劉俊之之前給傅雪嬌做了兩份蛋炒飯。uukla
一種是最原始的蛋炒飯，另一種蛋炒飯叫做金包銀，也是一種極為講究的蛋炒飯。
所有的注意細(xì)節(jié)步驟，劉俊之都一一給傅雪嬌做了示范并解答。
但是傅雪嬌做出來(lái)的結(jié)果卻不盡如人意。
不是油擱多了，就是鹽放多了。要么就是雞蛋沒(méi)有炒熟，要么就是雞蛋炒過(guò)火了。
至于蛋炒飯的所有原料，是系統(tǒng)提供的。
所用的米還是涿州貢米。
蒸煮米飯所有的水是山上流淌下來(lái)的泉水。
至于雞蛋用的是柴雞蛋，是老母雞散養(yǎng)，而且不喂任何東西，只是讓她們自由的攝取蟲(chóng)子和青草。
老母雞所下的蛋殼薄，蛋黃黃，蛋液清。且營(yíng)養(yǎng)高。
油，用的是現(xiàn)榨的核桃油。
雖然系統(tǒng)是無(wú)限量的，提供食材，可是按照傅雪嬌的做法，浪費(fèi)了許多食材。
這些失敗的蛋炒飯，都進(jìn)了劉俊之的肚子。雖然劉俊之承認(rèn)自己很能吃，但也撐得受不了了。
“我是不是很笨？”做了無(wú)數(shù)次失敗的蛋炒飯，傅雪嬌有懷疑自己了。自己對(duì)于烹飪，是不是沒(méi)有任務(wù)天賦。
那三樣美食做的好吃，是不是自己偶然學(xué)會(huì)的，還是自己永遠(yuǎn)只能做這三樣美食，其他的美食都烹飪不來(lái)。
劉俊之想吐槽系統(tǒng)了，一個(gè)初學(xué)者，你至于出這么一道考量廚藝的，最為常見(jiàn)，也是做法最方便的蛋炒飯嗎？
蛋炒飯人人都會(huì)做，但不是每個(gè)人都做的好。
家庭主婦所認(rèn)為做的好的蛋炒飯，其實(shí)并不是真正的成品，而基上都是半成品。
制作蛋炒飯，第一考慮的是米飯。
米不僅要選顆粒飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的，而且蒸煮出來(lái)的米飯要顆顆飽滿(mǎn)、粒粒圓潤(rùn)、且不粘連。
粘度較高的大米不能選擇，吸收水份少的大米也不能選擇，看起來(lái)飽滿(mǎn)圓潤(rùn)，蒸煮出來(lái)卻無(wú)法保持其大米原有面貌的大米不選。
這就是烹飪蛋炒飯所用大米的三不選。
隔夜米飯，堅(jiān)決不用。
隔夜米飯，米飯中的水份和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)流失，炒出來(lái)的蛋炒飯口感也會(huì)很差。
基上蒸煮的出來(lái)的米飯，晾涼既可使用。
雞蛋要攪伴的均勻，火候要把握得精準(zhǔn)，雞蛋攤的不能太嫩，也不能太老，要?jiǎng)倓偤谩?br />
攤雞蛋用的油，你要倒入的剛剛好。不能太多，也不能太少。那也會(huì)影響雞蛋的口感。
對(duì)于攤雞蛋這一步，傅雪嬌已經(jīng)完掌握其中的訣竅。
不會(huì)像前幾次那樣，要么沒(méi)攤熟，要么就是火大了。
現(xiàn)在傅雪嬌炒的是最原始版的蛋炒飯。
蛋炒飯的起源，可以追溯到一種叫卵熇的食物。是用黏米飯加雞蛋液調(diào)制。
這是蛋炒飯的雛形，因?yàn)樗芟瘳F(xiàn)在的金包銀。
劉俊吃了一勺蛋炒飯，放在口中細(xì)細(xì)品嘗。
“這次油放少了，蔥花和蒜的香味兒不夠。鹽放得十分恰當(dāng)，不咸不淡正合適。”劉俊之評(píng)道，相比前面的幾十次，這次已經(jīng)算是最好，不過(guò)離完美還差得很遠(yuǎn)。
