() 龍頭朱戟讓夏羽到國外尋寶這件事,僅在親友圈子傳開。 夏羽并不急切。 他面前有兩座山要搬開,‘集齊八大傳說廚具’僅是其中一座,另一座,是創(chuàng)作必殺食譜! 一連過去好幾天,新菊下樓,在夏羽就任‘麒麟子’后,生意更為火爆了。 主樓仍然實(shí)行每日固定餐位制,只招待一千桌客人,而新開辟的東、西兩座偏閣,本就是用來招待貴客的,固定桌位更少,由于到這用餐的客人通常指定夏羽下廚,所以桌位有時(shí)候每天僅限10桌,當(dāng)然,每桌筵席菜肯定不便宜就是了,用豪擲千金形容,并不夸張。 這一天,在廚房,卻有三名麟廚,圍在夏羽左右,認(rèn)真聆聽他言語,并觀察他的烹調(diào)。 三名麟廚,兩男一女,是夏羽、朱青在招聘簡(jiǎn)歷中,層層挑選出來的。 他們最小的,年齡都比夏羽大一輪,但是此時(shí)在少年左右,神情舉止跟那些初入廚道的新嫩學(xué)徒,并沒有多少區(qū)別。 “……‘食靈’你們都知道是什么了吧?”夏羽正煮一鍋鮮湯,往熱水中,投進(jìn)食材,而后拍拍手扭頭看三人。 麟廚彼此望一眼,面有苦色。 其中穿紅衣、面貌嫵媚的女麟廚,恰是一個(gè)熟人,當(dāng)初黑暗界出戰(zhàn)札幌美食賽事的‘紅衣’,她真實(shí)名字是武紅衣,乃黑暗料理界某個(gè)重要首領(lǐng)的后裔。 武紅衣小心地道:“如果單就‘食靈’這個(gè)名詞而言,我們知道。” “印記?”夏羽問。 三人點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “那么,如何將印記賦予菜品,讓菜品里頭的形與影,更加真切,不死不滅,這才是讓你們感到棘手和不知前路的吧?”夏羽笑了笑。 三人又點(diǎn)頭。 廚房外靜悄悄的,有人在外探望,卻不敢出聲打擾。 過一會(huì),夏羽負(fù)手出來,跟朱青對(duì)了個(gè)眼神,朱青湊近過來道:“阿羽,你這就打算教他們找到自己的‘食靈’?” “這是我聘請(qǐng)他們十年的約定條件之一。”夏羽斜了斜眼,“這事得慢慢來,沒那么簡(jiǎn)單的。我要給他們每一人,制定一篇龍級(jí)食譜,他們就從我的龍級(jí)食譜,看我的‘形影’,自己去悟,如果成功把我的印記替換了,那么他們就算是初步悟到了‘食靈’。” “接下來,我再引導(dǎo)他們,創(chuàng)作處子龍級(jí)食譜,踏進(jìn)龍廚之門也就順理成章了。” 聽夏羽這么說,朱青唇角翹了翹,哭笑不得。 要是如言語說的如此輕松,中華美食界何至于被一群老頭子占據(jù)高位? 不過,朱青沒糾結(jié)這件事,轉(zhuǎn)而笑嘻嘻扯夏羽袖子,道:“雷傲雪來了,她在等你。” “哦?” 夏羽立即加快了腳步。 院子,雷傲雪靜靜凝立,她手側(cè),是一個(gè)行李箱,七星刀廚具箱子疊在上。 關(guān)于龍頭朱戟讓當(dāng)代麒麟子負(fù)責(zé)尋回廚具這件事,雷傲雪聽說了,所以這才在出國前,特地到菊下樓一趟,打算跟夏羽好好談?wù)劇?nbsp; 事實(shí)上,雷傲雪和雷氏,這么些年,漂泊海外,正是作為中華界最高美食機(jī)關(guān)的“密探”行事。她將手頭線索大概告知了夏羽,‘貪狼壺’、‘靈藏庫’和‘魔銅圣器’這三件廚具,目前有確切消息的,是‘魔銅圣器’! “魔銅圣器?”夏羽訝然。 “嗯,就是這件,專門用于干貨的發(fā)制處理,如果把干制的海鮮品,干制的蔬菜,放進(jìn)這廚具里,便立刻泡發(fā),放水以火烹煮的話,就是一鍋?zhàn)蠲牢兜臏罚 崩装裂┑馈?nbsp; 夏羽心中默默補(bǔ)充一句,豈止是美味啊,他看過《中華一番》,知曉以「魔銅圣器」泡發(fā)的食材熬湯,立刻得到一鍋‘發(fā)光’的湯品。