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美食之神 正文 第二百二十九章 中日廚藝交流會(huì)

作者/易魔尊 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    來到李若男工作的百代大廈,劉芒停好車,走了進(jìn)去。??

    走進(jìn)百代大廈的旋轉(zhuǎn)玻璃大門,一個(gè)穿著厚厚軍棉襖的保安大叔正靠在沙上打著盹。

    “站住!你是什么人?”大叔的警惕性還很高,看到劉芒,連忙站起身來,握緊手里的警棍。

    “大叔,是你們李總叫我過來的。”劉芒拉下臉上的口罩。

    “哦,是劉總啊。”保安大叔仔細(xì)辨認(rèn)了一下,笑道。

    “您知道我?”劉芒有些奇怪,自己就來過這百代大廈一次吧,怎么這位保安大叔居然認(rèn)識(shí)自己。

    “知道!知道!”保安大叔露出一個(gè)意味深長(zhǎng)的笑容:“來找李總的吧,她還在加班,在5樓的辦公室呢。”

    “好吧。”劉芒點(diǎn)點(diǎn)頭,走進(jìn)了電梯間。

    “你來啦。”推開那扇總經(jīng)理辦公室的紅漆木門,戴著防輻射眼鏡的李若男,從辦公桌前抬起頭來。

    “累了吧,等會(huì)再看,先喝雞湯。”劉芒從背上取下雙肩包,將里面的保溫桶拿了出來。

    “對(duì)了,劉芒你怎么來的?”李若男取下眼鏡,揉了揉酸的眼眶,奇怪的問道。

    “騎車來的啊。”劉芒扭開保溫桶的蓋子,將雞湯舀了出來。

    保溫桶的效果還不錯(cuò),雞湯并沒有涼,還冒著陣陣的熱氣。

    “是你那輛自行車?”李若男笑了起來:“嗯,你該去考個(gè)駕照了。”

    “現(xiàn)在沒什么時(shí)間,反正五有駕照。”劉芒將雞湯送到李若男的面前:“而且,我也不喜歡開車。”

    “你真是個(gè)異類,男人不都喜歡車的么?”李若男將雞湯端起來。

    瓷碗中的雞湯冒著熱氣,微微渾濁的湯上面,漂浮著幾粒金燦燦的油星。

    “快喝吧,涼了就不好喝了。”劉芒催促道。

    李若男拿起調(diào)羹,舀了一勺雞湯,放到嘴邊輕輕的吹了吹起,然后送入嘴里。

    “嗯!非常的好喝!”李若男的眼睛都瞇了起來。

    土雞的鮮美完滲透進(jìn)湯里,而湯里額外添加的紅棗、桂圓、枸杞又給雞湯增添了一些甜味。

    鮮味和甜味在口腔里縈繞,直入咽喉,仿佛讓整個(gè)人都暖洋洋起來。

    李若男喝過不少雞湯,其中不乏各種名廚精心燉制的。但沒有哪一碗雞湯能像現(xiàn)在這碗一樣,讓人從心到身體都充滿了暖意,像是擁有能撫慰人心的力量。

    “不愧是廚神,連普通的一碗雞湯都那么有魔力。”李若男喝完雞湯,放下手里的瓷碗:“這雞湯,放了什么特別的東西嗎?”

    “沒有什么特別的東西。”

    “那是怎么做的?快教教我,我以后也燉給你喝。”

    “做法也很普通啊,就是雞肉切快焯水后,加上配料用火燉制。”

    “一定有什么特別,你再想想,我也是廚師,雞湯我燉過不少,可燉不出這個(gè)味道。”

    “好吧,我教你。”劉芒想了一下,然后答道:“只要記得一點(diǎn)。當(dāng)你燉雞湯的時(shí)候,心里要想著一個(gè)喜歡的人,就想象他回到家里,吃到你做的雞湯時(shí),臉上愉悅的表情,讓他覺得外面再大的風(fēng)雨,都是事。這樣一來,雞湯的味道自然就與眾不同了。”

    “劉芒,你燉制這鍋雞湯的時(shí)候,心里也是這么想的嗎?”

