裝了鯨的碗!
畫面定格在這,人們腦海里裝滿了少年以玻璃碗缽收進(jìn)玄鯨的情景。rg
“收——”
一個(gè)輕笑聲,打破畫面感。
夏羽將玻璃碗放在廚臺(tái)上,接著以木塞封住香料瓶,當(dāng)然油脂瓶也要心翼翼封死。經(jīng)此臨場(chǎng)實(shí)踐,他發(fā)現(xiàn)了,「摩爾斯油」簡(jiǎn)直是爆炎廚技絕佳的施法材料呀。
昔日爆炎廚師亞刊動(dòng)不動(dòng)就以火藥炸江,以猛油燒池塘,這樣做無(wú)非是聚攏火焰拔高溫度。而夏羽有了「摩爾斯油」,攜帶一個(gè)礦泉水瓶的量,就可以完成一場(chǎng)盛大篝火晚宴的料理演繹,如此不是更方便了么。
“可惜,「摩爾斯油」只有系統(tǒng)臨贈(zèng)送閃閃絲足魚時(shí)附贈(zèng)的量,還沒(méi)解鎖,不能放開了買。”
將料理作品端上評(píng)審席時(shí),夏羽內(nèi)心還在嘖嘖感嘆。
駕馭「摩爾斯油」之美妙風(fēng)景,他看到了,所以,他把這么一份料理作品端了出來(lái),這是他的自信。
失敗作,他從不會(huì)端上桌。
“我的料理完成了——”
評(píng)審席前排了長(zhǎng)隊(duì),這個(gè)時(shí)間點(diǎn),就臨近烹調(diào)環(huán)節(jié)尾聲,因此有能力闖過(guò)這一輪的選手基已經(jīng)收尾并呈上作品,等待品評(píng)打分。
不過(guò),夏羽就此施施然上臺(tái),眾少年少女目送他,眾星拱月般,主動(dòng)讓出一條通道。
于是一個(gè)玻璃大碗,出現(xiàn)在評(píng)審席桌面。
司儀、三位女評(píng)審,乃至周遭所有的拍攝設(shè)備,通通鎖定這個(gè)玻璃碗。
“咦,那只鯨魚呢?”
女評(píng)審中年紀(jì)最的沐月,干脆探出半個(gè)身子,圓臉都要把碗口罩住了,瞪圓眼睛四下去找深深烙印在腦海中的鯨影。
聞言,袁蘭芝和女漢子主評(píng)審,對(duì)了一個(gè)哭笑不得的眼神。
“醒醒喂!”女漢子伸手。
腦袋瓜被拍了一巴掌,沐月撅嘴坐回來(lái),接著大眼睛就定定看在席前等候的夏羽。她廚藝終究不及另外兩位女評(píng)審,雖是紅專業(yè)圈里公認(rèn)的品鑒力超強(qiáng),但遭遇到超出常識(shí)、自身三觀的料理作品,整個(gè)人都萌化了。
“鯨魚剛剛沒(méi)看夠嗎?”夏羽還記得沐月,對(duì)她頷首輕笑問(wèn)。
沐月一陣搖頭,“不是看沒(méi)看夠的問(wèn)題,而是……”
腦袋又挨了一擊,她閉嘴。
來(lái)自云夢(mèng)澤廚師聯(lián)盟的主評(píng)審,則盯看玻璃碗里從熱水撈出不久的速食方便面,嘴角抽了一下,手指去,“這是什么?”
“撈丁。”夏羽笑著回答,并向桌后三位女性遞出筷子和碗,“就這一大碗的量,你們看著分吧,多的沒(méi)有。”
女漢子主評(píng)審沒(méi)接筷子,沐月和袁蘭芝都接了。
“看吧,你這碗泡面,和其它泡面有何不同?特點(diǎn)在哪?”主評(píng)審不出意料,態(tài)度相當(dāng)嚴(yán)格,沒(méi)急著動(dòng)筷品評(píng)。
“不是泡面,是撈丁!”
“要特點(diǎn)么……”夏羽言語(yǔ)在這頓了一頓,眼里仿佛涌出了彩光,“我自認(rèn)為以我廚藝所能烹調(diào)出來(lái)的極致之「香」,這點(diǎn)夠了嗎?”
極致之「香」!
這句對(duì)應(yīng)海選題目的話語(yǔ),頓時(shí)在場(chǎng)內(nèi)刮起旋風(fēng)。
“他目前廚藝所能烹調(diào)出來(lái)的最強(qiáng)之香?”趙期在隊(duì)伍后頭,緊緊盯看桌上那個(gè)玻璃碗,鼻子嗅個(gè)不停,臉上寫著濃濃疑色,“他的我信。但是,料理的氣味呢?不管什么泡面也好,撈丁也罷,怎么沒(méi)一絲氣味擴(kuò)散出來(lái)?”
