洛陽城內(nèi)，鐵榭利松羊肉湯館。rg
天還沒亮，利老板就已經(jīng)忙的滿頭細(xì)汗了，每天凌晨5起床，開始準(zhǔn)備一天的生意，幾十年如一日。
六整，利老板打開店門，迎接第一批早起的客人。
六半左右，黎天明出現(xiàn)在門口，跟李老板打招呼。
黎天明每天起的很早，5種起床洗漱，腦中先過一下昨天的生意，然后再籌劃今天的安排。
所有的事情都了然于胸之后，再打一套慢拳。
從在供銷社給胖經(jīng)理打工那時(shí)候起，他就養(yǎng)成了這個習(xí)慣，十年如一日。即使在廢棄的紡織廠看門無所事事的時(shí)候，他也堅(jiān)持這樣的作息。
等這一切都做好之后，再慢慢地踱步到隔壁街的羊肉湯館，喝一碗利老板親手熬制的熱乎乎、香噴噴的羊肉湯，是黎天明每天最大的享受。
這家羊肉湯館是郊區(qū)鎮(zhèn)上的一家店，因?yàn)樯饣鸨晨徒j(luò)繹不絕，老板就鳥槍換炮，把店子挪到了洛陽城里。
飯店是一棟二層的仿古建筑，房檐上貼著粗糙的琉璃瓦，大廳里亂七八糟擺了近十幾張大桌子，稀啦啦只有四、五個食客，他們埋著頭，把羊肉湯喝的呼啦拉直響。
黎天明跟著老板穿過了大廳后門，進(jìn)到了后院。院子里到處堆滿雜物和洗干凈疊在那里整整齊齊的湯碗。
穿過后院，徑直走到后院的廚房。
廚房的光線很暗，著一盞昏黃的燈。一個圍著花圍裙的姑娘，正坐在板凳上切羊肉，旁邊堆著如山般切好的羊肉片。
“黎老板，這是給你留的竹筍羊肉。”利老板指著一條羊里脊肉道。“剛煮好的。”
里脊肉是緊靠牲畜脊骨后側(cè)的長條肉，因?yàn)樾嗡浦窆S，纖維細(xì)長，又稱“竹筍羊肉”，這部分的肉又嫩又滑，結(jié)構(gòu)緊致，這是黎天明最愛吃的部分。
黎天明頭。
利老板從姑娘手里接過肉刀，親自仔細(xì)地切好，一片片薄薄的羊肉均勻的碼放在碗里，每一片都幾乎同樣的大厚薄。
姑娘把碗擺在門口的案板上。
案板旁，擺著一口黝黑的大鐵鍋，鐵鍋架在土磚爐子上，鍋底柴火還在細(xì)細(xì)地?zé)?br />
一掀開蓋子，鐵鍋里不斷冒著熱氣，里面慢慢地翻滾著羊骨、羊肉、羊雜。
熱氣在昏暗的光線里不斷升騰，彌散，配著頭頂昏黃的燈光，感覺時(shí)間也被拉長，放慢。
鐵鍋里熬的是老湯，真正的百年老湯。
從老利的爺爺輩就在熬這鍋湯，不知熬了多少歲月。鍋里熬煉的不再是羊肉湯，而是日子，天天如此，一天如一年般，就這么年復(fù)一年的慢慢的熬著。
利老板一手叉腰，一手拿著大鐵勺，用勺子沾鹽巴，香菜，蔥沫，然后把勺子放進(jìn)鐵鍋，手腕輕輕一翻，便舀了滿滿一大勺羊湯，然后像舞劍般，勺子在空中迅速的劃出一道優(yōu)美的弧線，那冒著熱氣的羊湯便澆進(jìn)碗里。湯剛好及碗口，一滴也沒灑出來。
黎天明每次都要親自跑到后廚，看著利老板親自完成這一套動作，好像欣賞一門手藝一般，百看不厭。
羊湯很清亮，凝白而又踏實(shí)，老板用特殊的手藝將羊肉特有的膻味隱藏的很好，沒有油膩，聞著反而有一股清香，讓人食指大動。
湯里的羊肉，在香菜和蔥沫的綴下，像一幅春意盎然的畫。
黎天明自己用木盤端起湯碗，切羊肉的姑娘從爐子里拿出兩張剛烤好的燒餅放在木盤上。
姑娘一笑，露出兩只潔白的虎牙，黎天明對二人頭，自己端著木盤往前院走去。
利老板跟姑娘目送黎天明走開，每天清晨，他們都要重復(fù)同樣的過程。
黎天明沒有跟大家坐在大廳里，而是徑直來到了樓上。樓上有兩個包間，是設(shè)來專門招待貴客的。
黎天明心地端著湯碗，低頭進(jìn)了里面的一間，他知道這間包廂里不會有人，這個不會有其他食客在——這是利老板特意給他留的。
但是今天是例外，包間的桌子旁已經(jīng)坐了一個人。一個細(xì)眉細(xì)長眼的白凈中年人坐在那里。
黎天明愣住了。
龍頭笑瞇瞇地看著他：“好久不見！”
黎天明還是愣在那里。
龍頭招手讓他過去。
黎天明機(jī)械地挪動著腳步來到桌前，機(jī)械地把木盤放在桌上。
