作為專門的豆腐料理店，其出品的豆腐料理在京都可以說排的上前三名。
和京都的另外一家豆腐料理名店南禪寺順正不同的是，南禪寺走的是禪意風(fēng)格，而豆水樓則有傳統(tǒng)的古京都味道。
這家木屋町本店雖然位置較為隱蔽，但每天還是會有很多食客前往。
如果擔(dān)心沒有位置而白走一趟的話，可以提前預(yù)定，這樣既節(jié)省時間又能品嘗到美食。
而且只有提前預(yù)訂才能選擇店里的所有套餐。
在沒有預(yù)訂的情況下去到店里，只能點(diǎn)有限的兩種套餐。
畢竟有一些料理，真的需要不少的時間來準(zhǔn)備。
在出發(fā)之前，李澤晗和金泰熙就提前進(jìn)行了預(yù)約。
不過因?yàn)轭A(yù)訂時間太倉促的關(guān)系，有些招牌料理還是沒法品嘗到。
這多少讓李澤晗和金泰熙感到幾分遺憾。
“這京都跟大阪的差異還真的是相當(dāng)?shù)拿黠@。”跟金泰熙一塊慢悠悠的向著豆水樓那邊走去的李澤晗，看著街景說道。
“大阪雖然也有歷史痕跡遺留，但還是更像一個現(xiàn)代化都市�！苯鹛┪觞c(diǎn)了點(diǎn)頭說道。
“不過咱們就這樣走過去真的沒問題嗎？”李澤晗感受著撲面而來的寒風(fēng)，有些擔(dān)心的對著金泰熙問道。
“沒事，我還不至于那么嬌弱�！苯鹛┪鯎u了搖頭，帶著笑意說道。
“京都的氣溫要比大阪那邊更冷一些，好在咱們剛剛離開旅館前，有換上更厚的外套�！崩顫申蠎c幸的說道。
“京都這邊確實(shí)是要比大阪那邊更冷一些�！苯鹛┪跬械恼f道。
“京都這邊才下過雪這點(diǎn)，倒也是一個不錯的驚喜�！崩顫申峡戳讼履切┙ㄖ宽�?shù)姆e雪，輕笑著說道。
“所以咱們待會可以考慮去一下金閣寺，那邊是不錯的賞雪景地點(diǎn)。”金泰熙將自己在網(wǎng)上看到過的信息說了出來。
“可惜咱們來的時間太晚了點(diǎn)，秋天才是游覽京都最好的時候�！崩顫申厦碱^微皺著說道。
凡是對京都有過一些了解的人，都知道秋季才是游覽京都的最佳季節(jié)。
“雖然沒法觀賞到楓葉，不過有雪景給咱們觀賞也并不差�！苯鹛┪醢矒岬恼f道。
“等明年秋天。咱們再找個周末過來，反正只是為了賞楓的話，兩天一夜也夠了。”李澤晗很快就調(diào)整好了心態(tài)說道。
“這個想法不錯，這樣也無需你再跟金科長他評價。”金泰熙滿意的說道。
“咱們平常也可以多合理利用一下周末，去進(jìn)行短期旅行�！�
“金淑怒那他們對此都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，咱們可以去跟他們?nèi)〗?jīng)�！�
李澤晗摸著下巴說道。
“前提是沒有其他事情要做�！苯鹛┪醣砬橛行┕之惖恼f道。
利用周末進(jìn)行短期旅行的想法，他們經(jīng)常都會生起。
但又經(jīng)常會因?yàn)槠渌那闆r，而不得不打消想法。
所以短期旅行的事情，還是看情況再做決定。
一會之后，他們兩人就順利的抵達(dá)了豆水樓。
因?yàn)樘崆邦A(yù)約過，所以李澤晗他們在店員的引導(dǎo)下來到預(yù)留的位置坐下。
沒過多久他們點(diǎn)的食物就陸續(xù)送了上來。
首先上來的自然是負(fù)責(zé)讓客人開胃的前菜，其名字是芝麻豆腐。
濃濃的芝麻香和淡淡的豆香一起喚醒客人的味覺。
同樣是前菜的鯛魚芡豆腐，也是味道十分鮮美的一道前菜。
接下來這道是最經(jīng)典的絹豆腐吃法—涼汁豆腐（冷奴）。一撮青蔥，一撮姜蓉，再澆上一點(diǎn)日本醬油，每一口都是鮮香。豆水樓的涼汁豆腐還配上了一塊柔嫩爽口的紅豆生麩，實(shí)在是絕配。
跟所有其他日本料理一樣，日本人吃豆腐，講究的是吃食材原本的鮮美味道。豆腐本身就是個味道淡泊的東西，為了突出豆腐的味道和口感，京都的豆腐料理的調(diào)理方法都非常清淡與純粹。
豆水樓有兩大特色，一是湯豆腐料理，二則是被稱為“湯葉”的豆腐皮菜。
開水豆腐是一款只用豆腐、水和高湯昆布做成的料理。
豆水樓的開水豆腐還放了生麩和一些柚子皮。
柚子皮的風(fēng)味讓豆腐的鮮嫩感呼之欲出，而生麩讓整鍋開水豆腐的口感更變化多端。