    “嗯,是的。”劉芒一怔,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    李若男突然站起身來,走了過去,將頭輕輕靠在劉芒的肩膀,眼中似乎有淚光在閃爍:“劉芒,你知道嗎?這是我從到大,聽過最好的情話。”

    透過落地玻璃,大廈的外面有星星點(diǎn)點(diǎn)的燈火在閃爍,玻璃上映出兩個(gè)人的身影,時(shí)間仿佛在這一刻已經(jīng)定格,成為永遠(yuǎn)。

    “劉芒,是離你近,我心里是害怕,我該怎么啊。”李若男心里喃喃道。

    兩個(gè)月后……

    “羅霸道的餐館都改名了?”劉芒看這手里的報(bào)紙問道。

    報(bào)紙上登著的新聞是,樓上樓國(guó)分店現(xiàn)在更名為施恩居,價(jià)格味道不變,歡迎新老顧客光臨……

    “改了,上個(gè)月就開始打廣告了,不止是報(bào)紙,電視、絡(luò)都進(jìn)行了鋪天蓋地的宣傳。”付靜已經(jīng)來樓上樓已經(jīng)一個(gè)月了,現(xiàn)在暫時(shí)任樓上樓的財(cái)務(wù)總監(jiān)。

    “那我們現(xiàn)在有多少資金了?”劉芒問道。

    “嗯,現(xiàn)在的流動(dòng)資金有3多萬,還在以每天1多萬的度在增加。”

    “客流量沒有減少吧?”

    “沒有,我看了下,這個(gè)月的銷售額比上個(gè)月還增加了百分之二十,并且口碑非常好,都出現(xiàn)了專門排隊(duì)賣座位號(hào)的黃牛了。”

    “這就好!”劉芒拿起桌上的水杯喝了一口水:“看來是該準(zhǔn)備開下一家分店了。”

    “我算過了,開一家分店的資金在3多萬左右,但如果使用授權(quán)的話,資金可以一分不出,還能收到一筆不錯(cuò)的加盟費(fèi),畢竟現(xiàn)在樓上樓的名氣已經(jīng)在江東地區(qū)打出去了,已經(jīng)有不少人開始聯(lián)系我們了。”

    “授權(quán)?那不行。”劉芒想都沒想就否絕了:“雖然授權(quán)能讓我們?cè)诙唐趦?nèi)快擴(kuò)張,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,對(duì)樓上樓是有害的。”

    “為什么?”付靜有些不解:“我看很多餐飲集團(tuán)都是走這條路啊。授權(quán)給對(duì)方,讓他出場(chǎng)地和流動(dòng)資金,我們幫他培訓(xùn)人員,并參與分紅,這樣不是挺好嗎?”

    “你有沒有想過,那些商家肯定是要掙錢的,這樣一來,店鋪的把控權(quán)不在我們手里,菜品的質(zhì)量就會(huì)下降好幾個(gè)檔次。并且我們不是火鍋店和炸雞店,能將秘方牢牢掌握在自己手里。萬一幫別人培訓(xùn)出人員,對(duì)方一腳將我們踢開,換個(gè)牌子繼續(xù)開業(yè)呢?你要知道,食客最終在乎的還是味道,對(duì)于酒樓的牌子并沒有多大忠誠(chéng)度。”

    “也是。”付靜想了想:“那第一家分店,什么時(shí)候能開業(yè)?”

    “現(xiàn)在我們不缺資金,缺的是人員。”到這,劉芒顯得有些頭疼:“一個(gè)好的廚師是要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練的,我們現(xiàn)在缺的就是有經(jīng)驗(yàn)的廚師。”

    正在這個(gè)時(shí)候,劉芒的電話響了,他拿起一接,是李若男。

    “劉芒,你有沒有得到消息?”

    “什么消息?”

    “你等等,我給你傳真過來。”

    等了一會(huì),劉芒辦公室的傳真機(jī)響了起來,付靜將李若男傳真過來的資料遞到他手里。

    中日廚藝交流大會(huì)?特邀中方新晉廚師劉芒先生赴日訪問?

    “若男,這是什么時(shí)候的事,我這個(gè)當(dāng)事人都沒有收到任何消息啊?”劉芒奇怪的問道。

    “這是前天在東瀛各大站上傳來的消息,看來背后有人在運(yùn)作。”

    “運(yùn)作?他們這么做的目的是什么?怎么不直接邀請(qǐng)我?”

    “邀請(qǐng)你,你不一定會(huì)去。不過現(xiàn)在就不一樣了,消息已經(jīng)傳開了,如果你不去,對(duì)自己的信譽(yù)和樓上樓的招牌都有一定的打擊,對(duì)方打得一手好牌啊!”

    “那我且不是被人牽著鼻子跑?”劉芒冷笑起來:“不定又是那個(gè)村屋二雄在背后搞鬼。”

    “那你不去啰?”

    “暫時(shí)還沒決定,我先想一下。”劉芒掛斷電話,靠在椅背上思索起來。(未完待續(xù)。)8

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