蘇睿趕到西子湖畔那棟古香古色的建筑時,手表指針正好指向8,這正是咖啡坊開始營業(yè)的時間。rg
這座兩層樓的建筑坐落在西子湖邊,整座樓都是仿古設(shè)計,從外面遠遠看去雕梁畫棟、飛檐斗拱。充滿了歷史文化氣息。
這里原是一個茶館,自從蘇睿把它改造成咖啡坊之后,往日門可羅雀的冷清門面突然變得熱鬧起來。
從早上8開門營業(yè),到晚上1關(guān)門歇業(yè),咖啡坊里總是人來人往,熱鬧非凡,最繁忙的時候,顧客甚至還要在外面排隊。
中式建筑與西式餐飲,這兩種看起來涇渭分明的元素竟然被蘇睿巧妙地結(jié)合在一起,這種特色也成了咖啡坊的招牌,遠近顧客紛紛慕名而來,開業(yè)不久生意就火爆起來。
相對于咖啡坊定位不低的價格來講,這樣熱鬧的場面是蘇睿沒有想到的。
走進大廳,中央是一個碩大的服務(wù)臺,里面幾個穿著白色制服的工作人員正在柜臺里面忙碌著調(diào)配飲品,服務(wù)臺上方的幻燈廣告牌印著各種各樣產(chǎn)品的價格表,卡布奇諾、香瑪奇朵、摩卡、拿鐵各種飲品應(yīng)有盡有。
下方的柜臺里,擺放著精致的蛋糕、菠蘿包、提拉米蘇、三明治、雞肉卷等各種吃。
柜臺里散發(fā)出的濃郁的咖啡香氣和奶油味道,彌漫在空氣中隔著老遠就能聞到,讓人置身其中就能產(chǎn)生食欲。
在柜臺四周,圍著擺放的是十幾副桌椅。雖然是大早上,但還是有不少顧客已經(jīng)坐在這里,聽著優(yōu)雅的音樂,品嘗著可口吃,喝著濃郁的咖啡,欣賞著窗外美麗的湖畔風(fēng)景。
美好的一天,就此開始。
穿著白色上衣、黑色短裙的服務(wù)員在顧客之間穿行,看到蘇睿進來,紛紛熱情地打招呼:“店長好!”
蘇睿微笑著跟每個人回應(yīng),她的記性非常好,員工的資料只要看一遍就記住了。每個人的名字、愛好、年齡、來自哪所學(xué)校她都可以隨口道來。
員工們也很喜歡這位年輕又貌美、和藹又可親的店長。
新的店長為人親近,沒有架子,而且擅長管理,把繁雜的工作安排的井井有條,每個人都各司其職、各負其責(zé)。
服務(wù)質(zhì)量好,產(chǎn)品品質(zhì)高,自然生意也紅火,店里營業(yè)額高,大家的獎金就多,所以每個人都充滿了熱情地去工作。
這些員工大多數(shù)都是附近大學(xué)里來打工兼職的,蘇睿剛開始看到他們的薪水單的時候非常震驚,做著這么繁忙的工作,收入竟然如此低廉。而且這里跟西方的服務(wù)行業(yè)相比還有一個重大的差距,那就是服務(wù)員根沒有費。
蘇睿接手這個店之后,就開始大刀闊斧的改變經(jīng)營方式,除了原先的固定薪水之外,每個月從營業(yè)利潤里拿出一定的比例作為獎金發(fā)放給員工,能者多勞、多勞多得。
這一舉措獲得了員工們的大力擁護,每個人的收入都大幅增加,大家上班也變得更有激情,他們在這里兼職一個月的收入,甚至比得上一個職白領(lǐng)的工資。擁有這樣優(yōu)的福利待遇,每個員工都以在咖啡坊上班為榮。
貼心的服務(wù)也給顧客們帶來了更好的體驗,生意來好,顧客來多,蘇睿不得不又招了幾批兼職大學(xué)生進來。面試的時候蘇睿驚呆了,大概是名聲在外的緣故,幾個人的名額竟然有近千人報名,隊伍從店里一直拐到大街上,還盤了好幾圈。這等盛況蘇睿也是從來沒有見過。
臨近中午,店里顧客來多,蘇睿看服務(wù)員忙不過來,也在大廳里幫忙搭把手。
正在幫一個顧客飲品的時候,突然有個工作人員過來緊張地跟她道:“店長,外面有兩個大學(xué)生找你,要來面試。”
“面試?我們不是已經(jīng)停止招人了嗎?”
