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重生日本當(dāng)廚神 正文 第861章:劉櫻(上)

作者/千回轉(zhuǎn) 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “……那個劉嵐?”

    “他啊,比我大五六歲,廚藝才能呢放在整個中華界的同輩人里頭,只算是中間的檔次,用平庸來形容最合適不過了。rg但是阿羽你知道么,就是這個么才能平庸的,在蜀地劉姓氏族一幫子廚師中,廚藝卻屬于拔尖的檔次,否則的話,他憑什么在上一屆的遴選奪得優(yōu)勝,拿到菊下樓的經(jīng)營權(quán)?”

    菊下樓。

    只有一桌客人的大堂,朱青沒刻意掩飾聲音,對夏羽的提問給予了回答。

    夏羽目光閃爍。

    平庸。

    這個詞,可概括朱青對劉嵐這個人的描述。

    但偏偏就是一個平庸的廚師,乃菊下樓的東主、廚師長,他的成功不就側(cè)面明了蜀地劉姓氏族的黃昏?遙想昔日的貝仙女、劉昴星等等名廚,這些后人有夠落魄的。

    坐著也是干等,夏羽向朱青詢問更多情況。

    要這菊下樓啊,在百年前,原是國營性質(zhì)的酒樓,貝仙女只擁有經(jīng)營權(quán),而非占有。

    后來,劉昴星崛起,菊下樓成為了劉氏私產(chǎn),劉昴星是當(dāng)代俊杰不假,但他喜歡游歷天下并非一個合格的經(jīng)營者,而他姐姐劉金玲,在劉昴星云游四海時,簡直一人獨自撐起偌大的菊下樓。

    再后來,就是暗黑料理界五虎星之一的‘飛天大圣’朱七和劉金玲結(jié)緣的故事了,這對夫婦接下來共同經(jīng)營菊下樓,而菊下樓的地位,在中華界得以穩(wěn)固。

    實際上當(dāng)今蜀川劉姓氏族,是朱七和劉金玲的子嗣后代,而非劉昴星的。劉昴星和趙梅麗雙宿雙飛簡直是神仙眷侶,未留下任何子嗣。

    談及劉氏、朱氏,朱青一臉的復(fù)雜。

    “……他們誕下兩子兩女,女兒為朱姓,但兒子,一個姓朱,一個姓劉,于是朱劉兩姓就此在蜀地開枝散葉。朱姓這一支,更多繼承的,是朱七先祖的資源和廚技,劉姓這支,可繼承的東西里面,就包括了菊下樓!”

    夏羽聽得怔然。

    劉昴星、趙梅麗沒有子嗣也就罷了,當(dāng)今蜀地的劉姓氏族,竟然是朱七、劉金玲的后人,這個消息把夏羽震得不輕。

    “那青姨呢……”他張張嘴。

    朱青笑嘻嘻道:“你以為呢,我就是朱氏族的一份子,在東瀛時我就跟你不止一次過,你母親是朱七、劉金玲的后人,資質(zhì)絕,所以和你父親結(jié)合才產(chǎn)下你這么一個夏魔王。”

    “對吧,凡人怎能孕育魔王呢?”一正經(jīng)的語調(diào)。

    夏羽瀑布汗。

    “滾!”他狂翻白眼,對朱青惡作劇的眼神瞪回去,“你就不能給我正經(jīng)點,這是非常嚴肅的話題啊!”

    “好啊,嚴肅!”

    瞬間,朱青變臉,目光凝起直勾勾盯他。

    “吧……”

    她幽幽地道,“你之前一直對朱劉、對自己身世什么的,毫不關(guān)心,這次你主動提及,原因呢?不會是看到菊下樓破落如此,動了惻隱之心吧……”

    啪!

    敲響指的聲音,夏羽笑容顯得意味深長:

    “好像今年的元宵花燈節(jié),就是劉姓氏族舉行新一屆的經(jīng)營權(quán)遴選時……”

    朱青瞳孔微縮。

    “這你都知道了?”