龍頭閉著眼睛深吸了一口氣：“好香！鐵榭利松，名不虛傳。”
黎天明這時(shí)候才找到自己的舌頭：“龍、龍、張、張先生，你、您怎么來了？”
龍頭從桌下拿出一個包裹，用報(bào)紙工工整整地包起來的一個厚厚的包裹，輕輕放在桌子上，用手指了：“上次那批貨的酬勞，我給你送來了。”
“這，這，怎么好意思讓您親自送來？您，您打發(fā)其他人來不就行了嗎。或者跟我一聲，我派人去拿……還麻煩您這么老遠(yuǎn)親自跑一趟。”
黎天明眼睛看著那包東西，以他的經(jīng)驗(yàn)估計(jì)，這里面的東西比預(yù)想的要少起碼兩成。
龍頭笑笑道：“好久沒見了，我正好也想跟你聊聊。”
“聽陽明，你現(xiàn)在生意做的很大……”
黎天明急忙張嘴想解釋。龍頭擺了擺手示意他不要急
“這個，也是好事情，我們正好也需要更多的資金和貨源。”
“不過，我聽他你想漲價(jià)？”
黎天明吃吃道，“我、我……不是這個意思”
雖然龍頭的語氣一直很和藹，但是黎天明卻一直是膽戰(zhàn)心驚，不知道為什么，他也是見過大風(fēng)大浪的人，在宋家兄弟、馬王爺這種殺人不眨眼的魔王面前，他都能淡定自如，但是在這位龍頭面前，他總是有一種莫名的惶恐感。
黎天明知道，在龍頭面前最好不要遮遮掩掩，他現(xiàn)在想否認(rèn)也沒用，只得硬著頭皮解釋。
咳嗽了一聲，清了清嗓子道：
“以前都是咱們自己出貨，您給多少我都沒意見，只要能維持大家的日常開銷就行。
但是，現(xiàn)在貨源很多是從其他人那里盤來的，他們原先都有一套行情，給的太低的話，恐怕難以服眾，買賣沒法做……”
這套辭是黎天明準(zhǔn)備已久的，現(xiàn)在豁出去了，一口氣了出來竟然沒打磕絆。
龍頭了頭：“嗯，現(xiàn)在出貨的行情，是宋家兄弟他們定的吧？那我們也不能一下子就亂了規(guī)矩，畢竟做生意嘛，還是要符合市場運(yùn)行規(guī)律，呵呵。”
黎天明一聽龍頭口氣松動，不僅心下暗喜，表面上仍然是一副愁容。
龍頭想了想問道：“洛陽四大古玩市場的生意，宋家兄弟一般抽成是多少？”
黎天明心里一驚，龍頭對于洛陽文玩市場的運(yùn)行方式很熟悉。
“三、三成。”
“嗯，那我們以后就按照半成來給你吧，你看怎樣？”龍頭緩緩地道，雖然是商量的語氣，但是口氣卻不容質(zhì)疑。
黎天明聽了卻是心頭一涼，龍頭的意思很明顯，貨進(jìn)價(jià)不變，但是自己的傭金從三成變成半成，好處都被你撈了，那我賺個屁……
看黎天明低著頭不話，龍頭耐心地“開導(dǎo)”他道：“我知道，從三成減到半成，這個差距很大。但是現(xiàn)在總的出貨量變大了，所以其實(shí)你的收入，比以前還是有提升的。”
到這里，龍頭起身，背著手看著窗外：“宋家兄弟賺那么多錢，都是為了自己的一己私欲，他們做生意是為了賺錢享樂。
我們，跟他們有質(zhì)區(qū)別。
你記住，你所做的一切，都是在支持國家的科研事業(yè)——這也是我們?yōu)槭裁茨苋萑棠阕鲞@些非法行徑的主要原因。”
聽到這里，黎天明心里一驚。龍頭從來沒跟自己過他的職業(yè)和單位，他也從來不敢問，但是聽這意思似乎很重要，竟然能跟建設(shè)國家扯到一起？自己在他手下做事，那應(yīng)該屬于什么身份呢……
龍頭轉(zhuǎn)過身來看著他道：“話我就這么多，你自己好好領(lǐng)悟吧。”
黎天明“沉痛”地頭，表示自己理解并服從組織上的決定。
龍頭重又回到桌前坐下：“其實(shí)啊，送錢不是我主要目的，我這次來，主要是為了另外一件事。”
黎天明眉頭一跳。他知道龍頭不會單純?yōu)榱恕鞍参俊弊约憾F(xiàn)身的，這種事情其實(shí)他只要命人傳話就行，他黎天明膽子再大也不敢不聽。
龍頭在這里現(xiàn)身必然有其他的目的。
龍頭沉默了一會兒，像在想什么事情，突然深深吸了一口氣道：“你，聽過漠北雙雄嗎？”
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