“好了，各位評委們，能打分了嗎？”蔣文等評委們品嘗完劉芒的菜品，回到座位后，問道。
“當(dāng)然可以了。”王瀾點(diǎn)點(diǎn)頭，舉起牌子打了個(gè)8的高分：“雖然和張先生離劉芒師傅所做的菜品還有一定的差距，但他這道‘雨花石炒蛋’的創(chuàng)意擺在那，味道也尚可，所以我十分看好他。”
“我也是！同樣的8分送給你�！绷滞e起牌子。
“8分吧！希望張先生再接再厲，想出更有創(chuàng)意的菜品�！贝骷径Y也道。
“哇，又是三個(gè)8的高分！看來張友田師傅的菜品很得人心��！”
“好了，現(xiàn)在歡迎我們今天晚上的第二位選手，一位美麗的女士�！钡葟堄烟锵屡_后，魏濤拿起話筒道。
一個(gè)腰間圍著圍裙，身材姣好，面龐秀麗的靚麗女人走上舞臺。
“哇，是她！”臺下的一個(gè)男觀眾發(fā)出一聲驚呼。
“她是誰？”他旁邊的同伴問道。
“葉席��！一個(gè)絡(luò)主播，在直播平臺上的人氣爆棚��！專門直播制作美食的！”
“是啊，我就是在她的直播間看到公告，要來參加這次節(jié)目，這才跑過來看真人秀的。”另一個(gè)年輕的男觀眾也道。
“美女，你好！”魏濤遞過話筒：“你真的是廚師嗎？我看倒像是平面模特呢。”
“謝謝主持人的夸獎(jiǎng)。我叫葉席，現(xiàn)在是一名主播，專門直播做菜。”
“主播啊，這是一個(gè)新新職業(yè)啊，那你今天給我們的評委和廚神帶來了什么菜品呢？”
“今天我將為大家奉獻(xiàn)一道紅燒肉�！�
“紅燒肉？”魏濤很是詫異：“這是一道家常菜啊，能打動我們的評委嗎？”
“我的這道紅燒肉有些特別，和一般餐館的紅燒肉不一樣�！�
“哦，有什么不一樣的？”
“我的紅燒肉不用糖來炒糖色，而是用我自己腌制的青梅醬，吃起來口感非常獨(dú)特，十分的下飯�！�
“青梅醬燒制的紅燒肉？這倒挺特別的�！蔽簼c(diǎn)點(diǎn)頭：“相信我們的評委們也很期待，那就趕快制作吧。”
“好的�！比~席走到灶臺前，從冰箱中取過一大塊五花肉，拿到案板前切了起來。
“林蕭，美女耶！還是會做菜的美女，心動嗎？”李若男揶揄道。
“切，徒有其表罷了。”林蕭撇撇嘴：“一看她握刀的姿勢，就知道是個(gè)門外漢，肯定又是那些用下半身思考的腦殘們捧起來的所謂女神�！�
林蕭的沒錯(cuò)，葉席切菜的動作很費(fèi)力，確實(shí)只是剛?cè)腴T，但因?yàn)槭敲琅�，所以臺下的觀眾們還是看得津津有味。
葉席將五花肉切成麻將大的方塊，然后取過一口平底鍋，將肉扔入鍋中煎炸起來。
三位評委們直搖頭，五花肉扔入鍋中后，葉席根不敢靠太近，好像生怕鍋中濺出的油濺到她身上一樣。
“不好意思啦，因?yàn)槲以诩伊?xí)慣是用自己的鍋制作菜品，現(xiàn)在的鍋有些用不習(xí)慣。”葉席臉上帶著委屈。
“葉子，加油！”臺下的一個(gè)觀眾喊道。
“我們支持你！”另一個(gè)觀眾也喊了起來，看來這個(gè)葉席在絡(luò)上的粉絲還不少。
磕磕碰碰的將五花肉煎完，葉席打開一瓶自帶的醬料，將里面紅色的醬料倒入鍋中，和肉塊一起翻炒起來。
“看起來喜歡她的人還挺多的，可是做菜就真的很外行了�！崩钊裟挟厴I(yè)于法國藍(lán)帶學(xué)院，受過正經(jīng)的烹飪訓(xùn)練，當(dāng)然知道此刻臺上葉席現(xiàn)在的水平，可能連一些家庭主婦都比不了。
“好看就行了�！绷质捦赃叺挠^眾瞄了瞄：“做菜不如作秀，現(xiàn)在這個(gè)社會不都這樣嗎？”
“要等一會噢，用火煮一下，將湯汁浸透到五花肉中，味道才會更好�！辈坏貌唬~席人長的好看，聲音也好聽，惹得底下的男觀眾們目不轉(zhuǎn)睛的盯著。
鍋中的水燒開后，葉席將五花肉連帶著湯汁一起放入高壓鍋，在灶上燉起來。
“哎，用高壓鍋來做紅燒肉，雖然簡化了過程，但味道卻要差不少啊�！蓖鯙憮u搖頭。