“你還是再給我示范一次吧。”傅雪嬌道，雖然經(jīng)歷一次次的失敗，但是還能看見(jiàn)勝利的曙光。
“好的。”劉俊之走到爐灶前，將油倒在鍋中，然后等油溫稍熱的時(shí)候，放入蔥花，蒜末。
另一個(gè)爐灶上的鍋，鍋里的油也熱了。劉俊之間將攪拌均勻的蛋液倒入鍋內(nèi)。蛋液迅速的起泡，劉俊之就拿筷子來(lái)回?cái)嚢琛?br />
另一口鍋中已經(jīng)倒好了蒸好的米飯，劉俊之來(lái)回到的翻炒。讓米飯均勻的沾上油。
然后倒入攤好的雞蛋，由于筷子的攪動(dòng)，雞蛋早已變成一塊一塊的碎塊。
劉俊之放入少量的咸鹽后，換大火翻炒，然后迅速出鍋倒入盤(pán)內(nèi)。
推到傅雪嬌的面前，傅雪嬌盛了一夕，放入口中細(xì)細(xì)品嘗。這蛋炒飯不咸也不膩，雞蛋和米飯炒的剛剛好。
飯香米香和蔥花兒蒜末的香味，融為一體，又各自分散。充斥著她的味蕾。
不一會(huì)功夫，傅雪嬌已經(jīng)吃完了這盤(pán)蛋炒飯。
“好啦，我知道了。”傅雪嬌吃完蛋炒飯后，很篤定的道。這一次，她一定會(huì)做得很成功。
她做不到劉俊之那樣，雙手左右開(kāi)弓。用兩個(gè)炒鍋?zhàn)龅俺达垺?br />
只能用一個(gè)炒鍋先攤雞蛋，然后再炒飯。
傅雪嬌不緊不慢，又做出了一盤(pán)蛋炒飯。
劉俊之品嘗之后，將勺子放下。
“還差一，食鹽還是放多了一。”劉俊之不緊？不慢的道，這一次炒的基成功。
不過(guò)，那一欠缺，還是無(wú)法應(yīng)戰(zhàn)。
“先休息一下吧。”劉俊之向傅雪嬌道。現(xiàn)在算是成，但是不能乘勝追擊。
先讓傅雪嬌休息一下，慢慢回想剛才的過(guò)程。
“老公，你也挺奇怪的，為什么你不自己接受樊樓的挑戰(zhàn)，偏偏讓我應(yīng)戰(zhàn)呢？”傅雪嬌向劉俊之問(wèn)道，明明劉俊之的廚藝很好，為什么要讓自己出戰(zhàn)呢？
“很簡(jiǎn)單，這個(gè)餐館是你的。所以你這個(gè)老板要在你樊樓的決戰(zhàn)中，大放異彩。才能讓雙雪無(wú)雙居聞名渤海郡，甚至聞名整個(gè)袞州。”劉俊之道，這間餐館兒是劉俊之的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。不過(guò)他日后要處理的事情一定會(huì)很多。不能打理餐館的業(yè)務(wù)，所以要交給傅雪嬌來(lái)打理。
“原來(lái)如此，就交給我吧。不過(guò)這個(gè)老板還是你自己當(dāng)吧，我是老板娘。”傅雪嬌聽(tīng)完劉俊之的解釋后，恍然大悟。
原來(lái)老公有這樣的野心，她一定會(huì)力支持的。
……
司州，大沼澤。
鳳凰一族領(lǐng)地。
雕爺發(fā)現(xiàn)，他又被鎖鏈捆住了。而且大祭司還在那里吃著食物，拿食物誘惑的他，不過(guò)這次有些不同，大祭司偶爾會(huì)扔給他一些食物。
“你這是在施舍嗎？我不需要。”雕爺?shù)溃媲斑@個(gè)妞，用盡辦法的折磨自己，就為了讓自己低頭。
他是高傲的鯤鵬，根不知道低頭為何物。
何況自己還要接替勾陳大帝之位。
勾陳大帝，又稱(chēng)勾陳上宮天皇大帝、西方太極天皇大帝。乃是統(tǒng)御天下萬(wàn)雷的神。