以趙期和在場(chǎng)少年才俊們的常識(shí),在「香」這個(gè)題目范圍里,是強(qiáng)大的菜品,「香」所能造成的影響理應(yīng)更廣闊才是。
“香!”
“對(duì)啊,香呢?”
嘉賓席,李翰猛擊掌,旁邊唐玉瓊、吳瑩瑩也如夢(mèng)初醒般。
場(chǎng)下的某處,一個(gè)清麗女子掀開黑斗篷的兜帽,“香還在,只是被藏了起來(lái)而已。他是怎樣藏的呢?照理,經(jīng)過(guò)炒制的香料粉塵,香線被引出,就如決口的堤壩,洶洶氣味怎么也無(wú)可阻擋才對(duì),但他偏偏就部捂死了,不讓氣味外泄絲毫……”
秀眸寫著顯而易見(jiàn)的震撼。
“他是誰(shuí)?國(guó)內(nèi)的新生代,強(qiáng)橫到這種地步了嗎?”雷傲雪心驚地喃喃。
在場(chǎng)恐怕就屬魏安和孔淳看得明白。
“香,還在!”魏安盯看那個(gè)玻璃碗,冥冥中,像是存在一張火焰繚繞的手掌,把碗口死死蓋住,巨鯨就如此被禁錮。
“我突然期待了!”孔淳沉聲。
這時(shí),漸漸冷寂下來(lái)的會(huì)場(chǎng),被一個(gè)提問(wèn)打破沉寂:
“點(diǎn)題的「香」在哪?”
主評(píng)審問(wèn)出人民群眾都關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。
“「香」?”
“你是它吧……”
把這個(gè)“它”咬的略重,強(qiáng)調(diào)語(yǔ)氣。
夏羽反手握住女評(píng)審沒(méi)接過(guò)的筷子,嗤,雙筷一閃,插進(jìn)了玻璃碗的金色面絲里面,同時(shí)左手按在了碗沿上,不知為何,整個(gè)掌面突然間青筋綻露。
筷子,則隨右手動(dòng)了。
攪動(dòng)!
泡發(fā)的金色面絲,與筷子合流,轟!
灼熱的氣息,幾乎凝成實(shí)質(zhì)的火焰浪潮,立即將近在咫尺的三位女評(píng)審?fù)淌蛇M(jìn)去。
“吼——”
隱約的咆哮。
“我聽到了!”沐月捂嘴驚呼,“它出現(xiàn)了!”
碗里的金色面絲,表面閃爍著熠熠金光,仔細(xì)去看,是一層金色星屑。
見(jiàn)此,袁蘭芝、女漢子主評(píng)審皆恍然,“是剛剛灑進(jìn)這碗‘撈丁’的調(diào)料,那種綜合香料粉塵!”
一口奇異的濃香,伴隨熱浪撲面而至。
吸一口,兩女頓時(shí)不淡定了,哪怕氣質(zhì)溫婉、一直面帶柔柔笑容的袁蘭芝,臉上都猛地涌出一股食欲色彩,反應(yīng)相當(dāng)強(qiáng)烈。
吃!
夏羽手上的筷子也被奪走了。
三個(gè)女評(píng)審就圍著一碗面,你一筷,我一筷,每個(gè)人吃進(jìn)第一口,下意識(shí)的反應(yīng)就是后仰身子,雙瞳驟然擴(kuò)張,一副極樂(lè)登天的模樣。
什么,速食泡面?
主食材普通?
相較那種有著神奇“偷天換日”大手筆的香料技藝,夏羽這道撈丁的偏重點(diǎn),無(wú)疑是在香料,也就是調(diào)味料。主食材么,依照夏羽過(guò)去的實(shí)踐,如此香料包可套用在點(diǎn)心上,也可套用在細(xì)到毫不起眼的香料紅酒上。因此,主食材是什么完無(wú)關(guān)緊要!
沒(méi)有所謂的口感,吸食面絲的一瞬間,口腔就被“鯨”塞得滿滿,膨脹了
巨大的鯨魚,滑溜溜的,就在女評(píng)審口腔來(lái)回穿梭。
每個(gè)女評(píng)審,都是拼了命地張開頜骨使得口腔內(nèi)部空間更大些,每一口面絲略經(jīng)咀嚼吞進(jìn)肚子,經(jīng)喉嚨、食道,她們臉上皆浮現(xiàn)痛楚,仿佛整個(gè)身體被什么巨大捅穿。
可是,臉上是痛楚,秀目卻早已經(jīng)水霧迷離,眸波流轉(zhuǎn),那眼神予人的感覺(jué)就是久旱的土地迎來(lái)雨水,深閨怨婦引來(lái)滋潤(rùn),濃濃的感恩和喜悅。
“啊——”
尖叫由麥克風(fēng)傳出。8)
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