馬林從沒(méi)有想過(guò)會(huì)因?yàn)榧Z食太多而苦惱，是的，馬林現(xiàn)在因?yàn)榧Z食太多而苦惱萬(wàn)分……
去年秋收的時(shí)候，馬林就儲(chǔ)備了共5億磅的新舊糧食沒(méi)有賣。然后，馬林大肆移民，使得東弗里斯蘭伯國(guó)的總?cè)丝冢_(dá)到了15萬(wàn)人。
可是，15萬(wàn)人敞開(kāi)吃糧，一年下來(lái)，也才消耗了1億磅黑麥，還剩4億磅存貨……
這一年，整個(gè)東弗里斯蘭的下層階級(jí)，都很幸福。因?yàn)椋姘娴墓軌颍∫驗(yàn)榧Z食太多，馬林都不讓在糧食里摻雜別的東西了。摻雜草糠的“科勒面包”，也降低的摻雜量。
15萬(wàn)人，吃掉1億磅糧食，平均每人每年吃掉6666磅黑麥——這在這個(gè)年代的歐洲是何其恐怖的數(shù)字！
現(xiàn)在，東弗里斯蘭伯國(guó)的貴族，已經(jīng)開(kāi)展了一項(xiàng)新業(yè)務(wù)——那就是，用庫(kù)存黑麥去換取貴5倍的麥，然后吃麥面粉做的白面包……
也就是，富裕的東弗里斯蘭伯國(guó)貴族，已經(jīng)不稀罕吃黑麥面包了，而是改吃中世紀(jì)貴族們更青睞的麥面粉做的白面包……然后，吃白面包時(shí)，必定涂足了黃油，配上足夠的奶酪……
不摻雜的黑面包，曾經(jīng)是東弗里斯蘭伯國(guó)的貴族和將士們最喜歡的。可是，有錢(qián)了后，他們就不屑吃黑面包了。只有吃麥面包，才能彰顯身份——這真是土豪的思維……
實(shí)際上，馬林知道，別看黑面包味道不咋的，真論營(yíng)養(yǎng)，比麥面粉做的白面包更加好。只是，他也不能阻攔手下們的土豪行為。畢竟，人有錢(qián)了，總要有個(gè)展現(xiàn)自己土豪的方式，不然，會(huì)憋得難受的……
就像項(xiàng)羽的那樣“富貴不歸故里，如錦衣夜行，誰(shuí)人知之？”……
同樣的道理，對(duì)于這些貴族而言，“富貴不吃白面包，誰(shuí)人知我土豪？”
別這些手下的貴族了，安吉拉和姨子費(fèi)麗斯，也認(rèn)為，是時(shí)候頓頓吃白面包了……
畢竟，別的王室都是頓頓白面包的，咱還吃黑面包，太掉身價(jià)，不符合土豪身份……
然后，馬林就隨大流，也跟著一起吃白面包，敞開(kāi)蘸黃油，奶酪隨便往嘴里塞……
只不過(guò)，這么吃，不擔(dān)心發(fā)胖么？
不那些家里放滿了糧食的土豪，馬林自己，就積存了太多糧食。去年糧食存留了4億磅，今年又新入倉(cāng)48億磅……拋開(kāi)要拿去南歐賣的億磅，還是留下了68億磅的超多的糧食……
為了保存糧食，馬林在奧里希城北，又砌了一個(gè)外城，和奧里希城連在一起。這個(gè)外城里，不住人，只放糧食……
因?yàn)樗嚅_(kāi)始量產(chǎn)，馬林砌城墻和修新的糧倉(cāng)，用水泥……糧倉(cāng)是水泥和磚頭，城墻則是鋼筋混凝土……
砌一座外城專門(mén)來(lái)放糧食，除了馬林，也沒(méi)誰(shuí)了……
68億磅糧食啊，那可是3萬(wàn)噸糧食，馬林無(wú)比頭疼如何消耗這些糧食……
雖然，他很想用糧食來(lái)招攬移民。可是，他也不敢告訴別人，自己有68億磅存糧啊！要是那樣，肯定會(huì)有貴族組隊(duì)來(lái)打劫的……仇富的人，哪個(gè)年代都有。不管是窮人，還是貴族……68億磅糧食，要是按照1芬尼每磅的價(jià)格賣出去，價(jià)值千萬(wàn)金幣。這么大的財(cái)富，就是那些大貴族，也要紅眼發(fā)狂的……
