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美食之神 正文 第二百七十七章 茶泡飯(上)

作者/易魔尊 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “還有誰要來的?趕緊哈!沒有今天就收攤子了!”五眼嚷道。

    一陣沉默過后,大廳里響起了議論紛紛的聲音,瞬間就變成了菜市場(chǎng)。

    “山崎君,你不是報(bào)了名嗎?去啊!”一個(gè)干瘦的男子朝身邊的同伴道。

    “我……我還是不去了吧。”那個(gè)叫山崎的男人吱唔起來:“我學(xué)做刺身的,我可沒有信心能在刀法上勝過劉芒。”

    “龜田君,你不是學(xué)做壽司很多年嗎?你干嘛不去挑戰(zhàn)?將‘清汁’的秘方拿回來嘛。”山崎反問道。

    “嘿嘿,先等等吧。不急的,不急的!”龜田干笑起來,一個(gè)勁的往后縮。

    “怎么辦?沒想到劉芒的刀法,居然厲害到這種程度,連石谷恒也認(rèn)輸了?”

    “哎!這下可糟了,想拿回武野紹鷗的‘清汁’秘方,看來很難了。”一個(gè)挑戰(zhàn)者嘆道。

    ‘除非那些隱居的廚藝高手出馬,不然很難戰(zhàn)勝這個(gè)中華廚神。”

    “難道就這樣看著?任由中國(guó)人肆意踐踏我們東瀛料理人的尊嚴(yán)?”

    “那你該怎么辦?剛才劉芒展示的刀功你沒看到嗎?你能勝過他嗎?”

    “刀功不行,別的也不行嗎?料理可不止刀功一項(xiàng)?這個(gè)中國(guó)人不可能什么都精通吧?”

    “那倒是,我還是先看看吧。”

    “老大,情況不妙啊!”五眼拉了拉劉芒的衣袖:“剛才是不是太裝逼了點(diǎn),搞得這些東瀛人都怕了?”

    “沒關(guān)系,只要‘清汁’秘方在我手里,那對(duì)這些東瀛人來就是難以抵抗的誘惑。”劉芒笑道:“這樣也好,免得一些阿貓阿狗都想上來挑戰(zhàn),那我真得累死。”

    “嗯,有點(diǎn)道理。”

    “對(duì)了,剛才你給挑戰(zhàn)者報(bào)名的時(shí)候,有沒有現(xiàn)好東西?”

    “好東西?沒有。”五眼搖搖頭:“都是一些所謂的家傳秘方和自己研究出來的技巧,很多都是在中國(guó)爛大街的東西,你肯定不會(huì)看上的。”

    “哦,那好,今天就到此為止吧。”劉芒想了想,道。

    就在五眼準(zhǔn)備宣布今天挑戰(zhàn)結(jié)束的時(shí)候,一個(gè)聲音從大廳那邊傳來:“劉芒!我要挑戰(zhàn)你!”

    劉芒定睛一看,現(xiàn)是最開始那個(gè)頭上系著白帕子的年輕人,他懷里抱著一個(gè)大木盒,擠開人群走了過來。

    “你怎么又來啦?”五眼白眼一翻:“沒有賭注一概不接受挑戰(zhàn)!”

    “我有!誰我沒有?”年輕人打開自己帶來的木盒,里面是一個(gè)巧的花瓶:“這就是我剛才特意回家拿來的賭注!”

    “什么玩意?這里又不是舊貨鋪,我們只接受和烹飪有關(guān)的東西。”五眼往盒子里瞄了瞄,道。

    “給我看看。”劉芒現(xiàn)這個(gè)花瓶貌似有些年頭了,難道是古董?

    要真是古董的話,他倒也不介意接受。中國(guó)古瓷器的價(jià)格,劉芒還是略有所聞的,動(dòng)輒都是上千萬步。有錢不掙?沒這個(gè)道理啊!

