“浩哥兒,你弄芋頭做什么?”侯君集趴著門縫兒,看向云浩的眼神充滿了希冀。自從云浩鼓搗出叫花雞之后,侯君集恢復(fù)了對(duì)云浩廚藝的信心。只要見到云浩弄吃食,便湊到近前來看看。不時(shí)還嘗上兩口,然后就會(huì)像土撥鼠一樣將整碗東西都嘗盡了才會(huì)罷休。
事實(shí)上不止侯君集一個(gè)人這么干,二賢莊上的英雄好漢們也這么干。每個(gè)人來都不空著手,或者是一匹綢緞或者是一些物件。總之都是來拜會(huì)趙氏的,見到趙氏也客氣口稱大嫂。也不知道云浩那個(gè)便宜的爹到底拜了多少把兄弟!反正拜會(huì)過后,就坐下來等吃等喝。是吃些大侄子的孝敬理所應(yīng)當(dāng),弄得云浩怨念深重。
日子不能再這樣下去了,再這樣下去就成廚子了。有心培養(yǎng)一下齊彪,來順兒,侯君集他們。結(jié)果這些貨都是爛泥敷不上墻的主,燒水能燒串煙的您見過么?炒雞蛋不剝皮的您見過么?最可恨的是,這些家伙他娘的口味不是一般的重。做菜是往死了放鹽,云浩齁的臉都抽抽了,那些混蛋居然還剛剛好。知道他們沒錢買鹽,也不至于這樣禍害俺這棵新時(shí)代的幼苗吧。那玩意吃多了是會(huì)高血壓的,你們懂不懂。居然還給趙氏吃,半身不遂了你們侍候是怎么著?
今天云浩就準(zhǔn)備弄一道大菜,讓這幫山賊們好好嘗嘗自己的手藝。太極芋頭,云浩兩條煙跟閩菜廚子換來的絕學(xué)。今天決定拿出來,讓這幫子山賊好好的嘗嘗什么叫痛不欲生。
太極芋頭是一道福建的特色傳統(tǒng)名菜,屬于閩菜。用芋頭做成的。著名福州菜,此菜形色古樸大方,芋泥細(xì)膩軟滑,香甜可口,嵌似涼菜,吃起來卻燙口,別具風(fēng)味。芋頭煮熟后壓成泥,紅棗剝皮去核切碎分成兩份,冬瓜糖切成米粒狀紅棗碎末一份加白糖蒸一盞茶取出芋泥加白糖,熟豬油,清水?dāng)囍翢o粒,蒸半個(gè)時(shí)辰,熟豬油倒在芋泥上,另一份紅棗末及冬瓜糖米分別撒在芋泥的左右邊微火加熱熟豬油,蒸過的紅棗末下鍋攪拌成糊狀后澆在芋泥上,用瓜子仁,櫻桃在芋泥上裝飾成太極圖案即可。
沒有白糖不要緊,糖霜這東西還是有的。黑不溜秋,但終歸還是甜的。云浩不在乎他們的口味,而在乎的是嵌似涼菜,吃起來卻燙口。
一碗太極芋頭做出來,云浩用厚布?jí)|著放進(jìn)了托盤。再三叮囑侯君集不許偷吃,這才讓他端了進(jìn)去。
倒霉的家伙叫做謝映登,今天他帶著魏征和李密。芋頭一上來,謝映登便伸手讓道:“玄成道長(zhǎng),李公爺!請(qǐng)!”山賊頭子,居然還有幾分禮貌。
“呵呵!請(qǐng)!”身份最尊貴的李密先拿起了勺子,舀了一勺在嘴里。頓時(shí)燙得兩眼突出,旁邊的魏征也是這個(gè)模樣。
“這東西這么好吃?”謝映登看著兩人的模樣,立刻起了好奇心。狠狠的剜了一大勺,一口吞下去臉馬上就紫了。
云浩挖了挖耳朵,努力將那殺豬似的慘叫拋到腦后。
“呔……!你這賊,居然敢暗害我謝大哥。”“砰”門被一腳踢開,齊國(guó)遠(yuǎn)滿面怒氣的將云浩拎雞一樣的拎了起來。
“那是好吃食,只不過那謝叔叔吃的太急了些。現(xiàn)在涼了,你看他們吃了不是也沒事?”云浩一指在樹下吃太極芋頭的侯君集,這貨和齊彪來順兒吃的滿頭大汗。少年人最是愛吃甜食的時(shí)候,太極芋頭松香綿軟很是和他們的口味。
