“胡老板你好！”云霄私房菜館很，位置差一就在徽州市的城外，董山河也不知道胡云波為什么會(huì)選擇這個(gè)地方。rg
魚(yú)宴也是胡云波的財(cái)產(chǎn)，但是那里他基上不過(guò)問(wèn)，部交給自己的兒子和幾個(gè)徒弟，而他自己就在城郊的私房菜館呆著。
是私房菜館，其實(shí)就是二層樓，樓上是自己居住的地方，樓下的三間房子就是餐廳。
也就是，云霄私房菜館同時(shí)只能擺三桌。
胡云波老爺子每天只有晚上才會(huì)做飯，也就，一天只能接待三桌人，再也不能多了。
不要以為一天三桌人就收入少，那才是少見(jiàn)多怪，云霄私房菜館，每一桌至少一萬(wàn)八，多了兩三萬(wàn)三四萬(wàn)也是有的，平均下來(lái)，老爺子一天能掙個(gè)五六萬(wàn)。
當(dāng)董山河知道這個(gè)消息的時(shí)候，真的是目瞪口呆，他從來(lái)沒(méi)有想過(guò)在徽州這個(gè)地方，賣這么貴也能有那么多人來(lái)品嘗，只能胡云波的手藝真的是太棒了。
“嗨！董你終于來(lái)了？哦，這就是非常喜歡我的那個(gè)寶貝嗎？”盧克郎利和董山河打聲招呼，轉(zhuǎn)身就想要抱董致遠(yuǎn)。
也不知道東西是怎么回事，之前非常喜歡盧克郎利，現(xiàn)在轉(zhuǎn)而看著他就哭，盧克郎利不得不訕訕的縮回雙手。
“兩位邀請(qǐng)我來(lái)，不知道有何要事？”董山河不信他們倆邀請(qǐng)自己過(guò)來(lái)會(huì)沒(méi)有事情。
“這件事情，待會(huì)再，我們先吃飯。”6遠(yuǎn)華笑笑，并沒(méi)有立刻回答，而是帶著董山河就走向包間。
私房菜館的裝修風(fēng)格非常的古樸，很有歷史的滄桑感。
“董，你可能不知道，當(dāng)初胡老板為了這個(gè)私房菜館真的是非常用心的，這里面的所有的餐具都是古董，最晚都是清朝光緒時(shí)期的。”6遠(yuǎn)華對(duì)于胡云波的情況倒是非常了解，別看兩人相差二十歲，但是當(dāng)初胡云波要做私房菜館的時(shí)候，還是6遠(yuǎn)華給他出的主意。
所以每一次6遠(yuǎn)華來(lái)徽州都要來(lái)到胡云波這里吃兩天。
胡云波老爺子雖然才六十歲，但是一頭烏黑濃密的頭，加上洪亮的聲音，一都看不出來(lái)像六十多歲的樣子。
“謬贊了，我除了喜歡做菜之外，還有一個(gè)愛(ài)好就是古董，尤其是喜歡瓷器，這樣做，正好一舉兩得。”胡云波得意的笑著。
別的地方不，單單徽州市的私房菜館就很多，可是唯獨(dú)他的這家生意最好，價(jià)格最高。
“那我就好好感受一下，在古董的碗碟里吃飯是什么樣的滋味。”一群人圍在桌子旁，開(kāi)始吃飯。
早晨，6遠(yuǎn)華和盧克郎利在蘆葦蕩那里的淺水區(qū)域釣上來(lái)很多東西，黃鱔，泥鰍，青蝦，絨螯蟹，甲魚(yú)，鯰魚(yú)，黃顙魚(yú)，鯧魚(yú)，羅非魚(yú)，花鱸等等，一共十好幾種。
董山河平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候也喜歡擺弄這些魚(yú)蝦，但是總是不得要領(lǐng)，做的感覺(jué)都不是太好吃。
當(dāng)他品嘗到胡云波的手藝之后，頓時(shí)覺(jué)得自己之前做的飯菜簡(jiǎn)直就是垃圾。
“虧得自己還得意洋洋。”董山河這個(gè)時(shí)候才知道臉紅是什么樣的，才知道羞愧難當(dāng)是什么感受。