“是啊，紅燒肉就是要慢火煨，將油脂逼出來的同時(shí)，還能讓佐料的味道完滲透進(jìn)肉中�？伤F(xiàn)在這樣做，完與紅燒肉的精髓背道而馳�！贝骷径Y也附和道。
燉煮了十五分鐘，葉席將肉塊從火上移開，然后再次放入鐵鍋收干水分。
“寶寶們，美味的‘青梅紅燒肉’就出鍋了哦。”葉席咯咯一笑。
“哦，美女的菜品完成了嗎？”魏濤走上前去，示意攝像師將鏡頭拉了過去。
“哇，好漂亮，一看就好有食欲�！钡紫碌挠^眾都發(fā)出贊嘆聲，特別是一些年輕的男觀眾，更是大喊起來。
“葉子，你最棒！”
“葉子，你是完美的家庭主婦！”
三位評委一陣愕然，概應(yīng)葉席現(xiàn)在做出來的紅燒肉外形極其一般，充其量就是看起來顏色比較紅亮一點(diǎn)而已。不知道為什么現(xiàn)在的觀眾這么激動。
“哎！我敢肯定，這碗紅燒肉絕對很難吃�！绷质捦笃聊簧弦幻椋骸白詈笫崭伤值臅r(shí)候，火開得太大，都有些糊了。并且看這顏色，肉塊中油分還未完逼出來，吃起來一定十分膩口�！�
“噓，你聲點(diǎn)，這里可有她不少粉絲，心他們揍你哦�！崩钊裟型車戳丝矗猛嫘Φ恼Z氣道。
“切，做得不好還不讓人了嗎？”林蕭有些不忿：“也不知道節(jié)目組怎么會讓這個(gè)女人來參加節(jié)目的，這不是侮辱廚師這個(gè)行業(yè)嘛。”
“節(jié)目組也是需要收視率的嘛，現(xiàn)在直播這個(gè)行業(yè)這么火，隨便一個(gè)火的主播就有幾十萬的粉絲，能吸引不少人的眼球啊。”李若男分析道。
“好了，各位評委，請品嘗這位女士的菜品吧。”林彤見到葉席的菜品完成，便道。
幾份紅燒肉放在碟中，分別端到三位評委和劉芒的面前。
“嗯，雖然還欠了點(diǎn)火候，但總體來還算不錯(cuò)。”王瀾咬了一口紅燒肉，便放下筷子，有些委婉的道。
“葉女士，你的青梅醬是用蜂蜜腌制的吧。”戴季禮也嘗了一口，問道。
“沒錯(cuò)啦，我是將青梅打成醬汁，然后混合蜂蜜一起腌制的，這是我的獨(dú)門秘方哦�！比~席聲音嗲嗲的，有點(diǎn)刻意模仿那些寶島明星話的意思。
“我建議，下次你做紅燒肉的時(shí)候，可以少放點(diǎn)醬汁，畢竟蜂蜜很甜，多了雖然能給紅燒肉上色，但味道實(shí)在太重了一些，吃起來有些膩�！贝骷径Y提醒道。
“嗯，好的�！比~席回道。
“葉姐，你直播的時(shí)候只是做給粉絲們看，沒有讓他們嘗過對吧？”林彤嘗了一口紅燒肉，皺著眉頭問道。
“我也很想給我那些寶寶們嘗嘗，因?yàn)橐恢币詠矶际撬麄冊谀闹С治�，鼓�?lì)我，讓我十分感動�，F(xiàn)在之所以來這個(gè)節(jié)目，就是為了讓他們能在大屏幕上看到我，回報(bào)他們罷了�！�
葉席的話一完，底下的有些觀眾們又呼喊起來。
“葉子我們一直都在！”
“森林家族永遠(yuǎn)是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾！”
“靠嘞！不得不這女人還真會演�！绷质掄土艘宦暎骸艾F(xiàn)在是做菜，扯這么多沒用的干嗎？”
“恕我直言，你的這道菜品味道很是一般。如果我在飯店吃到這道菜，那么下次我肯定不會再去了。”同為女人，林彤話就比較直接了。
“真的嗎？真的很難吃嗎？”葉席楚楚可憐的問道。
“真的很難吃�！绷滞隙ǖ溃骸半m然你號稱沒有放糖，但蜂蜜身就是糖的一種啊，你加了那么多，又沒有放鹽和老抽來中和味道，導(dǎo)致這道紅燒肉直接變成了一道甜點(diǎn)。而且肉中的油脂又沒有完逼出來，導(dǎo)致菜品的口感又甜又膩，十分失敗。”
林彤的話一完，底下的剛才支持葉席的幾個(gè)粉絲就開始質(zhì)疑了。
“有沒有搞錯(cuò)，這個(gè)老女人怎么這樣？她倒底懂不懂做菜？”
