分配好房間之后貝爾辛格帶著家里面的幾個(gè)女人,還有身后拿著行李的仆人來到了主人房。主人房的家具都極盡奢華歷史悠久,但是為了把莊園出租出去,侯爵家族已經(jīng)把整個(gè)主人房收拾得干干凈凈。
換上新床單新被子之后就可以完全入住,比那些酒店要舒服得多也干凈得多。打開沉重的實(shí)木衣柜,把衣服放進(jìn)去這些小事兒都不用貝爾辛格操心,有家里面的幾個(gè)女人完全可以勝任這項(xiàng)任務(wù)。
安排好幾個(gè)女人的工作之后,貝爾辛格這才背著手隨著老管家前前后后里里外外花了一個(gè)半小時(shí)。終于把謝菲爾德侯爵家族的城堡觀看了一個(gè)清清楚楚,特別是酒窖里面的那些豐富的藏酒,讓貝爾辛格感覺到口水橫流。
百年豪族就是百年豪族,啊收藏的那些名酒出產(chǎn)自世界各地,全都是知名酒莊的產(chǎn)品。而且種類異常的豐富,除了那些身上掛著蜘蛛網(wǎng)的各大酒莊出產(chǎn)的紅葡萄酒之外,還有白蘭地香檳甜酒威士忌,甚至還有伏特加龍舌蘭這些烈性酒。
每一瓶酒收藏的年代絕不會(huì)少于50年,雖然這些酒可以供客人隨便的飲用不限量,但是10萬(wàn)英鎊的住宿費(fèi)用雖然是一個(gè)星期。但是一個(gè)星期人能喝多少酒啊?看起來付出的代價(jià)不少,侯爵家族賺錢的本事可不低。即使貝爾辛格這樣的海量,一頓飯也只能喝下兩瓶,拉菲酒莊出產(chǎn)的葡萄酒,價(jià)值再高也只有上千英鎊,10萬(wàn)英鎊能夠購(gòu)買下上千瓶這樣的美酒怎么喝得完。
里里外外跑了一個(gè)多小時(shí)貝爾辛格也是累得滿頭大汗,坐在中央客廳的豪華沙發(fā)上。品嘗著侯爵家族傳承上百年風(fēng)味獨(dú)特的咖啡,時(shí)不時(shí)的欣賞一下侯爵家族城堡,墻上掛著的那些人物肖像畫。
這是歐洲人的習(xí)慣,習(xí)慣把祖先的畫像掛在家里最明顯的位置上,表示家族傳承的歷史悠久。不大一會(huì)兒麗娜從樓上登登登的走了下來,別看是大腹便便但是動(dòng)作非常的靈敏。看到貝爾辛格坐在沙發(fā)上喝咖啡,正在笑盈盈地迎了上來,坐在貝爾辛格身邊拉著他的大手笑著說道。
“老公,晚飯打算吃點(diǎn)什么呀?”
麗娜不提這茬貝爾辛格甚至把時(shí)間都給忘了,看到外面天色已經(jīng)微微發(fā)暗。離吃晚飯的時(shí)間也沒剩多少了,這時(shí)候才笑著直起身子,拍了拍茶幾上面的一個(gè)銅鈴。
鈴聲的分貝很小,但是在空曠的城堡里面聽的是異常清楚,叮鈴叮鈴兩聲之后侯爵家族的老管家拉菲爾。就像是幽靈一樣,不知道從什么地方飄蕩到了自己的身邊,躬身的問道。
“辛格先生有什么吩咐嗎?”
