如果四月份是噓淅瀝,帶有清明時節(jié)雨紛紛的凄清感,那么五月的崇慶就已經(jīng)艷陽高照,熾熱的氣息開始蔓延了。 ?
五一長假歸來,6恒已經(jīng)脫下厚實(shí)的外套,換上短袖體恤,理了個頭,整個人清爽了許多。
走出校園,6恒來到了隔壁文苑路,肖建國他們租的辦公場地就在這里。
地方不大,七十多平米的辦公空間,比起邊江的咖啡廳面積了四倍不止,但裝修很耐看。
踏入其中,白墻黑磚的裝修風(fēng)格,確實(shí)有濃濃的工業(yè)感,沒有那么多花哨,求的是務(wù)實(shí)。
忙碌的聲音從進(jìn)來的時候就沒變過,6恒看到吳明明就不由一笑。
一臉的胡子拉碴,雙眼通紅,但整個人的精氣神還是很好。
看到6恒進(jìn)來,吳明明也是精神一震,在工作人員的注視下,連忙跑過來了。
“你怎么來了?”
6恒微微一笑,“我來看看你們啊,怎樣,最近生意好嗎?”
吳明明一臉興奮的道:“很好,特別好,十分的好!”
一連三個好,將吳明明心中的興奮表達(dá)得十分清楚。
“餓了么是四月中旬開的,請了一些兼職學(xué)生在各大高校了傳單,來效果一般』過在五一放假前期,我讓那些傳單的人給各大高校的學(xué)生了,五一放了假,我們的外賣店還是會營業(yè),如果待在寢室和圖書館,我們也會送外賣的。你猜怎么著?來五一放了假,許多學(xué)生都回去了,我們的營業(yè)額來會下降,沒想到還上升了一些!”
6恒點(diǎn)點(diǎn)頭,這個想法還是很正確的。
餓了么剛剛開業(yè),肯定不能一下子把攤子鋪開,所以表現(xiàn)得不溫不火。
不過吳明明的做法卻是險中求勝,在學(xué)生放假后,該冷清的時候,特的明放假持續(xù)營業(yè)。
那些待在寢室、或者泡在圖書館的學(xué)生們也不像平時可以陪著同學(xué)一起出去吃飯,大多都會點(diǎn)外賣。
這時候餓了么的優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了,送貨上門,甚至送到寢室門口,嘗到其中便利的人也就繼續(xù)使用這個外賣平臺了。
那些加盟的商店也現(xiàn)了這個好處,加大了飯菜的供應(yīng)量,即使在放假期間,利潤都沒怎下降。
吳明明還在興奮不可抑制的著,手舞足蹈的樣子像極了他在寢室打游戲勝利后的模樣。
“可能是放假期間,我們的服務(wù)得到了那些留校學(xué)生的肯定。他們開始給我們宣傳,知道的人也來多,放假回來這幾天,我們的客源又增加了許多,現(xiàn)在一天到晚訂餐電話都突下來。建國偶爾也得騎著電瓶車去送餐呢,沒辦法,感覺人手有點(diǎn)不夠了,我和建國都準(zhǔn)備再次招聘人手。”
口口相傳的效果肯定會比填鴨式宣傳好。
這是個很好的道理,譬如寢室里某個兄弟餓了,想叫外賣,一個使用過餓了么外賣平臺的人,并且覺得不錯的,就會主動給他推薦。
這里面有個人性的特點(diǎn)在里面,我覺得什么歌好、什么產(chǎn)品好,就想推薦給別人,他使用后,也覺得可以,那么人的某種心理就會得到滿足。
6恒打住吳明明的話,“現(xiàn)在暫時不要招收人手,就敝原來那二十人的外賣送餐團(tuán)隊(duì)不變就可以了,實(shí)在缺人手,你和建國幫幫忙就行了。”
吳明明疑惑不解的看著6恒,不太明白這個含義,生意紅火,不就該招人嗎?
6恒解釋道:“初期穩(wěn)扎穩(wěn)打的來比較好,一下子人手過多,我們的利潤會變薄,因?yàn)檫@里面有個東西叫人工成。而且,你想一想,五月份過去,就到六月了,到時候?qū)W蓄不多也要放假,留校的人就沒那么多了,你們這么多人手養(yǎng)得起嗎?”
吳明明恍然大悟,對6恒豎了個大拇指,“還是室長想得周到!”