“是啊，葉子的直播我一直在看，你知道她有多努力嗎？好幾次都切到手了，只是簡單包扎一下，就繼續(xù)堅(jiān)持，難道這樣的努力還不被人認(rèn)可嗎？”
“這個(gè)過氣的女人肯定是在嫉妒，她也在做一檔美食節(jié)目，最近聽也要進(jìn)行絡(luò)直播了，肯定要對同行一些打壓�。 �
雖然這幾個(gè)人的聲音不算大，但因?yàn)榫妥谠u委席的后面，所以林彤還是聽到了。她很是委屈，氣得眼睛都紅了。
“各位，請安靜一下，來聽聽我們的廚神怎么�！蔽簼B忙救場道。
大廳里瞬間就安靜下來，大家都看向主評委席上的劉芒，想聽聽他對這道菜品的評價(jià)。
身為廚神，劉芒此刻無疑是大廳中最有發(fā)言權(quán)的人。
“主持人，你真要聽我實(shí)話嗎？”劉芒臉上沒有過多的表情，語氣很冷淡的問道。
“呃……你吧，劉芒師傅，您對我們這位美女主播的菜品有什么評價(jià)嗎？”
“垃圾！不論從菜品的外觀還是味道，連入門級別都沒有，任何一個(gè)學(xué)廚半個(gè)月的學(xué)徒，都能做得比她好！”
“啪！”劉芒這話一出，臺下的李若男馬上一拍腦門，苦笑起來：“我忘了提醒劉芒，叫他話不要那么直接了�！�
“嘩！”果然，大廳里馬上響起了議論紛紛的聲音。
“有沒有搞錯(cuò)，廚神又怎么樣？就能謾罵別人嗎？”
“就是！就算菜品做的有些差，但葉子不是一直在努力學(xué)習(xí)嗎？至于這樣的狠話？”
“垃圾？我看他才是垃圾，這樣的人怎么可能做到廚神的？徒有其名罷了。”
那幾個(gè)看過葉席直播，支持她的粉絲們，馬上鼓噪起來。
“我就嘛，還是有人敢真話的，這個(gè)姑娘長得不錯(cuò)，但明眼人一看就不會做菜嘛！”
“哈哈，廚神果然霸道，毫不客氣的指出來，一點(diǎn)也不怕得罪人��！”大廳里還是有不少人站在劉芒這一邊的。
“劉芒師傅，真的很難吃嗎？”魏濤干笑起來。
“你是在質(zhì)疑我的味覺嗎？”劉芒的臉徹底冷了下去，剛才底下那幾個(gè)粉絲的話，他也聽到了，心里不免生出一股火氣。
做菜不是作秀，這是劉芒討厭的。
比如以前那個(gè)美夢創(chuàng)意餐飲的劉銳，只在國外的二流烹飪學(xué)校待了兩年，回國就能在中國餐飲界混得風(fēng)聲水起，從者如云。
這算什么？在劉芒眼里，中國菜是一個(gè)龐大的體系，想要學(xué)習(xí)它，非得要付出巨大而艱辛的努力。
他是廚師，不是演員，如果一個(gè)美食節(jié)目連真話都不能，那不等于在往這個(gè)行業(yè)臉面上抹黑？那要他這個(gè)廚神坐在這，又有什么用？當(dāng)活菩薩供著嗎？
“王丁導(dǎo)演。”劉芒站起身來，離開評委席，走到舞臺的一側(cè)。
“怎么了？”王丁正盯著著攝像機(jī)，看到劉芒過來，連忙迎了上來。
“以后如果再有這樣的觀眾和選手，我會拒絕再次參加節(jié)目�！�
“�。 蓖醵∫淮�。
節(jié)目組為了收視率，自然有一些特意的安排，這個(gè)紅也是王丁授意請來的，沒想到會發(fā)生這樣的事情。
“劉芒師傅，這……”
“那好，我走�！眲⒚⒁姷酵醵∧樕系纳裆�，扭頭就往舞臺的后方走去。
“劉芒師傅，你等等�！蓖醵∵B忙趕上去：“好吧，我會處理的，保證以后不會出現(xiàn)這樣的事情�！�
開什么玩笑？如果劉芒走了，那這個(gè)節(jié)目根就沒法繼續(xù)進(jìn)行下去。
王丁頓了頓，叫過一位工作人員：“將剛才那幾個(gè)觀眾請出去，然后將葉席這段畫面剪輯掉。以后挑選選手，也只要真正會做菜的人。”
幸好節(jié)目是錄播，而不是直播。所以一切都還來得及。
“各位評委們，開始打分吧�！惫�(jié)目停頓一會，魏濤道。
有了劉芒的點(diǎn)評，評委們一致打出了目前為止的最低分部是5分。r
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