慕容鳳還真沒大話，這踏雪無痕世界確實只有她一個人會做。?當然自創(chuàng)是一點，但是更為主要還是這道菜必須要滿足兩個苛刻的條件才能做出來。
先要有高的廚藝，這個自然不用多。沒廚藝，就算給你天材地寶當食材估計也是做成一鍋方便面味道的命……
其次還必須是內(nèi)力深厚的宗師級高手！為什么要宗師級高手呢？原因很簡單，因為這道‘踏雪無痕’需要廚師有著深厚的內(nèi)力才能用特殊的手法處理雪熊掌這等特殊的頂級食材。
所以二者缺一不可，唯有兼具高廚藝和深厚內(nèi)力的慕容鳳才能做出‘踏雪無痕’這道自創(chuàng)的美味珍饈。
當然再多人家一句不好吃，你費再多心力也是白搭，所以還得要實踐出真知。
“就這里吧。”慕容鳳在一處半月形的雪丘后停下車，招呼三人下車準備讓她們見識一下她的手藝。
“鳳這里連根柴火都沒有，你怎么煮東西啊？”蘇姚緊了緊斗篷，哈著寒氣道：“而且現(xiàn)在又是刮風下雪天寒地凍的，你確定能做飯？”
“一點雪花，不礙事。而且我要的就是這天寒地凍的環(huán)境才能做出這道應(yīng)景的踏雪無痕，你們要是覺得冷可以上車里等著，我做好了叫你們。”就見慕容鳳隨手從包中掏出一口巨大的鐵鍋，就算直接擱只牛犢進去開煮都夠大了。然后又是一大堆瓶瓶罐罐的調(diào)料罐。
“我還是頭回聽做飯要應(yīng)景的。”蘇姚搖搖頭，主動上前問道：“有什么我能幫你的嗎？”
慕容鳳也不客氣，一指那口大鍋道：“幫我把鍋里裝滿干凈的雪，最好壓實點。”
蘇姚伸手拉了下大鍋，居然沒拽動。慕容夫人搖搖頭，上前道：“一起來吧。”
曲蝶也蹦跳著上前幫忙，然后就見三個女人拖著一口大鍋在雪地來回鏟雪忙的不亦樂乎。
慕容鳳看了一眼正在鏟雪的三人，從包中拿一只巨大的雪熊掌丟在地上。這雪熊掌收進包里的時候還不起眼，一旦拿出來就有點嚇人了。
因為這雪熊掌足有一米多的長度，都快有一人的個頭了。
怎么大的熊掌自然處理起來十分的麻煩，好在慕容鳳對這方面很有經(jīng)驗。想當初遠渡重洋的時候幫奧妮克希亞準備一日三餐的時候，那些食材無一不是個頭更為駭人的海王獸。現(xiàn)在區(qū)區(qū)一只直徑不過一米多的熊掌已經(jīng)不被她放在眼中了。
只見慕容鳳指尖凝氣如刃輕易的劃開熊掌外皮，然后熟稔的扒下整只熊掌的皮毛。接著在不傷及脂肪的情況下又一點點的刮去堅韌的掌底角質(zhì)，當然這些只要是個廚師都能做到，但接下來的工序卻必須是宗師級強者才能完成了。
只見慕容鳳凝息運氣朝熊掌猛地拍出一掌，只聽嘭地一聲悶響，肥碩的熊掌立時被渾然掌力灌透筋皮直達骨髓，偏偏如此霸氣的掌力竟沒有傷及一點脂肪層。可以想見當這只熊掌被煮熟后絕對能輕易獲得軟爛酥糯多層次的豐富口感，而且被掌力震酥的筋骨也方便調(diào)料更容易入味，無需多費火候去熬煮，避免煮過了頭。
“還差點勁道。”慕容鳳閉著眼睛輕撫熊掌，其實是以精神力滲透進了整只熊掌尋找里面還未被掌力震透的地方。光是這觀察入微的手段即使在宗師級強者中也是鳳毛麟角的人才能辦到，就更特別提被人拿來當做烹飪手段了。
“啪啪，嘭！”
正在鏟雪的三人忽然聽見奇怪的聲響從慕容鳳那邊傳來，回頭一瞧都愣住了。
“鳳在做什么？”蘇姚納悶道：“在給那只熊掌按摩嗎？這是什么做法？”
慕容夫人想了想，一正經(jīng)道：“我聽閩南有一陣名叫撒尿牛丸的貢丸，選用上等的牛肉只以搟面杖生生捶成肉泥。這需要廚師極強的腕力和對力道的掌控。”
“噢，原來如此。”蘇姚與曲蝶俱是感到一陣不明覺厲。
“呼~！終于搞定了！”慕容鳳長舒了一口氣，這道工序看似粗暴簡單，但其實每一掌都需要極精準的力道掌控，多一點或少一分都會影響到最后的完美口感，所以是件十分耗費精神的事情。