夠變態(tài)的! “時(shí)間不等人,具體消息,等你到了墨西哥城我們匯合,我再詳細(xì)告訴你。” 雷傲雪拖行李箱,腳步頓了一頓,“這次機(jī)會(huì)難得。那個(gè)‘魔銅圣器’的者,只有在某個(gè)時(shí)間點(diǎn),一個(gè)當(dāng)?shù)氐拿朗彻?jié)上,才會(huì)展示廚具并以廚具制作菜品,宴請(qǐng)公眾。” “三天后,當(dāng)?shù)孛朗彻?jié)就開幕了。” 她深深地看了夏羽一眼。 夏羽扶住額頭,“哎,我還想多休息一陣,籌措自己必殺食譜的……這樣趕鴨子上架,會(huì)不會(huì)太倉促了?” 國外的情況,十有**,比國內(nèi)更復(fù)雜。 國內(nèi)還有光明、黑暗料理界,有幾位大佬站臺(tái),但是到了國外,人生地不熟就不談了,關(guān)鍵在,勢(shì)力情況也不明晰,貿(mào)然上門討要廚具,起沖突是可預(yù)料的。 而且,根據(jù)雷傲雪的情報(bào)線索,位置地點(diǎn)還是黑幫分子猖獗的墨西哥,夏羽心臟下意識(shí)顫了顫。關(guān)于墨西哥黑幫的新聞資訊看多了,知道這些黑幫和大毒梟的厲害,什么小地方的市長(zhǎng)被做掉一批又一批的。他去墨西哥,首先考慮的,就是人身安全。 熱武器夏羽并不懼怕。 但是他打算帶上森田真希、薙切繪里奈,算是一番歷練。 帶著警惕之心總是沒錯(cuò)的。 …… 兩天后。 墨西哥,維拉克魯斯。 這座港口城市,在墨西哥東部的海灣沿線,就如一顆明珠那樣耀眼。 它有著墨西哥最古老的城市,而由于很早就有的殖民歷史,作為通往加勒比海、大西洋的門戶,也算是融合了歐洲、非洲的文化,最為顯著的,就是當(dāng)?shù)氐拿朗筹L(fēng)情—— 結(jié)合西班牙與古巴哈瓦那,又墨西哥本土文化為依托,形成了融合性質(zhì)的技巧與烹飪方式。 市中心,夏羽一行出了酒店,坐上一輛汽車。 司機(jī)是一名當(dāng)?shù)厝耍粤骼挠⒄Z,向車內(nèi)眾人興奮介紹這一次的美食節(jié)。 事實(shí)上墨西哥本土以西班牙語為主,年輕人的英語普及程度比天朝爛多了,這青年司機(jī)也算是從北美學(xué)府深造回來,由雷傲雪雇傭,是名廚師,對(duì)美墨兩國的美食文化非常熟悉。 薙切繪里奈在車后座,稍微挨近夏羽,也適時(shí)向夏羽、森田真希賣弄自己豐富的美食知識(shí),她低聲說:“世界范圍內(nèi),有十大菜系,十大美食國度,墨西哥大概排在第八第七。” “而墨西哥國內(nèi)的情況,就如中華大陸,也有地域風(fēng)情和菜系劃分,大致上有八大區(qū)域料理,各地風(fēng)格迥異。” “維拉古魯斯,主打海鮮和魚類佳肴,花生的應(yīng)用很廣泛,烹飪方式上是本土技法和西班牙特色激烈碰撞,高度融合……” 夏羽津津有味聽著,他這些知識(shí),遠(yuǎn)不如受鬼父、遠(yuǎn)月總帥正經(jīng)培養(yǎng)的薙切繪里奈扎實(shí)。 “我懂得烹調(diào)維拉古魯斯一道菜,西班牙語是‘nng’,以紅鯛魚為主食材的海鮮燉菜,以西紅柿、大蒜、洋蔥和許多歐洲地中海香料并結(jié)合調(diào)制手法,做醬汁……”
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