這老家伙的能力比自己家的賈馬爾管家還要出色,可惜這樣能力出色的英國(guó)管家絕對(duì)不會(huì)為自己這個(gè)印度阿三負(fù)責(zé)的。無論自己出多少錢,對(duì)方都會(huì)不鳥自己,人家是世代服務(wù)貴族的,是有身份的怎么可能去服務(wù)你一個(gè)印度來的暴發(fā)戶呢。
能力出眾是一回事,不能招攬又是另一班回事兒了,貝爾辛格雖然欣賞這個(gè)拉菲爾管家的能力,但是也不和對(duì)方過多糾纏只是笑瞇瞇的問道。“拉斐爾先生眼看天色就不早了,廚房是不是應(yīng)該準(zhǔn)備晚飯了?應(yīng)該準(zhǔn)備什么樣的菜品?能否向我們這些客人介紹一下。”
拉菲管家笑著躬身回答著說道“是的辛格先生廚房已經(jīng)開始準(zhǔn)備晚餐了,晚餐的食譜都是按照侯爵家族招待貴賓的方式進(jìn)行布菜的一共有1道菜。”
侯爵家族招待貴賓才會(huì)搬出來的宴席肯定不簡(jiǎn)單,要不然也不可能體現(xiàn)出侯爵家族的身份來。更不可能讓自己10萬(wàn)英鎊的巨款打水漂,所以每一餐的水平都是極高的,貝爾辛格也非常的好奇侯爵家族招待貴賓應(yīng)該吃什么這才笑著問道。
“都有什么。”
“第一道菜是第二代侯爵在80年前親自發(fā)明的,名字叫做謝菲爾德燒鹿排骨。其原料就是1個(gè)月齡的梅花鹿的鹿排骨,經(jīng)過各種香料腌制進(jìn)行燒烤香味濃郁,鮮美多汁是不可多得的名菜。”
這道菜不錯(cuò)一聽到這道菜品的介紹,貝爾辛格的口水就差點(diǎn)沒流下來。梅花鹿本來就是鹿科動(dòng)物當(dāng)中的佼佼者,肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,雖然個(gè)頭不大但是滋補(bǔ)和藥用價(jià)值是最大的。而且梅花鹿渾身都是寶,包括鹿茸鹿血,鹿身上的肉,都是不可多得的寶貝。
拉菲爾管家看到貝爾辛格聽到第一道菜就滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,非常自豪的說道。“第二道菜名字叫做檸檬鱸魚,后山小溪里面自產(chǎn)的一種體型不大的鱸魚。經(jīng)過各種香料的腌制,加上檸檬汁,然后用錫紙包裹進(jìn)行燒烤,肉質(zhì)鮮美香味濃郁特別的開胃。”
“第三道菜是70年前侯爵夫人發(fā)明的據(jù)說參考了華夏菜的靈感,名字叫做櫻桃汁紅燒肉。肉是取自最上等的五花肉然后切塊進(jìn)行腌制,然后使用侯爵家族秘制的櫻桃醬進(jìn)行紅燒,味道香甜最受女性食客的歡迎,而且肉質(zhì)酥爛,吃起來還不會(huì)胖。”
紅燒肉和櫻桃汁進(jìn)行搭配,酸甜可口解油膩倒是非常好的一道硬菜。把五花肉身上的脂肪全部分解掉,吃起來不會(huì)胖而且特別的香濃,這道菜非常適合減肥的女士解饞食用。看來侯爵家族對(duì)這個(gè)貴賓宴席付出了很多心血呀,這幾道菜都非常的不錯(cuò),符合自己的心意。
因?yàn)槠绽┧箍拷_吺且粋(gè)海港城市,海鮮當(dāng)然少不了的啦,1道菜當(dāng)中有三道是海鮮菜。三道以出肉為原料制作的,另外兩道菜式,梅花鹿身上的部位和水產(chǎn)品。
其中一道以蔬菜為主的蔬菜湯是侯爵家族上百年經(jīng)久不衰的美食,幾乎是侯爵家族歷代主人每天必喝的一道蔬菜湯。里面有各種新鮮的蔬菜蘆筍,經(jīng)過一個(gè)半小時(shí)的燉制,特別的香濃開胃。
拉斐爾管家能力出眾,每一道菜全部報(bào)出了名字,包括這道菜的原料制作方法味道如何等等。全部詳細(xì)的說了一遍簡(jiǎn)單明了,讓客人聽得是如癡如醉,既然吃了這么好的宴席,當(dāng)然不能少得了美酒的搭配。
本來拉菲爾管家打算,開餐前15分鐘找到貝爾辛格,問一下辛格先生帶領(lǐng)著家族想喝什么樣的酒。到酒窖親自去挑選,現(xiàn)在看到貝爾辛格提前問了一聲。
“辛格先生晚餐這1道菜想必您也非常的滿意,但是我不知道您晚餐習(xí)慣喝什么樣的酒?酒窖里面的酒可以供辛格家族任意的取用。”
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