號料理臺。

    李翰、蘭初寒已完成對5只土鴨的宰殺處理。

    身光溜溜且除凈內臟的鴨子，擺在廚臺，微微泛著光。

    關鍵不在鴨子，夏羽瞧去，恰好見到李翰滿頭大汗地，搬運來5口大號中華鐵鍋。

    “這么大的鍋子，一下子就搬來5口……他們要做什么？！”

    夏羽忍不住吸氣喃喃。

    再看看自己面前這8口號砂鍋。

    那啥，氣勢完被比下去了啊！

    氣勢什么的當然是玩笑話，在決賽的場合，就不可能存在無用的食材、廚具。夏羽定睛仔細觀察，便見到李翰把5口鐵鍋，逐一擺在簡易的灶臺上架好，似列陣擺在面前。

    “蘭廚！”

    李翰回頭喊。

    “過來幫忙！”蘭初寒輕聲細語，指了指堆疊在廚臺旁邊的白色袋子。

    這啥啥啥？

    夏羽眼睛瞪大，此時才注意到這些袋子，“肯定不是面粉，六七袋面粉得多重？不知道能做出多少人份的食物了啊！”

    但除了用量頗大的面粉，夏羽打破腦袋想，也難以想到是什么材料要準備如此之多。

    李翰用實際行動回答了他。

    “嘩——”

    撕開袋口，傾倒，霎時間涌出的白色顆粒將一個大號盆子占得滿當當。

    李翰繼續搬袋子，蘭初寒則神情恬淡地，給盆子注入一種粘乎乎呈半透明狀的液體，這會專業人員都看出來了，賽館響徹抽氣聲：

    “鹽……？”

    “這么多的鹽，用蛋清混合？”

    嘉賓們一副凌亂見鬼似的的表情。

    可夏羽心中卻一個咯噔，頭都豎起，腦袋里似有一道電光劈下，混沌的思緒變得清明了。

    “絕對是那種菜品……那門食譜！”

    既視感太強了啊。

    想到蘭初寒的姓氏，以及這個姓氏代表的傳承，夏羽萬分肯定。

    果然。

    接下來，李翰、蘭初寒的工序，就和夏羽腦袋中的記憶影像，漸漸地重合。

    鹽巴、蛋清混合，捏成團塊。

    光溜溜的土鴨，無需腌制，也不用多余的調味料涂抹，只見兩人就用鹽巴團塊，如同砌墻那樣，一點一點，將土鴨徹底封死在里面。

    于是，號料理臺有了五個圓圓的東西。

    一股芋頭清香，逸散場。

    中華大鐵鍋堆滿了芋頭細絲，被鹽巴緊緊裹成圓球的土鴨，則擺在了細絲上，這一幕落在鏡頭中，頓時有強烈的畫面感。

    遠月「狩獵紅葉大會」的山間平臺，田所惠捂嘴道：“……怎么像是筑巢穴，放上一顆白色巨蛋？”

    一群學生贊同的點頭。

    “對啊！”

    “鴨子居然被鹽巴包裹成巨蛋啦！”

    愛麗絲眼睛睜大。

    一年級這排居于位的森田真希，臉上笑容沒有了，纖手在矮幾上，糾纏成一團，汗跡在桌面清晰可見。她內心緊張得厲害。

    “氣勢好強！這個組合的菜品絕不普通……”

    幸平創真一臉的凝重。

    “總感覺，這個大賽冠軍，不好拿！”

    “廢話！”

    鄰桌的意呆利少年塔克米瞥一眼，接著盯看電視，毫無自覺性以一副滿滿迷弟口吻，揮拳頭道：“但我堅信夏講師才是最終的大贏家！”

    “哈，塔克米，你這是徹底向夏講師屈服了嗎？”

    “這是對強者的敬仰！”

    “那我呢？”幸平創真哈哈道。

    “你滾！等著我的下一次挑戰，很快！”塔克米哼哼道。

    一年生對面。

    「遠月十杰」的九席，則依然關注電視畫面。

    “轟——”

    驟然間，畫面被擴散的火焰占據。

    一色慧、司瑛士等人，瞳孔急劇收縮，盯住在火海中若隱若現的5口中華鐵鍋。

    蘭初寒已經退到火圈外，而火海中隱約的身影，自然就是同樣掌握爆炎和其余火焰廚技的李氏公子。

    酒香四溢。

    一壇又一壇高度數的瀘州老窖，被開封，被當成點火的燃料，澆灌在5口中華鐵鍋上，于是酒產生了熊熊大火。

    第八席的黃毛久我照紀，一握拳頭，不爽道：“這家伙，又開始了啊！”