順帶一提，京都的生麩也是很難得的美味。
鍋邊上的小壺里裝的是開水豆腐專用的蘸汁。
而湯葉這道料理其實(shí)就是生豆腐皮。
顧名思義，生豆腐皮就是新鮮的嫩豆腐皮，在和食世界里，生豆腐皮屬于“刺身”的一種。
吃上一小口，濃郁的豆香會瞬間在食客口中融化開來。
這一道料理是非常的符合金泰熙的口味。
李澤晗見狀，只是稍微品嘗了一下，就將自己的那份湯葉放到了金泰熙跟前。
金泰熙也沒跟李澤晗客氣。
“原本咱們還說今晚才吃懷石料理，沒想到這豆水樓的豆腐料理就是以懷石料理為主。”李澤晗笑著說道。
“反正食物的味道能讓咱們滿意就行。”金泰熙嘗了口那現(xiàn)炸的京野菜天婦羅說道。
“順圭那丫頭這次推薦的挺靠譜，這豆水樓的食物挺合咱們的口味�！崩顫申险f著在金泰熙的示意下，也用筷子夾起了一塊天婦羅品嘗了一口。
“咱們跟孩子們的口味還是非常的相近。她們推薦的餐廳一般都挺合咱們心意�！苯鹛┪鹾攘丝诓枵f道。
“這是在咱們會一塊去的情況�！�
“如果只有我一個人的話，那就要謹(jǐn)慎一些對待她們推薦的餐廳�！�
李澤晗咽了下了嘴中的食物說道。
“誰讓你整天跟她們鬧，換成是我，估計(jì)也會偶爾報(bào)復(fù)一下�！苯鹛┪鯖]好氣的說道。
“我對她們有所行動的時候，一般都是有著原因。”李澤晗搖了搖食指說道。
他不否認(rèn)自己有責(zé)任，但也不認(rèn)為責(zé)任都在自己的身上。
“你們自己去看著辦，反正這一情況，這輩子應(yīng)該都沒法完全解決�！苯鹛┪跞嗔巳嗝夹恼f道。
“要不要再讓她們上一份湯葉給你？”李澤晗開始轉(zhuǎn)移話題。
“不用，兩份已經(jīng)夠了�！苯鹛┪跎晕⒖紤]了一會，還是選擇了拒絕。
待會他們可是還有著去品嘗其他小吃的想法，所以很有必要給自己的胃預(yù)留一些空間。
素食午餐的好處是，你永遠(yuǎn)不會覺得吃太多，不用太過于擔(dān)心卡路里，更不會因?yàn)轱柌鸵活D而犯困。
餐后，喝上一杯熱茶，坐在豆水樓的露臺上觀賞館內(nèi)的日式庭院，回頭還能夠放眼鴨川兩岸的美麗風(fēng)景，也是不錯的體驗(yàn)。
“咱們待會要不要去附近的便利店看看？”在休息了一會后，李澤晗對著金泰熙問道。
“好端端的，怎么突然想到要去便利店？”金泰熙不解的看著李澤晗。
他們待會的行程在昨晚已經(jīng)定好，是打算在午飯后，到金閣寺那邊去走走。
現(xiàn)在李澤晗突然提出要去便利店，實(shí)在是讓她有些費(fèi)解。
“其實(shí)昨天晚上我就有了這個想法�！�
“不過昨晚你看起來有些累，所以才改變了主意，先回了酒店。”
李澤晗臉上掛著溫和的笑容說道。
“便利店也就在酒店旁邊，去里面逛逛也廢不了多少體力�！苯鹛┪跞崧曊f道。
“反正也不是什么需要急著去做的事情�！崩顫申仙炝藗�懶腰說道。
“既然你想要去便利店逛逛，那咱們待會就走一趟�！�
“正好可以買一些東西�！�
金泰熙想著去一趟便利店也并不會費(fèi)多少時間，也就同意了李澤晗的這個想法。
“等逛完便利店，咱們就直接乘車前往金閣寺那邊�！崩顫申峡戳讼聲r間說道。
金泰熙對此是完全沒有意見，他們今日的行程安排并不多，所以時間是相當(dāng)?shù)某湓！?br />
過了多五分鐘左右，兩人就起身離開了豆水樓。
因?yàn)橛邢虻陠T咨詢過的緣故。所以李澤晗他們大概知道了距離最近的便利店所在的位置。
這無疑能為他們省去不少的時間和精力。
沒過多久，他們就順利的找到了要找的便利店。
在不少國家都有逛超市的說法，而且用的頻率也很高，大家主要的生活用品基本上也都是在超市里集中采購。
但是，在日本就很少有類似的說法，因?yàn)閷λ麄兌匀粘Ｉ钪写蟛糠值男枨�，一個便利店就可以全部搞定。
據(jù)說，便利店起源于美國。
1927年，美國的一個叫做Southland Ice的制冰公司在自己的店鋪里上架了一些食品等日常用品，并開啟了每日營業(yè)的模式，而這就是世界上第一家便利店。