所以，馬林只能保守秘密不亂。幸好，東弗里斯蘭伯國(guó)和外國(guó)的交流，主要發(fā)生在埃姆登港。奧里希這邊，別國(guó)的人很少。因?yàn)椋词故巧倘耍瑠W里希也都是馬林組建的商會(huì)的商人。而且，馬林資雄厚，外國(guó)商人根插手不進(jìn)奧里希的商業(yè)活動(dòng)……
而且，馬林在修建儲(chǔ)存糧食的外城和運(yùn)進(jìn)糧食的時(shí)候，都是嚴(yán)密遮擋好的，運(yùn)糧車子都是有外加木車廂的，外人也看不出運(yùn)輸?shù)亩际羌Z食，很多人還以為是建筑材料呢……
不但如此，專門(mén)用于存放糧食的北外城，里面沒(méi)有一個(gè)平民，都是馬林自家農(nóng)奴組建的民兵衛(wèi)隊(duì)，比較可靠，都沒(méi)有使用雇傭來(lái)的雇傭兵。
可是，馬林真的不知道該如何處置這些糧食啊……
即使東弗里斯蘭人口達(dá)到了3萬(wàn)人，大家敞開(kāi)吃，一年也才能吃億磅……
而馬林又不敢在土大肆出糧食，防止被有心人盯上。所以，糧食如何消耗，成了馬林的一塊心病……
于是，為了散心，馬林帶著幾名侍衛(wèi)，去自家莊園里玩……
來(lái)到奧里希西邊不遠(yuǎn)的一家莊園里，馬林騎著自己的戰(zhàn)馬卡爾，閑庭信步地走進(jìn)了莊園……
突然，從路邊灌木叢里，竄出兩頭互相追逐的野豬，嚇了卡爾一大跳……
不對(duì)……那不是野豬，特么的像家豬……
“誰(shuí)家的豬沒(méi)關(guān)好，都跑出來(lái)亂竄了！”馬林有些生氣。突然從路邊竄出兩頭豬，也就是在莊園里，要是在野外，還不嚇?biāo)廊税。恳溃巴獾囊柏i可是很兇猛的……
幸好，馬林的坐騎卡爾和手下侍衛(wèi)的坐騎，都是戰(zhàn)馬，不太容易受驚。要是換成駑馬，沒(méi)準(zhǔn)就會(huì)被嚇得狂奔了……
馬林的侍衛(wèi)不樂(lè)意了，趕緊叫來(lái)莊園負(fù)責(zé)人訓(xùn)話。負(fù)責(zé)管理這座莊園的村長(zhǎng)（馬林特設(shè)的職務(wù)，村長(zhǎng)其實(shí)也是農(nóng)奴，只是是農(nóng)奴的頭兒）戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地回話道：
“伯爵大人，我們這里養(yǎng)豬都是散養(yǎng)的啊，千百年來(lái)都是如此……”
馬林頓時(shí)一愣，他突然想起來(lái)了——中世紀(jì)歐洲養(yǎng)豬的確是散養(yǎng)的，不像東方，是圈養(yǎng)的……
為什么會(huì)如此呢？還不是因?yàn)榧Z食問(wèn)題給鬧得……
東方人養(yǎng)豬，都是圈養(yǎng)的，豬只要在豬圈里，等著主人喂它豬草和谷糠、麥麩等糧食副產(chǎn)品就可以了。
華夏古代糧食產(chǎn)量一向較高，畝產(chǎn)基都有兩三百斤，谷糠、麥麩這些東西也都足夠。所以，他們有足夠的糧食副產(chǎn)品來(lái)喂豬。
可是，歐洲不同。因?yàn)殚L(zhǎng)期糧食產(chǎn)量低下，根沒(méi)條件用麥麩來(lái)喂豬。因?yàn)椋滬煻急蝗俗约撼缘袅恕?br />
黑棍面包里，別麥麩了，泥土都有很多……
所以，歐洲人根無(wú)法奢侈到用麥麩來(lái)喂豬……
因此，他們選擇把家豬散養(yǎng)，家前屋后地瘋跑，跟羊似的自己找草吃……
當(dāng)然，為了防止這些豬禍害莊稼，很多豬都是被趕進(jìn)森林里養(yǎng)的，遠(yuǎn)離耕地……