“接下來是腌制了。”慕容鳳抬頭對三人喊道：“雪裝好了嗎？”
“只裝了半鍋。”慕容夫人氣喘吁吁道：“你要怎么多雪做什么？燒水嗎？”
“我要冰鎮(zhèn)熊掌。”慕容鳳走過來道。
“冰鎮(zhèn)？！”三女異口同聲驚訝道，蘇姚擦了把額頭上的虛汗，汗顏道：“這鬼天氣你打算讓我們吃冰鎮(zhèn)熊掌？是嫌我們還不夠冷嗎？”
“到時候你們就知道了。”慕容鳳看了眼半大鍋積雪，點頭道：“這點雪也夠了，你們閃開點。”著上前一拉大鍋，拽著轉(zhuǎn)身就走，那輕松的步伐讓三女為之汗顏。要知道這口大鍋裝了足足半鍋積雪，這分量起碼有一兩百斤了，就算三人一起使勁想要拖動一下都費力。她倒好，搭把手拽著就拉走了。
蘇姚聳聳肩，緩了口氣跟上慕容鳳，打算看她到底怎么做這踏雪無痕。慕容夫人與曲蝶自然也轉(zhuǎn)身跟上。
三女跟在慕容鳳身后來到處理干凈的熊掌旁，驚嘆道：“這只熊掌可真夠大的，夠我們四個人吃一星期了吧？”
“一星期？”慕容鳳回頭哼笑道：“我保證你們一頓就吃個干凈。”
三女自然不信，坐看慕容鳳如何烹飪這只巨大的熊掌。
就見慕容鳳將大鍋拖至熊掌旁邊，然后徒手就翻起大熊掌趴入鍋中。如此巨大的熊掌就算是三四個壯漢也不一定能翻得動，但她一只手就掀進了鍋中。讓曲蝶瞧得驚嘆連連。
然后又見慕容鳳開始將各種香料均勻的涂抹在熊掌上，蘇姚忍不住問道：“鳳，這熊掌不先汆下水去腥嗎？”
“不用。”慕容鳳從包里掏出一大桶矮人烈酒，笑道：“我有這個。”
慕容夫人抽動了下鼻翼，問道：“用烈酒去腥嗎？”
“嗯，是啊。”慕容鳳一把抱起酒桶直接往鍋中倒入酒香濃烈的烈酒。頃刻間就將整只熊掌都浸沒在了酒水中。
“你們站開點。”慕容鳳又開始運功，三人連忙退后了好幾步，就見她雙掌醞釀出一股寒氣朝鍋內(nèi)噴了過去。
玄冥神掌！！！
咔咔咔！被酒水浸沒的熊掌立時被至寒的掌力給凍結(jié)成了一個大冰坨。
“還真是冰鎮(zhèn)啊！”蘇姚瞪大眼睛驚嘆道。
慕容鳳一邊維持著寒氣輸出，一邊解釋道：“其實是腌制。我現(xiàn)在正用至寒內(nèi)力將各種香料逼入熊掌內(nèi)部直至滲人骨髓。但因為整只熊掌正處于極低溫狀態(tài)，所以又不會破壞脂肪層的結(jié)構(gòu)。”
曲蝶忽然驚訝道：“快瞧快瞧，這只熊掌好像在縮。”
“熱脹冷縮？”蘇姚一語道破，不過也十分驚訝道：“我還頭回見識如此烹飪熊掌的。鳳這腌制完了是不是就該開始煮啦？”
“嗯。”慕容鳳緩緩收功，舒氣道：“等香料完浸透進熊掌內(nèi)后就可以開始最一步的炙烤了！”
“炙烤？？？”蘇姚驚愕道：“你不是冰鎮(zhèn)嗎？怎么又該燒烤了？”
慕容鳳神秘一笑道：“我的炙烤之法可是與眾不同的，等會兒你們可別被嚇到了哦。”
慕容夫人哼笑道：“再怎么與眾不同也無非是拿火燒烤而已，你就別嚇唬人了。”
慕容鳳嘿嘿一笑，不再多，因為等一下她們就會明白與眾不同在哪里了。
炙烤雖然是一種十分常見的烹飪手段，無非也就是三種方法：炙，熏和烤。
但慕容鳳偏偏另辟蹊徑，以一種旁人完無法想象的方法來烤制這只熊掌，那就是她自創(chuàng)的獨門燒烤術(shù)——掌心雷烤熊掌！
慕容夫人，蘇姚和曲蝶三人站在百米之外，瞪大眼睛一副目瞪口呆的表情盯著那口電光肆意的大鍋！
整個過程看似驚心動魄，但其實只持續(xù)了不到三息就結(jié)束了。
慕容鳳收起掌心雷，擦了把額頭上的熱汗，瞧向霧氣蒸騰的大鍋，不時還能見到一條條電蛇乍現(xiàn)。心中卻是一陣忐忑，畢竟這做法是她自創(chuàng)的，能不能通過系統(tǒng)的驗證卻還是個未知之數(shù)。
