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李教授的首爾悠閑生活 李教授的首爾悠閑生活(Mio澪) 第一千四百二十四章

作者/Mio澪 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    旅行的第二天,李澤晗和金泰熙是睡到了自然醒,不過(guò)此時(shí)也才差不多九點(diǎn)的時(shí)間。

    兩人在洗漱完后,就開始整理行李。

    需要整理的東西并不多,畢竟昨晚基本上都已經(jīng)將東西都整理好。

    剩下的那些東西也是因?yàn)檫有需要,所以才沒有收拾。

    在換好了衣服后,兩人就離開了房間,打算先去酒店的餐廳那里去解決早餐問(wèn)題,然后再去辦理退房。

    “如果不是時(shí)間有限,還真想在大阪多呆兩天。”李澤晗一邊將挑好的食物放到了金泰熙跟前,一邊說(shuō)道。

    “你是舍不得那些料理店吧。”金泰熙打趣的說(shuō)道。

    “確實(shí)是挺舍不得,畢竟還有那么多店咱們沒有去過(guò)。”李澤晗非常干脆的承認(rèn)了這一點(diǎn)。

    大阪這里能吸引他的地方其實(shí)并不多,其中最吸引他的,無(wú)疑就是那些料理店。

    “確實(shí)是有些遺憾,等下次咱們有時(shí)間的時(shí)候,就專門安排一次美食之旅吧。”金泰熙受到李澤晗的影響,現(xiàn)在身上的吃貨屬性也是越來(lái)越強(qiáng)。

    “說(shuō)到美食之旅,其實(shí)我更想先在中國(guó)那邊來(lái)一次,畢竟中餐更合咱們的口味。”李澤晗摸著下巴說(shuō)道。

    “這個(gè)你看著決定就行,只要咱們有足夠的時(shí)間。”金泰熙直接將決定權(quán)交給了李澤晗。

    “時(shí)間擠一擠還是能擠出來(lái)。”李澤晗輕笑著說(shuō)道。

    “然后接下來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),你都會(huì)被金科長(zhǎng)惦記著。”金泰熙非常肯定的說(shuō)道。

