“老板，還能給我再來一份嗎？”年輕人用了不到十分鐘，就干掉一大盆菜包飯。
“可以的。”劉芒點點頭，重新返回后廚∷包自己做了不少，只需再次蒸制一下便可。
“老板，你這菜包飯里面是不是放了什么特別的東西？為什么味道那么好哦。”等菜包飯端到桌上，年輕人一連吃了兩個，這才開口問道。
“沒有啊，都是些很普通的食材。可能是你太餓了吧。”
“不是。”年輕人曳，表情有些惆悵：“能在離開這座城市的最后一天吃到這樣的美食，還真是讓人不舍呢。”
“怎么？你要回老家了？以后還回來不？”劉芒隨口問了一句。
“不了，不回來的。這城市根不適合我。”
“為什么？”
“太難了。”年輕人咽下嘴里的菜包：“來這已經半年了，可我連一份像樣的工作都找不到。”
“那你為什么來這座城市呢？你是在這上學嗎？”
“不是，我的前女友在這工作，于是我就跟著來了。”年輕人垂下頭，用手捂著臉：“可是，我們還是分手了。”
劉芒不知道怎么安慰眼前這個年輕人，只有拿過他的杯子，重新倒入熱茶。
“你喜歡這座城市嗎？”等了一會，劉芒問道。
“喜歡的。”年輕想了一下，回道。
“是因為你女朋友才喜歡的嗎？”
“不是。”年輕人很肯定的曳：“雖然我來這才半年，但我真的是喜歡這座城市。這里沒有老家那么荒涼，街道很干凈，氣候也不錯，到處都很熱鬧』像我老家，一到晚上七八點，就看不見一個人影……”
年輕人談起對鳳城的芋，嘴角帶著笑意：“來到這座城市的時候我就想，要是有一天，我能和她在這里安定下來，那該多好……”
“那就留下來吧。鳳城這個地方確實不錯，非常適合生活。”
“留下來？”年輕人愣了一下：“可是，我連自己能干什么都不知道，有時覺得，我根就不屬于這里，對于我女朋友而言，我就是被剩下的……”
“嗯……？”劉芒沉默了一下，開口道：“在你走進這個店之前，我根沒有想好要做什么，因為蛋包飯這道菜，我只看我母親做過。而之所以做這道菜，是因為冰箱里剛好有中午剩下的飯。”
“老板……”年輕人有些奇怪，不知道劉芒為什么要對自己這些。
“其實，即使是剩下的東西，只要用對方法就能發揮它的作用，因為任何事物都有它存在的價值，不存在駛剩下。”到這，劉芒朝年輕人擠擠眼睛：“我的菜包飯很好吃，不是嗎？”
“任何事物都有它存在的價值？”年輕人嘴里喃喃自語。
等了一會，他將盤中最后一個菜包夾起來送到嘴里，從兜里掏出兩張紙幣放在吧臺：“老板，我去趕車了。”
“嗯，再見。”劉芒嘆了口氣，將吧臺上的盤子收到水池，準備清洗干凈。
年輕人拖著箱子，借著巷口昏暗的路燈，朝前趕去。
一路上他看著城市迷離的燈光，和街上熙熙攘攘走過的男男女女，突然間傷感起來。年輕人從兜里掏出一張車票：“也許老板的對，任何事物都有存在的價值，我絕對不是那個被剩下的……”
與此同時，鳳城的一家五星級酒店套房內，盧天明正快速的敲打著鍵盤。
“今天又去了那家店，老板的手藝還是無與倫比，他所做的‘老蚌懷珠’，儼然是中華烹飪的最高水準……”
“394，‘老蚌懷珠’不是一道難度極高的功夫菜嘛，那家店的老板也會做？”等稿子上傳到米其林專用的論壇后，一個113的IP馬上給出回復了。
“嗯，我問過老板了，不止是‘老蚌懷珠’，還有‘江南百花雞’，‘橫上鴨腳扎’，‘金錢蝦盒’等各種即將失傳的功夫菜，他都會做。”
“真的嗎？我已經去過那家店了，上次那道菜就讓我非常滿意，明天我再去看看，如果真和你的一樣，那么我會向總部申請，授予這家店米其林稱號。”
“我的看法也一樣，我也會向總部申請的。”盧天明在鍵盤上敲打完這一行字，摸了摸下巴。
“真是美味啊Ｉ惜明天要回京都一趟，不然我肯定要再去一次了。”
第二天下午六點鐘，在米其林論壇上代號為394的鹿鶴齡，準時趕到了劉芒的店。
“歡迎。”正在后廚收拾一條魚的劉芒抬起頭。
“老板，今天是什么菜單？”鹿鶴齡在吧臺前的椅子上坐下，問道。
“嗯，有藿香鯽魚。”劉芒指了指墻上的牌子，回道。
“藿香鯽魚？是道好菜，不過我最近吃魚吃多了，有些膩，可以單獨點菜不？”鹿鶴齡問道。
“可以的，只要菜品所用的食材不是特別媳，我都可以做。”
“那好，我想吃‘金錢雞’，老板，你會做么？”鹿鶴齡想了一下，問道。
“‘金錢雞’？順德的‘金錢雞’？”這道菜名報出來，劉芒先是一愣，然后確認道。
“沒錯，就是出自廚十鄉順德的那道‘金錢雞’。”
“我倒是會做，但是這道菜耗費的時間有些長，恐怕你要等一下了。”
“沒問題Ｃ的美食總是需要等待的嘛。”鹿鶴齡笑了起來。
“這個女人不簡單啊。”劉芒將砧板上的魚放到一邊，蹙起眉頭。
‘金錢雞’是出自順德的一道名菜，同時也是一道功夫菜，名為“雞”，實為豬肉，因嫩滑如雞而得“雞”的芳名。
所謂“金錢”，是指它的主料肥豬肉、瘦豬肉、豬肝均改成圓形爆，腌透后用長鐵針梅花間竹貫穿起來，涂上蜜糖，頭尾用較韌的豬皮夾緊固定，入爐明火烤至焦香，食前拔出鐵針，因烤片中心留有一孔，形似銅錢，故稱“金錢雞”。
這道菜雖然材料普通，但制作復雜，工序繁瑣，近年來鮮有廚師會烹飪，已經面臨失傳的邊緣。
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