程明秋三人來到西餅店的時候,也才下午一點左右,空氣依舊沉悶,街上來來往往的行人倒是不少。
西餅店的門是緊閉著的,李姨這時候不知是回家做飯還是去旁邊小吃街吃飯去了。
她家就住在不遠的愛森公寓。
程明秋掏出鑰匙來打開了門,詩若則是好奇的睜大雙眼查看著周圍的地理環境,還有室內的裝修。
要知道,現在還是009年,電商還在發展階段,遠沒有后世那么火熱。
這時候的一家實體店,能不能做好做大,地理位置的選擇和店內環境的美觀占很大一部分優勢。
地理位置方面,程明秋的西餅店已經做得不錯了。離十字路口不遠,背靠一條小吃街,往前再走不遠就是西街商業街了,客流量不用擔心。
一進店里,柳詩若就被西餅店內的裝修吸引住了。很奇怪,明明都是些簡單的裝飾——淡黃色的墻磚搭配上仿古的地板,流線型的吊頂襯著L型吧臺,看似簡單,卻給人一種溫馨舒適的感覺。
這種搭配在目前國內至少很少見,國外流不流行柳詩若就不太清楚了。
在一旁關注著柳詩若狀態的明秋和宛瑜兩人也對視了一眼,雖然程明秋對柳詩若目前挺滿意的,但還是忍不住想要考她幾個問題。
“詩若,我有些問題不太懂,說出來你倆幫我參謀參謀。”
宛瑜和詩若有些好奇地看著他,等待著他的問題。
“如果開業當天,我們做活動的過程中,有人發現我們的現烤產品出現了問題,我該怎么解決?”
柳詩若低著頭思考了一會兒,隨后猛的抬起了頭,眼睛發亮,似乎已經想到了答案:“你們西餅店的話,我不太清楚,所以只能先按照我的理解解決一遍。”
“出現質量問題,首先你要穩住顧客,跟他解釋原因,找一個好點的借口,比如人手不夠,做的產品有點多,疏忽大意了,然后請求他的諒解,并且替他更換產品。”
“要是顧客認死理,那你就先將他請到一邊,和氣地解決,實在不行只能做些小賠償了。”
“就怕是別的蛋糕店派來搗亂的…”
程明秋在一旁點著頭,對柳詩若的回答還算滿意:“那你覺得,這件事應不應該對現烤師傅進行處罰?”
“出現差錯也是人之常情,我覺得不如定一條規矩,每周或是每月,現烤產品不得出現多少的質量問題,超過數目之后,再進行處罰。”柳詩若認真地回答了這個問題,這次程明秋終于滿意了,這也是他心里的答案。
宛瑜有些興奮,朝程明秋眨了眨眼,似乎是在邀功。
不過這一次確實是宛瑜的功勞最大,全憑她說服了柳詩若留了下來。
程明秋已經在思考著該怎么讓她答應做店長了。
“行啊程明秋,這裝修是你自己親自設計的?”
來這的路上,宛瑜已經偷偷把一些事情告訴了她,所以她知道程明秋畫設計圖這事也并不奇怪。
“嗯…”
“以前看到過幾家西餅店的裝修,覺得都不太好,所以自己試著設計了一下。”
程明秋正從角落里搬過來凳子,隨便拍了拍灰,剛準備讓兩個姑娘坐下聊,就聽到了柳詩若的問話,思考了一下,隨后輕笑著說道。
宛瑜倒是也不管凳子臟不臟了,一屁股坐了上去,反正她穿的是條黑色的短褲。
對于宛瑜的盛情邀請,柳詩若眼里閃過一絲掙扎。
大姐!你穿的深色短褲倒是不在乎!
你至少看看我的褲子啊!
但是轉眼看到宛瑜的熱情,牙根一咬,就準備什么都不管,坐下了再說。
程明秋在一旁看得好笑,連忙叫住柳詩若:“嘿,我說你們兩個,這兒不是有個好座位嗎?留給我啊?”
隨后朝柳詩若示意,用眼神撇了撇之前在商場幫李姨買的躺椅:“來,詩若你去坐,我跟宛瑜坐凳子就行了。”
宛瑜也在一旁幫腔:“是啊,詩若你去坐吧,明秋哥他皮糙肉厚的,享受不來!”