    別說(shuō)是下次旅行,光是這一次就足以讓金治雄惦記上李澤晗好一段時(shí)間。

    “這個(gè)問(wèn)題等之后再來(lái)討論。”李澤晗摸了摸鼻子說(shuō)道。

    金泰熙輕笑了一聲,接著就招呼李澤晗開始用餐。

    在用餐結(jié)束后,兩人就直接回到房間去取了行李。

    接著就去辦理了退房手續(xù)。

    因?yàn)橛泄ぷ魅藛T認(rèn)出金泰熙,并提出了要跟他們二人合照的請(qǐng)求。

    所以李澤晗和金泰熙就跟幾位工作人員一塊拍攝了幾張合照。

    然后在幾位工作人員的歡送下,離開了酒店,搭乘的士前往新大阪站搭乘新干線。

    搭乘新干線前往京都是最快的方式。

    不過(guò)在價(jià)格方面,要比其他幾種方式要貴上一倍左右。

    但李澤晗和金泰熙都希望能快點(diǎn)到達(dá)下一個(gè)目的地,所以也不介意多費(fèi)一些錢。

    更何況兩人都沒有搭乘過(guò)新干線,也有體驗(yàn)一下的意思。

    搭乘新干線從大阪前往京都,確實(shí)是不需要太長(zhǎng)的時(shí)間。

    只是短短的十四分鐘,他們二人所搭乘的列車就抵達(dá)了京都站。

    接著兩人就打車直接前往預(yù)訂好的旅館。

    京都是日本的一座擁有悠久歷史的城市,于794年起被被定為日本的首都,當(dāng)時(shí)名為“平安京”,此后多次成為日本首都。

    成為日本的政治及文化的中心,“首都”在日本當(dāng)時(shí)稱為“京之都”,因此“京都”后來(lái)成為了此城市的專有名詞。

    公元794年桓武天皇遷都平安京到公元1868年?yáng)|京奠都為止,京都一直都是日本的首都。

    長(zhǎng)年的歷史積淀使得京都市擁有相當(dāng)豐富的歷史遺跡,也是日本傳統(tǒng)文化的重鎮(zhèn)之一。

    京都市的部分歷史建筑在公元1994年以“古都京都的文化財(cái)”的名義被列為世界文化遺產(chǎn)。

    自建城以來(lái),京都就作為日本的經(jīng)濟(jì)、文化中心,它的市民們繼承了其優(yōu)雅的傳統(tǒng)。

    京都有數(shù)百間有名的神社、神閣和古寺名剎,擁有日本二成以上的國(guó)寶,一千二百年的歷史培育起來(lái)的古都讓人感受到無(wú)窮的魅力。

    京都又是受中華文化影響極深的城市,所以許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。

    京都具有濃郁的日本風(fēng)情,是日本人心靈的故鄉(xiāng)。它是日本紡織物、陶瓷器、漆器、染織物等傳統(tǒng)工藝品的產(chǎn)地。

    同時(shí),它又是日本花道、茶道的繁盛之地,被稱為“真正的日本”。

    京都也是接受文化熏陶的好地方,無(wú)論是藝術(shù)、佛教還是民間手工藝。

    京都幾乎每天都有慶祝活動(dòng)和例行節(jié)日,富有濃郁的地方鄉(xiāng)土風(fēng)情。

    最為熱鬧的是祗園節(jié)(7月1日至29日)和時(shí)代節(jié)(10月22日)。

    時(shí)代節(jié)是平安神宮的祭禮,將京都成為首都后1000多年來(lái)的風(fēng)俗習(xí)慣按各個(gè)不同年代的風(fēng)貌列隊(duì)展現(xiàn)。

    京都古城建筑的突出特點(diǎn)是,同中國(guó)唐朝的洛陽(yáng)城和長(zhǎng)安城十分相似,這是因?yàn)槠桨簿┙⒅鯐r(shí)逢中國(guó)的盛唐時(shí)期,中日兩國(guó)交往密切。

    京都分為東京、西京兩部分,東京仿洛陽(yáng),西京仿長(zhǎng)安。

    城北中央為皇室所在的宮城,宮城之外是作衙署之用的皇城,而皇城之外是作為一般官吏、平民居住的都城。

    全城面積約20平方公里,呈長(zhǎng)方形,街道縱橫,對(duì)稱相交,形如棋盤,因而日本人總喜愛稱京都為“洛陽(yáng)”、“洛城”。

    京都還是日本西郊文化中心,有建于1897年的京都大學(xué)、收藏日本各個(gè)歷史時(shí)期文物的國(guó)立京都博物館以及京都府立圖書館、國(guó)立近代美術(shù)館、工藝美術(shù)陳列館等機(jī)構(gòu)。