“不錯(cuò)不錯(cuò)，這是我有史以來(lái)吃過(guò)最好吃的菜。”這句話不是董山河吹噓，別看他喜歡吃辣一些的菜肴，但是好吃不好吃他還是能夠吃得出來(lái)。
這就是能耐，同樣的食材，同樣的油鹽醬醋，在一些人手里就會(huì)變成天下絕味。
紅燒，清蒸，椒鹽，麻辣，每一種都讓董山河吃的恨不得把舌頭都吞進(jìn)肚子里。
董山河也顧不得什么風(fēng)度，夾起筷子，飛舞的夾菜，倒是劉淼淼一直很淑女，緩慢的吃著，偶爾剝個(gè)蝦仁給董致遠(yuǎn)吃。
一時(shí)之后，董山河放下茶杯，對(duì)著6遠(yuǎn)華“這下兩位可以告訴我究竟是什么原因來(lái)找我的？”
董山河一直都不解，他們?yōu)槭裁磿?huì)來(lái)找自己，難道是因?yàn)樽约洪L(zhǎng)得帥。
“董老板，先要給你介紹一下，我叫6遠(yuǎn)華，華夏姑蘇人，目前供職于米其林星級(jí)餐廳評(píng)審委員會(huì)。”聽(tīng)到6遠(yuǎn)華這樣，董山河肅然起敬，不是覺(jué)得他好**，主要是因?yàn)橛X(jué)得6遠(yuǎn)華能在歐美掌控的世界里博得一個(gè)席位，也算是成功的典范。
“董，我來(lái)自法蘭西勃艮第，那里是世界最著名的黑松露出產(chǎn)地，我就出生在那里，目前也是供職于米其林星級(jí)餐廳評(píng)選委員會(huì)。”對(duì)于法蘭西黑松露，董山河不是很了解，但是對(duì)于勃艮第，董山河倒是知道它的大名。
勃艮第，法蘭西最著名的紅酒出產(chǎn)地，是僅次于波爾多的紅酒產(chǎn)地，也是當(dāng)時(shí)董山河想要去購(gòu)買(mǎi)紅酒莊園的地方。
“那和我有什么關(guān)系嗎？”董山河不解的問(wèn)，要知道這自己既不是廚師，也沒(méi)有經(jīng)營(yíng)餐館，和米其林星級(jí)餐廳好像沒(méi)有什么關(guān)系吧。
“是沒(méi)有什么關(guān)系，但是我想對(duì)董先生，我們覺(jué)得你水庫(kù)里面的食材質(zhì)量非常高，所以我們倆決定幫你在雜志上宣傳一下。”董山河聽(tīng)到盧克郎利這樣，直接就愣住了。
這等好事就這樣落在自己的頭上？董山河簡(jiǎn)直不敢相信，“為什么？”董山河吞吞吐吐問(wèn)了三個(gè)字。
“這都是緣分啊！”盧克郎利用他那也不知道從什么地方學(xué)來(lái)的一句話回答董山河。
“那真是太感謝兩位了，以后兩位來(lái)徽州，我保證隨時(shí)來(lái)蓮花水庫(kù)想吃就吃，想吃什么都行。”董山河拍著胸脯保證道。
“食材好還要廚師的手藝好，胡老的手藝倒是很好，可惜他已經(jīng)不想去評(píng)選什么米其林星級(jí)餐廳，而其他的餐廳還沒(méi)有能夠達(dá)到我們的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)在是太可惜了。”遙想整個(gè)世界那么大，米其林星級(jí)餐廳不過(guò)兩千多家，而最高三星級(jí)的餐廳不過(guò)一百出頭，至于三星級(jí)的中餐廳，世界就三家。
這不得不讓6遠(yuǎn)華十分的懊惱，都華夏是吃貨帝國(guó)，都華夏大的菜系就四個(gè)，的菜系四五十個(gè)，菜肴數(shù)十萬(wàn)種，可是一直都沒(méi)有能夠走出國(guó)門(mén)，這不得不讓6遠(yuǎn)華為之遺憾。
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