“是啊,我跟他過了,他們不聽,有個胖子還發(fā)脾氣,要找領(lǐng)導(dǎo)!“
那個服務(wù)員猶豫著道:”店長你要不要出去看看?我看那個人長相很兇惡,是不是來收保護費的……”
蘇睿微笑著搖了搖頭,把手中的餐遞給他:“你來替這位先生單,我出去看一下。”
咖啡坊門外,站著一胖一瘦兩個人影,在中午灼灼的烈日燒烤下,正曬得汗流浹背,兩人背對著咖啡坊,面對著湖面吹風(fēng),手中的宣傳單扇得呼啦啦地響。
好熟悉的背影,蘇睿一怔。
……
“算了,人家已經(jīng)不招人了,咱們回去吧。”梓楊甩了下額頭的汗水,瞇著眼睛道。
在大太陽底下跑了1個多時,卻被告知這個結(jié)果,心情別提有多沮喪。
老王把宣傳單扇的嘩嘩作響,氣鼓鼓地道:
“那不行,這子蒙咱們!我還不知道這里面的貓膩?明明有名額他非沒有,把好事都留著給自己的狐朋狗友了!哼,想跟我來這套,沒門兒!他算個屁!放心,遇到這種事直接找他們領(lǐng)導(dǎo)……”
“領(lǐng)導(dǎo)來啦!兩位有什么要投訴的嗎……”蘇睿走到兩人背后,繃著臉著,話還未完,卻忍不住捂著嘴笑了起來。
梓楊和老王猛地回頭,看著蘇睿一臉不可思議的神情,眼睛都要掉出來了。
“你、你、你!怎、怎么是你!!”
“我、我、我,我怎么啦?我還想問呢,你們兩跑這兒干嘛呢?”
“我、我們趁著放暑假來打工啊!”老王揚著手中的招聘啟示道。
原來,這次期末考試梓楊和老王因為做了充分的“準(zhǔn)備工作”,竟然奇跡般地部及格了,終于擺脫了“補考王子”的頭銜,兩個人都是前所未有的放松愉快。
但是好日子也持續(xù)不了幾天,他們馬上要面臨一個難題,沒錢了!
阿沖給的那筆錢很快就開銷光了,下學(xué)期的開銷怎么辦?家里給的那錢只夠他們交學(xué)費和維持基的生活費,但是考慮到黑的開銷和租房成的話,這錢根不夠,他們又不忍心問家里多要錢,所以還是得用老辦法來解決,打工!
勤工儉學(xué)打零工賺的那錢,只能補上外債的幾個窟窿。而且這樣的工作太辛苦,賺的又少,梓楊干了兩個月也有些撐不住了。
后來他找了個家教的活兒,老王也在拳館找了個陪練的活兒,兩個人一文一武,總算是學(xué)有所用了。
雖然活兒輕松不少,但是家教和陪練賺的錢仍然不夠他們的開銷,這種兼職隔三差五的,有的時候一周攤不上一次,收入也不夠穩(wěn)定。
兩人一合計,暑假有兩個月,索性不回去了,時間正好充裕,找個穩(wěn)定而又收入高的工作干他兩個月賺他一筆。
這幾天來,兩個人大街巷四處亂竄,甚至去了幾家勞務(wù)中介公司,但是這些藏在犄角旮旯里的中介公司基都是些幌子,沒啥好工作介紹不,還要先收他們一筆中介費……
兩人實在逼得沒法了,只好跑到工地上碰運氣,后來才知道現(xiàn)在當(dāng)工也要走后門、塞好處。
正在走投無路之際,老王在路邊撿到一張臟乎乎的招聘啟示,一看是什么新式咖啡坊招服務(wù)員,薪水挺高而且還有獎金,要求也不高,首先是在校大學(xué)生,其次要五官端正……下面的字就被一個大腳印給踩的模模糊糊的看不清了。
老王看到這里猶如抓到了一根救命稻草,覺得這工作挺符合自己,硬拉著梓楊,兩個人騎車?yán)@城大半圈來到西子湖畔,在門口抓住一個工作人員明來意,卻被告知已經(jīng)停招了,老王氣的差把招聘廣告胡那伙子一臉……
