精彩东方文学

超級(jí)村主任 正文 第三百九十四章小型篝火晚會(huì)

作者/和光萬物 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    熊孩子們自己烤兔子,張狼在一旁作指導(dǎo)。

    自然不能讓熊孩子們吃只放鹽巴的烤兔。

    張狼到地窖里端出一盆大油。

    大油,估計(jì)七零后和八零后都有印象,大油又稱豬油、葷油,是用豬肉提煉出,初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油。

    煉制大油要用豬板油,就是豬身體兩側(cè)的脂肪。

    煉制大油的步驟,第一步:將板油切成塊,鍋里放一些水,大概一碗水就夠了,然后加熱;第二步:加熱,不斷進(jìn)行翻炒,板油開始變卷、變色;第三步:繼續(xù)翻炒,火不要太大;第四步:當(dāng)板油炸至金黃色時(shí),放入適量的花椒和鹽;第五步:炸到板油體積縮,顏色改為焦黃,且炸出的油變得有些稠了,就可以了;最后把油渣子撈出,大油放涼了就變成白色凝固體了,隨時(shí)隨用了。

    值得一提的是油渣子,這個(gè)可是好東西,對(duì)于孩子們來,八十年代能吃到油渣子都是一件幸福的事。

    用大油炒菜那叫一個(gè)香!

    只可惜后世二十一世紀(jì)之后,大油基上消失不見,很少有人再專門去煉大油吃了。

    一個(gè)是有更加方便的豆油,而一個(gè)后世豬飼料喂出來的速成豬提煉的大油也不對(duì)味了。

    野兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質(zhì)高達(dá)7%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,故對(duì)它有“葷中之素”的法。

    用通俗一點(diǎn)的話就是沒有肥肉,沒有肥肉也就意味著野兔肉很柴。

    尤其是春天的野兔,經(jīng)過一個(gè)冬天的消耗,野兔身體內(nèi)的脂肪已經(jīng)消耗到了最低點(diǎn)。

    張狼拿出來的野兔都是從野豬溝弄來的,雖然比其他的野兔肥一點(diǎn),可是野兔的特性決定了這些野兔肉依然很柴。

    如果就這么放到火上烤的話,那味道,雖然不能是不能下咽,但是味道絕對(duì)好不到哪里去!

    雖然熊孩子們不在意,可是張狼不想這么糊弄孩子們。

    野兔肉還有一個(gè)稱號(hào)那就是“百味肉”,意思就是會(huì)吸收其他食物的味道,用雞肉和野兔一塊燉,燉出來的兔肉就是雞肉味,和豬肉燉就是豬肉味。

    張狼指導(dǎo)著熊孩子們?cè)谝巴玫亩亲永锶弦粔K大油,然后塞上八角、茴香葉、花椒等調(diào)味料,然后把肚子封起來,才駕到火上開始烤。

    一邊烤一邊往野兔身上刷融化的大油,讓兔肉充分吸收大油的香氣和油脂,這樣烤出來野兔既不柴,而且兔肉里面混合了豬肉的香味,那味道,張狼在旁邊指揮都忍不住咽了好幾次口水。

    吵吵鬧鬧中終于熊孩子們吃飽喝足了,臨走張狼把地窖里的野雞、野兔弄出來,讓他們一人帶幾只回家。

    他喜歡孩子是不假,可是他真沒有那么多功夫伺候這些熊孩子們。

    二百多個(gè)熊孩子湊一塊,比二百只鴨子湊一塊還吵,就剛才吃飯的功夫就打了好幾次架,有七八個(gè)熊孩子被打哭了。

    雖然他時(shí)候也是這么過來了,村和他年齡差不多大的,沒幾個(gè)沒被他揍哭過的,孩子們之間打鬧不傷感情,哭完第二天可能又湊一塊玩去了。

    張狼倒是不在意,打架的時(shí)候它還在一旁幫著喊加油來著。

    但是他家的妹還沒出滿月,家里需要安靜,因此張狼干脆直接把野雞野兔給他們,讓他們回家自己弄著吃去。

    送走熊孩子們。張狼開始收拾殘局。

    先把火堆用水澆滅,然后就是熊孩子制造的垃圾歸攏起來扔進(jìn)門口的垃圾桶里。

    到垃圾桶,也是張狼的一項(xiàng)強(qiáng)制措施,每家門口都有一個(gè)大垃圾桶,生活垃圾不能隨意丟棄,都要扔到垃圾桶里,然后由村里安排專人集中處理。