叮！
系統(tǒng)提示：由于你獨自烹飪出了一道史詩級美食踏雪無痕，烹飪技藝獲得了巨大的提升！
恭喜你的烹飪術(shù)已提升至：宗師級！
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“大功告成！”慕容鳳立時一臉滿足的長舒了一口氣，然后招呼三人過來準備開吃。
“這就做好了？”蘇姚還是一臉難以置信的表情：“今天算是開了眼界了，居然能用閃電烤熊掌的！”
曲蝶不停抽動鼻子，皺眉道：“月影大神，為什么我聞不到一點香味啊？”
“聞不到就對了，因為我已經(jīng)將所有香味都封存在肉里了。”慕容鳳笑道。
“奇怪，這明明熱氣騰騰的，為什么我感覺不到一絲熱度呢？”慕容夫人哈了口寒霧道。
“這不是熱氣，是被掌心雷逼出來的玄冥寒氣。”慕容鳳一揮手驅(qū)散了寒霧，立時鍋中的神奇景象呈現(xiàn)在了四人面前。
只見大鍋內(nèi)積雪鋪底，一只湯盆大但卻晶瑩剔透猶如水晶藝術(shù)品的大熊掌靜靜的趴在那里。
踏雪無痕
品質(zhì)：史詩（紫色）
使用：可供隊成員一起食用，持續(xù)恢復生命3點，恢復體力點。
附加效果：無懼寒冷，踏雪無痕，持續(xù)時間6分鐘。
無懼寒冷：即使身處在冰天雪地之中也不會讓你感覺到一絲寒冷。
踏雪無痕：身處雪地環(huán)境中移動度提升15%。
明：晶瑩如凍，香不外泄。入口即化，回味無窮。
烹飪者：漫步月影。
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三人一時間面面相覷，竟沒人動手去破壞這猶如藝術(shù)品的踏雪無痕。
慕容鳳輕笑一聲，掏出湯匙碗每人分了一套，然后親自上前主動示范拿著湯匙輕輕的從水晶熊掌上剜了一塊透明肉塊到碗里，再分出一塊送進了嘴里，閉目細細品味了起來。
慕容夫人猶豫了一下，也上前剜了一塊肉心翼翼的送進嘴里，然后就瞪大了眼睛不出話來了。
她此刻只感覺略顯冰涼的肉塊猶如果凍，入口即化，旋即爆炸般的多層次口感瘋狂的刺激著她的味蕾，讓她有一種驚心動魄的神奇味覺體驗，然而這只是一個開始。因為這肉中已滲入了烈酒又被慕容鳳用至寒內(nèi)力封凍了起來，等到入口即化的酒液直接流入胃里后立刻又猶如火山爆般噴涌而上直沖腦門！
只不過一瞬間，慕容夫人一張俏臉就已經(jīng)被酒氣熏的酡紅，只感覺身從里到外都是熱乎乎的，比吃了一頓麻辣火鍋還感覺熱力十足。
如此神奇的味覺體驗讓她一時間不知道該用什么言辭去形容了，只是哈了口醉人的酒氣后便又是一勺接一勺的狂吃起來，而且每吃一口便仰天哈出一口濃烈的酒香。根不顧什么從訓練出來的進餐時的優(yōu)雅姿態(tài)了。
蘇姚與曲蝶嘗過后自然也差不多一個德行，完沉浸在美食的享受中了。
很快湯盆大的熊掌直接被四人分食一空，就連脆如果肉的骨頭都沒被放過，連點渣渣都沒留下一點。
而直到整只熊掌被四人吃完，那鍋底的積雪居然沒有留下一點痕跡。
“還真是踏雪無痕啊！”蘇姚舔著嘴角，由衷贊嘆道：“沒想到鳳你的廚藝都已經(jīng)達到出神入化的境界了。”
“出神入化還談不上。”慕容鳳謙虛笑道：“只是把一些奇思妙想融入了烹飪技藝之中，也沒想到能做出如此美味的食物。”
慕容夫人瞧著慕容鳳的眼神第一次有了欣慰之色，畢竟在她看來廚藝什么的可比舞刀弄劍有意義多了。至少將來找到婆家后也有項拿得出手的手藝了。(未完待續(xù)。)8
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