雕爺最擅長(zhǎng)就是雷電。是天地認(rèn)定的下一屆勾陳大帝。他的這種身份，更決定他不能像大祭司道歉。
“你能不能吃一飯，算我求求你了，道歉吧，這件事已經(jīng)鬧得眾人皆知，如果你道歉，我的威嚴(yán)何在，還談什么管理鳳凰族。”大祭司快哭出來(lái)了，這個(gè)雕爺倔強(qiáng)的很，到現(xiàn)在還不認(rèn)錯(cuò)，她大祭司的威嚴(yán)何在。
“認(rèn)錯(cuò)，那多沒(méi)有意思。”雕爺?shù)溃麤Q定的事不會(huì)改變，要征服眼前這個(gè)活了多年的鳳凰，就要先征服她的威嚴(yán)。
“九兒，龍族的景龍王來(lái)訪。”山動(dòng)之外，一個(gè)蒼老的聲音傳到山洞之內(nèi)。
大祭司聽(tīng)完之后，臉色唰的一下變白了。
鵬爺看著大祭司，一言不發(fā)。
這妞天不怕地不怕，怎么一聽(tīng)到景龍王三個(gè)字，臉色瞬間大變。
雖然不知道景龍王是哪根蔥，不過(guò)看到妞的神情，這個(gè)景龍王實(shí)力在她之上。
這妞的實(shí)力是武圣二重，這么看來(lái)那個(gè)景龍王的實(shí)力應(yīng)該是武圣二重巔峰，又或者和她同樣是武圣二重，都擁有某種能克制她的能力。
大祭司一甩手，雕爺身上的鎖鏈盡去。
雕爺晃了晃身子，勉勉強(qiáng)強(qiáng)的站住，他現(xiàn)在虛弱的緊，也很餓。
“無(wú)論發(fā)生什么？你不許出來(lái)。”大祭司想雕爺叮囑道。
突然間大祭司抱住虛弱的雕爺，將自己的香吻獻(xiàn)出。
就在雕爺愣神的功夫，大祭司早已消失在山洞中。
一切都是那么突然，這種突然讓自認(rèn)為是情場(chǎng)高手的雕爺，有些措手不及。
雕爺沒(méi)想到自己會(huì)有這么一天，被女孩強(qiáng)吻了，貌似這個(gè)女孩還比自己大。
真是常在邊走，哪有不濕鞋。
雕爺在回想大祭司那句話(huà)什么意思，無(wú)論發(fā)生什么都不要出來(lái)，這句話(huà)怎么聽(tīng)著像訣別。
雕爺走到石桌面前，他發(fā)現(xiàn)今天的食物部以清淡為主。
難道她來(lái)就想放了我？
雕爺看了這些食物，竟然有一絲絲感動(dòng)。
原來(lái)做個(gè)妞還是心軟，卻要裝出一份十分強(qiáng)橫的樣子。
對(duì)于大祭司的話(huà)，雕爺當(dāng)然不會(huì)聽(tīng)。
雕爺大口一張，所有的食物都進(jìn)入了他的口中。
味道還不錯(cuò)。
雕爺?shù)拇蛄艘粋�(gè)飽嗝，這個(gè)妞做菜的手藝還算可以。雖然做得比劉俊之差，不過(guò)卻已經(jīng)算做的好的了。
劉俊之是誰(shuí)，站在盤(pán)古大千世界美食界最頂間的男人。他烹飪的菜肴，別人怎么能比的過(guò)。
雕爺餓了幾天，桌子上的食物只夠他塞牙縫。
鯤鵬的食量巨大，日食五百條龍，那不是吹的。
有的時(shí)候，五百條龍都未必是他們一天的食量，希望是調(diào)研，一天可以食用一千條巨龍。
雖然只有那么一食物，但是卻足夠讓雕爺恢復(fù)體力。
雕爺決定在山洞門(mén)口看一看，外面的情況，萬(wàn)一有什么突發(fā)事件，他也可以應(yīng)對(duì)，然后早做打算。
鯤鵬一族，天生克制龍族。
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