6恒曳,對這種贊美早已習(xí)以為常。
“按照我的想法,放假后,留校的學(xué)生不會太多,但有一些,可以給你們一定的訂單,但這不夠們這時候就可以將目標(biāo)轉(zhuǎn)到附近的商家、寫字樓那些地方去,白領(lǐng)階層大多都是點(diǎn)餐,你們和他們形成穩(wěn)定的供貨關(guān)系,遠(yuǎn)比學(xué)生來得穩(wěn)定。”
吳明明愣愣的聽著6恒的建議,他就是負(fù)責(zé)管理宣傳這一塊兒的,6恒這話算是到他心坎上去了。
他急忙點(diǎn)頭,“你得對,等建國回來,我就讓他去周圍的寫字樓轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),還有那些工地上,我也覺得開開。相應(yīng)的宣傳方案,我來策劃,畢竟我們餓了么不可能一直靠著學(xué)生來盈利,他們總會有放假的時候。”
舉一反三,孺子可教。
6恒現(xiàn)自己這個室友,腦瓜子還是很靈活的。
善于打游戲,成績也不錯,各種分析能力都比普通人來得好,只要稍加調(diào)教,就是一個不錯的管理層了。
6恒又問了一個問題,“你們現(xiàn)在有沒有新的加盟商家,還是初期那一批嗎?”
吳明明咧開嘴角,“有啊,當(dāng)然有,建國一天到晚在外面跑,就是上門拜訪去了。許多餐廳都看見了最近一個月,那些加盟我們的商家生意變好太多。他們肯定心動了,據(jù)建國所,現(xiàn)在他上門拜訪,那些負(fù)責(zé)人見到他都熱情了許多。肖總的稱呼,已經(jīng)在周圍有一定名頭了。”
6恒不由一笑,自己這兩個兄弟好像已經(jīng)慢慢成長起來了。
肖建國,肖總?
有趣的稱呼。
“這算是第二批要加盟的商家吧<察一定要嚴(yán)格,各種餐飲合格證都要檢查清楚,不要弄出什么黑心作坊出來』然到時候一旦被人挖出來,大學(xué)生又是容易被煽動的對象,給他們形成了固定芋就不好。”
“這個我曉得,我會叮囑建國的,讓他加大審查力度。”
“前面兩批都是免費(fèi)加盟,不收費(fèi),主要給我們餓了么在餐飲行業(yè)打出名聲。等以后,他們見識到了我們可以給他們增加收入,他們就會求著上門了,而不是現(xiàn)在僅僅對建國熱情一點(diǎn)。到那時候,你們就可以考慮收扔盟費(fèi)了,多還是少,你和建國拿捏,但門檻必須得立起來!”
吳明明徹底呆住了,他沒想到6恒居然想得這么深遠(yuǎn)。
連以后的事情都想到了,加盟費(fèi)?也就是,以后他們不僅賺學(xué)生的錢,還可以賺餐廳的錢呢?
6恒笑著搖了曳,他還有很多東西沒呢。
只要餓了么的品牌真正在民眾中間傳出去,到時候他們還有定價的權(quán)利。
同樣一份飯菜,餐廳成五元,售價十元,餓了么就可以對外報價十二元,并且加上兩三塊的配送費(fèi)用,這樣一來,他們一單外賣就可以賺饒五元錢。
甚至,還可以嘗試和餐廳采取抽成模式,從他們的利潤抽一部分出來。
當(dāng)然,后者必須得在餓了么真正擁有強(qiáng)大實(shí)力后。
“對了,隔幾天邊江的邊城咖啡廳就要開業(yè)了,你和建國這邊給他準(zhǔn)備幾個花籃,我們還是幫他把氣氛炒起來!”
吳明明拍拍胸口,爽朗笑道:“那是肯定的,都是兄弟嘛R長吃午飯了嗎,我讓人多送幾份過來,正好大家也沒吃,一起吃?”
6恒看了下手上的腕表,失笑道:“這都下午三點(diǎn)鐘了,你我吃了嗎?你啊,別顧著接訂單,賺錢,也把你的員工給照顧好,不然吃飯都不及時,他們以后可不會真心給你這個黃世仁干活,我走了,你也別送!”
吳明明回頭看了一下,那幾個守在電話和電腦面前的男男女女正眼巴巴的看著他,下午三點(diǎn),吃午飯?jiān)鼓顫M滿啊!
吳明明摸了下鼻子,頗有點(diǎn)不好意思的道:“中午加餐,我讓他們送火鍋過來!”
“好誒!”
“吳總威武!”
歡呼聲一下子就響了起來,眾人也對剛才吳明明嘴里的那個“室長”加深了,要不是他來,估計(jì)中午一頓盒飯就解決了吧!
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不了,雨馬上要停了,這該死的軍訓(xùn),中秋都過不好,敖呀呀!(未完待續(xù)。)
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