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重生原始時代 正文 第六十章 金齏玉膾(下)

作者/南州十一郎 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    公良已經釣了三條魚。

    一條四米多,一條十幾米,另外一條不大,算是添頭。

    有了這些收獲,他也不打算再釣下去,就準備收起魚竿,取出燒烤架烤魚。

    旁邊釣魚的人見他要收魚竿,連忙過來借用。

    在他們以為,公良之所以能從水中釣到大魚,問題應該出在魚竿上面。可惜他們這番心思算是白費了,因為能夠釣魚和魚竿無關,完撒于那美味的腌制獸肉魚餌。

    隨著路上遇到的猛獸種類來多,公良對腌制獸肉的食材來是挑剔。

    一般而言,有騷味的不要,肉粗糙的不要,味道不好的不要,氣血精華不充沛的不要。

    另外還有一點,那就是看不順眼,歪瓜裂棗的不要。

    有這幾個條件,再加上用水晶靈鹽腌就,腌制出來的獸肉哪有不好吃的』要是魚,就連腌制獸肉的猛獸親爹媽來了,也會狠狠咬上幾口。

    公良將魚竿借給他們,就取出燒烤架,燒上炭火,宰殺金紅大鯉魚,準備開始燒烤。

    乘丘家的廚者飛快的片著魚肉,整齊的放在玉盤中。

    這時,公良才發現釣起來的豪魚肉竟然是一片血紅之色,肉中還伴有雪白的油脂。在廚者巧手下,片出來的每片魚肉都有血紅魚肉和雪白油脂組成的水波形回字紋路,鋪在玉盤中,如紅翡與白玉爭艷,宛如藝術品般,美不勝收。

    在廚者剝皮取肉的時候,乘丘家的下人從船艙中取出一條錦繡地毯鋪在甲板上,然后又取出一張張幾案和錦繡坐墊整整齊齊的擺好。

    廚者片出魚肉,擺上幾案后,就有下人從廚房端出一盤盤已經調好的金黃色蘸料放在幾上。

    一股股調料的香味從盤中肆意飄散出來,讓人聞的嘴饞。

    公良殺好金紅大鯉魚,除骨去刺,片成一片片一厘米左右的厚片。片好后,就在已經燒紅的炭火上放了一片石板,準備做石板燒金紅大鯉魚。

    不一會兒,石板燒熱,公良在上面點了幾滴獸肉,就夾起一塊金紅大鯉魚肉片放了上去。

    “嗤”的一聲,一陣白煙沖天而起,一股魚香隨之飄蕩出來。

    “咕嚕”

    旁邊已經被調料味道弄得嘴饞的人聞到肉香,忍不滋了一口口水。

    稍微停頓,一面魚肉已熟。

    公良連忙翻過去,又是一聲嗤響,一陣白煙冒起。轉眼間魚肉已熟,公良夾起來吹了吹,也不蘸醬料,就放入口中,輕輕咬動,一股魚肉特有的鮮美頓時傳入口中。

    這魚不錯,不僅沒有魚肉的腥騷,還非常的清甜,就是有點熟了,應該要七分熟三分生才好吃。

    魚肉隨口進入腹中,驀然化成一股股澎湃的氣血精華滌蕩開來。

    果子空間感應到,立即將這股精華吸進去,化成精純真氣注入金丹之中。

    公良沒想到謝片魚肉中竟然飽含著和初級妖獸肉差不多的氣血精華,不覺詫異不已。

    旁邊米谷看到粑粑吃了魚肉就呆在那里一動不動,終于忍不墜急的叫道:“粑粑粑粑,偶也要吃魚魚肉肉,偶也要吃魚魚肉肉。”

    “我也要吃。”等得不耐煩的圓滾滾也嗷嗷叫道。

    秀香也從圓滾滾毛發冒出來,嘰嘰叫著。

    公良翻了個白眼,這些家伙,一個個都是吃貨。但看在它們已經饞得直吞口水的份上,就快速的烤了幾片給它們吃,這才讓它們消停點。

    他在這邊烤肉,船上廚者的金齏玉膾和下人準備的宴席也已經擺好。

    一切準備就緒,乘丘世子就派下人過來請道:“公子請上座。”

    公良和這些人素不相識,哪耐煩去前面跟他們湊合,擺擺手道:“你們不用管我,把最后一張桌子留給我就行。”

    下人不敢做主,連忙去請示主人。

    乘丘世子聽到下人稟報,就讓下人依照公良的話去做,不過卻又派兩名美貌婢女過去侍候。

    天色漸黑,船上點起一盞盞明燈,將甲板照得宛如白夜。船上的人均被邀請出來飲宴。待諸人落座后,乘丘世子舉杯邀飲,席間又有一些樂奴拿著諸般樂器彈奏起來,間有美貌舞者伴舞。

    明月高掛。

    此情此景,當真是美妙絕倫。

    金紅大鯉魚只有一米多長,片出來的魚肉沒多少。

    公良不一會兒烤完,就收起燒烤架,坐在下人留出來的座位,品嘗金齏玉膾。

    金齏指的是用蒜、姜、橘、梅、鹽、醬等種種調料調制而成的蘸醬,因色澤金黃,故有“金齏”之稱。而玉膾則是指如玉一般的肉。

    但現在金齏玉膾用在這里顯然并不合適,因為豪魚肉是血紅之色。

    若要換個名字,用金齏紅翡應該差不多。

    公良夾了一塊紋理豐美的豪魚肉蘸了一下醬料,放入口中,金齏的味道和魚肉的鮮甜融合在一起,溢滿口腔,竟然有一種別樣的鮮美、清甜,真是不可多得。

    這是公良吃過的最美味的生魚片,沒有之一。

    米谷和圓滾滾一左一右的坐在公良旁邊,拿著筷子飛快的夾著魚肉吃,狼吞虎咽,慘不忍睹。

    今晚的金齏玉膾若單單只是魚肉,絕沒有這般鮮美,其中金齏的功勞絕對占了很大一部分。

    所以,公良就向伺候的婢女打聽金齏的配料。

    兩名美艷婢女很會來事,立即將他的話稟報上去』一會兒,就有管事送來金齏醬料配方和各種魚膾的制作方法。

    公良也沒客氣,看了一眼,就收了起來。有便宜不占是王八蛋,況且誰占誰的便宜還不知道呢?

    酒至半酣,主座的乘丘世子站起來,端著酒走到公良身前敬道:“今日多虧兄臺釣起的大魚,要不然也不會有此盛宴,棄敬兄臺一杯。”

    “我等也應謝過公子才是。”旁邊一名儒者聞言起身對宴飲眾人道。

    正在喝酒吃肉的人聽到他的話,紛紛站來舉杯敬道:“多謝公子。”

    “諸位客氣了,來,飲勝。”

    公良舉起酒杯,豪氣的一口喝干,然后倒轉酒杯,示意杯中點滴不存。

    眾人看到他的樣子,也有樣學樣的喝干,倒轉酒杯。

    酒宴一時進入高峰,樂奴歡快的彈奏著樂曲,舞者鵑的轉動著婀娜身姿。有人喝高了,高聲唱和起來。

    這一夜,注定是個無眠之夜∑宴一直持續到天亮,直到酒空肉光,眾人才互相撐扶著回到自己的房間休息。

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