    她有點難以置信,“你從哪里聽的,我沒跟你講過啊!”

    夏羽只是神秘笑了笑。

    “因為,我有系統(tǒng)啊。”他在內(nèi)心補充一句,轉(zhuǎn)而抬頭對菊下樓后廚房,張望過去,目光閃閃顯然有了某個決策。

    ……

    后廚房。

    菊下樓主廚劉嵐,正滿頭汗,烹煮一鍋的麻婆豆腐。

    “老爹,您慢點!別急啊!”

    他兒子劉菁,在旁打下手,見父親不似平時的沉穩(wěn),不由地聲提醒。

    “第一味,辣!”

    “給我調(diào)好的醬料!”

    劉嵐低沉。

    “老爹,給——”

    唰。

    廚房被辣椒的氣味覆蓋。

    恰好,夏羽和朱青走進來,看到劉嵐烹煮的一幕。

    不得不,劉嵐才能再如何平庸,但俗話勤能補拙,他的料理手法堪稱千錘百煉,《魔幻麻婆豆腐》六味烹調(diào)過程,緊鑼密鼓,無一絲拖沓,直到一整盤的豆腐出鍋裝盤了,劉嵐才略微緩了緩節(jié)奏,“給我青蒜!”

    兒子劉菁趕緊地上盤子。

    于是,一盤子紅油麻婆多了青蒜的綠,顏色層次更為深邃豐富。

    “到底是一名主廚……”

    夏羽微微頷首。

    廚房菜鳥和主廚,光看料理烹調(diào)時的氣質(zhì),就可一眼辨識出來。

    在劉嵐身上,夏羽看到的,是老辣和沉穩(wěn),一旦開弓就如離弦之箭,直指目標絕無回頭。

    至于另一邊,夏羽掉頭看去,愣了下。

    蘿莉劉櫻要站在凳子上,方能持握沉重的鍋鏟,在灶臺上正常活動。

    不同于西式廚房,菊下樓的后廚,一切設(shè)施皆為中式,灶臺方方正正,鐵鍋又大又沉,而料理的工具呢,比如鍋鏟、鍋勺,又黑又粗,成年人揮起來尚且吃緊,一個身高只到夏羽胸口的不點,赫然舞得十分從容。

    “咣鐺——”

    這時,鍋鏟一丟,劉櫻嗅了嗅大鍋撲面而來的霧氣,粉頰有喜色,跳上灶臺蹲下來,一手揭開蓋子,清香頓時傾瀉出來。

    夏羽嗅到一絲,眉毛就跳了跳。

    高雅醇厚,儼如紅酒的味道,一絲就可入喉腸,令人細胞陶醉其中。

    隱約的,夏羽似見到“寶物”的閃光。

    “這個屁孩,不是光會嚷嚷而已啊!”他不免感到驚訝,從廚藝基功,掌勺、掌鍋,以及對食材的運用,劉櫻的出色,絕非這個年齡可達到的,有會獵英杰的水準。

    “好了——”

    劉櫻看似盛了一碗湯,但煙霧散去,廚臺上,赫然是滿滿一大碗的拉面。

    她輕哼對劉嵐喊:“你好了沒有?”

    張牙舞爪的樣子,這才是問題蘿莉該有的表現(xiàn)。

    劉嵐早就裝盤等她了,聞言,只是微笑著搖頭,照舊是那副老實巴交的模樣,夏羽卻察覺到他目光投向蘿莉時一絲欣賞和溺愛。

    “你也好了?那別啰嗦,就照往常的規(guī)矩,互相品嘗!”

    劉櫻把剛做好的拉面,端上桌。

    一碗拉面,一盤麻婆豆腐,皆滿滿的中華風(fēng)。

    劉嵐卻注意到進了廚房的夏羽、朱青,張嘴要打個招呼,豈料夏羽突然開口:

    “其實勝負很明顯。”

    他視線掃向抱臂立在餐桌前的劉櫻,“你輸了。”8)

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