    可當(dāng)劉芒將年輕人手里的花瓶拿來看了一下后,便大失所望。

    盡管不會(huì)辨明古董的真假,可他識(shí)字啊,花瓶的底部標(biāo)出了制造年代,是民國(guó)時(shí)期的東西。這價(jià)格自然也高不到哪去。

    “呃,這花瓶和‘清汁’秘方的價(jià)值比起來實(shí)在太低,你自己留著玩吧。”劉芒將花瓶遞回給年輕人,道。

    “好了,今天的挑戰(zhàn)就暫時(shí)到這,明天請(qǐng)趕早哈!大家回家再好好想想,看有什么東西能當(dāng)賭注的!”

    “為什么不行!”看到劉芒拒絕了他,年輕人叫了起來:“這個(gè)花瓶是我爺爺?shù)膽?zhàn)利品,也是你們中國(guó)人的東西,你不難道不想拿回去嗎?”

    “什么?你再一遍?”正朝電梯口走去的劉芒回過頭來。

    “我這花瓶是你們中國(guó)人的東西。”

    “不對(duì)!前一句。”

    “是我爺爺?shù)膽?zhàn)利品。”

    “你爺爺什么時(shí)候去的中國(guó)?”

    “這……”年輕人吱唔起來:“是第二次世界大戰(zhàn)。”

    “噢……”劉芒若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,我接受你的挑戰(zhàn)!你要比什么?”

    “老大,這花瓶不是不值錢嗎?”五眼詫異道。

    “是不值錢,不過我賭的是一口氣,就算當(dāng)年他爺爺從中國(guó)搶去的是個(gè)尿壺,我也要拿回來!”

    看到劉芒同意了,大廳里的其它挑戰(zhàn)者又興奮起來。

    在沒見過劉芒刀法之前,很多人還抱著想捷足先登的心態(tài),生怕被人搶了先。

    可現(xiàn)在都開始退縮了,盼著其它人先上,自己也好吸取教訓(xùn),分析一下劉芒的弱點(diǎn)在哪。

    “你想比什么?是挑戰(zhàn)做菜技巧,還是單純的比試菜品?”劉芒問道。

    “我想和你比試‘茶漬’!”年輕人脖子一梗,道。

    “茶漬,那是什么玩意?”聽完旁邊井田次郎翻譯,五眼好奇的問道。

    “茶漬是東瀛傳統(tǒng)的美食,是將茶湯泡上冷飯,加入酸梅子和各式調(diào)料,制作而成的料理。”井田次郎解釋道。

    “切~我還以為什么呢,原來就是茶泡飯啊!”五眼恍若大悟。

    “老大,要不要和他比?現(xiàn)在按理來是比菜品,只要和飯有關(guān)系就行了,要不咱們做蛋炒飯?”

    “不用,茶泡飯難不倒我,況且泡飯也是從中國(guó)傳到東瀛的。”劉芒笑道。

    “從中國(guó)傳到這邊的?我怎么從來沒聽過?”五眼詫異道。

    “沒錯(cuò),南方的漁民一般喜歡吃,《古食珍選錄》就記載過:冒妾董宛精于烹飪,性淡泊,對(duì)于甘肥之物質(zhì)無一所好,每次吃飯,均以一壺茶,溫淘飯,此為古南京人之食俗,六朝時(shí)已有。”

    “茶漬飯?不錯(cuò),這樣就可以避開劉芒恐怖的刀功了!”人群中的龜田連連點(diǎn)頭。

    “可是這道料理非常簡(jiǎn)單啊,根很難揮出一個(gè)廚師應(yīng)有的水準(zhǔn)嘛!”瘦瘦的山崎詫異道。

    他的理由是對(duì)的,畢竟茶漬飯這道料理再大眾不過了。無論是魚肉也好,梅子、雪菜、都可以當(dāng)做茶泡飯的配菜。

    “山崎君,你錯(cuò)了!料理是簡(jiǎn)單就難做好。這個(gè)年輕人是哪家料理館出來的?很有想法嘛。”龜田連連點(diǎn)頭。

    “劉芒君,可以開始了嗎?我是來自菊安料理的丸井善,請(qǐng)多多指教!”年輕人一躬身,道。

    ps:感謝螺絲兄的打賞,俺喜歡你的頭像,嘎嘎8

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