看著老王唾沫橫飛地跟蘇睿在拉家常,梓楊低著頭一句話也沒。
不是插不上嘴,是他不想——如果現(xiàn)在地上有條縫的話,他甚至能鉆進去。
他寧愿蘇睿沒有看到現(xiàn)在的自己。
梓楊極其不情愿在這種情況下跟蘇睿相遇。
他心中有股深深的自卑感。
跟衣著光鮮靚麗的蘇睿相比,自己簡直像是剛從垃圾堆里掏出來的。在大太陽底下奔波了半天,皺巴巴的衣服上都是汗?jié)n,臉上估計也好不到哪里去。
更要命的是,球鞋上還有個破洞……
梓楊偷偷的打量蘇睿,蘇睿似乎沒有注意到梓楊的窘迫,仍是笑意盈盈地看著老王在那滔滔不絕。
其實,細心的蘇睿已經(jīng)注意到了梓楊的表現(xiàn)有些異常,心中還在納悶:又是怎么了?上一次見面明明還是那么熱情,兩個人剛有了第一次親密接觸……這次見面卻跟陌生人一般,自己是不是哪里又得罪他了?
自生活優(yōu)渥的蘇睿并沒有體會到梓楊內(nèi)心深處的那種自卑。
“噯,蘇,你也在這上班就好辦了,趕緊去找你們領(lǐng)導(dǎo),幫我們,給咱兄弟兩個一次機會。你也知道的,兄弟咱沒別的,就是有一膀子力氣,什么臟活兒累活兒都不在話下,梓楊更是厲害,你知不知道他為了打工賺錢都干了些什么?……”
老王一番解釋,更是讓梓楊羞愧難當(dāng)——簡直不想活了,甚至想一個猛子扎到旁邊湖水里去。
雖然水性并不好,但是淹死也比站在這里被羞辱強。
“梓楊,你怎么了?”蘇睿終于鼓起勇氣去牽梓楊的手。
看似一個很自然的動作,梓楊卻像遇到烤紅的烙鐵一樣,慌忙把手從蘇睿手里抽出來藏在身后。
“沒,沒什么。”
自己的手上都是汗?jié)n和污漬,他怕臟到蘇睿,怕蘇睿嫌棄。
蘇睿一下愣住了,她沒想到梓楊會這樣明確地拒絕自己,微笑的表情也變得黯淡下來。
“……噯,蘇睿,真的,趕緊跟咱們找個活兒干,這些日子我跟黑都要被他逼瘋了,每天天不亮就把我們趕出去干活,到晚上很晚才肯讓進家門。跟周扒皮一樣,飯也不給吃飽,我跟黑睡覺前都要先祈禱一遍,救苦救難觀世音菩薩趕緊出現(xiàn)來幫我們逃脫老李的魔掌……”
老王似乎沒有意識到氣氛的尷尬,仍舊喋喋不休地著。
蘇睿笑笑道:“你們吃了午飯沒?我請你們吃飯。”
“當(dāng)然沒吃!隨便吃就行了,別太多……”老王一也不把自己當(dāng)外人,邁腳就要往咖啡坊里走。
其實他們已經(jīng)吃過一頓骨頭菜飯了,但是老王不好意思,聞到里面的香味兒,肚子已經(jīng)抗議叫喚老半天了——就是這么不爭氣。
看著梓楊站在那里沒有動,蘇睿垂下眼瞼輕輕地道:“你不進去嗎?”
梓楊抬頭看看天,陽光刺的眼睛疼,有種要流淚的感覺。
蘇睿鼓起勇氣,再次牽住了梓楊的手。
“走吧!”
這次,梓楊沒有再躲開。兩個人在蘇睿的帶領(lǐng)下,向咖啡坊走去。
“店長,你……”
一個穿著制服的女生看到蘇睿進來,笑吟吟地迎了上來,轉(zhuǎn)眼看到她旁邊的老王和梓楊,突然愣住了,手中的餐盤一下跌落在地上,杯子、勺子嘩啦啦灑了一地。
老王和梓楊看到她也愣住了。
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