喊道。

    今天是開業的第一天,讓劉芒和五眼沒想到的是,生意有那么火爆。

    從早上五點鐘開始,酒樓外就排起了長長的隊伍,都是來等待吃飯的食客。

    樓上樓不止包廂,連大廳里都坐滿了人,擠滿了等待品嘗廚神手藝的食客。

    “準備擺盤,我的‘九轉大腸’要出鍋了!”劉芒一聲喊,翻炒了幾下,將灶上的鐵鍋轉移到灶臺上。

    兩個早就立在一邊,用來打荷的師傅送上擦好,已經預熱過的瓷盤,將鍋里的大腸擺好。

    “劉芒,二號包廂的客人還要加一份‘開水白菜’,一分‘紅燒江豚’!”

    因為人手的短缺,今天連李若男都跑過來幫忙了,當起了服務員。

    “明白,五!趕快叫朱師傅殺河豚!”劉芒將已經切好的菜品放入鍋中翻炒,喊道。

    “老大!我們備好的食材不夠了!”五眼走到廚房一側,望著空空蕩蕩的水族箱旁,苦著臉道。

    “不夠了?怎么可能?我昨天不是要你準備了五十多條河豚的嗎?”

    “沒啦!早就賣光啦!”

    “那還有什么?”

    “還有三條草魚,要不我們改做其它菜吧!”

    “若男,你問下二號包廂的客人能不能換菜,可以的話,我給他們做草魚。還有,你趕快取調一批食材過來,已經不夠用了!”劉芒從圍裙擦了擦手,道。

    “好的!我馬上去辦!”李若男抹了抹額上的汗水,回道。

    生意前所未有的火爆!盡管劉芒一早就準備了不少的食材,可還是抵擋不住食客們的熱情。

    并且,隨著飯點的臨近,來多的食客正從四面八方趕來,酒樓前面的停車場都黑壓壓的擠滿了人。

    這是讓劉芒沒有想到的,他并沒有做多大的宣傳,只是讓楊巖了一條微博,卻會產生這樣大的效應。

    “‘糖醋黃河鯉魚’好了,開始上菜!”

    “我的‘姜蔥魚頭煲’也好了,可以上了!”

    樓上樓的廚房內,二十多個爐灶烈焰熊熊,火力開,可饒是如此,也供不上食客們吃菜的度。

    “好吃!真好吃!”大廳內,一個食客夾著一塊牛肉送入嘴中,連連贊嘆。

    “真嫩啊!這樣的‘蠔油牛肉’我還是第一次吃到!不愧是廚神!”他旁邊的一位同伴也附和道。

    “我看價錢也不是特別貴嘛!以后可以經常來吃了!”桌子上一個胖胖的女生道。

    “嗯,一盤‘蠔油牛肉’才賣一百多,雖然有點貴,可完對得起它的品質嘛!”

    “沒錯!你們沒去過水月居吧,那里才叫黑!同樣的一份‘蠔油牛肉’,他們要賣四百多!”

    “你們沒現嗎?廚神親自動手制作的菜肴,也是很貴的!”一個中年男人拿起菜單,指著最后一頁,道。

    “廚神定做?‘紅燒江豚’一份7888?‘開水白菜’88?”看著上面的價格,他周圍的同伴暗暗咂舌。

    “還好啦!你是沒看過廚神大賽,這上面菜品制作有多么復雜!那都是留給那些老板們點的,我們老百姓吃吃普通的就可以了!好吃又不貴!”

    “也是!我聽這里的菜品,都是由廚神嚴格把關,食材都是經過精心挑選的,遠非一般的酒樓可比!”

    “王總,要不咱們的年終酒宴就定在這吧!”一個個子男生建議道。

    “也行!”那個叫王總的中年男人點點頭:“就定在這!到時我給你們點上幾份廚神定做的菜品!”

    “耶!”桌子上的人都歡呼起來。

    劉芒從早上九點鐘一直忙到晚上九點,連飯也沒來得及吃上一口。

    “哈!真累啊!”劉芒揉了揉酸的肩膀,道。

    “老大,這價錢是不是定低了?怎么還是有那么多人吃呢?”五眼現在是劉芒的專屬助手,這一天下來,也累得夠嗆。

    “不低了吧,這可是按照一百倍以上的價錢來算的啊!”劉芒回答道。

    “劉芒,你知道今天的營業額是多少嗎?”李若男沖進廚房,興奮的道。

    “多少?有二十萬嗎?”劉芒端起桌上的茶水喝了一口,道。

    “切!你太看了!這個數字翻上5倍!就是今天的營業額!”

    “一百萬!”劉芒和五眼目瞪口呆。

    “沒錯!”李若男點點頭:“如果每天都保持現在的營業額,一個月就是幾千萬,一年就是上億!”

    “上億!”五眼覺得自己的腿肚子都在抖。

    “這還是一家店的!如果能有1家,甚至1家呢?”李若男激動起來:“果然有個廚神坐鎮就是好啊!這都抵得上我1家分店的營業額了!”

    “我的天啊!好多錢錢!”五眼的眼前都是人民幣的光輝在閃爍。

    “其實我們可以掙得更多!我建議將菜品的價格再往上翻一番,反正現在還有很多人排著隊,根不愁顧客。”

    “不行!今天是第一天開業,大家都是嘗個新鮮,以后未必有這么好的生意,而且我們走的是長期路線,不能撈一把就跑!”劉芒拒絕道。

    “我現大頭還是來自包廂,那些點廚神定做的顧客,看來以后你有的忙了。”李若男看了下手里的單子,道。

    “這樣不行,我一個人的作用終究有限,以后每家分店要都培養一名主廚,將他做的菜品也加入到‘廚神定做’的行列。”劉芒分析道。

    “嗯,這個辦法最好!按照這個勢頭下去,三個月后,我們就能開第一家分店了!”(未完待續。)8

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