開店并不是那么容易的。
但自己要面對上到店面和貨源以及技術(shù)7人員的挑選，下到咖啡機(jī)和水果要選哪一家的時候，她才深有體會。
顧解舞現(xiàn)在才算明白當(dāng)初趙弘光僅僅憑自己的雙手打拼，是多么的不易。
從難易程度上來，趙弘光的軟件開發(fā)比她這個有無數(shù)前驅(qū)的實(shí)體店難得多。
費(fèi)盡心思時間經(jīng)歷做一個東西出來，未必會有人欣賞，也未必會賣的出去。
顧解舞試想換位思考了一下，她現(xiàn)在面對著真實(shí)存在的店面和客戶，都會害怕自己的一番心血和錢打水漂。
那個時候趙弘光是如何的艱難，還要應(yīng)對她這個總是喜歡無理取鬧的女友。
當(dāng)初他所承受的壓力，絕對是自己的好幾倍。
在她不知道的時候，顧解舞對趙弘光產(chǎn)生了一種幾乎看不見的崇拜。
因?yàn)樗麖囊粺o所有成功了，僅憑自己的奮斗。
從前，顧解舞也許會覺得，趙弘光依靠了身邊的資源關(guān)系和力量。
但是對比之下，她現(xiàn)在何嘗不是在依靠趙弘光和陸雙峪的關(guān)系，他們再怎么沒插手她開店的事情，卻總是總側(cè)面提醒她應(yīng)該注意的地方。
其實(shí)，她比趙弘光的起點(diǎn)高。
起碼她有原始資金，而趙弘光當(dāng)時可是連自己的生活費(fèi)都是自己掙。
趙弘光比她有骨氣多了。
如果不是兩個人曾經(jīng)的過去，她或許就把趙弘光當(dāng)成偶像了。
現(xiàn)在也能解釋為什么那么多人推崇趙弘光了，直到她現(xiàn)在進(jìn)入A大，趙弘光的傳奇也還在新生學(xué)子們中間流傳。
他簡直就是個神話。
最初聽見別人近乎將他神話的時候，顧解舞都快笑哭了。
但現(xiàn)在總算能明白一些了。
顧解舞明白一件事，骨氣不能當(dāng)飯吃，不能當(dāng)錢用，所以，當(dāng)銀行卡里面的數(shù)字一點(diǎn)點(diǎn)減少的時候，她沒皮沒臉的向媽媽伸出了求助之手。
柳青知道女兒想要開店，自然是力支持的，就算是烏鴉，鍍一層金也是不同的。
顧解舞英語不好，不能出國留學(xué)，她沒法勉強(qiáng)，但是能乖乖去A大念書，她也是極其滿意的。
現(xiàn)在又上進(jìn)的想要自我提升一下，她這個當(dāng)媽的自然是力支持。
顧解舞原想要個幾千萬把塊的，應(yīng)急一下。
可柳青一開口就給她十萬，讓她好好干。
顧解舞在電話這頭驚呆了，十萬塊對于有錢人來算不上什么，但是賬面上一看還是很明顯的，她擔(dān)心的問母親：“你哪來這么多錢？叔叔知道了會不會不高興？”
柳青拿著手機(jī)在臥室，不用擔(dān)心別人聽了去：“這么多年，媽媽還是有些私房錢的，你好好做你的事業(yè)，別擔(dān)心我這里�！�
顧解舞大霧，她的試水已經(jīng)上升到“事業(yè)”這種層面上了嗎？
鴨梨山大。
不容她拒絕，十萬塊已經(jīng)進(jìn)入她的賬戶。
顧解舞突然莫名的愧疚，要不要告訴媽媽，自己其實(shí)也有一些私房錢？
還是不要了，萬一媽媽覺得她在騙她錢有怎么辦？
開店的預(yù)算里，房租用去一大半，裝修用了三萬多，之后置辦速溶咖啡機(jī)、榨汁機(jī)和桌椅板凳，用去兩萬多。
要不是有柳青給的錢撐著，顧解舞覺得自己估計(jì)連買水果的錢都沒有了。
顧解舞打算只請兩個人，她的課業(yè)不上輕松，也不上繁重，反正沒人會死盯著她這種議價生。
請兩個人，前臺一個收銀員，兼賣咖啡、牛奶、奶茶。
另外一個負(fù)責(zé)新鮮果汁和收拾桌面。
分成兩班，早上七點(diǎn)到下午四點(diǎn)，上午十點(diǎn)到晚上七點(diǎn)。
高峰時期他們兩個都能在場，加上自己沒課的時候還能過來幫忙，怎么算都夠了。
至于清潔衛(wèi)生，干一段時間再看，能自己做就自己做，不能再請一個人。
她給兩個人定的工資都是一千五底薪，加提成，每賣出一杯飲料或者一份點(diǎn)心，他們能夠拿到百分之十的提成。
這辦法是趙弘光提出的，目的在于控制員工的工資。
若是她一開始就給兩個人定下死工資，縱然能非�？焖俚恼埖饺耍侨耸遣恢愕�，員工很快就會懈怠下來。
一旦懈怠服務(wù)態(tài)度難免就沒質(zhì)量，飲品這種東西不是特色產(chǎn)品，所以必須在服務(wù)質(zhì)量上保證。
而且好比生意不好，顧解舞起碼能減少員工工資方面的開銷。
另外如果生意好，她們兩人的工資也不會少。
總體來，是雙贏的模式。
顧解舞雖然一竅不通，但是在趙弘光的解釋下，也覺得他的很有道理。
直接采用了這種模式。
從看房到店鋪正式營業(yè)，花去兩個月的時間。
正好進(jìn)入四月，天氣逐漸炎熱，除了咖啡和熱牛奶，其他的果汁也能漸漸的打開銷路。
店里面的點(diǎn)心都是從其他的蛋糕房買來的，能夠保證絕對的新鮮之外沒什么賺頭。
開店一個多月，顧解舞第一次整理了賬面，發(fā)現(xiàn)除去房租水電和員工工資，還不算自己的工資，賺了不到三千塊。
因?yàn)槭切碌辏b修好，大家都愿意來，可再等一陣破舊一些，臟亂差一些，就未必有這么好的收益了。
她開始考慮趙弘光所的，開源節(jié)流。
節(jié)流就別想了，要不是一開始生意好，請來的那兩個高中肄業(yè)生，未必愿意承擔(dān)清潔方面的工作。
開源嘛，店里面暫時只有點(diǎn)心類不在盈利里面。
看著逐漸炎熱的天氣，她想起了時候吃的涼糕冰粉。
反正現(xiàn)在超市里面都有包裝好的粉末，直接速成。
她學(xué)著做了幾次，反正路邊好多人都賣這個，一點(diǎn)點(diǎn)材料加糖，就三塊錢塊錢一碗，簡直暴利啊！
否則那些在大排檔外面買涼糕的阿姨怎么光賣這些就能過活了。
顧解舞開始試水，沒想到反響還不錯。
主要是這里看起來比較干凈衛(wèi)生，而且還有地方可以坐，免費(fèi)吹空調(diào)。
店里面的年齡裙從十五到三十歲之間下降到了五歲到三十歲。
有些孩子也開始喜歡來這里買奶茶和點(diǎn)心之類的。(未完待續(xù)。)
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