說完自個兒在一旁笑了起來。
程明秋滿頭黑線。
你已經不是當年那個單純的宛瑜了!
柳詩若也捂著嘴輕笑,順便遞給了程明秋一個感激的眼神。
程明秋做勢要打宛瑜,嚇得她驚叫一聲趕緊拿手護住了頭,嘴里的笑還是不停。
“好啦好啦,你倆別鬧了,咱們來談談正事。”
柳詩若坐在躺椅上,玉手在空中揮了揮,打斷了嬉鬧的宛瑜和明秋,替宛瑜解了圍:“你們這么大費周章就是為了讓我留下來當店長是吧?”
程明秋這時候也停了下來,拍了拍凳子上的灰,大刺刺坐了下來,聽到柳詩若的話,愣了一下,有些驚訝地看著她。
程明秋和宛瑜兩雙眼睛盯著柳詩若,像是等待著領導人做決策一般。
“咳…咳咳…”
“剛好我也不準備找什么工作,就先在你這待著吧!”
柳詩若也裝模作樣地清了清嗓子,隨后不知道想起了什么,一個人在那笑了起來。
宛瑜和程明秋對視了一眼。
高興地擊掌慶祝了一下!
“嗯,你的店子我基本上算是了解了,也還滿意,店長這個職位我也不是不能勝任。但是我有個……要求。”
頓了頓,柳詩若終于認真起來,憋住了笑,黃鸝般清脆的聲音從她嘴里吐了出來,異常動聽。
程明秋在心里略微思索了一番。
要求?
他有點摸不透柳詩若究竟會提什么要求,只好笑著回答:“可以,只要合理,我都會答應你。”
程明秋模棱兩可的答案并沒有得到柳詩若的贊同,她只是輕輕點了點頭,瞟了程明秋一眼:“宛瑜的情況你也了解了,我的情況也比較特殊,不知道家里什么時候會來催我回去,所以我只能主動回家報平安。一個月你要給我一周的連休假期。”
宛瑜也在一邊拼命點頭,認同著柳詩若的話。
程明秋還真不清楚柳詩若的具體情況,只知道她從小是在BJ的老胡同里長大的,背景應該也比較深,其他一概不知。
況且一周的連休也并不長,只要她休息的時候安排好,自己也可以過來幫忙盯著嘛。
“嗯…可以…”
“不過詩若你休息之前最好跟我打聲招呼,順便把店里的事情安排一下,到時候我可以幫你盯著,也不至于忙成一鍋粥。”
想通了一切,程明秋沖她倆點了點頭,笑著提出了自己的要求。
“嗯…這個肯定的。”柳詩若點了點頭,對程明秋的提議表示認同。
隨后兩人又簡單交流了幾句,宛瑜也在一旁時不時提著建議。
“那現在就要考慮的是辦理營業執照還有食品衛生許可證之類的證件了。”柳詩若捋了捋自己栗色的齊肩短發,臉上若有所思:“這些證件我都不太懂,你這兩天最好找個懂的人陪我一起。”
剛好程明秋也不懂這個,不過他第一時間想到了樓下小黑,他人脈廣,晚上回去找他聊聊,讓他幫自己推薦一下。
想通了這個,程明秋笑著朝柳詩若做了個敬禮的手勢:“這個沒問題,保證完成任務!”
“還有…”
程明秋一聽還有,心里苦惱,開個小西餅店怎么都這么多事兒啊,這一件接一件的。
“明秋宛瑜,你倆過來了啊?”剛準備讓柳詩若繼續說下去的時候,門口傳來了說話聲,是李姨。
程明秋和宛瑜站起身來,笑著朝李姨打了聲招呼,柳詩若也從躺椅上站了起來,朝她點了點頭。
“李姨,你中午都是回家自己做飯的嗎?”宛瑜走上前去,一把挽住了李琴的手,親熱地說道。
“是啊…家里就老頭子一個人,我得回去幫他弄些吃的,你們放心,不耽誤事兒的。”
李姨笑呵呵地說著不耽誤事兒,一旁的宛瑜心里卻不太好受,又想起了昨天下午趙青雪說的事情。
……
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