    之所以是強(qiáng)制措施,是指這項(xiàng)規(guī)定在制定的時(shí)候,除了龐大海沒有一個(gè)支持的,是張狼利用自己的一言決斷權(quán)強(qiáng)硬制定出來的

    在農(nóng)村生活垃圾的處理都很隨意,山前屋后隨便挖個(gè)坑埋了,或者往河里一倒,他們祖輩就是這么過來的,都認(rèn)為張狼這是題大做。有那個(gè)錢還不如多給鄉(xiāng)親們發(fā)點(diǎn)福利呢。

    “既然你喜歡孩子,怎么不抓緊和菲菲要個(gè)孩子?”張父從后院過來幫著一塊打掃衛(wèi)生。

    “爹,不是過嗎,我們要等咱們村建成的時(shí)候再要孩子!師傅給我們算過,村子剛建成,陣法運(yùn)轉(zhuǎn)起來,村子的氣運(yùn)最旺,那個(gè)時(shí)候要的孩子最聰明,最健康,將來的成就也高!”張狼繼續(xù)拿師傅當(dāng)擋箭牌。

    其實(shí)也不算擋箭牌,張狼的是真的。

    作為神仙想要后代可不是那么容易,只有在村子氣運(yùn)最活躍最旺盛的時(shí)候才容易受孕,對(duì)唐菲菲的傷害才最低。

    “唉!隨你們吧!反正現(xiàn)在我們有妹,你們?cè)敢馍稌r(shí)候要就啥時(shí)候要!”張父樂呵呵的道。

    都皇帝疼長子,百姓愛幺兒,這話一點(diǎn)沒錯(cuò)。

    張父現(xiàn)在見天樂呵呵的,只有一有空就抱著妹在屋里晃悠,癤子什么的也搶著洗。

    看的張狼都妒忌了,他時(shí)候,還有大妹、樹、河時(shí)候老爹可沒這么抱過他們,更不用給他們洗癤子了。

    “唉!這場大雪下的,也不知道那些戲班子還能不能來?”提到妹,張父又想起一件煩心事來。

    當(dāng)初定好的戲班子,可是誰也沒想到都翻過年來了,居然會(huì)來一場暴風(fēng)雪,路都給封了,戲班子差不多也黃了。

    張父當(dāng)初許的錢雖然不少,可是這樣的天氣,這樣的路況,誰會(huì)為了一點(diǎn)錢連命都不要了?

    “沒事,爹!沒有戲班子就沒有戲班子唄!咱們自己唱,咱們村還是有幾個(gè)人唱二人轉(zhuǎn)唱的挺不錯(cuò)的!”張狼只能安慰張父。

    “唉!也只能這樣了!”張父嘆口氣,還是有些不甘心的道。

    “爹!您得這么想,萬事沒有十十美的,咱們能做到十九美就挺好了,真要是十十美了,反而會(huì)影響妹今后的福運(yùn)!”

【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏
百度風(fēng)云榜小說:劍來 一念永恒 圣墟 永夜君王 龍王傳說 太古神王 我真是大明星 校花的貼身高手 真武世界 劍王朝
Copyright © 2002-2018 http://www.nuodawy.com 精彩東方文學(xué) All Rights Reserved.
小說手打文字版來自網(wǎng)絡(luò)收集,喜歡本書請(qǐng)加入書架,方便閱讀。
主站蜘蛛池模板: 深圳市| 平南县| 大名县| 长泰县| 惠州市| 红原县| 冕宁县| 电白县| 安福县| 鄂伦春自治旗| 昌平区| 加查县| 龙里县| 吉木萨尔县| 哈密市| 临江市| 叶城县| 宜昌市| 玛纳斯县| 双峰县| 白山市| 鄄城县| 伊金霍洛旗| 洛南县| 开封县| 丁青县| 双城市| 枝江市| 新乐市| 武义县| 华蓥市| 若尔盖县| 游戏| 文水县| 南城县| 平南县| 宣汉县| 三亚市| 遵义市| 福安市| 东乌珠穆沁旗|