要是按照一個合格的英國管家來說,既然客人點了這款名酒,家里面又有肯定會選擇第一時間拿給客人品嘗。可是拉菲爾管家卻為難的樣子,就像是一個害羞的少女一樣,扭扭捏捏的在那里不動彈。
這讓貝爾性格感覺到很奇怪,不解的問道。“怎么拉菲兒管家,你不還說侯爵家族運回來了,一船沒有收藏在酒窖嗎?我既然點了酒,為什么不去拿呢。”
拉菲爾管家幾十歲的管家生涯從來沒有碰上這么丟臉的事情,英國管家的面子都讓自己給丟光了。可是客人問了,自己又不能不說,這才為難的說道。“對不起辛格先生,我不是不跟您去酒窖拿酒,而是我不認識華夏的文字,不知道哪個壇子上面標明的是古井貢酒。”
英國人也真夠死板的,不會變通,華夏白酒的名字都是非常有特點的,古井貢酒明顯就是四個字嗎。不認識華夏文字難道還不會數數嗎?四個字的不就是古井貢酒嗎。
可是貝爾辛格沒生氣,知道自己的機會來了,近距離觀察一下第一代侯爵上半年運回來的一串白酒到底藏了多少秘密值不值得自己出手?所以不在意的擺擺手笑著說道。
“我還以為什么事兒呢?我認識華夏文字,畢竟我喝過華夏的白酒。知道酒的名字是怎么寫的?這樣我跟你去地下酒窖,我親自去挑選不就完了嗎?。”
這一下可把拉菲爾管家為難的事情徹底解決了,非常高興的親自拿著手電筒陪著貝爾辛格來到地下酒窖。打開地下酒窖,沉重的木門之后拉開電閘,地下酒窖幾十年前修建的照明系統立刻就亮了起來。
酒窖里面的光線很灰暗,畢竟不管是什么酒,對于光線都是非常敏感的,光線要是強了美酒會變質的。地下酒窖的氣溫也不高讓人感覺非常的涼爽甚至有一些寒冷,當眼睛適應光線之后,映入眼簾的全都是一排一排的酒架,酒架上面放置的都是瓶裝的葡萄酒。
這些葡萄酒放置的很有特點,都是大頭朝上,把軟木塞浸泡在紅酒里面,可以防止遠木塞干燥空氣進入到酒瓶里面和紅酒產生化學反應。讓酒跑為何變質?所以在儲存紅酒的時候,一定要選擇大頭朝上軟木塞朝下,這樣放著才是最保險的。
每一個酒架子上面碼放了密密麻麻的各大酒莊出產的名酒,每一臺架子上面還有一個,名錄單掛在木頭架子上讓挑選佐餐酒的人一目了然。每一個架子上面都放置的一個酒莊,出產各種年代的葡萄酒,比如說拉菲酒莊出產的葡萄酒就是在一個酒架子上面。酒架上面的每一排紅葡萄酒都是同一年出產的密密麻麻的,上面還沾滿了各種灰塵和蜘蛛網,看起來臟兮兮的,但是每一瓶紅酒的價值絕對不會少于500英鎊。
拉菲爾管家拿著手電筒,在前面帶路,貝爾辛格在后面跟著在各種高大的酒架子前面拐來拐去。走出進去0多米之后映入眼簾的是,酒窖的中間階段,這里貝爾辛格從來沒有來過,碼放的不是酒架子,而是一箱一箱沒有開封的葡萄酒或者是白蘭地香檳。
路過這些成箱的酒之后走了足足0米之后,這才來到了酒窖的最深處,映入眼簾的全都是大大小小的酒壇。最大的那個酒壇子名字叫做酒海,是其中最大的一種酒壇子,容積超過500斤呀,要想挪動這只大酒海,沒有七八個壯漢根本就辦不到。
酒海由于體積過大,放在最下面一層,上面放置的都是一百斤一壇的酒壇。第三層是50斤的,第四層是0斤的,最上面一層是五斤的小壇子,每個酒壇上面都貼著一個豎立起來,正方形的紅紙上面標注的是這些白酒的名字,還有出產年代。
貝爾辛格長了一只狗鼻子,仔細的聞了聞周圍沒有任何白酒的氣味,就證明這些酒壇子密封得非常好。上百年了沒有破損沒有跑味,就證明酒壇子里面酒沒有變質。好家伙映入眼簾的都是大大小小的酒壇子寬0米長,50米高達五米的酒窖,最底層全部被密密麻麻的擺放滿了,沒有一點點空置的地方。
貝爾辛格拿著手電筒仔細的辨認了一下這些上百年前從廣州起運的華夏美酒種類眾多。包括白酒黃酒甚至還有著名的藥酒,光白酒的數量就超過了四種,有山西的汾酒,陜西的西鳳酒,古井貢酒,最后一種出人意料的居然是竹葉青。
黃酒只有兩種最出名,一種是女兒紅,另外一種是史國公。藥酒的種類就非常豐富了即墨老酒,鴻茅藥酒,羊羔酒等等等等,這就是一個華夏白酒的博覽會呀,所有知名的酒在這里都能找到。
即使自己再能喝二斤白酒下肚,也倒在床上不省人事,家里面的幾個女人也不可能喝白酒。仆人更不可能上桌陪自己吃飯,所以貝爾辛格爬上酒壇子形成的小山拿到了一壇五斤裝的古井貢酒,在回來的路上又給家里面的幾個女人拿了兩瓶60年前,加拿大出產的甜酒。
本打算拿好酒之后就走出酒窖的,可是來到門前的時候,不經意間瞥了一眼一邊的石頭,墻體上向里面挖下了一塊黑黝黝的里面是什么東西。看不到用手電筒一晃,看到了是一個鐵柵欄封起來的獨立小酒窖。
里面擺放的不是標準的酒瓶,而是一些由整根原木掏空的,木頭樁子這讓貝爾辛格感覺到非常好奇。這些木頭樁子里面裝的是什么呀?難道是酒嗎?酒哪有用木頭樁子裝的這樣不會跑位嗎?不會蒸發嗎。
正所謂好奇害死貓,貝爾辛格好奇心也特別的重,趕緊拽住要走出酒窖的老管家。指著前面被鐵柵欄封起來的獨立小酒窖問道。“拉菲管家,酒窖里面還有小酒窖啊,看到是用鐵柵欄封起來的,全都是一個個木頭樁子,里面裝的是什么呀。”
這時候拉斐爾管家一臉驕傲之情是個人都能看得出來,老家伙自信滿滿地對貝爾辛格笑著說道。“辛格先生眼睛就是尖沒錯,那個酒窖是獨立出來的小酒窖,被鐵柵欄封起來的木頭樁子,其實都是擁有500年歷史的松木木樁。”
這不是廢話嗎?我難道看不出來是松木樁嗎?我問的里面是什么。看到貝爾辛格不耐煩,老管家這才笑著說道。“這些木頭樁子里面封閉的是挪威北京圈兒出產的一種絕世美酒,名字叫冰晶花蜜酒。由于這些年環境的破壞,北極溫度直線上升,所以冰晶花蜜就已經成了絕品,再也沒有任何出產了。”
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