    “是呢！”

    林龍膽微露尖銳的虎牙。

    李翰的火焰廚技，他們看過第一階段的賽事，印象深刻。

    久我照紀、林龍膽等人看席卷賽館的火焰，心情卻微妙的復雜，似乎有種領地被侵犯的憤怒，這樣的火焰廚技應該獨屬于遠月那位‘火焰的魔法師’才對啊。

    不知不覺間，夏羽的爆炎，已經在這群學生腦中里打上一種個人烙印。

    “哼，還真是火熱！”

    視角回到賽場，唐玉瓊從失火的號料理臺處，收回視線。

    “唐長老，我們也開始吧！”她。

    唐山目光深邃收回了一把雕刻刀，點點頭，唐玉瓊見狀，伸手在面前的大冰山上，輕輕一敲。

    嘩啦！

    大雪崩！

    一如過去夏羽雕刻那般，細碎的冰粒四濺紛飛，等動靜停歇時，大冰山居然更顯粗獷、簡樸了，只不過，與之前不同的是，獨峰的山劃為五峰，就像是豎起的五根手指頭，中指最長也最陡峭，拇指最粗卻也最沉穩。

    鏡頭掃來，冰山晶光閃閃，內部似乎并沒有完結冰，有著詭異的流動。

    觀眾沒想到唐山是個冰雕高手，哪怕夏羽都吃驚不。

    “大巧不工！”

    對3號料理臺的那座五指峰投去目光，夏羽心頭間莫名地，蹦出這么一個詞。

    神韻！

    能夠觸碰這個詞，冰雕料理作品給予看客心靈震撼，就足可明唐山這一手技藝的功底了。

    但很顯然，雕刻只是唐山、唐玉瓊料理作品的第一步。

    夏羽平抑心跳，收回目光只看面前的一排砂鍋，再多看他怕自己開始懷疑人生了。

    半時后。

    “好了！”

    他迅地關掉8個灶具的火焰閥門。

    朱青則緊隨他，猛地扯開蓋住面團的濕布。

    目露欣喜瞧臺面幾團完酵的面團，這些面團比之原來大了數倍，朱青手指隨意在青色面團一捅，留下幾乎對穿深深的指洞，“很好！”

    “指洞沒回縮！完脹了！”

    不由分，再度亮出個人御用廚具，也就是那一雙銀筷，朱青用筷子，就似夾豆子那樣疾風驟雨，每秒數次夾動，每次都分離出一塊面團，效率驚人。

    不多時，四色面團，就變成了一堆大均勻的面塊。

    “你搟面，我來包！”

    朱青指夏羽，又指他那根黑乎乎的面點棍。

    餡料備足，面皮也準備就緒，接下來就是包餡了。

    「鎮魂包」外觀樸素，難聽點就是復古，保留包子最原始的樣子，其實更像是帶餡的饅頭。

    夏羽、朱青額頭滲汗，顯然包的并不輕松。

    這時候，賽館有呼聲：

    “火焰、變了！”

    “要完成了嘛！”

    號料理臺，飄溢的老窖酒香漸漸散去，火焰亦隨酒精的耗盡，有了衰減熄滅的跡象。

    噠噠噠……

    腳步聲。

    李翰灰頭土臉，從5口燃燒的中華鐵鍋間走出來，對蘭初寒講：“蘭廚，差不多了！”

    兩人不約而同地，看計時器。

    “唐長老！”

    唐玉瓊手微微顫抖地，放下一把亮閃閃的鏟形工具，她似乎把五指峰冰山某塊缺口補上了，此時的冰山，乍一看就似精致的魚缸，內部有影子……

    1號料理臺。

    煮鍋上架起的蒸籠，煙霧滾滾。

    “火候到了！”

    夏羽停火。

    “但還差一樣道具！”他低聲喃喃。

    “你那個么……”

    朱青抬手一指，賽場角落地帶，多名由賽事官方邀請的工匠，正從一艘竹船附近撤離。

    愣了愣，夏羽對遠遠望來的工匠們彎腰致謝。

    “那么，上菜吧——”他輕聲一笑。

    朱青含笑：“是該展示了！”8

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