唐朝當然有稀粥,但這個時候人們吃的粥都還是白粥,像李澤軒這般在粥里面加入皮蛋、瘦肉,直接做成咸粥,還真是玩出了新花樣兒!
“唔!小軒,你家這皮蛋瘦肉粥真的是既嫩滑又鮮美,里面還有一種說不出的香味兒,估計就是皮蛋的味兒吧!嘖嘖,每天早上一碗皮蛋瘦肉粥,一整天都快樂似神仙呀!”
程處默第一次吃到這種鮮美的咸粥,愣是足足吃了四大碗,飯后,這夯貨揉著他那渾圓的肚子,靠在椅子上心滿意足地感慨道。
李澤軒翻了個白眼,還“每天早上一碗皮蛋瘦肉粥,一整天都快樂似神仙”呢,這話怎么越聽越像“事后一根煙,快樂是神仙”呢?咳咳,想歪了!
“呵呵,可是丑牛你剛剛吃了四碗,豈不是要快樂四天?那你接下來三天就不用吃了!”
李澤軒笑著打趣道。
程處默被這句話頓時噎得不輕,但這貨的臉皮向來比城墻還厚,天生的混不吝性子,豈會被一句話所打敗?
“嘿嘿,小軒,賬可不是你這么算的,一碗皮蛋瘦肉粥能快樂一整天,俺吃了四碗,就是用四倍的快樂過一整天!”
程處默厚顏無恥地嘿嘿笑道。
李澤軒被這貨逗樂了,道:“丑牛你現在怎么也滿嘴歪理邪說?既然你那么喜歡吃,那你一會兒走的時候帶一籃皮蛋回去吧,看看程伯伯他愛不愛吃!”
現在第一批皮蛋既然做出來了,那就要盡快推廣出去,最好的方法就是先從周圍圈子里的人開始推廣了,順便也做個人情嘛!
“哈!這感情好!小軒你一會兒可得多送我一些,我爹他肯定喜歡吃!哎,就是不知道這皮蛋能存放多久?現在天氣這么熱!”
程處默這回總算帶了腦子,他高興了一會兒,忽然想到了一個問題,問道。
李澤軒笑著回道:“這個你不用擔心,你只要不把皮蛋外面的石灰鋸末剝掉,放在通風陰涼處,最少可以存放三個月味道口感都不變,最多可以保持五個月!”
“嘿嘿!那就好!俺還擔心沒吃完就壞了呢!”
程處默撓了撓頭,做出一副如釋重負狀,然后這貨又拍了拍大腿,叫道:“哎!不對啊!小軒你就算給我皮蛋,我家也沒人會做呀?”
李澤軒無奈道:“這有什么難的?你直接把皮蛋切碎,混著瘦肉跟米一起煮,再放些鹽,不就成皮蛋瘦肉粥了嗎?哦,這皮蛋還有一種吃法,就是直接涼拌,你讓你們家廚娘將每個皮蛋切成四瓣兒,在上面撒上鹽,倒點醋再將大蒜搗碎放一些進去,就可以直接吃了!記住了嗎?”
程處默皺著眉頭,半晌后才道:“呃,大概記住了,俺回長安讓俺家廚娘試試!”
他現在還住在云山的別院里面,李澤軒給的他這些皮蛋,他還得帶回長安,找他們家的大廚加工。
李澤軒搖了搖頭,跟程處默又閑聊了幾句,見這貨有離開的意思,他就讓人給程處默取了一籃皮蛋,程處默接過之后,直接告辭了。
…………………………
“吱呀吱呀
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。