但這樣一來(lái)，很多豬在森林里迷路后，就淪落成了野豬……當(dāng)然，是沒(méi)有獠牙的野豬，性情介于野豬和家豬之間……
比如，著名的西班牙火腿，其所用的豬，就是放養(yǎng)在橡樹(shù)林里的。這些豬，平時(shí)除了吃草，還吃掉落在橡樹(shù)林地下的橡子。然后，長(zhǎng)期吃橡子的西班牙黑豬，肉味就會(huì)很特殊。而西班牙火腿的另一個(gè)名字，也是“橡子伊比利亞火腿”……
不過(guò)，馬林知道，成天讓豬在野外瘋跑，是不長(zhǎng)膘的。畢竟，成天運(yùn)動(dòng)的豬，哪里胖得起來(lái)？胖不起來(lái)，就沒(méi)有油水。而古代人，是很喜歡吃肥肉的。因?yàn)椋湃瞬幌瘳F(xiàn)代人，天天有色拉油或香油吃，他們平時(shí)油水缺乏，吃肉時(shí)，就會(huì)搶肥肉吃，以補(bǔ)充身體的油水……
而且，歐洲這個(gè)年代養(yǎng)豬，肉豬都是不閹割的。不閹割的豬，不但豬肉有異味，且也不安分。因?yàn)椋i有雄性激素，母豬有雌激素，都會(huì)讓豬不安分。然后，在野外撒野地炮，就成了它們消耗剩余精力的方式。但是，這樣就掉膘了……
而古代華夏的家豬，都是獸醫(yī)閹割過(guò)的，不管是公豬還是母豬，只要是當(dāng)肉豬養(yǎng)的，稍微大一點(diǎn)就閹割。閹割過(guò)后，豬無(wú)欲無(wú)求，沒(méi)有了激素，哪里還肯動(dòng)？加上豬圈的阻隔，它們就會(huì)在狹的豬圈里，吃了睡，睡了吃……然后，身體長(zhǎng)得也特別快，個(gè)個(gè)都是胖子……而且，豬肉的異味也沒(méi)有了……
馬林富貴之后，一直吃牛羊肉比較多。而且，就算吃豬肉，也多半選擇年紀(jì)不大的豬的豬肉（豬在發(fā)育前，激素尚未分泌，豬肉自然沒(méi)有啥異味），所以，他一時(shí)倒是忘了養(yǎng)豬要閹割的事情……直到現(xiàn)在，才突然想起來(lái)……
而且，就算以前馬林想的起來(lái)，也沒(méi)用。因?yàn)椋瑳](méi)有足夠的糧食來(lái)喂豬啊……
豬要長(zhǎng)得好，糧食少不了。后世大城市附近，都有很多養(yǎng)豬場(chǎng)。養(yǎng)豬場(chǎng)老板們，每天開(kāi)著車子進(jìn)程，去城里飯店搜集飯店倒掉的泔水，然后拉回去喂豬。雖然很難聞，但那些泔水，卻都是實(shí)打?qū)嵉募Z食。所以，豬吃起來(lái)，還是很長(zhǎng)膘的。
現(xiàn)在，馬林正發(fā)愁糧食太多沒(méi)處消耗呢。然后，他就遇到了豬……不對(duì)，是遇到了……管他呢，反正是想到了養(yǎng)豬的事情就對(duì)了……
馬林前世也是農(nóng)村孩子，知道在專業(yè)飼料出來(lái)前，養(yǎng)豬都是平時(shí)吃草糠維持生命，需要增肥時(shí)，就喂?fàn)I養(yǎng)高的谷糠和麥麩。當(dāng)然，春夏之際，也需要割鮮嫩多汁的豬草喂豬。
反正現(xiàn)在糧食多，而這些莊園又都是自己的。于是，馬林決定——開(kāi)始推廣圈養(yǎng)家豬……
修起豬圈后，馬林會(huì)找獸醫(yī)來(lái)把那些養(yǎng)作肉豬的豬，都給閹割了。至于哪里找獸醫(yī)？還有比莫日根和巴特爾更優(yōu)秀的嗎？
蒙古醫(yī)生，可是通用的，不但能治人，也能治獸……
