皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐、涼拌皮蛋，這三樣東西之所以如此便宜，除了成本本來就比較低之外，還有一個原因就是李澤軒想盡快將皮蛋給推銷出去，并進行大規模的售賣。
畢竟，如果光靠醉仙樓和炎黃書院食堂這兩邊正常消耗的話，李澤軒前一陣子從韓家莊和梅村收購來的雞蛋所做成的皮蛋，估計得賣到明年還賣不完，所以價格低還是一方面，更重要的是醉仙樓這邊還推出了“外賣”活動。
“諸位客官，這皮蛋的美味大家都嘗過了，喜歡與否，大家心中想必都已經有了計較。實不相瞞，這皮蛋是我家侯爺發明的最新吃食，是將雞蛋經過七七四十九道工藝、再放上七七四十九天制成，制作過程頗為不易，相比于未加工的雞蛋，這皮蛋能存放的時間更久，最少能存放三個月以上保持味道不變！
為了讓更多的人能夠時常吃到這種美味，今后醉仙樓將對外不限量出售腌制好的皮蛋，一個只要五文錢，買回家之后只要將其撥開，切塊兒、輔以調料涼拌就能直接吃了！同時，飛黃騰達也會不限量供應。而且在這個月，醉仙樓會在長安城開設三個分店，以后還會在長安城外的其他各個州縣開設分店。到時候諸位說不定就能在自己家的坊里面，吃上醉仙樓的美食了~！”
大概過了兩刻鐘后，劉掌柜見店內的食客大部分都吃的差不多了，他走到一個餐桌前，笑著跟眾人宣布道。
食客們一聽，紛紛樂壞了，這還是醉仙樓第一次將自己的食物對外售賣，他們其中的一些商人紛紛心動了，五文錢一個皮蛋，按理說是不貴的，拿到外地賣，或者拿到外地做成菜賣，都是非常有利可圖的。
“哦？這皮蛋只要五文錢一個？而且還能存放三個月以上？好好好！劉掌柜，麻煩讓人幫老朽打包一百個，老夫一會兒走的時候順便帶些給我家夫人嘗嘗！”
馮志華笑了一聲，說道。
“劉掌柜，幫我也打包一百個皮蛋！順便再看打包兩份飛黃騰達！”
“劉掌柜，給我打包五十個！”
“醉仙樓要開分店了？這倒是個好消息！要是能開在崇仁坊附近就好嘍！到時候就不用乘著馬車專門來吃飯了！”
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“呼哧呼哧~！”
“嗯，不錯不錯！小軒弄的這個皮蛋瘦肉粥端是要得啊！夫人，以后咱們家的粥就這樣做！這種咸粥吃著才帶勁兒！”
程府，午飯時間。
程咬金三下五除二就吸溜完一碗皮蛋瘦肉粥，他抹了抹嘴，一臉心滿意足地說道。
程夫人白了程咬金一眼，道：“瞧瞧你這樣子，大中午的非要讓廚房做這什么皮蛋瘦肉粥，你看哪家中午是吃稀粥的？不過這涼拌皮蛋倒是不錯！”
程咬金訕訕地摸了摸鼻子，這其實也不能怪他，主要是程處默回來后，愣是把在李澤軒家吃的皮蛋瘦肉吹的天上僅有、地上絕無，他
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