“真的?”齊國(guó)遠(yuǎn)看到三個(gè)孩子吃得香甜,也覺得是謝映登太過急了一些。那天吃叫花雞的時(shí)候,他就吃過這個(gè)虧。
“真的!比珍珠還要真,你放我下來。給你弄了好吃食!”云浩被齊國(guó)遠(yuǎn)拎著,卻一丁點(diǎn)兒都不害怕。只要這家伙敢揍自己,秦瓊能打的連他媽都不認(rèn)識(shí)他。
“我書讀的少你可別騙我……!”齊國(guó)遠(yuǎn)狐疑的將云浩放了下來,看著云浩聲嘟囔道。
“騙你有好處可拿?看看,這是給你留的。虧俺還想著那天害了你,心里有愧疚之心。看好了,這東西剛出鍋可熱著呢。心些!”云浩推過來一大盤炒黃豆,黃豆這年月叫做菽。豆粒似乎沒有后世的大,可也算是顆顆飽滿。下鍋一炒再放些鹽巴。那是最好的酒肴,云浩前世的時(shí)候經(jīng)常就是炒黃豆喝二兩。
齊國(guó)遠(yuǎn)心的用勺子舀了幾顆,放在嘴里嚼了幾下。炒過的黃豆香脆異常,嚼在嘴里“咯嘣”“咯嘣”直響,的確是不錯(cuò)的吃食。看這東西不怎么燙嘴,齊國(guó)遠(yuǎn)又狠狠的挖了一大勺。
“慢著些吃,心噎著。來來來,喝點(diǎn)兒水。”云浩好心的給齊國(guó)遠(yuǎn)端了一碗水過來,放到桌子上。
“怎么是水?這時(shí)候應(yīng)該有酒才好!”齊國(guó)遠(yuǎn)豪氣干云的道。
云浩無奈的道:“就知道你是個(gè)酒桶,可俺這里沒有酒。你讓我怎么辦?要酒的話只能您自己想辦法!”
“呵呵,這還不簡(jiǎn)單。哎……!姓侯的那子,這些銅哥兒給你。幫俺老齊去拿酒,俺的院子你去過的。快著些,等著喝。”一袋子銅錢甩過去,侯君集瞬間就不見了。
又挖了兩勺鹽炒黃豆,這東西是吃渴,嘴里干得沒辦法。左右尋了尋果然沒有酒,只能抄起云浩準(zhǔn)備的水一口干了。然后接著吃炒黃豆,云浩默默的給續(xù)了一碗水。看著齊國(guó)遠(yuǎn)又一口抽干,然后繼續(xù)大吃。
一只蜜蜂飛了過來,圍著齊國(guó)遠(yuǎn)“嗡”“嗡”“嗡”飛個(gè)不停。被齊國(guó)遠(yuǎn)一巴掌拍死,可來多的蜜蜂飛過來的時(shí)候。齊國(guó)遠(yuǎn)開始覺得不對(duì),猛然發(fā)現(xiàn)云浩已經(jīng)躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
“子,怎么會(huì)有這么多蜜蜂?”齊國(guó)遠(yuǎn)驚詫的問道。
“那不是蜜蜂,是馬蜂。剛剛來順兒捅了馬蜂窩,我看你吃得香甜就沒告訴你。”云浩躲在房子里,大聲的喊道。
“馬蜂?”齊國(guó)遠(yuǎn)的臉立刻就白了,馬蜂的威力他是知道的。轉(zhuǎn)頭看過去,正有一大片馬蜂沖過來。齊國(guó)遠(yuǎn)二話不,扭頭就跑。
躲避馬蜂最好的地方就是水里,齊國(guó)遠(yuǎn)想都不想就跳進(jìn)了不遠(yuǎn)處的護(hù)莊河。馬蜂“嗡”“嗡”“嗡”的飛了一陣,尋不見齊國(guó)遠(yuǎn)的麻煩便飛走了。齊國(guó)遠(yuǎn)正要出來,便覺得身體中后偏下部,連續(xù)噴出一股股的氣體。
水面好像開水似的開始泛水花,齊國(guó)遠(yuǎn)悲憤的嚎叫:“他娘的,又被坑了。!!!”
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