    二條城曾作為府閮和皇室的別宮俯瞰日本,同時(shí)也是現(xiàn)代日本重要的文化遺產(chǎn)。

    稍稍遠(yuǎn)離京都城的繁華喧囂,在靠近二條城的地方座落著京都二條城那祖納日式旅館。

    也就是李澤晗他們?cè)诰┒家胱〉牡胤健?br />
    如果光看入口的話,估計(jì)會(huì)有不少游人誤以為這是一家澡堂。

    旅館以茶會(huì)友,希望旅人體驗(yàn)和之心。

    初次到來(lái)的客人可以從體驗(yàn)茶道開始,隨后茶香爐,茶浴等隨處皆可感受到茶的樂(lè)趣。

    客房是木質(zhì)建筑融入現(xiàn)代風(fēng)格的設(shè)計(jì)。

    所有客房備有露天溫泉浴池,空間舒適寬敞且奢華。

    他們看中的就是房間中有私湯這一點(diǎn),不用像在大阪的適合那樣,去泡那些規(guī)矩多到讓他們不太自在的大眾溫泉。

    而且那寬敞的房間也讓他們有了足夠的活動(dòng)空間。

    房間最多可以入住五人,根據(jù)入住的人數(shù)不同,旅館的收費(fèi)也會(huì)有所差異。

    所以在預(yù)訂房間的時(shí)候,畢竟準(zhǔn)確的根據(jù)自身的情況來(lái)預(yù)訂。

    免得出現(xiàn)一些不必要的問(wèn)題,影響了旅行的心情。

    且旅館有規(guī)定,是不允許未滿十二歲的兒童入住。

    在工作人員的帶領(lǐng)下,李澤晗和金泰熙來(lái)到了他們預(yù)訂的房間。

    能感受到過(guò)往風(fēng)情及日式氣氛的玉露。

    “這旅館真的是不錯(cuò),也不枉我提前那么長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行預(yù)定。”李澤晗在旅館的工作人員退去后,笑著對(duì)著金泰熙說(shuō)道。

    “這次的旅館確實(shí)是選擇的不錯(cuò)。”金泰熙贊賞的說(shuō)道。

    對(duì)于李澤晗這次預(yù)訂的住處,金泰熙是真的覺得非常的不錯(cuò)。

    畢竟現(xiàn)代化的酒店住多了,偶爾入住一下這樣有明顯異國(guó)風(fēng)格的地方,那感覺并不差。

    而且能夠提前辦理入住這點(diǎn),也讓該旅館在金泰熙心中加分不少。

    “最重要的是有私湯,可以好好的享受一下溫泉,緩解一下身體的疲勞。”李澤晗伸了個(gè)懶腰說(shuō)道。

    “等今晚回來(lái)再去泡溫泉,現(xiàn)在先找地方解決午餐問(wèn)題。”金泰熙壓下了現(xiàn)在就去換衣服泡溫泉的想法說(shuō)道。

    剛剛她可是有聽工作人員介紹,使用七十七特制茶葉的“茶浴池”具有美白及美膚效果。

    這點(diǎn)對(duì)她這樣愛美的女士來(lái)說(shuō)可是極具誘惑力。

    聽到金泰熙提到午餐李澤晗的注意力立馬集中到了這個(gè)問(wèn)題上面。

    拿出手機(jī)就開始搜索那些擁有一定歷史,并獲得了肯定的料理店。

    與人們熟悉的日料不同,京都的地方風(fēng)味餐飲自有一番風(fēng)情。作為一個(gè)內(nèi)陸的都城,京都并不流行生吃海鮮,而以抹茶、懷石和豆腐料理而聞名。

    相對(duì)于發(fā)源于近代的拉面,京都人更喜歡吃烏冬、蕎麥面和流水素面。

    京都的禪院文化孕育了懷石料理,如今成為了高檔和食的代名詞。

    京都周邊出產(chǎn)的蔬菜被當(dāng)?shù)厝俗院赖姆Q之為京野菜,是制作精細(xì)菜肴的上品原材料。

    而茶鄉(xiāng)宇治使得京都的餐桌上永遠(yuǎn)不缺少一抹鮮綠,各種抹茶口味的甜品是女生的最愛。

    另外,在京都可以吃到以鯉魚為主的淡水魚生,這是京都人特有的宮廷口味,非常獨(dú)特。

    京都還被認(rèn)為是和果子之鄉(xiāng),各種老鋪、名果讓人眼花繚亂。

    京都又有著日本最多咖啡館城市之美名,在街頭巷尾走訪和果子名店,喝一杯咖啡,是京都人最為流行的消遣。

    “懷石料理咱們今晚可以在旅館的餐廳用餐,也可以讓人送到咱們房間來(lái)。”

    “所以懷石料理可以排除在咱們的午餐選項(xiàng)之外。”

    李澤晗抬起頭對(duì)著金泰熙說(shuō)道。

    “選一些比較清淡的吧。”

    “昨天的午餐和晚餐口味都有些重。”

