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全球美食之旅 正文 第315章:一公斤的牛排!

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    張楓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)悠悠偶遇意甲佛羅倫薩官方商店,雖然張楓對現(xiàn)在的紫百合印象不深,但記憶中的應該是巴蒂、魯伊科斯塔、托爾多那個黃金年代,再怎么的也得基耶薩或盧卡托尼那時期吧。rg

    球衣方面有伊利西奇、特略、還有新晉意大利國腳貝納戴爾斯基。

    肚子餓了,張楓開始尋訪期待已久的佛羅倫薩T骨大牛排。佛羅倫薩T骨牛排選用的是意大利托斯卡納地區(qū)特產(chǎn)的奇亞牛種,烹飪時涂滿鹽,胡椒,橄欖油,再用木炭烤制成,以柔嫩多汁的口感著稱,聞名海內(nèi)外。操刀這個T骨牛排的餐廳自然選擇位于中央市場街角最出名的aa。

    張楓先來個Pasta天天見墊墊底,為了接下來的大牛排,允許張楓用好吃二字輕輕掠過。

    牛排口感濃厚,較為油膩,配點店家自制的HuseWine抑制下油脂吸收更愜意。

    8歐足足1公斤的大T骨牛排,看起來不大,但肉超厚。幾成熟別考慮,diurare無疑,過熟反而破壞了牛肉來的鮮甜。

    一公斤的牛排,吃的張楓是滿足無比,吃完后,又加了一杯紅酒,洗去嘴中所有的味道,踏著輕快的步子離開了店鋪。

    沿著各種古建筑,張楓一路來到了米開朗基羅廣場,米開朗基羅廣場在阿諾河南岸地勢較高的山地上,廣場建于1869年。從老城徒步去米開朗基羅廣場,不過半時時間,跨過阿諾河,穿過城門,沿著并不陡峭的斜坡和階梯,一路踱步上山,不用多久即可抵達。

    沐浴在佛羅倫薩飽滿晚霞下,與素不相識的人們一同俯瞰被籠罩著紫金色光芒的老城,遠望那傳奇老橋,日夜流淌的阿諾河,還有隱約傳來的交堂鐘聲。

    米開朗基羅廣場確實是欣賞佛羅倫薩老城景的絕佳位置,長河、老橋、落日的景象也別有一番味道。這里的臺階上早早坐滿了人們,期待著老城落日,華燈初上那一刻的來臨。

    俯瞰著整個佛羅倫薩老城,流浪音樂人則在一旁輕吟淺唱。

    金色暖陽徐徐灑下,像歌劇詠嘆調(diào)搬的華彩樂段。張楓手中快門按個不停,生怕錯過了哪個美妙瞬間。

    紅頂黃墻。

    由近至遠,橫跨阿諾河的三座橋分別是恩寵橋,老橋和圣三一橋。

    整個世界被夕陽點燃,一片金黃色浸在云海里,仿佛奇跡一般的絢麗油彩畫。感嘆相機無法記錄一切,很多很多美好的感受,只能靜靜的品味和欣賞,拋開時間繁復的環(huán)境因素,沉淀在內(nèi)心里。

    從廣場下山的城門,歲月雖留下了斑駁,但卻毫無破舊感。

    由于整個佛羅倫薩老城都是TL區(qū)域,所以張楓把酒店也選在了阿諾河對岸的HtelSilla,門前有白線區(qū)可免費停車,非常適合自駕。

    第二天,張楓早早的來到了晨曦的巷口,一輛單車輕松穿過,騎車的哥哼著歡快曲調(diào)。

    老城剛從從沉睡中醒來,趁大部分游客還在夢中,張楓感覺終于有機會拍幾張照片。

    來圣母百花大交堂最好趕早,否則就等著被人群淹沒吧,不過到早也沒有人家意大利警察叔叔早。不知道是不是受不久前比利時布魯塞爾爆炸案的影響,意大利治安還是蠻嚴謹?shù)模巳喝菀酌芗牡胤娇偸悄芸匆娋旌蓸寣崗椀恼緧彙?br />
    圣母百花大交堂,意大利文藝復興的瑰寶,世界第四大交堂,也是佛羅倫薩最耀眼的地標。佛羅倫薩古城不大,但似乎每一條彎曲的巷都能把你帶到這個神奇的交堂的位置,足見其中心地位。

    旁邊高高的建筑就是喬托鐘樓,白、綠和粉紅多色的大理石塊組成了華麗的哥特式建筑外表,絕對是意大利外觀最文藝的交堂。

    早上登頂?shù)年犖槿撕苌伲瑥垪鳑Q定先跳過交堂部分,先直接登頂,錯峰游覽比較舒服,要是人一擁擠,就失去了旅行的味道。

    登頂?shù)牟降篮埽芏嗟胤絻H僅可以容納一個身位通過。

    都國人喜歡刻下某某到此一游,其實張楓覺得歪果仁們也不都是好鳥,他們在那些千年古跡的墻壁上都留下了什么?各種不要臉的圖畫和單詞,還有名字。

    登頂途中可較近盡力觀看穹頂?shù)木拮鳌赌┤諏徟小贰碜酝咚_里的巨作,遺憾的是他耗費六年時間都未能完成這個驚世駭俗的作品便撒手人寰,后來由組卡利等人相繼完成。

    抵達穹頂頂端,旁邊的喬托鐘樓盡收眼底。不過很明顯登穹頂只能看到喬托鐘樓,登喬托鐘樓又只能看到穹頂,張楓仔細瞧了許久,發(fā)現(xiàn)這現(xiàn)象絕對是個Bug。

    喬托鐘樓,是和牛到能和但丁兩翼齊飛的意大利文藝復興初期的大壁畫家喬托設計,因此得名喬托鐘樓。等著,一會再去征服你。

    太陽徐徐升起,照亮這片磚紅色的文明,眼下這個文藝古都正在逐漸蘇醒。

    遠處的圣十字交堂。

    從華麗麗的穹頂下來,再看下交堂內(nèi)部,張楓感覺里面已然是低調(diào)得不行了。

    大祭壇上的耶=穌受難像。

    再登喬托鐘樓,璀璨奪目的百花大圓頂完整呈現(xiàn)。這圓頂曾是最大的圓頂,后來被米開朗基羅在梵蒂岡圣彼得大交堂所建的圓頂超過。但老米卻自嘆不如。他感嘆道“我可以建一個比它大的圓頂,卻不可能比它更美。”

    讓人陶醉不已的鐵窗生涯。

    最美圓頂閃耀整個文藝之都。

    從喬托鐘樓下來,外面排隊已經(jīng)擠成狗,所以趕早絕對有必要,張楓默默記下了自己的聰明之舉,以來幫助自己的粉絲們。

    下一站張楓打算前往中央市場,途中遇到一輛不知道是捷豹XF的什么版?加量版巨無霸旅行車。

    中央市場其實就跟中國的露天批發(fā)攤點差不多,售賣的估計大多都來自義烏,張楓感覺沒什么看頭。

    張楓作為一個美食家來中央市場是自然不是為了看地攤貨,而是來這里找傳中的平民美食牛肚包,這才是他的中級目的。

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