當(dāng)然，莫日根和巴特爾都是宮廷醫(yī)生，老是讓他們來(lái)給豬閹割太掉身份。于是，馬林決定，讓莫日根和巴特爾，從手下弟子中，挑選不成器的，去當(dāng)獸醫(yī)，專門(mén)負(fù)責(zé)給豬閹割。兩個(gè)老師先示范下，然后指導(dǎo)下那些不成器的弟子。以后，這事就由他們不成器的弟子來(lái)做了……當(dāng)然，閹割時(shí)，馬林會(huì)給配上酒精清洗傷口，避免豬感染死亡了……
至于豬平時(shí)的飼料，自然是黑麥草碾碎的草糠了。然后，馬林還會(huì)讓自家莊園的磨坊在磨面時(shí)，把黑麥的麥麩給分離出來(lái)，作為喂豬的精飼料。而農(nóng)奴們吃的黑面包，麥麩都用不上了——誰(shuí)叫馬林糧食多呢……有錢(qián)或有糧食，都可以任性……
另外，馬林還打算種植更多的苜蓿草。平時(shí)，在苜蓿草收獲時(shí)，也可以割些苜蓿草當(dāng)豬草喂豬。至少，這些苜蓿草比那些野草有營(yíng)養(yǎng)多了。拿來(lái)喂豬，效果肯定很不錯(cuò)……
于是，這事就這么定了下來(lái)。很多莊園開(kāi)始修建專門(mén)的豬圈，用于養(yǎng)豬。然后，馬林去邀請(qǐng)莫日根和巴特爾去給豬閹割……
兩名蒙古醫(yī)生聽(tīng)到馬林請(qǐng)他們?nèi)ソo豬閹割，臉色都黑得更碳似的。好在，馬林明，以后這種事將會(huì)交給他們那些醫(yī)術(shù)學(xué)的不好的弟子來(lái)做。不然，兩個(gè)醫(yī)術(shù)高明的蒙古醫(yī)生幾乎要當(dāng)場(chǎng)翻臉的……
雖然蒙古醫(yī)生也很擅長(zhǎng)獸醫(yī)，但是，給人看病，尤其是給貴族看病，終究高大上一些。給牲口看病，總要矮給人看病的醫(yī)生一頭。他倆作為宮廷醫(yī)生，去給豬閹割，簡(jiǎn)直有些羞辱……
但馬林也沒(méi)辦法，因?yàn)椋瑲W洲此時(shí)，給人看病的醫(yī)生都不靠譜，更何況給豬看病的獸醫(yī)？所以，他只能請(qǐng)兩位大師出馬。當(dāng)然，也沒(méi)讓他們常做，只是前期做個(gè)示范。以后，都是由他們名下最不爭(zhēng)氣的那群弟子來(lái)做這事……
兩人都分別收了上百弟子，但不是每個(gè)人醫(yī)術(shù)都學(xué)得很好的。有人很有天分，學(xué)得又好又快，以后肯定能成為不錯(cuò)的醫(yī)生。也有學(xué)得很差的，以后可能會(huì)被淘汰，無(wú)法給人看病的。
這樣的貨色，馬林覺(jué)得淘汰了也可惜，不如安排來(lái)幫養(yǎng)豬的農(nóng)奴閹割肉豬……
以至于，后來(lái)馬林把莫日根和巴特爾的兩百多弟子劃分為三個(gè)等級(jí)——第一等級(jí)，為醫(yī)術(shù)學(xué)的最好的，他們以后會(huì)給人看病；第二等級(jí)，為學(xué)的一般的，他們以后給牛馬看病，成為獸醫(yī)；第三等級(jí)，學(xué)的最差的，連獸醫(yī)都算不上，只能算半個(gè)獸醫(yī)，專門(mén)負(fù)責(zé)給肉豬閹割，當(dāng)然也負(fù)責(zé)給豬看病。實(shí)在搞不定，就去找第二等級(jí)的獸醫(yī)出手……
就這樣，馬林在東弗里斯蘭自家莊園內(nèi)修建了3千多個(gè)獨(dú)立的單間豬圈（圈里豬多了會(huì)打架消耗體力，圈里只有一頭豬，沒(méi)事只能多睡會(huì)了），養(yǎng)了3千多頭肉豬。而莫日根和巴特爾，也挑選出了最沒(méi)前途的3名弟子，以后就充當(dāng)給豬閹割和給豬看病的低等獸醫(yī)了……
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