    金泰熙點(diǎn)了點(diǎn)頭后說(shuō)道。

    “既然你想吃清淡一些,那咱們?nèi)コ詼垢绾危俊崩顫申下勓裕芸炀徒o出了一個(gè)提議。

    “我記得京都的豆腐料理是挺出名。”金泰熙饒有興趣的說(shuō)道。

    “確實(shí)是非常的出名,所以我覺得咱們可以去試試。”李澤晗一邊將手機(jī)遞給了金泰熙,一邊說(shuō)道。

    金泰熙接過(guò)了手機(jī),就看起了李澤晗找到的那些關(guān)于京都豆腐料理的相關(guān)資料。

    雖然她心里覺得,其實(shí)并沒什么必要去搜索這些資料。

    不過(guò)李澤晗既然已經(jīng)找出來(lái)了,那就當(dāng)學(xué)習(xí)一下新知識(shí)。

    也許能從這些資料中看到什么有趣的事情也說(shuō)不定。

    “既然你不反對(duì),那咱們的午餐就決定去吃豆腐料理。”李澤晗握住了金泰熙放在桌面上的那只手說(shuō)道。

    “我是沒有問(wèn)題,不過(guò)這么多家店,你打算去哪家?”金泰熙看向李澤晗問(wèn)道。

    “我覺得咱們可以去試一試豆水樓的豆腐料理。”李澤晗直接給出了提議。

    他之所以提議去豆水樓,是因?yàn)榇扌阌⑺齻冊(cè)?jīng)去那里用過(guò)餐。

    這次前來(lái)旅行之前,崔秀英她們也強(qiáng)烈的建議他們到豆水樓去試一試那里的豆腐料理。

    在對(duì)其他的店還缺乏了解的情況下。

    選擇去崔秀英她們推薦的豆水樓并不是一個(gè)壞的選擇。

    畢竟李澤晗和金泰熙他們對(duì)崔秀英她們的口味都相當(dāng)了解。

    能符合她們口味的店,應(yīng)該也會(huì)合他們兩人的口味。

    在拿上了要帶的東西后兩人就直接寄離開了旅店,按照設(shè)置好的導(dǎo)航路線,通過(guò)步行的方式前往豆水樓。

    豆腐源自中國(guó)漢朝時(shí)期,后來(lái)在日本奈良時(shí)代,即公元7世紀(jì),由日本遣唐使帶入日本。

    剛開始的時(shí)候,豆腐還只是日本貴族與僧人們的高級(jí)食品,到了18世紀(jì)的江戶時(shí)代,豆腐才成為百姓的日常菜肴。并且在1782年的時(shí)候,出版的《豆腐百珍》專門講述了豆腐的各種料理。

    自豆腐傳入日本至今,日本人已經(jīng)把豆腐做出了有自己特色的文化來(lái)。

    到目前為止,日本豆腐可以分為兩大類以及十幾種衍生物,現(xiàn)在市面上流傳的“日本豆腐”只是一種豆腐衍生物。

    真正的日本豆腐分為木棉豆腐和絹豆腐。

    在京都也有將傳統(tǒng)方法制作的豆腐特別加工的豆腐料理,湯豆腐則是其中的代表。

    湯豆腐發(fā)源于江戶末期的南禪寺附近,原本是寺內(nèi)僧侶實(shí)用的精進(jìn)料理,后來(lái)才演變成人們?cè)煸L京都時(shí)不能不吃的經(jīng)典美食。

    京都湯豆腐因水質(zhì)的關(guān)系,素以質(zhì)感細(xì)膩、滋味淡雅而聞名。

    大豆搭配天然堿水,遵循古制法而成為最受歡迎的菜品。很多老店內(nèi)會(huì)以湯葉料理、湯豆腐為主,最為特別的便是湯葉料理的現(xiàn)場(chǎng)制作,新鮮的湯葉蘸著醬油或橘汁品嘗起來(lái)非常美味可口。

    李澤晗他們要去的豆水樓,可以說(shuō)是京都名氣數(shù)一數(shù)二的豆腐料理店。

    京都豆水樓隱藏于遠(yuǎn)離喧鬧繁華的小巷當(dāng)中,店鋪是始建于大正時(shí)代距今有130多年歷史的木屋町店。

    走進(jìn)店內(nèi),幽靜的庭院令人仿佛穿越時(shí)空,古色古香的店內(nèi)裝修頗有舊時(shí)京都的味道。

    每年夏季  5月至9月的時(shí)候,店家還會(huì)提供納涼床,食客可以一邊享受正宗傳統(tǒng)的京都豆腐料理,還能欣賞鴨川的兩岸風(fēng)光。

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