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美食的俘虜之食者無敵 正文 第327章 陽謀和林肅的表演

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    帶著自己選擇的食材來到指定的料理臺前,正當林肅準備處理白羽雞的時候他的直覺發現了一些不尋常的地方。rg砧板對面的墻壁上有一個隱蔽的針孔攝像頭,鏡頭正好對準了林肅的料理臺。

    一開始他還以為這是人家店里原就安裝的監控設備,但是目光一掃在其他人的料理臺旁邊也發現了同樣的裝置。

    顯然,這些針孔攝像頭是為了次比賽特別安裝的。

    略微一思考,林肅就明白了啃得起快餐店的如意算盤。舉辦一場世界廚王大賽,表面上看起來只是為了提升公司名氣,打造一個屬于料理人的盛會,通過出售轉播權來賺錢。

    但是在暗地里,啃得起快餐店是想要借助世界的料理人對店內菜品進行一次升級。之所以指定白羽雞為主要食材,就是因為白羽雞是啃得起快餐使用最多的一種原料。

    讓世界各地的料理人以白羽雞為原料制作花樣百出的料理,然后通過針孔攝像頭記錄下整個烹飪過程,這就是赤果果的偷師行為。

    林肅瞄了一眼主辦方提供的各種廚房用品,果然在上面發現了貓膩。無論是調料盒里面的勺子還是調料瓶的邊緣,都被刻上了明顯的刻度。

    “雷德利那個家伙真是有梟雄色啊,竟然算計到了世界料理人的頭上。”

    雖然有些不爽,不過林肅必須承認,對方的計劃就是一個陽謀。即使被料理人察覺到了針孔攝像頭,主辦方也可以用“記錄比賽片段制作花絮”“確保食品安為顧客負責”等法來解釋,你都挑不出任何毛病。

    人家使用針孔攝像頭是為了避免干擾到料理人發揮,你還有什么可的?

    林肅最佩服的還是雷德利想出請顧客當評委的辦法,這樣做完就是一場變相的用戶口味調查。誰做出來的東西更受顧客歡迎,結果一目了然。

    林肅可以肯定,只要世界廚藝大賽一過,那些在初賽中表現出色的菜品一定會出現在啃得起的新菜單之中。

    “真是的,我在這里瞎操什么心啊。反正我做的東西味道也沒什么特別之處,根不用擔心被偷師好嗎。”林肅好笑的搖了搖頭,緊接著開始制作自己的料理。

    拿出白羽雞之后放血、拔毛取出內臟,整個過程一氣呵成。其他料理人還沒有將雞毛拔干凈呢,林肅已經完成了前期的工作。

    “你們看到沒有,那個人的刀工好厲害。”

    “是啊,簡直就跟看電影一樣,刀光一閃就完成了。”

    “不知道他會做出什么料理來,好期待啊。”評委們互相討論了起來。

    “這次世界廚王大賽真的是把很多低調的料理人給炸出來了啊。”來漫不經心的沃爾夫岡看到林肅的刀工之后立刻變得極為認真,他自認在刀工這一塊不是林肅的對手。

    一旁的黃三石看到林肅的動作也是眼睛一亮,不過他并沒有什么只是饒有興致的看林肅接下來的動作。

    唰唰幾刀,林肅就將大塊雞胸肉和雞腿肉取了下來。他把這些肉分別切成塊用蛋清、鹽、胡椒粉等多種調料和冰水混合腌制,這個過程中不斷用特別的手法對肉塊進行揉捏。

    十分鐘之后,林肅將腌制完成的雞胸肉和雞腿肉分別裹上生粉、再沾滿蛋液、最后裹上面包糠放入油鍋里炸至表面金黃,他的這道勁爆雞米花就完成了。

    “原來只是雞米花啊,我還以為會是什么特別的料理呢。”

    啃得起快餐店里面同樣提供雞米花,這些顧客早就已經吃過了無數次。他們看到林肅做的竟然是雞米花,立刻露出了失望的表情。

    和那些圍觀群眾相反,沃爾夫岡和黃三石兩人倒是對林肅的料理充滿了期待。正常情況下想要讓雞米花入味均勻至少需要兩個時的腌制,而林肅竟然通過手法將這個時間縮短到了十分鐘。

    單單憑借這一,他做出來的雞米花味道就差不到哪去。

    因為林肅是第一個做完的,所以他的料理被率先送到了評委面前。因為是第一組比賽第一個完成的作品,所有人的注意力都集中在了那些雞米花上面。

    兩只白羽雞做成三十人份的雞米花,每個人面前的碟里其實只有幾塊而已。那些評委也沒有使用筷子直接上手將雞米花放到了嘴里,沒有咀嚼兩口呢,臉上的表情就已經變得極為精彩。

    “我從來沒吃過這么好吃的雞米花。”

    “實在是太棒了。”

    “原來雞米花也可以做到這種程度,我要對雞米花聲抱歉。”

    因為不是什么專業美食評委,所以這些人能夠講出來的只有“好吃”“棒極了”等模糊至極的描述。

    評委們的反應撓的圍觀群眾心里直癢癢,他們恨不得沖上去代替那些評委品嘗一下林肅制作的雞米花的味道。

    看到評委們的反應,林肅一都不驚訝。要知道腌制雞米花的調料配方可是來自弗洛澤,雖然是當初弗洛澤為四兄弟進入美食界準備的多種調料的簡化版,但是征服普通群眾的舌頭綽綽有余。

    其他料理人的作品也陸續完成,依次送到了各位料理人面前。因為每一次料理的量都不是很多,所以盡管吃下了十份料理評委們仍然沒有飽腹感,這也使得他們能夠更加公正的評判每一位料理人的作品。

    “十名料理人的作品已經部品嘗了一遍,接下來請選出你們認為最好吃的一道菜,然后將自己的答案填寫到你們面前的卡片上。”

    考慮到大眾評委們的能力,判定勝負的時候并沒有選擇評分制,因為這些評委沒有辦法區別每道菜之間的細微差別。他們只需要跟著自己的直覺走,認為哪個好吃就選哪個。

    將所有的卡片部收上來,負責人開始對每位料理人的得票數進行統計,不到一分鐘的時間,答案已經揭曉。

    “組比賽的獲勝者是林肅先生,他以二十二票的成績贏的了多數評委的認可。”

    負責人并沒有宣布所有人的成績,只是出了第一名。其他料理人想要知道自己的成績,可以自行到主持人那里進行查詢。

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