在相金閣木工店所在的泰昌路盡頭,有一家小飯館。
這種飯館小到?jīng)]有牌匾,里邊只有一個老板,一個主勺和兩個幫忙的伙計。
這樣的店鋪,京城的人習(xí)慣叫他們二葷鋪子。
在二葷鋪子里,一般也只提供一些家常的菜肴和面食。
這幾日,店鋪的老板李大磊很不高興。
因為他用來制作河撈面的河撈床壞了。
因為年久失修的原因,他家河撈床壓杠上的陽榫崩掉了。
因為那一個主要構(gòu)件的損壞,他再也做不出美味的面條。
本來他想買個現(xiàn)代的機器。
但是后來,他媳婦告訴李大磊,說這條路盡頭就有一家木工店,可以修補東西。
與其花不少錢買個現(xiàn)代貨,不如去那家店花個三頭二十的修補一下。
李大磊是個過仔細日子的男人,聽著這個好提議,他便去了。而后他找到了那個面熟的木工店老板,將河撈床交給他修補。
當時那位老板看著這破舊的河撈床很不上眼,所以接活的時候也愛答不理。
這讓李大磊很不高興。
他甚至在心中暗暗發(fā)誓,如果下次店里壞了東西,就算是打死也不找這個人修理了。
只為個眼前清凈,不糟人的白眼。
帶著這樣的想法,李大磊本以為就這工作,那位光老板肯定會拖延修補時間。
但沒曾想只過了一個晚上,人家便修好了。
修出來之后,那位昨天還翻白眼的老板還給親自送貨上門,而且態(tài)度異常良好。
判若兩人的木工店老板讓李大磊迷惑不解。
而新修補的河撈床卻是讓李大磊面前一亮!
原來,這套床子人家不光把壞掉的卯榫處換了整根的松木壓杠,而且修補的匠工還很細心的,在每一個活動支架和卯榫處打入了木楔子。
因為木楔子的加入,整個河撈床的結(jié)構(gòu)空前穩(wěn)定了,過去他用這東西一壓面條,它便會咯吱吱的亂響,現(xiàn)在卻安靜的像是一只小花貓一樣,只在面條成型的瞬間,泛出小聲輕柔的擠壓聲音。
這不是什么大工程,但卻是很貼心的工作。
至少從這一點兒上,李大磊看得出,修復(fù)的匠人異常用心,沒有糊弄了事。
看著如此好的匠工,李大磊很高興,于是乎,他滿意的問這送貨的老頭該給多少錢。
對于這個問題,那個叫做程光牛的老頭呵呵一笑,而后竟然回答道:“不要錢!”
不要錢?!
這可是讓李大磊意外的很的。
原本。李大磊對于這個修補的河撈床非常滿意,還想多給兒點錢。
但現(xiàn)在給不出去了,他心中還有些空嘮嘮的。
于是乎,李大磊便對這位光老板問道:“您有什么別的事情需要我?guī)兔Φ拿矗俊?br />
對問,光老板回答道:“有!我想借您家鍋灶使使。越大越好的鍋!”
說來還真巧,李大磊的手頭還真有一口大鐵鍋。
那口鍋,一次能做出三五十個人吃飯的大鍋。
原本,這口鍋是他過去給工地上的民工做承包飯食的用具。
但后來燕京城區(qū)的工程漸漸少了,便閑置了下來。
光老板要借的那口鍋,由于長期沒有使用,鍋灶都長蜘蛛網(wǎng)了,這自然是沒有問題的。
因此,李大磊毫不猶豫的點頭答應(yīng)。
而后,兩個人就這樣約定了今日借鍋的要求,便才分開。
又過去些時間之后,光老板帶著兩個人去而復(fù)返了。
而那兩個人也毫無意外的,是李大磊飯店的主顧。
雖然接觸不多,但是李大磊還是記得,他們中,一個叫趙晨星,另外一個新來的,叫孫小余的,管趙晨星叫師父。
光老板帶這二位進來的時候,他們仨個手頭都提著大包小包的東西,非常惹眼。
略微和李大磊寒暄了幾句之后,光老板帶著他們往這小飯館的后廚走去。
而后,感覺好奇的李大磊也跟了過去。
須臾,他看見那個叫趙晨星的家伙開始收拾他的鍋灶,蒸煮東西了。
首先,趙晨星到了一些洗鍋水,對那口大鐵鍋刷了又刷。
而后,趙晨星又將一大桶水倒進了這大的鍋里。
之后,也是讓李大磊最為不解的一幕發(fā)生了。
這個叫趙晨星的小帥哥,竟然從一個大口袋里拿出了一塊塊的竹子段,扔進了那大鍋的水中……
這個時候,李大磊才明白過來,這三個借鍋的人……竟然在煮竹子?
竹子煮他干嘛?能吃么?
李大磊不解的。
于是乎,他急忙沖在一旁的光老板問道:“我說老哥哥,你這兄弟葫蘆里賣的什么藥啊?竹子燉湯?這是什么菜?”
對問,那個光老板的老頭臉上劃過了一絲期待和憧憬。
他告訴飯店老板李大磊說道:“這竹子能煮出錢來的!”
光老板的話,讓李大磊更加不解。
于是,他隨口回了一句說道:“別說煮出錢來,就是能讓它變軟我都佩服你們。”
聽著老板的話,那個叫趙晨星的家伙笑而不語。
光老板則回應(yīng)道:“既然這樣……那您就等著五體投地吧!”
光老板吹牛逼的時候,趙晨星煮竹子的水已然燒的冒熱氣了。
而后,趙晨星將他事先調(diào)配好的藥包拿出來,將里邊的芒硝,甘草等混合物分三次,分類的投放進去。
隨著他動作的繼續(xù),那些小的竹段迅速由淡黃色變成了深綠色。
又煮過一大會兒后,隨著鍋中開水的沸騰,那些深綠色的竹子中漸漸析出了許多的竹膠,沙子,浮沫以及其他叫不上名字的玩意。
蒸煮中,趙晨星抽個空告訴他的兩個伙伴說道:“這種藥方有兩個作用,一個是去雜質(zhì),一個是軟化纖維,經(jīng)它煮過,竹子纖維會發(fā)生質(zhì)變……”
趙晨星說完,又將這大鍋的鍋蓋蓋上,而后與孫小余一起,找了許多磚頭,抹布之類,放在鍋蓋正上方密閉加壓。
在之后,趙晨星將一大桶幾十斤的醫(yī)用酒精從他的店里抬了過來。
這些酒精的具體用途,他們是沒有人知道了,只有趙晨星心中明白。
竹子加中藥的蒸煮持續(xù)了三個多鐘頭。
當時間到達某一個節(jié)點的時候,統(tǒng)御一切的趙晨星果斷撤火,打開密封蓋。
而后,他用李大磊家的勺子快速搖起了一段竹木,帶著手套輕輕一掰!
隨后,讓所有人,特別是李大磊愕然驚訝的一幕發(fā)生了!
趙晨星手中那原本又厚又硬的毛竹斷,瞬間如一捆濕潤的毛線般彎曲了起來!
在一松手,那整塊的竹木,變成了“面條”!
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