在后來，這家店每日的營業(yè)時間調(diào)整為了早上7點(diǎn)至晚上11點(diǎn)，為了提高辨識度，他們索性根據(jù)這一特點(diǎn)將店名定為“7-Eleven”，這便是人們現(xiàn)在經(jīng)常能看到的“711便利店”。
1969年，大阪府豐中市的“マイショップ1號店”開始試營業(yè)，而這則被很多人認(rèn)為是日本最初的便利店。
從70年代開始，各個品牌的連鎖便利店開始在日本各地?cái)U(kuò)張，80年代到90年代也被人們認(rèn)為是“便利店文化在日本萌芽并發(fā)展壯大的重要時期”。到了21世紀(jì)，便利店更是滲入到了每一個民眾的生活當(dāng)中。很多民眾將幾乎全天營業(yè)的便利店視為“家中另一個冰箱”。
便利店在我們的生活當(dāng)中到處都是，在我們眼中便利店的出現(xiàn)極大的改善了我們的生活。然而其實(shí)這都不算什么，日本的便利店服務(wù)更加健全，甚至可以說是到了biantai的地步。
日本的便利店基本上是無所不能的，便利店除了售賣商品之外，還有一些其它的服務(wù)，比如代取快遞、代購景點(diǎn)門票、以及幫忙買車票等等。
可以說日本的便利店就像一個保姆一樣，無微不至的給客人進(jìn)行服務(wù)，雖然便利店比較小，但是就服務(wù)而言，可以說是應(yīng)有盡有。
另外，日本便利店的店員說話都很溫柔，大聲對顧客講話是不允許的，而且也需要時刻保持微笑。
對于大多數(shù)上班族來說，下班到了便利店，店員對著自己這么一笑，相信生活的壓力也會有所釋放。
這也是不少日本不少獨(dú)居人士喜歡到便利店購物的原因。
而遍布日本全國各地的店鋪網(wǎng)絡(luò)和全天候服務(wù)帶來的方便性，才是便利店大受歡迎的最主要原因。
例如，日本7-11便利店在全國擁有9000多家門店；羅森(lawson)便利店也有7600多家門店。
在營業(yè)時間上，這些便利店實(shí)行24小時全天候服務(wù)，在各商店以及銀行、郵局等公共服務(wù)部門關(guān)門后的夜間尤其能讓人感受到它的便利，這段時間也往往成為便利店?duì)I業(yè)的黃金時段。
“便利店的價格、專門店的美味”是日本便利店食物服務(wù)的宗旨，除了標(biāo)配的關(guān)東煮、冷熱飲等，便利店推出的特色食品已經(jīng)越來越多，比如100日元的現(xiàn)磨咖啡、甜甜圈、煎餃味的炸雞塊，他們對日本消費(fèi)者的喜好有精準(zhǔn)的把握。
LAWSON是首家完成全日本展店的店家，一般來說，LAWSON在關(guān)西看到的幾率會比關(guān)東來得高。
LAWSON在日本有多種業(yè)態(tài)的店鋪，最經(jīng)典的水藍(lán)色白字招牌的LAWSON，是在日本街頭最常見的店鋪種類，里面的商品最齊全，熟食和現(xiàn)煮咖啡等都買得到。
另外一種類型是綠色招牌的LAWSON 100 STORE，是日本家庭主婦的最愛。
全店鋪均價售賣100日元的商品，生鮮和熟食都能在這里用超劃算的價格買到。
最后還有一種類型就是粉紅色招牌的NATURAL LAWSON，為了現(xiàn)代健康飲食的需求而特別銷售許多純天然、無基因改造的健康食品，尤其受到日本女性們的歡迎，在這里除了一般便利店可以見到的商品之外，還可以找到新鮮健康的三明治、現(xiàn)煮的有機(jī)咖啡、主打無添加的自然有機(jī)化妝品等等。
李澤晗和金泰熙選擇的也正是這水藍(lán)色白字招牌LAWSON便利店。
金泰熙當(dāng)初雖然因?yàn)榕臄z電視劇的緣故，而在日本呆了不短的時間。
不過她當(dāng)時可沒多少機(jī)會出去。
有什么東西需要購買，也是樸世嫻她們幫忙代勞。
所以自己本身也是沒有進(jìn)過日本的便利店。
現(xiàn)在她心里對著便利店也是有著不小的好奇。
日本的便利店品牌大多都有屬于自己的特色商品。
李澤晗之所以會有想要來便利店購物的想法，就是沖著這些特色商品而來。
為了不耽擱時間，兩人也只是在便利店外面駐足了十幾秒，接著就進(jìn)入了其中。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊收藏。